大骨头要炖多久才会熟?
在铁锅里炖大棒骨需要大火炖40分钟至90分钟左右。
现在一般都用高压锅去炖，如果用高压锅，只要选择合适的挡位就可以了，有猪骨，牛骨，鸡骨，骨头不同，炖的时间也稍微有些差别，一般四十分钟以内，但如果想用大骨头炖汤喝，那么时间应该炖得更长一些否则骨头里面的营养成分没有完全出来。
铁锅炖骨头，是一道家常菜，制作原料主要有排骨、料酒、八角、醋。大骨头熬煮的汤营养较为丰富，适量饮用可提高自身免疫力，对健康有好处。在熬煮骨头汤时可适量加入生姜、洋葱、料酒等去腥味。日常生活中，可使用大骨头汤煮面条、馄饨等。
大骨头别再剁开焯水
买回来的猪棒骨，千万别让商家剁开，剁开的虽然方便，但那是不对的。直接整根买回来，放冷水中，浸泡两小时。
再把骨头整跟地放到锅中，焯水，水开后撇去浮沫，多煮2－3分钟，捞出，常温晾到不烫手时，用刀背敲打骨头中间，要旋转骨头敲打，这样很容易敲断，骨头里面的骨髓还是满满的，不会因为焯水而流失掉。这也就是不买直接剁开的骨头的原因。
另起锅放少许猪油，收到融化后加入几片生姜，葱段，炒出香味儿，放入敲断的大骨头，然后翻炒，使骨头表层的水分变少，这样能减轻腥味，在加入热水，炖排骨加热水是汤白的原因。谁要一次性加足，中途不要加水，另外，炖肉不要用铁锅，铁锅炖出来的汤永远都不会是白色的。
最好是用砂锅，没有砂锅就用其他材质的锅代替吧！大火烧开之后，再用中大火炖40分钟，炖排骨切记用小火。在这个过程中准备一根白萝卜，去皮之后切成滚刀块，或者是根据自己的口味换成胡萝卜，玉米，海带等等。再准备几颗红枣和枸杞洗净。
煮到时间后，放入白萝卜，捡出姜片和葱段，再放入适量的食用盐调味。骨头汤本身味道很鲜美，不需要放过多的调味品，煮十分钟后放入大枣和枸杞。用中火在煮15分钟。最后出锅前放入适量的胡椒粉就可以了。
猪骨头多久才熟透炖猪骨头的时间介绍
1、猪骨头一般要炖2个小时左右。2、一开始先在锅里炖上个40分钟到一个小时的时间，这时候排骨才会慢慢的烂，完了再焖上个半个小时，这时候的排骨就会肉质酥烂。想吃烂点的就炖的时间长点，想吃筋道的就炖的时间短点。炖排骨的时候可以加入适量的料酒、姜片去除其腥味。
排骨用锅要煮多长时间排骨炖一个小时左右就熟了对吗
1、排骨用锅炖一个小时左右就熟了。2、如果想吃软烂一点的排骨,至少需要炖2-3小时,才能将排骨的骨头全部煮到软烂的程度。3、但如果想要吃比较有嚼劲的排骨,那么一般一个小时左右的时间就已经足够,煮太久会影响口感。
排骨煮多久会熟排骨要煮多长时间
1、正常情况下来说，如果将排骨放入到冷水当中煮熟的话，只需要一个小时左右的时间就可以将排骨完全的煮熟了，但每个人对鱼排骨的口感追求是不一样的，想要吃软烂的排骨，至少需要煮2-3个小时，才能够将排骨的骨头全部的煮到软烂的程度。2、但如果想要吃比较有嚼劲的排骨，那么一般一个小时左右的...
