春茶上市警惕网络低价爆款,留意茶叶农药残留报告

作者&投稿:宦广 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 三月是春茶上市季,而据国家统计局此前披露数据显示,去年1~10月我国精制茶行业主营收入1562亿元,同比增长12.5%,同期相比增速基本持平,但相较上半年增速出现小幅提升;利润总额为124亿元,同比增长5.2%,延续2014年(同比增5.7%)的低速增长,且相比较于2003~2013年52%的复合增长率仍低出不少。
春茶陆续上市之际,记者获悉,由于此前曝出中国出口欧盟茶叶检出“新型污染物”高氯酸盐,使得“农药超标”问题再引关注,行业人士建议购买茶叶时应警惕网络低价爆款、选择品牌包装茶,且要留意茶叶农药残留报告。
据行业人士向本报记者透露,去年行业呈现两大特点:天价茶叶回归品饮属性,但与此同时整个行业仍面临产能过剩、卖茶艰难、茶城关门等困境。
提醒:警惕网络低价爆款
记者了解得知,受国家经济政策以及整体消费环境影响,茶叶行业经历结构性调整,泡沫化消费逐渐去除,短期来看行业增速放缓;另一方面大众茶叶消费却在升温,未来消费者或更追求茶叶性价比,而行业发展有望加速,茶企集中度提高。“可以说,茶产业目前是我国中小企业最为集中的行业之一,行业最大公司占有率仅为0.5%,在新一轮市场格局中,不少小茶企将面临被淘汰出局。”该观察人士认为。
“茶叶的农药超标问题再引起关注,现在适逢春茶上市,不少消费者表示了担忧。”一位行业人士告诉记者,害怕市场上催芽素、旧茶翻新等问题的消费者不在少数,且有资深茶客认为,如果茶叶农药残留超标,再名贵的茶也一文不值。
专家表示,如果消费者担心茶叶农药残留问题,选茶时要多花心思。虽然春茶市场上种类众多,但关键在于选择茶叶的生产季节,原则上新茶胜于陈茶,尤其当年5月底前采制的春茶为首选。主要原因在于春茶生长期间茶树一般无病虫害,基本无需使用农药,因而不对茶叶造成农药残留污染。
国家茶叶质量监督检验中心主任郑建国认为,购买茶叶最简单的方法是选购声誉好的品牌包装茶。
对此有业内人士建议,应警惕网络低价爆款,淘宝上爆款茶为数不少,但大多“爆点”集中在价格优势极大的产品,而当一款产品的价格低于消费者心理预期、市场行情时,其品质也要打上问号。随着茶叶消费逐渐回归大众消费,整个市场也将更为规范理性,坐地起价的现象很少。
“网购茶叶应在品牌与价格之间寻求平衡。这几年随着茶叶消费逐渐回归平民化,整个市场也逐渐透明化、规范化,坐地起价的现象开始变少,更多的是看茶定价。市场竞争激烈,每个想要做大做强的品牌都不会自砸招牌,所以购买正规品牌的茶风险要低很多。”对此一位业内人士表示。
其透露,越来越多办公室白领也开始由咖啡、饮料转向茶叶消费,但初饮茶者往往不知道自己喜欢哪种类型的茶。“可以先去茶城、线下实体店感受各种口味,然后对品种有了大致了解、自身有了明确需求再进行购买,降低买错茶的可能性。”其表示。
出口需重视茶叶农药残留
据贵州贵茶公司负责人告诉本报记者,与国内常用的“吃、闻、查、看”鉴别方法不同,欧美国家进口茶叶直接采用“茶叶农药残留检测报告”,且此报告属于全球具有同步检测能力的30多家检测机构的权威报告。


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临夏市15047149230: 铁观音每年什么时间上市 -
闫柴莱能: 铁观音春茶最早在4月中旬到5月下旬采制,春茶[铁观音]最好的是5月1日前后,铁观音的春茶一般会在4月中旬上市,假如你发现早于这个时间的新茶肯定不是真正的. 所谓早春茶,是指当年春季从茶树上采摘的头几批鲜叶加工而成的茶叶也是铁观音春茶上市时间.为求其鲜嫩,一些茶农在清明节前就开始采茶,这样的茶被称为明前茶;雨水节气前采的茶,被称为雨前茶. 有些消费者以品新茶为乐,争相购买明前茶、雨前茶.实在,“茶叶越新鲜越好”的观点是一种误解.并不是所有的茶叶都是越新鲜越好,普洱茶、黑茶就是越陈越好,而追求新鲜的茶叶则为绿茶,但即使是绿茶也并非需要新鲜到现采现喝,想喝春茶最好在4月中旬以后采摘的.

