中老年妇女需要补充什么营养?

作者&投稿:驹孙 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
中老年妇女需要补充什么营养~

  中老年妇女需要补充碳水化合物、蛋白质和脂脂肪等营养,可通过合理饮食营养调理。
1.碳水化合物

碳水化合物的能量只有脂肪的一半,不会导致能量过剩而形成堆积。建议多吃复合型糖类,如淀粉类和膳食纤维,不仅能降低胆固醇及血糖浓度,还能预防下消化道癌症。

推荐:米饭、全谷类、甘薯、玉米、生鲜蔬果等。

禁忌:加工的糖、甜食。

2.蛋白质

蛋白质是人体必需的一种组成物质,是一切生命活动的物质基础,必不可少。但是,在摄取蛋白质的过程中要注意,动物性和植物性蛋白质各一半,并且注意控制在每公斤体重1.2~1.5公克的量。

动物性蛋白质:低脂奶制品、蛋、瘦肉、深海鱼等。

植物性蛋白质:豆类、谷类、坚果等。

专家提示,更年期妇女可经常食用大豆及其制品来补充蛋白质。因为大豆及其制品由于含丰富大豆异黄酮,被成为植物雌激素,可以有效缓解各种更年期症状如骨质疏松、心血管病等。

3.脂肪

脂肪也是人体内一种必须的物质,承担着保护内脏、修补组织的重大责任。虽然保持身材要控制脂肪的摄入,但是也不能将其完全抹杀掉。一些有益脂肪如饱和脂肪酸、多元不饱和脂肪酸及单元不饱和脂肪酸等能够使肌肤平滑,肌肉更有弹性,因此对健康十分有利。

动物性脂肪:牛肉、鱼、全脂牛奶、猪牛油等。

植物性脂肪:植物油、坚果等。

更年期妇女在控制以上食物摄入的同时,还应该注重各种维生素、矿物质等的补充,真正实现均衡饮食。虽然这些物质对于中年妇女保持身材没有直接的贡献,但是却是人体必不可少的重要元素,尤其对于中年妇女平衡代谢,延缓衰老十分重要。

女人到了中年,随着更年期的到来,由卵巢功能衰退而引起内分泌紊乱日益严重,各种身心不适纷纷而来。在担心老化的同时,女人们或许更应该担心自己的身材。因此,中年妇女为了避免各种慢性疾病的侵袭,应当合理饮食,均衡营养,保持良好的身材。
中老年因年龄增长而带来的生理机能衰退,可通过适当的营养调理,不但有益于防治骨质疏松、心血管疾病、高血压、肥胖等中老年人常见的身体疾患,而且有益于中老年人保持良好的身心状况。通过饮食调节能达到促进和维持机体正常的生理功能,以及延缓衰老的目的。
中老年要食低酯低糖高蛋白高纤维!就是不吃动物脂肪(包括鸡鸭皮)、不吃油腻食物;不吃糖分高的食物,因为易患糖尿病;多吃优质蛋白,如鸡肉,瘦肉,鱼,牛奶等;多吃青菜、水果、燕麦、粗粮等含粗纤维高的食品,不但有助于消化,咳有利于降血糖血脂。

