如何做醋浸花生米？如何吃法？

花生米泡醋的正确做法和吃法是什么？~

主料：花生米250g、蒜瓣50g。
辅料：酱油适量、陈醋适量。

步骤一：把所有材料准备好。


步骤二：花生米洗干净，用清水泡浸一个晚上。


步骤三：用清水冲洗一下，倒入煮开水的锅中。


步骤四：大火煮2—3分钟。


步骤五：倒进沥篮，沥干水分。


步骤六：蒜瓣掰去外衣。


步骤七：切成小片。


步骤八：把沥干水分的花生米和蒜瓣倒入无水干燥的玻璃瓶中。


步骤九：加入适量酱油。


步骤十：倒入陈醋。


步骤十一：陈醋和酱油的量以刚好盖住花生米为准。


步骤十二：盖上盖子，密封泡浸24小时以上。

步骤十三：成品。

醋泡花生米的正确做法如下：
准备用料：花生米200g、油适量、盐适量、醋适量、白糖适量、白酒适量、生抽适量。
1、准备的材料。花生米洗净沥干水，用厨房用纸吸去水分。

2、锅中倒油，下入花生米小火炸，边炸边搅拌。

3、炸至花生米变色，听不见声响后关火盛出，喷入适量白酒放凉。

4、碗中加入醋和白糖（比例：4：2），盐，生抽调匀成汁。

5、把醋汁倒入凉却的花生米中浸泡。(放入冰箱冷藏更佳）

6、吃的时候装碟即可。

醋浸花生米做法：

所需用料：

花生炒熟花生米200克、洋葱10克、酱油2勺、白砂糖3勺、陈醋4勺、水5勺

1、准备事先炒好一盘花生米、洋葱；

2、洋葱剥皮洗净切小块；

3、调料汁：碗内放入2勺酱油；

4、3勺白糖，4勺醋，5勺水，搅匀；

5、搅匀的料汁倒入锅内烧开，晾凉就可以用了，晾凉的料汁会变得相对浓稠一些；

6、把料汁倒入碟子，放适量洋葱粒；

7、再倒入花生即可，注意：花生米吃多少就倒多少，不够吃可以再倒，因为这个花生米要是剩下的话就不好吃了，浸泡太久花生就不脆了。

烹饪技巧

制作关键就是调料汁用料的比例：2勺酱油，3勺白糖，4勺醋，5勺水。

醋浸花生米吃法：

1、醋泡花生米可以取出以后直接吃，最好在每天早起以后空腹的状态下食用，但每次使用量不能过大，在8到16之间就可以，如果吃过多的醋泡花生米，会加重肠胃负担，容易导致胃酸过多，诱发胃痛。

2、醋泡花生米能降血压，预防心血管疾病，但它需要一个长期的使用过程，如果只是三两天吃一点，疾病预防没有明显作用，最好的做法就是坚持每天早晨都吃8到16醋泡花生米，但在吃了以后要及时漱口刷牙，不然它含有的酸性成分会对牙齿产生一定的腐蚀和伤害。

醋泡花生米的功效：

1、保护心血管

醋和花生米是一对理想搭档，平时把它们放在一起浸泡后食用，能净化血液，也能软化血管，而且能防止血压血脂升高；

除此以外，它还能增强人体的抗英血能力，提高血管的通透性，他对人类经常出现了动脉硬化和冠心病以及血栓，都有良好预防作用，对维持人体心血管健康有着十分积极的意义。

2、减肥瘦身

减肥瘦身也是醋泡花生米的重要功效，，因为醋泡花生米中不得含有丰富的酸性成分，它还含有多种氨基酸；

这些物质进入人体以后，能加快人体内脂肪的分解和代谢，能提高人体对脂肪的消耗能力，它能有效防止脂肪在人体内堆积，而且能增强人体饱腹感，经常食用能让人们的体重明显减轻。 

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鹤岗市17018576130： 醋泡花生米的正确做法(怎么制作醋泡花生米) ？
居倩伊捷： 1、原料:带衣熟花生、酱油、醋、香油、鸡翅汁(醋:酱油:香油:鸡翅汁=3211)、干辣椒、小葱.2、干辣椒切成小环,小葱切碎;3、将酱油、鸡翅汁倒入碗中,撒上椒圈和葱花,淋上醋,调好汁味(每种调料的量可以酌情放,直到味道与你的味蕾相匹配);4、倒入花生,倒入香油,浸泡花生调味.

