如何做醋浸花生米?如何吃法?
主料:花生米250g、蒜瓣50g。
辅料:酱油适量、陈醋适量。
步骤一:把所有材料准备好。
步骤二:花生米洗干净,用清水泡浸一个晚上。
步骤三:用清水冲洗一下,倒入煮开水的锅中。
步骤四:大火煮2—3分钟。
步骤五:倒进沥篮,沥干水分。
步骤六:蒜瓣掰去外衣。
步骤七:切成小片。
步骤八:把沥干水分的花生米和蒜瓣倒入无水干燥的玻璃瓶中。
步骤九:加入适量酱油。
步骤十:倒入陈醋。
步骤十一:陈醋和酱油的量以刚好盖住花生米为准。
步骤十二:盖上盖子,密封泡浸24小时以上。
步骤十三:成品。
醋泡花生米的正确做法如下:
准备用料:花生米200g、油适量、盐适量、醋适量、白糖适量、白酒适量、生抽适量。
1、准备的材料。花生米洗净沥干水,用厨房用纸吸去水分。
2、锅中倒油,下入花生米小火炸,边炸边搅拌。
3、炸至花生米变色,听不见声响后关火盛出,喷入适量白酒放凉。
4、碗中加入醋和白糖(比例:4:2),盐,生抽调匀成汁。
5、把醋汁倒入凉却的花生米中浸泡。(放入冰箱冷藏更佳)
6、吃的时候装碟即可。
醋浸花生米做法:
所需用料:
花生炒熟花生米200克、洋葱10克、酱油2勺、白砂糖3勺、陈醋4勺、水5勺
1、准备事先炒好一盘花生米、洋葱;
2、洋葱剥皮洗净切小块;
3、调料汁:碗内放入2勺酱油;
4、3勺白糖,4勺醋,5勺水,搅匀;
5、搅匀的料汁倒入锅内烧开,晾凉就可以用了,晾凉的料汁会变得相对浓稠一些;
6、把料汁倒入碟子,放适量洋葱粒;
7、再倒入花生即可,注意:花生米吃多少就倒多少,不够吃可以再倒,因为这个花生米要是剩下的话就不好吃了,浸泡太久花生就不脆了。
烹饪技巧
制作关键就是调料汁用料的比例:2勺酱油,3勺白糖,4勺醋,5勺水。
醋浸花生米吃法:
1、醋泡花生米可以取出以后直接吃,最好在每天早起以后空腹的状态下食用,但每次使用量不能过大,在8到16之间就可以,如果吃过多的醋泡花生米,会加重肠胃负担,容易导致胃酸过多,诱发胃痛。
2、醋泡花生米能降血压,预防心血管疾病,但它需要一个长期的使用过程,如果只是三两天吃一点,疾病预防没有明显作用,最好的做法就是坚持每天早晨都吃8到16醋泡花生米,但在吃了以后要及时漱口刷牙,不然它含有的酸性成分会对牙齿产生一定的腐蚀和伤害。
醋泡花生米的功效:
1、保护心血管
醋和花生米是一对理想搭档,平时把它们放在一起浸泡后食用,能净化血液,也能软化血管,而且能防止血压血脂升高;
除此以外,它还能增强人体的抗英血能力,提高血管的通透性,他对人类经常出现了动脉硬化和冠心病以及血栓,都有良好预防作用,对维持人体心血管健康有着十分积极的意义。
2、减肥瘦身
减肥瘦身也是醋泡花生米的重要功效,,因为醋泡花生米中不得含有丰富的酸性成分,它还含有多种氨基酸;
这些物质进入人体以后,能加快人体内脂肪的分解和代谢,能提高人体对脂肪的消耗能力,它能有效防止脂肪在人体内堆积,而且能增强人体饱腹感,经常食用能让人们的体重明显减轻。
如何自制美味的醋泡花生米?
材料准备:生花生米:500克 陈醋或者白醋:适量(约300-500毫升)白糖:适量(根据个人口味调整)盐:少许 清水:适量 玻璃瓶或者其他密封容器:1个(用于装醋泡花生米)制作步骤:花生米处理:购买回来的生花生米先进行清洗,去除表面的灰尘和杂质。然后将花生米放入锅中,加入适量的清水,水量需要没过...