大骨头炖多久能熟
而如果骨头炖汤炖的时间太长，也会破坏里面的养分，所以一定要掌握一个平衡点，这样才会对身体更好。2、一般大骨头炖一个半小时就会熟了，如果炖煮的时间太长肉质太烂，吃起来就没有什么口感，不过如果更想要吃肉的话，那么最好炖两小时左右，这样能完全将骨髓里面的汤汁都煮出来，汤的味道更加鲜美。
砂锅炖骨头需要炖多久才熟
砂锅炖骨头的炖煮时间取决于所使用的骨头的种类和大小，以及个人口味偏好。通常来说，砂锅炖骨头需要在中小火上炖煮2-4小时左右，直到肉烂骨酥，汤汁浓郁，味道醇厚为止。为了确保骨头煮熟，可以用筷子或者叉子穿刺骨骼部位，如果能轻松穿透，即表示骨头已经熟了。
炖大骨头需要多久炖熟
炖大骨头的时间取决于骨头的大小和品种，以及个人偏好炖的时间长短。一般来说，炖大骨头需要至少2个小时才能炖熟，但更长时间的炖煮能够使骨头更加软化，汤汁更加浓郁。建议炖煮3-4个小时或更长时间，以确保骨头完全炖熟，并使汤汁更加美味。
炖大骨头需要炖多久能熟
炖大骨头的时间取决于骨头的大小和硬度，一般情况下需要炖1-3小时才能熟。建议使用慢炖锅或者炖盅来炖煮，这样可以保持温度稳定，让骨头慢慢煮熟，使其更加鲜嫩美味。
高压锅炖大骨头多长时间 高压锅炖骨头多久能熟
高压锅炖大骨头多长时间 大骨头是高营养食物，清炖是常见的吃法。炖骨头汤的做法也不难，食材准备好之后，再掌握好时间，就能炖出美味的骨头汤。炖好的大骨汤不仅味道鲜香，还营养全面，很多人都喜欢吃。比起普通锅来说，用高压锅炖出来的大骨头更软烂。大骨头，又名筒骨，两头大，中间有洞，富含...
煮大骨头要煮多久能熟 大骨头一般炖多长时间
现在一般都用高压锅去炖，如果用高压锅只要选择合适的档位就可以了，有猪骨，牛骨，鸡骨，骨头不同，炖的时间也稍微有些差别，一般40分钟以内。2、但如果想用大骨头炖汤喝，那么时间应该炖的更长一些，否则骨头里面的营养成分没有完全出来，先用大火炖到水开，然后改用小火，大概炖一个半小时即可。
用砂锅炖骨头需要多久熟
用砂锅炖骨头一般需要2-3个小时的时间煮熟。具体煮熟的时间取决于所使用的骨头的种类和大小，以及个人偏好的熟度。炖骨头时，可以根据需要不断检查骨头的熟度，确保炖至骨头完全变软，肉质松散。
曹裕易善： 炖骨头的时长可以从食材清单和制作步骤两个方面来阐释.在食材清单方面,炖骨头的主要食材是大骨头.为了让大骨头炖煮软烂,至少需要小火炖煮1.5小时以上.在这段时间内,可以添加一些醋或者山楂来加速肉类的软烂,但需要注意用量...
铜陵县17635303499： 肉骨头一般炖多久时间最好? - ？
曹裕易善： 肉骨头要用高压锅炖 一般情况炖40分钟 这样炖的比较好吃
铜陵县17635303499： 卤大骨头要多长时间? - ？
曹裕易善： 卤大骨头,起码要两个小时以上,因为是用的炖锅,前期要用大火猛煮的,后期有慢火,慢慢的靠,如果锅里的水很多,可以把它开到煤气的最小火,锅刚滚不滚的时候,可以炖七八个小时,这时候炖出来的大骨头非常的好吃
铜陵县17635303499： 大骨头汤怎么炖好喝,最好炖多少时间? - ？
曹裕易善： 第一步:先烧开一锅水,放入棒子骨,焯水几分钟,将骨头里的血水煮出来,捞出来骨头,倒掉水. 第二步:在高压锅里加入冷水,放入老姜片,再放入焯过水的棒子骨,放点胡椒粉,很重要的一点就是加入几滴白醋. PS:1、用冷水炖汤,...
铜陵县17635303499： 炖骨头汤需要多长时间,我已经炖了十多分钟了,在线等,急 - ？
曹裕易善： 高压锅的话半个小时左右就好了,不过不加他出气叫的时间
铜陵县17635303499： 熬大骨头汤熬多少分钟为好呢 - ？
曹裕易善： 煮开半小时,小火焖2小时----
铜陵县17635303499： 排比和仿写句子排比要求:是谁.是谁.是谁.仿写句子:大自然能给我们许多启示:成熟的稻穗低着头,那是在启示我们要谦虚;一群蚂蚁抬着骨头走,那是在... - ？
曹裕易善：[答案] 1.是谁让山峰褪去银色的外套;是谁让大地换上绿色的新装;是谁让鲜花绽放五彩的笑容.(描写春天) 2.……忙碌的蜜蜂在花丛中飞舞,那是在启示我们要勤劳;一株小草在大石下顽强生长,那是在启示我们要坚韧不拔.
