玉米滴碘酒后会变成蓝或蓝紫色吗?

作者&投稿:漳水 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 1、玉米中的淀粉遇到碘酒会变成蓝紫色。
2、淀粉碰到碘酒会变色,是淀粉与碘酒反应,生成了一种包合物,碘分子被包在了淀粉分子的螺旋结构中了,这种新的物质改变了吸收光的性能而变了色。
3、天然的淀粉组成成分可以分为两类:直链淀粉和支链淀粉。
4、直链淀粉约占10%—30%,分子量较小,在50000左右,可溶于热水(70℃—80℃)形成胶体溶液。直链淀粉与碘酒作用显蓝色,但较短的直链则呈现红色、棕色或黄色等不同的颜色。
5、支链淀粉约占70%—90%,分子量比直链淀粉大得多,在60000左右,不溶于水,支链淀粉与碘酒作用显紫色或紫红色。


...会发现有一部分变成蓝色,这部分结构是( )A.种皮B.胚C.胚乳D._百度...
A、种皮具有保护作用,遇到碘不变蓝,A错误.B、玉米是单子叶植物,营养物质包括淀粉都贮存在胚乳中,胚是新植株的幼体,遇到碘不变蓝,B错误.C、胚乳遇到碘变蓝,C正确.D、子叶是胚的一部分,遇到碘不变蓝.D错误.故选:C.

如何验证玉米内淀粉的存在
用碘酒滴在玉米汁上,会变蓝,说明玉米汁含淀粉,进一步说明了玉米内淀粉的存在;将玉米汁里的水分蒸发掉,有粉末状的淀粉析出。

玉米滴碘酒后会变成蓝或蓝紫色吗? 化学小知识看看吧
1、玉米中的淀粉遇到碘酒会变成蓝紫色。2、淀粉碰到碘酒会变色,是淀粉与碘酒反应,生成了一种包合物,碘分子被包在了淀粉分子的螺旋结构中了,这种新的物质改变了吸收光的性能而变了色。3、天然的淀粉组成成分可以分为两类:直链淀粉和支链淀粉。4、直链淀粉约占10%—30%,分子量较小,在50000...

在一杯水中放入大米在加入碘酒,为什么大米会变黑
碘酒就是碘在酒精中溶解而成的溶液.一般来说酒精和水不起化学反映,碘和水在常温下的反应也非常微弱.所以碘酒滴入水中,分子扩散会使水变颜色.这是个物理现象.

在淀粉上滴一滴碘酒会发生淀粉的颜色变成
1) 甜 2)蓝;化学 3) 蓝,淀粉 4)含有淀粉:玉米,馒头,米饭,土豆,红薯,莲偶;其他不含有淀粉 5)特点:在唾液作用下会分解成为葡萄糖;淀粉与碘酒会发生显色反应,显蓝色.

把碘酒滴到下列食物上,会变成蓝紫色的是()
直链淀粉借分子内氢键卷曲成螺旋状。加入碘酒,其中碘分子便钻入螺旋当中空隙,并借助范得华力与直链淀粉联系在一起,从而形成络合物。这种络合物能比较均匀地吸收除蓝光以外的其它可见光(波长范围为400—750钠米),从而使淀粉变为深蓝色。 如果是支链淀粉或是糊精,也有其他的颜色~...

2017-09-22
答:在它上面取下一点,用滴管滴上碘酒后变蓝了,说明里面含有淀粉。 6. 哪些粮食中含有比较多的淀粉?答:小麦,土豆,地瓜,大米,玉米。 7. 怎样检验某物中含有蛋白质?答:在它上面取下一点,用镊子夹着,在酒精灯上烧,如果发出像烧焦头发那样气味,那么里面就含有蛋白质。 8. 维持人类生命健康的营养素主要有哪些?

玉米滴上碘酒会变色吗?
玉米滴上碘酒会变色,因玉米所含的成分有淀粉,也就是淀粉与碘酒产生化学反应,就会形成蓝紫色。

把碘酒滴在浸泡过的玉米种子的纵切面上,这是因为它含有什么物质?_百度...
含有淀粉,所以会变蓝。

在玉米种子纵切面上滴加碘酒后切面上遇碘变蓝的物质及结构是什么_百度...
淀粉遇碘液(或碘酒)变成蓝色.玉米种子的营养物质主要是淀粉,玉米种子的营养物质主要储存在胚乳中.所以在玉米种子纵切面上,滴加适量碘酒后,切面上遇碘变蓝的物质及结构分别是淀粉和胚乳.故选:D. 点评:解答此题的关键是玉米种子由种皮、胚、胚乳三部分组成,胚乳是玉米储存营养物质的结构.