醋泡花生米降血压的正确做法是什么?
用料 主料;花生炒熟、花生米200克。辅料;洋葱10克、酱油2勺、白砂糖3勺、陈醋4勺、水5勺。醋泡花生米的做法 1、准备事先炒好一盘花生米、洋葱。2、洋葱剥皮洗净切小块。3、调料汁:碗内放入2勺酱油。4、3勺白糖,4勺醋,5勺水,搅匀。5、搅匀的料汁倒入锅内烧开,晾凉就可以用了,晾凉...
醋泡花生该怎么做?
醋泡花生有两种:一种是生花生,一种是熟花生,每一种都非常好吃!泡花生是我家老爸很喜欢很喜欢的一下酒菜,家里餐桌上常常能见到它的影子,所以,对于醋泡花生,我也算是有点小经验的。做醋泡花生,首先第一步就是炸花米。油炸花生米,很多人都是放很多油,再下花生米,其实这样真的很浪费,...
醋泡花生米是怎样制作的?
醋泡花生米是一种健康美味的传统小吃,它的制作方法简单,口感鲜美,营养丰富。下面是一种常见的醋泡花生米的制作方法:材料:生花生米:500克 陈醋:适量 白糖:适量 盐:适量 清水:适量 步骤:准备材料:首先,我们需要准备好所有的材料。生花生米需要提前清洗干净,然后沥干水分。陈醋、白糖、盐和...
醋泡花生米一般都是怎样做呢?
详情请查看视频回答
醋泡花生米怎么做
把花生煮熟,立马倒进醋里,泡20分钟即可。醋遛花生就完成了。
花生米泡醋的做法是什么?
原料:花生50克,米醋半瓶。熟、生花生米均可。做法:1、用花生米(最好是新鲜的)50克 。2、放到可以密封的罐子里,倒入米醋或陈醋 。3、醋要没过花生米,盖上盖子密封好,放到阴凉处7-10天。4、大概一个星期就可以吃了。生花生洗净倒入老陈醋,装入密封罐,醋要没过花生,密封一星期,开盖即可...
怎么做醋泡花生米?
花生米去掉红膜,用开水渚5分钟沥干冷却。将花生米放入碗中,放入泡的小米辣椒,姜片,白糖,白醋,一小时后即可
醋泡花生的做法与配料
厨师长教你醋泡花生的正确做法,饭店常用的调汁技术,简单易学 花生的吃法非常的多,但是要说最营养、健康的吃法还要说花生与醋搭配了,花生中含有大量人体所需要的不饱和脂肪酸、钙、磷、卵磷脂、胆碱、及多种维生素等。但花生脂类含量非常高,吃起来又很高的油腻感。而醋中的多种有机酸恰是解腻生...
陈醋泡花生米怎么做
6. 上桌享用:在准备上桌享用时,可将泡好的花生米取出,撒上一些切碎的香菜(如使用),轻轻拌匀即可。这道美味的陈醋泡花生米可以作为下酒菜或小吃食用。陈醋泡花生米的味道醇厚,口感脆爽,适合各个年龄段的人群食用。在家庭聚会或朋友聚餐时,这道菜定会受到大家的喜爱。同时,由于陈醋具有软化血...
居倩伊捷: 1、原料:带衣熟花生、酱油、醋、香油、鸡翅汁(醋:酱油:香油:鸡翅汁=3211)、干辣椒、小葱.2、干辣椒切成小环,小葱切碎;3、将酱油、鸡翅汁倒入碗中,撒上椒圈和葱花,淋上醋,调好汁味(每种调料的量可以酌情放,直到味道与你的味蕾相匹配);4、倒入花生,倒入香油,浸泡花生调味.
鹤岗市17018576130: 陈醋泡花生米的正宗做法 - ?
居倩伊捷: 陈醋泡花生米的正宗做法,选一定量的花生米,把它洗净,放到罐头瓶里,然后倒上陈醋,刚没过花生米即可
鹤岗市17018576130: 生花生泡醋的正确做法 - ?
