茶道入门基本知识有哪些？

茶道入门茶道基本知识是什么？~

茶道课程-第一集茶道入门茶道基本知识

茶道课程-第一集茶道入门茶道基本知识

茶道指的是泡茶规范，为发挥各类茶性优点，抑制不足之处，礼序中应遵循“和俭敬美”基本要义。中国六大类茶叶的品种数以百计、千计，都能以相应的茶道礼序来表现。学习茶道，首先就要了解清楚各种茶具及其功能。茶道过程实践性很强，初学时不妨亲身使用茶具泡茶，来领略茶道乐趣。--引自网络
茶道是茶文化的重要组成部分，茶文化是中国几千年历史文化当中的智慧结晶，茶文化已经在中国流传了几千年之久，历久弥新，不断进步，与时俱进，现在已经成为中国走向世界的标志，人们提到中国就会想到茶叶，提到茶文化，就会想到中国。中国也是世界上最早种植和饮用茶叶的国家，茶叶现在是世界三大饮料之一，查到包罗万象，丰富多彩，首先要了解茶叶、茶具、茶水、泡茶的基本步骤等等。
我国茶叶按照制作过程和外形特征可以分为六大茶系，红茶、白茶、绿茶、黄茶、黑茶、乌龙茶，他们的发酵过程和发酵工序不同，每一种茶叶的香气、味道、外观、茶汤等等也大不相同。
泡茶还有很多讲究，比如基本手势泡茶工序等等，都具有深远的含义，满杯酒半杯茶，把客人的茶具中倒满茶，表示送客走人，倒茶时茶壶的壶嘴不能对着客人，这也是一种不尊敬的表现。茶道中处处体现中国是礼仪之邦，是礼仪之国。