东宝区18875138106: 玉米滴上碘酒会变色吗? -
澄澜贝飞: 玉米滴上碘酒会变色,因玉米所含的成分有淀粉,也就是淀粉与碘酒产生化学反应,就会形成蓝紫色.

东宝区18875138106: 在玉米的生纵面滴上酒精会出现什么现象 -
澄澜贝飞: 玉米种子的营养物质储存在胚乳里,玉米种子储存的营养物质主要是淀粉,淀粉有遇碘液变蓝色的特性,因此在玉米种子的纵剖面上滴碘酒,会变蓝的部分是胚乳

东宝区18875138106: 玉米刨去皮滴上碘酒会发生什么 -
澄澜贝飞: 变蓝玉米种子储存的营养物质主要是淀粉,淀粉有遇碘液变蓝色的特性.

东宝区18875138106: 将浸泡过的玉米种子纵切,在剖面上滴加碘液,看到的现象是() A.胚变成蓝色 B.子叶变成蓝色 -
澄澜贝飞: 玉米种子由种皮、胚乳和胚组成,胚乳中储存有丰富的营养物质,淀粉遇碘液变成蓝色.玉米种子中的营养物质是淀粉,玉米种子的营养物质主要储存在胚乳中.所以在玉米种子剖面上滴一滴碘液,染成蓝色的是胚乳. 故选:C.

东宝区18875138106: 将浸泡过的玉米种子纵向剖开,在断面上滴一滴碘液,这时看到的现象是( ) A.胚变成蓝色 B.胚乳 -
澄澜贝飞: B 试题分析:玉米属于单子叶植物,种子结构包括种皮和胚、胚乳,胚包括胚根、胚轴、胚芽、子叶,种皮具有保护作用,胚根最终发育成幼苗的主根,胚轴最终发育成连接茎和根的部分,胚芽最终发育成茎和叶,子叶具有转运营养物质的作用,胚乳内储存着丰富的营养物质,主要成分是淀粉,淀粉具有遇碘变蓝的性质,所以,向剖面上滴加碘液,会变蓝的部分是胚乳.点评:此题为基础知识题,解答此题的关键是掌握种子的结构,可结合种子的结构示意图掌握.

东宝区18875138106: 在玉米种子的纵部面上滴加一滴碘液,最可能变成蓝色部分是 -
澄澜贝飞: 胚乳玉米种子中的淀粉主要储存在胚乳中,可使碘液变蓝

东宝区18875138106: 向玉米粒浸种发芽后研磨 过虑提取液 向其中加入碘液 液体变蓝的原因 -
澄澜贝飞: 因为淀粉遇碘酒会变蓝,玉米是单子叶植物,会形成提供胚乳,胚乳中含有淀粉等营养物质,为种子发芽生长提供养分,所以浸种发芽的玉米粒淹没过滤的提取液中加碘液会变蓝.

东宝区18875138106: 淀粉遇到碘酒是淀粉变蓝还是碘酒变蓝? -
澄澜贝飞: 碘酒变蓝

东宝区18875138106: 生、熟鱼肉中含有淀粉吗? -
澄澜贝飞:[答案] 萧山区体育路小学六(4)班 章昕宜 指导老师 沈 斌今天,在沈老师的带领下,我领略了碘酒与淀粉之间的微妙变化:碘酒碰上含有淀粉的食物,原本棕黄色的碘酒变成紫蓝色.课堂上我们还发现了一个很有趣的现象:我们预测玉米是含淀粉的.可是实...

东宝区18875138106: 如图为玉米种子的结构示意图,据图回答:(1)在玉米种子的剖面上滴一滴碘液,能变成蓝色的部位是 - ----- -
澄澜贝飞: (1)玉米种子的营养物质储存在胚乳里,其储存的营养物质的主要成分是淀粉,淀粉有遇碘变蓝色的特性,因此在图所示的玉米种子的剖面上滴一滴碘液,变成蓝色的部分是胚乳,说明胚乳内含有大量的淀粉. (2)在玉米种子的结构中,胚是幼小...

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