居倩伊捷: 1、醋泡花生米的材料制作醋泡花生米时需要准备花生米一千克,酱油、食用醋以及麻油还能鸡汁各适量准备一些,再准备少量的干辣椒和小葱白.2、醋泡花生米的做法步骤把准备好的干辣椒切成小圈,小成本用清水洗净,以后切成细末,在碗中倒入酱油和鸡汁,再加入椒圆和葱末,最后放醋调匀以后制成料汁,再把做准备好的花生米放到料汁中浸泡,淋上麻油等花生米入味以后可以直接取出食用.
鹤岗市17018576130: 醋泡花生米的正确吃法 - ?
居倩伊捷: 每天晚上泡,早上起来吃花生米就行了.大约10多个就行了,重在坚持. 而醋中的多种有机酸恰是解腻又生香的,因此用醋浸泡花生米可降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积,可谓两全其美!但需注意的是,食用要适量,吃后一定及时漱口,否则对牙齿不利.
鹤岗市17018576130: 醋泡花生米怎么做? - ?
居倩伊捷: 准备:花生仁(生)200克 调料:陈醋50克,味精1克,白砂糖15克,蚝油10克做法: 1. 花生米炸熟; 2. 花生米用陈醋、味精、糖、蚝油、葱末浸泡. 醋泡花生的做法及作用 很多网友对醋泡花生的做法及作用不太了解,所以在此给大家详细...
鹤岗市17018576130: 花生米泡醋的正确做法 - ?
居倩伊捷: 工具/原料 红皮花生仁400克 调味料:醋300克 白糖、香油、酱油、小葱等 方法/步骤1、将花生米油炸熟;2、将生菜洗净切丝、香干切丁、小葱切末;3、取一器皿放入香醋、白糖、香油、酱油、小葱搅匀调成汁待用;4、炒锅内倒入油,在油还是凉的时候倒入花生米,并用锅铲不停翻炒,以确保花生米均匀受热,待表皮稍稍变色,有香味出来就可以取出了,也可以通过声音判断,如果有叭叭响的声音就可以了,再炒下去很可能会变糊的,如果你还是觉得很难把握,可以用手取一粒花生米撮一下,皮和瓤能脱离,就说明花生米熟了;
鹤岗市17018576130: 醋泡花生米怎么做好吃 - ?
居倩伊捷: 用米醋泡花生米,最简单的方法是 材料:红皮花生仁400克调味料:醋300克做法:1、把洗净的花生米晾干;2、放入装有醋的瓶子中,封好盖,春节即可食用.注意:制作时千万不要放盐;选容器的时候要选玻璃的,而且瓶子要洁净干燥;存放时要放在避光处.
鹤岗市17018576130: 在家做,醋泡花生怎么做好吃啊!知道的告诉我下诀窍,谢谢了哈 - ?
居倩伊捷: 原料:红皮花生仁400克、调味料:醋300克.做法:1、洗净的花生米晾干,2、放入装有醋的瓶子中,封好盖,几天后可以食用.注意:制作时千万不要放盐,容器一定要选玻璃的,瓶子要洁净干燥,存放时要放在避光处.还有一种做法,原料:带衣熟花生米、(醋、酱油、麻油、鸡翅汁3:2:1:1)干辣椒、小葱白.做法:1、干辣椒切成小圈、小葱白切成末.2、碗中倒入酱油、鸡翅汁、撒入椒圈和葱末,淋入醋,调好汤汁味.(味道合乎自己的味蕾)3、倒入花生米,淋麻油,浸泡入味即可食用.
鹤岗市17018576130: 醋泡花生米要怎么做?做好后怎么吃?一天吃几次,一次吃几粒?谢谢. - ?
居倩伊捷: 花生米洗净晾干,老陈醋烧开放晾,泡入花生米,一般三天后即可食用,早上和中午食用,每天15-30粒
鹤岗市17018576130: 醋泡花生米有怎样的制作步骤呢? ?
居倩伊捷: 1、准备新鲜花生米50克,半瓶香醋. 2、将花生米洗干净以后倒入容器之中,然后倒上适量的香醋或者是陈醋. 3、醋要超过花生米,然后将口封好,倒上一圈水隔绝空气中的细菌,放到阴凉处等一个礼拜的时间就可以使用了. 4、我们在使用的时候每天不要吃太多,每天十粒左右就足够了.