食品安全注意哪些

作者&投稿:蓬梅 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 食品安全注意事项:
一、购买食品时注意保质期。在选购食品时,要仔细查看生产日期和有效期限。避免购买未经政府部门批准的地方制作的盒饭,且不要食用放置时间超过4小时的盒饭。不要购买路边摊贩出售的自制熟肉、凉拌菜、豆制品;不食用过期的、无标识的、包装破损的食品;不购买无冷藏条件的酸奶。
二、适量食用冷饮。虽然冷饮美味,但不可无节制地大量食用,这会导致胃液被稀释,从而使胃中正常菌群失衡,降低局部抵抗力,为致病菌入侵创造条件,容易引发腹泻。
三、不宜保存剩饭剩菜。随着气温升高,即使未过夜的饭菜也应及时冷藏,不应在常温下保存。日常烹饪时,应尽量遵循“吃多少做多少”的原则,减少剩饭剩菜的产生。若不可避免有剩余食物,一定要在冰箱中冷藏保存,并最好用保鲜膜包裹,以防食物在冰箱内交叉污染。
四、餐馆就餐时减少点凉菜。在外就餐时,尽量多选择热菜,不将剩余蔬菜打包。若举办大型宴会,如婚宴、生日宴等,应选择有足够容纳能力的餐馆,以确保食物在开席前有适当的保存条件,避免因保存不当而变质。
五、防止蔬菜农药残留中毒。许多农户在蔬菜生长期会喷洒农药以防止病虫害。因此,购买蔬菜时最好选择正规市场。若蔬菜有破损或虫蛀迹象,应去掉这些部分,只食用其他完整的叶子。在食用前,可用清水浸泡20至30分钟,或使用专用洗涤剂清洗,按照说明使用。此外,也可用淘米水清洗蔬菜,以有效去除残留农药。
六、认真对待“有效期”和“保质期”,不购买过期产品,发现过期产品应向商店经营者报告。若包装食品在有效期内变质或包装破损,应退货并向零售商或食品加工商报告。
七、假冒伪劣食品使用劣质、廉价原料欺骗消费者,降低竞争成本。若发现销售假冒品牌、假冒标签的食品或被污染的食品,应向相关机构举报。举报这些事件有助于当局查处不法商贩,防止类似事件再次发生。
八、生鲜食品,特别是肉类、鱼类和其他海鲜,应存放在冰箱底层,加工过的食品应放在顶层。食品应包装或妥善盖好后储存。
九、不要将热食物直接放入冰箱,因为这会使冰箱内温度升高。
十、将罐、瓶和包装食品储存在干燥凉爽的地方,并防止昆虫或鼠类等侵扰。
十一、在准备食物和用餐前一定要洗手。
十二、处理生鲜食物的用具在使用后,处理已烹调过的食品前或处理打算生吃的食品前,必须彻底清洗。
十三、认真选择食品采购和就餐的地点,确保其人员、餐具和其他设施都干净整洁。这是反映餐馆卫生状况的重要指标,包括“幕后”设施和卫生标准。


化学品安全标签警示有哪三个?
化学品安全标签警示包括:警告、危险、注意。根据化学品的危险程度和类别,用“危险”、“警告”、“注意”三个词分别进行危害程度的誓示。具体规定见表l。当某种化学品具有两种及两种以上的危险性时,用危险性最大的警示词。警示词位于化学品名称的下方,要求醒目、清晰。标签正文应简洁、明了、易于理解...

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危险化学品使用安全常识
第三十条 申请危险化学品安全使用许可证的化工企业,除应当符合本条例第二十八条的规定外,还应当具备下列条件:(一)有与所使用的危险化学品相适应的专业技术人员;(二)有安全管理机构和专职安全管理人员;(三)有符合国家规定的危险化学品事故应急预案和必要的应急救援器材、设备;(四)依法进行了安全评价。2. 化学品使用...

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不同的危化品性质各不相同,需要的安全防护措施都不同,具体到哪个危化品。:眼睛的保护 如果你有很多实验室工作要做,买一副安全的眼镜是很值得的。或者在普通的眼镜外面再戴上护眼罩或护目镜,在实验室里禁止戴隐形眼镜。如果眼睛里溅上药品,一定要采取紧急处理。穿着、服装:在实验室里应穿上工作...

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化妆品的安全性主要有以下方面:1、首先,选择化妆品最重要的是看质量是否有保证。一般来说选择名厂,名牌的化妆品比较好,因为名厂的设备好,产品标准高,质量有保证,而名牌产品一般也是信得过的产品,使用起来比较安全。不能买无生产厂家和无商品标志的化妆品,同时要注意产品有无检验合格证和生产许可...

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如何选择安全的保健品服用时要注意什么
1、根据产品功效购买2、切莫选择“谁都适用”的保健品3、认准蓝帽子与GMP认证的保健品4、正规渠道购买5、根据自身体质服用6、婴幼儿以及儿童谨慎服用7、按照剂量服用切莫自行“加餐”8、耐心服用不可乱服9、保健品和药物同服用要咨询医生1.根据产品功效购买:如果购买保健品的时候,那款保健品标明什么...

靖西县15695712356: 食品安全(食品供给能够保证人类的生存和健康) - 搜狗百科
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靖西县15695712356: 食品安全的常见注意事项有哪些
集农盐酸: 1、购买预包装食品时应当仔细查看生产日期、保质期、生产厂家等重要信息.拒绝购买过期食品、“三无”食品、感观性状异常的食品等.消费者发现上述食品时应及时...

靖西县15695712356: 食品安全知识内容有哪些?
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靖西县15695712356: 家庭饮食安全常识有哪些 -
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集农盐酸: 原发布者:longxiaoye9小学生饮食安全常识1.不随便吃野菜、野果.2.不吃腐烂变质的食物.3.不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料以及三无食品饮品(无产地、无生产日期、无保质 期).4.不喝生水.不食用过期食品和饮料....

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靖西县15695712356: 在食品消费过程中我们应注意哪些问题以保证食品的安全 -
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靖西县15695712356: 食品安全应注意 -
集农盐酸: 1、食物一旦煮好应立即吃掉. 2、食品特别是家禽、肉类等,必须彻底煮熟才能食用. 3、应选择已加工处理过的食品,例如选择已消毒的牛奶而不是生牛奶. 4、如需要把食物存放四五个小时,应在高温(接近或高于60℃)或低温(接近或低于10℃)的条件下保存. 5、存放过的熟食必须重新加热(不低于70℃)后才能食用. 6、不要让未煮过的食品与煮熟的食品互相接触. 7、保持厨房清洁.烹饪用具、刀叉餐具等都应用干净的布抹干擦净.抹布的使用不应超过一天,下次使用前应把抹布放在沸水中煮一下. 8、处理食物前先洗手. 9、不要让昆虫、鼠、兔和其它动物接触食品.动物通常都带有致病的微生物. 10、饮用水及准备做食品时用的水应纯洁干净.

靖西县15695712356: 食品安全知识有哪些呢
集农盐酸: 食品安全是我们每个人都十分关心的事情,生活中,有哪些食品安全知识是我们需要知道的?下面是小编收集整理的一些食品安全知识有哪些_日常饮食安全知识须知,欢...

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