清蒸大龙虾的简单做法

作者&投稿:溥雄 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
大龙虾怎么清蒸?~

清蒸龙虾做法如下:主料:龙虾100克。调料:姜5克、醋15克、香油1克。做法步骤:1.,将洗净的大龙虾放大盘上,上蒸笼用旺火蒸10分钟至熟取出;2.,姜切碎成蓉;3.,把龙虾掰开外壳(外壳要保持完整),虾肉斜切成块;4.,将虾壳和虾肉码成龙虾原状上席,跟姜蓉、醋、香油调成的佐料一起食用。

清蒸波士顿大龙虾的做法  想要制作出正宗美味的清蒸波士顿大龙虾,需要准备好龙虾100克,还需要姜5克,醋15克,香油1克,首先对于洗净的大龙虾,需要我们放在盘中,上蒸笼之后用打火蒸上10分钟,等到熟了就可以取出。然后切碎成蓉,龙虾需要掰开外壳,把虾肉斜切成块,然后把虾壳和虾肉码成龙虾的样子就可以上席,在其中放入姜蓉、醋、香油,调成佐料之后一起食用就可以了。大龙虾怎么处理  想要让大龙虾的味道好,需要掌握处理大龙虾的方法才行,首先需要我们把大龙虾直接放到水中,在其中需要加入盐和醋,浸泡15分钟把大龙虾清洗干净。烧上一锅开水,等到水开之后就可以关火,我们把龙虾倒进锅中之后,马上就会发现可以水变得很脏,而且龙虾中的脏东西就会出来了。  对于龙虾来说,其中最难清洗的,实际上就是腹部以及爪子的部分了,需要我们用刷子仔细的刷洗干净才行。而且如果是我们自己在家制作,这时候是可以考虑只保留虾子的两只大钳,多余的脚可以剪掉。剥去龙虾的头部外壳之后,需要把内脏去除干净清洗好,才能继续进行烹饪。


清蒸大龙虾 


用料  :龙虾    一只    辣根    一咻咻    陈醋    一小叠    

清蒸大龙虾的做法  

  • 大龙虾二斤多,最简单的方法就是清蒸,大龙虾清洗干净

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  • 大火烧开水,上笼屉蒸,12分钟就好了!辣根一蘸!美美的香香的,



清蒸澳洲龙虾的做法,清蒸澳洲龙虾怎么做才好吃

清蒸澳洲龙虾是一道美味菜肴,澳洲龙虾肉质细嫩、滑脆、味道鲜美香甜。下面小编就给大家分享清蒸澳洲龙虾的做法,包括所需要的烹制时间、主料及辅制步骤,好吃又简单,一起来学习下吧!

清蒸澳洲龙虾的做法:
用料:

澳洲龙虾一只; 葱花或蒜蓉适量;色拉油适量 料酒两勺;糖少许 盐少许醋适量 耗油适量;

步骤:

1、一只半米长澳洲龙虾,尾部放尿,有个眼,筷子进去统统就会就出来水,就欧了。

2、龙虾头和尾部一刀分开,头部肉很多不要扔!里面黄色的脑浆用水冲走即可。两边鳃去掉。头部白肉很肥嫩!拿出切块。再摆回去。

3、身子肉切块,入味,放入料酒,耗油,糖少许,盐少许,根据个人口味还可以加白酒少量!

4、入味15分钟,上火前淋上点炒香的蒜蓉更好。

5、注意:要用大剪子修剪龙虾连接部位,使壳,肉分离的比较快。然后把龙虾摆回原位,大火水开后上锅,蒸10分即可。

6、蒸虾期间可以热锅凉油炒制蒜蓉或者葱花哦,浇汁用。

7、出锅后淋上已经炒过的蒜蓉或者葱沫。完美,也可以蘸醋!

应征大龙虾的简单做法,将那个大龙虾那个料理干净之后,直接放在那个容器上面,加一点姜片去蒸就可以。

作为北方人,我清蒸的话就直接放到锅里面给它蒸熟,蘸三合油吃。

1,清蒸,将龙虾杀洗干净,放入锅中大火蒸4到5分钟。配海鲜酱油。
2,蒜蓉蒸,将龙虾杀洗干净备用。大蒜切蓉,锅加油将蒜蓉一半炸至金黄,放入另一半生蒜蓉中,加少许盐,鸡汁。青红椒未。酱热油倒入蒜蓉中。将做好的蒜蓉放在龙虾肉上,上锅蒸4分钟,出锅放少许海鲜酱油即可。
3,刺身,将龙虾杀洗干净备用,用海鲜酱油,芥辣,陈醋少许调至成汁。拈汁吃。
4,煲粥,将龙虾杀洗干净,用龙虾壳先熬汤,再用龙虾汤煲白米粥,将洗好的龙虾肉放入粥中,加入少许盐,生菜丝即可。


清蒸大龙虾的做法步骤
清蒸大龙虾的做法步骤如下:食材:大龙虾一只、葱丝、蒜末、蒸鱼豉油、玉米油、蒸鱼豉油。1、购买一只大龙虾,将大龙虾洗净。不方便的可以寻求卖家的帮助。2、大龙虾洗干净以后,可以将大龙虾分解一下,把龙虾钳子拍裂,这样更容易蒸熟。3、将葱切成葱丝,放水里洗净。4、蒜头切成蒜末,放入碗中,再...