临夏市15047149230: 现在市面上的峨眉山茶是真的吗?现在能买到真正的峨眉高山春茶了吗? -
闫柴莱能: 最笨,最简单的办法,第一,在专卖店或者直营店购买茶,第二,认产区地理位置,产区一定要是在峨眉山双遗景区范围内的,一定不要是那些峨眉山外围山系产区产的.今年峨眉山开山很早,峨眉山的春茶也抢先上市得早,一大批市面上的“峨眉山茶”都自称是峨眉山春茶,确实不好认.

临夏市15047149230: 铁观音的上市时间是什么时候?是不是上市的时候买最划算? -
闫柴莱能: 铁观音上市时间:谷雨至立夏(4月中下旬~5月上旬)为春茶,产量占全年总产量的45~50%;夏至至小暑(6月中下旬~7月上旬)为夏茶,产量占 25~30%;立秋至处暑(8月上旬~8月下旬)为暑茶,产量占15~20%;秋分至寒露(9月下旬~10月上旬)为秋茶,产量占10~15%,(10月下旬~11月上旬)为冬茶.一年四季都有上茶的时间,所以价格基本上是稳定的.

临夏市15047149230: 请教下茶叶上市的具体时间和种类 -
闫柴莱能: 我国大部分茶区,季节分界明显,一般每年3-5月份采摘和制作的茶叶,称为春茶.春茶差不多在5月上旬都能上市.1.绿茶类西湖龙井;惠明茶;洞庭碧螺春;顾渚紫茶;午子仙毫;黄山毛峰...

临夏市15047149230: 什么时候上市的新茶口味相对来说好一点呢
闫柴莱能: 一般来说春茶4-5月份上市.秋茶9-10月份上市,这段时间的新茶口味会更加纯正,泡出来的水更加醇香. 茶叶源于中国,迄今发现最早人工种植茶叶的遗迹在浙江余姚的田螺山遗址,已有6000多年的历史.饮茶始于中国.叶革质,长圆形或椭圆形,可以用开水直接泡饮,依据品种和制作方式以及产品外形分成六大类.依据季节采制可分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶.以各种毛茶或精制茶叶再加工形成再加茶,包括分为花茶、紧压茶、萃取茶、药用保健茶、含茶饮料等.

临夏市15047149230: 什么茶叶是冬天下来的? -
闫柴莱能: 只有春茶和秋茶,这是茶叶生长环境决定的.茶园覆盖塑料大棚能提早的让春茶上市,至于是什么春茶,那可多了,去查查吧

临夏市15047149230: 春季饮茶需注意
闫柴莱能: 清明前夕是春茶上市时节,许多人喜欢买新炒的茶叶,其实,新茶往往不能趁鲜喝. 所谓新茶是指当年春季从茶树上采摘的头几批鲜叶加工而成的茶叶.为求其鲜嫩,一些茶农在清明节前就开始采茶,这样的茶被成为明前茶;雨水节气前采的茶...

临夏市15047149230: 春茶上市时间,价格会有波动吗 -
闫柴莱能: 今年春茶上市时间,价格会有波动吗? 西湖龙井,碧螺春和君山银针,这三种茶都在三月份新茶上 市,因为这三种茶的先摘采摘很细嫩的芽叶精制而成.君山银针是单采芽头,碧螺春是采摘一芽一叶初展,芽长在 1.6~2.0 厘米的鲜叶,所以...

临夏市15047149230: 春茶上市季节 记者教你如何选购 -
闫柴莱能: 这个说的是乌龙茶,绿茶一般三月底四月初就上市了

临夏市15047149230: 高档铁观音茶叶和中低档铁观音茶叶有什么区别? -
闫柴莱能: 选择茶叶应注意:不同等级的【臻正】铁观音茶叶口感是不同的,好的茶叶味道刚甘,但又非甜,而且很香,是让人喝过一次而终生不忘的,不好的茶叶喝起来可能会有点涩,但是又因为每个人的口味不同而见解不一样的. 选购春茶注意辨别品...

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