茶道课程-第一集茶道入门茶道基本知识

【穿着打扮要规范】
其实，这里所说的规范的穿着打扮，并非是指一定要穿着某种特定的衣服，而是说，作为泡茶之人，无论是穿着，还是大半，都要符合当前这样的一个环境。
儒家常道：因地制宜。既然是处于当前的环境，自然也要根据现在的环境来决定穿着和大半。
常见某些泡茶的宣传片之中，茶艺师披散着一头青丝，穿着宽袍大袖的汉服，看着仙气飘飘，极具观赏性，但实际上，这并不符合泡茶的要求。
披散头发，宽袍大袖，一方面影响了泡茶的动作，另一方面，也容易导致发丝或是袖角落入茶汤之中，给人以邋遢的观感。
在泡茶时，正确的做法，应该是穿着简单大方的服饰，最好是没有袖子，或是收口袖，头发以皮筋或是发簪挽起，妆容淡雅，手上尽量不要佩戴首饰。
这样一来，更符合茶的气质，也更符合洁净度的要求。
【茶席布置要规范】
有一些茶友，对于茶席的布置，可能有一些误解，在布置茶席时，总喜欢乱放，觉得顺手就可以。
但其实，这是一种错误的想法。
毕竟从细节，就能够看出一个人的品行如何，若是茶席布置地乱七八糟，那么一开始，就给了客人一种不好的观感。
当然，这也并不代表茶席就一定要布置得富丽堂皇，这样不免太过繁复，与茶的气质也不相符合。
布置茶席，其实最重要的就是整洁。
若是主人仍有闲情逸致，也可花上一番小心思，为茶席略作打扮，为其增添几分韵味。
【茶具清洗要规范】
既然是用来招待客人的，那么在招待客人之前，茶具一定要是清洗干净的。
若是茶具没有清洗干净，一方面需要花费更多的时间去清洗，另一方面，也是对于客人的不尊重，会让客人生出不悦的情绪。
在冲泡之前，即便是冲洗干净的茶具，同样需要以沸水再烫过一遍。
这样做，一来可以杀菌，二来，也是温杯，在投入干茶时更能够激发白茶的干茶香，方便客人嗅闻。
在温杯时，要记住，不能用手去触摸茶杯，而应该用茶夹夹取茶杯，以免有指纹残留茶杯之上。
【投茶手法要规范】
在平时喝茶时，有些茶友喜欢用手从茶罐之中抓取茶叶，觉得这样做比较方便。
但是在有客临门时，这样做，却是一种失礼的表现。
而且，用手取茶，不免会给客人一种没有经验的感觉，使客人对于接下来的冲泡的过程出现不信任的情绪，影响品茶的体验。
那么，正确的取茶办法应该是如何呢？
在取茶时，若是用的是散茶，应该用茶匙从茶罐之中取出适量的茶叶。
若是没有茶匙，则应该倾斜茶罐，使罐口对准盖碗，轻轻抖动，使茶叶落入盖碗之中。
【请客闻香的礼仪要规范】
香，是白茶品质重要的表现之一，请人品茶，必须要请人闻香，否则这就是一个不完整的品茶过程。
茶香，分为了干茶香，盖香，落水香，挂壁香以及叶底香。
在请客人闻香，尤其是干茶香，盖香，和叶底香，需要将盖碗递给客人，这时候，就需要以双手端起盖碗递给茶友，而不是一手抓起盖碗。
同时，闻挂壁香，应该是请客人闻品茗杯中的茶香，而非将公道杯递给客人嗅闻，这样做，是一件十分不规范，且十分不卫生的事情。
【分茶的手法要规范】
分茶，首先要注意顺序，在古时候，都是以左为尊，因此在分茶时，也应该由左向右，开始分茶。
公道杯，带了公道二字，自然是最为公平的。
之所以叫这个名字，正是在告诉主人，在倒茶时，应该为每一位茶友都分出均匀的茶汤，不可有厚此薄彼之意。
在分茶时，除了均匀，更要注意茶量。
所谓酒满茶浅，意思就是在分茶时，不可分的过满。
毕竟茶汤都是滚烫的，若是分的过满，在拿取时不免就会摇晃溢出，导致客人烫伤。
【递茶礼仪要规范】
递茶，说起来很简单，就是将茶递给客人而已。
但其实，关于递茶，也是有讲究的。
递茶，不得触碰到公道杯。
公道杯毕竟是要客人入口的。若是有指印残留在其上，不免叫客人心中不快。
因此，在递茶时，最好使用茶夹，将品茗杯夹取到客人面前。
只是茶夹的使用，需要技巧和熟练度。若是觉得一时之间无法做到熟练利用茶夹，也可以使用茶托，双手递送到客人面前。
【续杯礼仪要规范】
作为主人，眼看客人杯中茶汤已尽，到了“尾头”，自然是要准备续杯的。
续杯，不是说简简单单地将茶汤倒入客人的杯中，而是应该先观察客人的品茗杯和茶汤。
若是品茗杯中出现了茶渣，那么应该重新洗杯，或是换杯之后再添茶汤。
若是觉得茶汤滋味下降，甚至出现了水味，在这时候，就应该换茶重新冲泡。
不要以为续杯不过是一件小事。
若是一直没有续杯，意味着对客人下了“逐客令”，容易造成客人的误解和不愉，对双方的交流来说，是一件很不好的事情。

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商水县13348946008： 茶道礼仪注意事项有哪些 ？
伏骨普鲁： 1、茶道讲究的是“主随客便”,但是从礼仪文化上讲,喝茶也就要遵循喝茶座次礼仪的原则.面对主人或者泡茶的人,左手边的是“尊位”.尊位的顺序为:老年人、领导、女士.2、敬茶应双手奉上,一般首杯茶要敬给桌上德高望重者.在放置茶杯时,千万不要粗枝大叶,以之直撞客人,也不要把茶杯放在客人的文件上,或是其行动时容易撞翻的地方.3、客人喝完杯中茶,并且到了“尾头”,应尽快“续杯”.