清蒸大龙虾做法清蒸大龙虾制作步骤
1、食材:澳洲大龙虾1尾,盐1g,鸡粉1g,醋15g,姜5g,香油1g。2、将洗净的大龙虾放大盘上,上蒸笼用旺火蒸10分钟至熟取出。3、姜切碎成蓉。4、把龙虾掰开外壳(外壳要保持完整),虾肉斜切成小块。5、将虾壳和虾肉摆放好摆上虾头,跟姜蓉、醋、香油调成的佐料一起倒入虾肉在蒸5分钟入味摆...

蒜蓉蒸龙虾的做法 如何做蒜蓉蒸龙虾
影响口感)。5、将粉丝与少量香油、两茶匙生抽混合均匀,装盘打底。粉丝上摆处理好的龙虾块,将备好的蒜蓉均匀铺至龙虾肉及粉丝之上。6、蒸锅加水,大火烧至水开,将摆好盘的龙虾上笼,继续大火蒸制8分钟,熄火取出龙虾,撒上葱花。7、起锅烧油,下豆油、少量黄油烧热,淋于蒸好的龙虾之上。

大龙虾怎么做有几种做法
一、清蒸澳洲大龙虾 材料 大龙虾两只,酱油、姜、蒜、香油 做法 1.将龙虾洗干净,放在笼屉里蒸半小时出锅。2.酱汁的调制:将少量姜剁成末、蒜捣成末,加入生抽、几滴香油。龙虾大卸八块,即可蘸食。二、知味大龙虾 材料 900克左右大龙虾1只,柠檬1片,黄油1小块,姜4片,蒜头3瓣,葱2颗,红...

清蒸大龙虾的做法是怎样的?
清蒸大龙虾是一道菜品,主要原材料是龙虾,做法是把龙虾清蒸,经常出现在人们的婚庆宴席上,是宴席中的主菜,口感微酸味。下面介绍清蒸大龙虾的详细做法步骤:主料:龙虾100克 调料:姜5克、醋15克、香油适量。1、将洗净的大龙虾放大盘上,上蒸笼用旺火蒸10分钟至熟取出;2、姜切碎成蓉;3、把龙虾...

怎么做大龙虾好吃又简单 大龙虾的烹饪方法
可以做清蒸大龙虾,具体做法如下:1、主料:龙虾1只。调料:姜5克、醋15克、香油1克。2、将洗净的大龙虾放大盘上,上蒸笼用旺火蒸10分钟至熟取出;3、姜切碎成蓉;4、把龙虾掰开外壳(外壳要保持完整),虾肉斜切成块;5、将虾壳和虾肉码成龙虾原状上席,跟姜蓉、醋、香油调成的佐料一起食用。

清蒸大龙虾的做法是怎样的?
清蒸大龙虾是一道菜品,主要原材料是龙虾,做法是把龙虾清蒸,经常出现在人们的婚庆宴席上,是宴席中的主菜,口感微酸味。下面介绍清蒸大龙虾的详细做法步骤:主料:龙虾100克 调料:姜5克、醋15克、香油适量。1、将洗净的大龙虾放大盘上,上蒸笼用旺火蒸10分钟至熟取出;2、姜切碎成蓉;3、把龙虾...

清蒸波士顿龙虾的做法
波士顿龙虾清蒸做法如下:葱姜蒜准备好,我和老公都是吃蒜狂魔所以大概准备了6瓣个头很大的蒜,蒜切粒,姜切片,葱切长段(不建议切粒)宰杀好的龙虾洗净,蟹钳可以弄开一道口子或者用刀拍裂,最好是有专业夹子把壳夹爆,这样就能吃到完整蟹钳。摆好盘就可以放到蒸锅啦,蒸锅的水先烧开摆好盘直接...

龙虾怎么蒸法才好吃啊
食材明细 波士顿龙虾半只 大蒜一头 色拉油适量 盐适量 鱼露适量 海鲜酱油适量 蒸鱼豉汁适量 咸鲜口味 蒸工艺 半小时耗时 简单难度 蒜蓉蒸龙虾的做法步骤 1 先上一张整只的波士顿大龙虾。用手机拍的不太清楚。2 龙虾虾背用剪刀从中间剪开。如图所示。3 然后翻过来同上边的剪法一样从中间剪开。4 ...

大龙虾怎么做好吃又简单的做法
和另外的一半蒜泥加入两汤匙的李锦记蒸鱼鼓油少许白糖一起搅拌。4、两调好的蒜泥汁均匀的铺在龙虾头部和背部。5、将龙虾大脚小脚全部摆放好,龙虾头壳也放上去。6、锅提前加水烧开将盘子放入锅中大火蒸10分钟,在关火闷两分钟就好了。8、美味的蒜泥蒸大龙虾出锅啦!!!美美的大餐一顿!!。

洛龙区18848645126: 清蒸大龙虾(以龙虾为主要食材做成的菜品) - 搜狗百科
木香万舒: 清蒸大龙虾的做法一:主料:龙虾100克调料:姜5克,醋15克,香油1克1、将洗净的大龙虾放大盘上,上蒸笼用旺火蒸10分钟至熟取出;2、切碎成蓉;3、龙虾掰开外壳(外壳要保持完整),虾肉斜切成块;4、虾壳和虾肉码成龙虾原状上席...