鹤岗市17018576130： 陈醋泡花生米的正宗做法 - ？
居倩伊捷： 陈醋泡花生米的正宗做法,选一定量的花生米,把它洗净,放到罐头瓶里,然后倒上陈醋,刚没过花生米即可

鹤岗市17018576130： 生花生泡醋的正确做法 - ？
居倩伊捷： 1、醋泡花生米的材料制作醋泡花生米时需要准备花生米一千克,酱油、食用醋以及麻油还能鸡汁各适量准备一些,再准备少量的干辣椒和小葱白.2、醋泡花生米的做法步骤把准备好的干辣椒切成小圈,小成本用清水洗净,以后切成细末,在碗中倒入酱油和鸡汁,再加入椒圆和葱末,最后放醋调匀以后制成料汁,再把做准备好的花生米放到料汁中浸泡,淋上麻油等花生米入味以后可以直接取出食用.

鹤岗市17018576130： 醋泡花生米的正确吃法 - ？
居倩伊捷： 每天晚上泡,早上起来吃花生米就行了.大约10多个就行了,重在坚持. 而醋中的多种有机酸恰是解腻又生香的,因此用醋浸泡花生米可降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积,可谓两全其美!但需注意的是,食用要适量,吃后一定及时漱口,否则对牙齿不利.

鹤岗市17018576130： 醋泡花生米怎么做? - ？
居倩伊捷： 准备:花生仁(生)200克 调料:陈醋50克,味精1克,白砂糖15克,蚝油10克做法: 1. 花生米炸熟; 2. 花生米用陈醋、味精、糖、蚝油、葱末浸泡. 醋泡花生的做法及作用 很多网友对醋泡花生的做法及作用不太了解,所以在此给大家详细...

鹤岗市17018576130： 花生米泡醋的正确做法 - ？
居倩伊捷： 工具/原料 红皮花生仁400克 调味料:醋300克 白糖、香油、酱油、小葱等 方法/步骤1、将花生米油炸熟;2、将生菜洗净切丝、香干切丁、小葱切末;3、取一器皿放入香醋、白糖、香油、酱油、小葱搅匀调成汁待用;4、炒锅内倒入油,在油还是凉的时候倒入花生米,并用锅铲不停翻炒,以确保花生米均匀受热,待表皮稍稍变色,有香味出来就可以取出了,也可以通过声音判断,如果有叭叭响的声音就可以了,再炒下去很可能会变糊的,如果你还是觉得很难把握,可以用手取一粒花生米撮一下,皮和瓤能脱离,就说明花生米熟了;

鹤岗市17018576130： 醋泡花生米怎么做好吃 - ？
居倩伊捷： 用米醋泡花生米,最简单的方法是 材料:红皮花生仁400克调味料:醋300克做法:1、把洗净的花生米晾干;2、放入装有醋的瓶子中,封好盖,春节即可食用.注意:制作时千万不要放盐;选容器的时候要选玻璃的,而且瓶子要洁净干燥;存放时要放在避光处.

鹤岗市17018576130： 在家做,醋泡花生怎么做好吃啊!知道的告诉我下诀窍,谢谢了哈 - ？
居倩伊捷： 原料:红皮花生仁400克、调味料:醋300克.做法:1、洗净的花生米晾干,2、放入装有醋的瓶子中,封好盖,几天后可以食用.注意:制作时千万不要放盐,容器一定要选玻璃的,瓶子要洁净干燥,存放时要放在避光处.还有一种做法,原料:带衣熟花生米、(醋、酱油、麻油、鸡翅汁3:2:1:1)干辣椒、小葱白.做法:1、干辣椒切成小圈、小葱白切成末.2、碗中倒入酱油、鸡翅汁、撒入椒圈和葱末,淋入醋,调好汤汁味.(味道合乎自己的味蕾)3、倒入花生米,淋麻油,浸泡入味即可食用.

鹤岗市17018576130： 醋泡花生米要怎么做?做好后怎么吃?一天吃几次,一次吃几粒?谢谢. - ？
居倩伊捷： 花生米洗净晾干,老陈醋烧开放晾,泡入花生米,一般三天后即可食用,早上和中午食用,每天15-30粒

鹤岗市17018576130： 醋泡花生米有怎样的制作步骤呢? ？
居倩伊捷： 1、准备新鲜花生米50克,半瓶香醋. 2、将花生米洗干净以后倒入容器之中,然后倒上适量的香醋或者是陈醋. 3、醋要超过花生米,然后将口封好,倒上一圈水隔绝空气中的细菌,放到阴凉处等一个礼拜的时间就可以使用了. 4、我们在使用的时候每天不要吃太多,每天十粒左右就足够了.