商水县13348946008： 茶艺的内容 - ？
伏骨普鲁： 茶艺主要包括以下内容: 第一,茶叶的基本知识.学习茶艺,首先要了解和掌握茶叶的分类、主要名茶的品质特点、制作工艺,以及茶叶的鉴别、贮藏、选购等内容.这是学习茶艺的基础. 第二,水的基本知识.学习茶艺,必须懂得水,茶性...

商水县13348946008： 茶道基本操作流程有哪些? ？
伏骨普鲁： 茶道的程序按顺序的步骤如下: 也就是洗手,喝茶卫生很重要,先引茶人荷,请来宾赏茶,然后是赏具:品茶讲究用景瓷宜陶--景德镇的瓷器或宜兴的紫砂壶为上,这个都是为了喝茶前有个放松心情的准备. 就是把茶叶器具都用开水冲洗一次,目的也是为了卫生清洁,同时给茶具预热,这样出来的茶的味道更香,将沸水倾入紫砂壶、公道杯、闻香杯、品茗杯中,也有朋友说这叫洁具提温. 把茶叶放到器具里,也就是放茶过程到茶壶里,名字叫的好听,程序简单,表演可以适当加入花式,更具有茶韵.

商水县13348946008： 茶道入门的有关知识,谁知道? - ？
伏骨普鲁： 学习茶道有专门的培训和学习机构.你可以在网上查一下你们当地的在哪里.比如,在云南这样的茶艺培训就很多.一般都设在茶城.

商水县13348946008： 能告诉我一些关于茶道方面的知识么、 - ？
伏骨普鲁： 茶道是一种以茶为媒的生活礼仪,也被认为是修身养性的一种方式,它通过沏茶、赏茶、饮茶、增进友谊,美心修德,学习礼法,是很有益的一种和美仪式.喝茶能静心、静神,有助于陶冶情操、去除杂念,这与提倡“清静、恬澹”的东方哲学...

商水县13348946008： 茶道是什么? - ？
伏骨普鲁： 第一,茶叶的基本知识.学习茶艺,首先要了解和掌握茶叶的分类、主要名茶的品质特点、制作工艺,以及茶叶的鉴别、贮藏、选购等内容.这是学习茶艺的基础.  第二,茶艺的技术.是指茶艺的技巧和工艺.包括茶艺术表演的程序、动作要...

商水县13348946008： 如何在短时间内了解茶艺的所有基本知识??? - ？
伏骨普鲁：最好自己买一本关于这个的书,或者参加一个茶艺俱乐部 1、备具候用:将所用的茶具准备就绪,按正确顺序摆放好,主要有:紫砂水平壶、公道 杯、品茗杯、闻香杯等....

商水县13348946008： 茶道的基本常识是什么,? 如何分辩茶叶得品种,? - ？
伏骨普鲁： 茶道,这个词一听起来就很优雅! 通常,真正的茶道冲泡技师是不能涂抹香料类的化妆品的,以确保茶不会被其它味道影响,其中还有更多细节,可通过书籍查阅.还可通过正规的茶技师的冲泡过程中看出门道,不要急,这个学习过程还要自己摸索.

商水县13348946008： 什么叫做茶艺? - ？
伏骨普鲁： 广义上是指整个茶文化背景;狭义上指的是品茶场所的布景和衬托主体事物的景物.茶艺背景是衬托主题思想的重要手段,它渲染茶性清纯、幽雅、质朴的气质,增强艺术感染力.品茗作为一门艺术,要求品茶技艺、礼节、环境等讲究协调,...

商水县13348946008： 什么是茶道 ? - ？
伏骨普鲁： 茶道,并不只是沏茶品茗,欣赏茶道名器之美的风雅事,它的真正意涵乃是藉著泡茶的方式达到修身养性、参禅悟道的最终目的.寂静素雅的茶室犹如净化心灵的道场,茶人在既定的礼仪规范中,将心绪沉淀,以专心一意,没有妄想、杂念、...