24节气之秋分养生食谱

作者&投稿:国亲 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 秋分养生食谱与风俗活动

秋分,二十四节气之一,标志着天气逐渐转凉,秋高气爽的日子渐行渐远。在这个时节,我们需要关注养生,调整饮食,以适应季节的变化。以下为大家推荐秋分养生食谱及相关的风俗活动。

一、秋分养生食谱

1. 沙参百合田鸡汤

材料:沙参、百合、罗汉果、田鸡、瘦肉。

制法:将所有材料洗净,田鸡汆烫备用。然后一同放入煲内,先用大火煲滚,再转小火继续煲2小时,最后调味即可。

功效:益气养阴,润肺化痰,适合气虚肺燥、咳喘及口干症状人士。

2. 淮山党参猪肺汤

材料:猪肺、党参、白术、淮山、防风。

制法:猪肺彻底洗净后切成小块,与其他材料同放入煲内,先用大火煲滚,再转小火继续煲2小时。

功效:补肺固表,益气健脾,适合气虚肺弱、平素怕风易感冒人士。

此外,秋分饮食宜选择以下五类食物:

1. 主食及豆类:大米、小米、玉米等。

2. 肉蛋奶:羊肉、牛肉、鸭肉、鱼类等。

3. 蔬菜:豆芽、菜花、菠菜、胡萝卜等。

4. 水果:橘、柚、葡萄、柿子等。

5. 其他:栗子、胡桃、花生、芝麻等。

二、秋分节气风俗活动

1. 祭月节与赏月:秋分曾是传统的祭月节,赏月的习俗因地区不同仪式各异。如今的中秋节便是由传统的祭月节演变而来。

2. 吃秋菜:在岭南地区,有采秋菜的习俗。采回的秋菜一般与鱼片做成“秋汤”,寓意着祈求家宅安宁,身壮力健。实际上,“秋汤”与中医提倡的秋天滋补是一致的。野苋菜含有丰富的营养成分,有助于增强人体免疫功能。


秋分节气养生疾病篇
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秋分养生吃什么 铁皮石斛是首选
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秋分时节饮食宜忌,秋分养生的注意事项
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2023秋分吃什么养生 秋分时节润燥滋补食物推荐
2023秋分吃什么养生 秋分时节润燥滋补食物推荐 菜花:菜花含有丰富的维生素类物质,每200克新鲜菜花可为成年人提供一天所需维生素A的75%以上。其维生素C的含量更为突出,比常见的大白菜、黄豆芽菜含量要高3-4倍,比柑桔的含量要多出2倍。中医素来有“色白入肺”之说,秋天是呼吸道感染疾患多发季节,...

秋分是养生的好时机,秋分节气养生原则有什么呢?
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秋分养生4要点
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秋分吃什么传统食物
秋分时节是蟹肉也磷、铁以及维生素A等营养元素。6、萝卜 秋分养生可适当多食辛味、酸味、甘润或具有降肺气胡萝卜。7、桂花酒 八月桂花香,的确,中秋之际正是桂花飘香的时候。中秋节时许多人家都会用桂花 桂花糕或者浸桂花酒。无论是桂花糕还是桂花酒都无一例外地散发出桂花特有的香味。食品招商网关于...

秋分节气适合吃哪些食物?
秋分节气适合吃的食物有百合,大枣,红薯,枸杞。一、百合:百合含有丰富的蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱和钙、磷、铁及维生素等,是老幼皆宜的营养佳品。中医用百合作为止血、活血、清肺润燥、滋阴清热、理脾健胃的补药。现代研究表明,百合具有明显的镇咳、平喘、止血等作用,提高淋巴细胞转化率和增加液体...

秋分最养生的食物有哪些
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秋分是什么意思 秋分如何养生
秋分如何养生 1.运动:秋分过后是开展运动锻炼的好时机。散步、慢跑、打球、游泳,或打太极拳、八段锦、五禽戏等养生气功均可。但应注意秋季的运动不适合大强度、大汗淋漓的运动方式。2.情绪:秋分节气的情志调节主要是保养神志、收敛神气,减少悲秋情绪。也可在秋高气爽之时,与亲朋好友一道登山畅游,饱览...

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