微量元素缺乏、能量失衡和营养性疾病是老年人常见的营养问题。蔬果中含有多种抗氧化营养素,对延缓衰老、防治老年病有重要作用。因此老年人膳食应以植物性食物为主。

1

花椰菜

维生素K、钙和维生素B2含量高,可延缓记忆力、口头表达能力和注意力等的减退。

2

莴笋

含钙、磷、铁、维生素E十分丰富,有减缓人体衰老、防止皮肤色素沉着的作用。

3

土豆

含大量多种抗老防病的重要成分,如B族维生素、微量元素、优质淀粉及纤维素等。

4

核桃

含有丰富的维生素E,有较强抗氧化性,可延缓细胞老化,特别适合老年体虚便秘者。

5

猕猴桃

维生素C含量高、利用率高,降血脂、降血压有良效,被誉为“长生果”。

6

木耳

高铁有助于补充血红蛋白,弥补老年人血液循环功能衰退;高钙有助于防治骨质疏松。

7

草莓

含维生素C及维生素E量高,可防治动脉粥样硬化、冠心病及脑溢血等。

8

冬笋

所含的铬可活化细胞、通便;所含的硒可防衰老、保护人体免疫功能。

9

板栗

含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素及矿物质,防治骨质疏松、心血管疾病等疗效好。

10

芥蓝

维生素C含量高,可促进铁的吸收、增强免疫力;含钙丰富,含有大量的膳食纤维。

中老年妇女需要补充碳水化合物、蛋白质和脂脂肪等营养,可通过合理饮食营养调理。
1.碳水化合物

碳水化合物的能量只有脂肪的一半,不会导致能量过剩而形成堆积。建议多吃复合型糖类,如淀粉类和膳食纤维,不仅能降低胆固醇及血糖浓度,还能预防下消化道癌症。

推荐:米饭、全谷类、甘薯、玉米、生鲜蔬果等。

禁忌:加工的糖、甜食。

2.蛋白质

蛋白质是人体必需的一种组成物质,是一切生命活动的物质基础,必不可少。但是,在摄取蛋白质的过程中要注意,动物性和植物性蛋白质各一半,并且注意控制在每公斤体重1.2~1.5公克的量。

动物性蛋白质:低脂奶制品、蛋、瘦肉、深海鱼等。

植物性蛋白质:豆类、谷类、坚果等。

专家提示,更年期妇女可经常食用大豆及其制品来补充蛋白质。因为大豆及其制品由于含丰富大豆异黄酮,被成为植物雌激素,可以有效缓解各种更年期症状如骨质疏松、心血管病等。

3.脂肪

脂肪也是人体内一种必须的物质,承担着保护内脏、修补组织的重大责任。虽然保持身材要控制脂肪的摄入,但是也不能将其完全抹杀掉。一些有益脂肪如饱和脂肪酸、多元不饱和脂肪酸及单元不饱和脂肪酸等能够使肌肤平滑,肌肉更有弹性,因此对健康十分有利。

动物性脂肪:牛肉、鱼、全脂牛奶、猪牛油等。

植物性脂肪:植物油、坚果等。

更年期妇女在控制以上食物摄入的同时,还应该注重各种维生素、矿物质等的补充,真正实现均衡饮食。虽然这些物质对于中年妇女保持身材没有直接的贡献,但是却是人体必不可少的重要元素,尤其对于中年妇女平衡代谢,延缓衰老十分重要。

女人到了中年,随着更年期的到来,由卵巢功能衰退而引起内分泌紊乱日益严重,各种身心不适纷纷而来。在担心老化的同时,女人们或许更应该担心自己的身材。因此,中年妇女为了避免各种慢性疾病的侵袭,应当合理饮食,均衡营养,保持良好的身材。
中老年因年龄增长而带来的生理机能衰退,可通过适当的营养调理,不但有益于防治骨质疏松、心血管疾病、高血压、肥胖等中老年人常见的身体疾患,而且有益于中老年人保持良好的身心状况。通过饮食调节能达到促进和维持机体正常的生理功能,以及延缓衰老的目的。
中老年要食低酯低糖高蛋白高纤维!就是不吃动物脂肪(包括鸡鸭皮)、不吃油腻食物;不吃糖分高的食物,因为易患糖尿病;多吃优质蛋白,如鸡肉,瘦肉,鱼,牛奶等;多吃青菜、水果、燕麦、粗粮等含粗纤维高的食品,不但有助于消化,咳有利于降血糖血脂。

我给你个网站你自己去看下吧,中老年人由于体内代谢和免疫功能降低,各种慢性疾病的发病率比较高。在营养方面,中老年人主要缺乏钙、锌、维生素C和E及矿物质,所以应充足摄入各种维生素和矿物质,以促进代谢平衡、增强抗病能力。如钙摄入不足,易发生骨质疏松和骨折;锌参与机体免疫调节,还有助于延缓神经细胞的退化;维生素C可防止血管硬化,具有抗氧化功能;维生素E有助于减少冠心病、白内障和肿瘤的发病率。
补充营养素一般以天然食物为主,如谷物、水果、蔬菜、鱼等,这是安全可靠的措施。如果因饮食没规律或者食欲差,无法从天然食物中充分地获得,也可以服用天然的维生素制剂。

http://www.women.org.cn/ 这个是中国妇女网~~~里面可以查到你要的资料


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潭斩替普: 补铁、补钙、补充维生素E

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