洛龙区18848645126: 清蒸龙虾怎么做? -
木香万舒: 清蒸龙虾的材料:鲜活龙虾1只,葱15克,姜20克,料酒、葱姜汁各10克,精盐0.5克,香菜75克,白糖10克.清蒸龙虾的做法:1、将龙虾宰杀后,剥下虾壳,取出虾肉切成块.葱切成段.姜切成片.2、将切好的虾肉放入虾壳内,加入料酒、葱姜汁、精盐、白糖,腌溃入味.3、将龙虾放入容器内,放上葱段,姜片、入蒸锅内,蒸至熟透取出.拣去葱段、姜片不用.将蒸好的龙虾放入铺有香菜的盘内即成.小龙虾食疗作用:淡水虾性温味甘,入肝、肾经;虾肉有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效;适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身搔痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用.

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木香万舒: 用料 主料龙虾1只调料 鸡精 1/2小匙 淀粉 1小匙 韭菜 1根 清蒸波士顿大龙虾的做法 1.龙虾自然解冻,洗净后上锅蒸制10分钟2.把蒸好的龙虾取出后摆盘待用,里面的汤汁倒入小碗内,韭菜洗净切段3.汤汁晾凉后,加少许鸡精、淀粉搅拌均匀4.把汤汁倒入小锅内熬制,开锅后放韭菜,再搅拌几下,淋到龙虾上即可

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木香万舒: 主料:龙虾100克 调料:姜5克,醋15克,香油1克 做法: 1. 将洗净的大龙虾放大盘上,上蒸笼用旺火蒸10分钟至熟取出; 2. 姜切碎成蓉; 3. 把龙虾掰开外壳(外壳要保持完整),虾肉斜切成块; 4. 将虾壳和虾肉码成龙虾原状上席,跟姜蓉、醋、香油调成的佐料一起食用. 小帖士-食物相克: 龙虾:虾忌与某些水果同吃.虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质.如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状.海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时.

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木香万舒: 清蒸龙虾 材料:新鲜游水龙虾1只 、青葱1条(切段) 、蒜头3粒(切碎)、 盐半茶匙 、白酒1汤匙 、生抽1茶匙 、辣椒粉少许 做法: 1. 龙虾洗净斩件, 入盐及白酒略腌. 2. 蒜头及青葱头(葱白部分)切碎, 撒在龙虾上, 淋一汤匙沙拉油. 3. 喜欢辣味的可撒上少许辣椒粉. 4. 上笼隔水蒸10分钟, 起锅前2分钟撒葱花及淋生抽.

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木香万舒: 清蒸龙虾的做法1.龙虾洗净,切成小块摆放在碟上2.将姜丝和红椒放入碟上,同时进行调味3.锅中放入开水,煮沸后将龙虾放入锅中大约蒸12分钟4.待热后,取另外一炒锅,放入油再加入点姜丝炒香,淋入龙虾中即可

洛龙区18848645126: 家常做法,正宗清蒸龙虾怎么做 -
木香万舒: 食材用料 龙虾一只姜适量相克食物油适量盐适量蒜适量相克食物葱适量相克食物清蒸龙虾的做法1.姜蒜切末,葱切粒2.鲜活龙虾洗净后上锅蒸一下3.待龙虾被蒸昏动不了了4.将龙虾背上的壳煎开5.把葱姜蒜末塞进虾壳里,撒上盐,浇上油6.再次入锅蒸十分钟7.时间到,出锅.8.蔬果作装饰,完成

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木香万舒: 难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟 主料 澳洲龙虾一只 葱花或蒜蓉适量 色拉油适量 料酒两勺 糖少许 盐少许 醋适量 耗油适量 清蒸澳洲大龙虾的做法步骤1. 一只半米长澳洲龙虾,尾部放尿,有个眼,筷子进去通通就会就出来水,就欧了.2. ...

洛龙区18848645126: 清蒸海鲜大龙虾怎么做 -
木香万舒: 食材明细 龙虾 一只 香醋 适量 酱油 适量 姜 适量 芥末酱 适量 咸鲜 口味 蒸 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 清蒸大龙虾的做法步骤 清蒸大龙虾的做法步骤:1 1佐料 清蒸大龙虾的做法步骤:2 2鲜姜擦成姜末放在小碟里、芥末酱放在小碟里.清蒸大龙虾的做法步骤:3 3香醋倒在放姜末的碟里、一品鲜酱油倒在放芥末酱的碟里调制成佐料.清蒸大龙虾的做法步骤:4 4把龙虾放在蒸锅里大火蒸十分钟至熟取出跟佐料一起食用.

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