杀羊脱毛技巧，50斤活羊能杀多少斤肉
一般情况下一只活羊的出肉率在50-60%左右，50斤的活羊大约能杀出25-30斤左右的羊肉，具体能出多少肉跟羊的品种、杀羊的方式等因素有关。
60斤左右。
一只羊被宰杀经过分解后还能剩多少斤肉主要和它自身的重量有关，以100斤的羊为例，一般被宰杀分解后还剩60斤左右的肉量。羊的头部一般较短，雄羊通常有螺旋状的大角，雌羊一般没有角或仅有细小的角。
扩展资料：
注意事项：
吃羊肉不要喝茶：茶会让肠道的蠕动减弱，吃羊肉的时候喝茶，会导致便秘(便秘食品)。
勿与南瓜同食：南瓜也是温热的食物，和羊肉一起吃会容易上火。
勿与醋同食：醋是不能和羊肉同食的，因为醋有收敛作用，会降低羊肉的温补作用。
不宜吃西瓜：西瓜性寒，不宜和温补的羊肉同食。
参考资料来源：百度百科-羊肉
给羊去毛的时候，先用冷水把羊的全身打湿，然后用开水烫10-12分钟捞出拔毛，或者可以用火把羊身上的毛给烧掉，然后用铁丝球加水彻底清洗即可。羊头上的毛可以用松香去掉，先把松香放在锅中加热融合，然后把羊头放入粘满松香，等冷了用钳子拔掉板结的羊毛即可。
一、杀羊脱毛技巧
1、可以准备烧好的开水，然后把羊蹄先放入水中3分钟左右，拿出后直接从上往下撸，如果爪子皮没掉干净可以反复这个过程直到清理干净为止，去毛的时候，先用开水烫，然后趁热拔毛即可。
2、也可以使用火烧的方法进行去毛，用火把羊身上的毛给烧掉，然后用铁丝球加水清洗彻底即可，这样的操作方法比较简单，但是清除的不是很干净。
3、对于羊头上的羊毛可以用松香去掉，把松香放在锅中加热融合，然后把羊头放入粘满松香，等冷却之后用钳子拔掉板结的羊毛即可。
4、还可以购买专用的脱毛机械，这样比较方便、速度也比较快，但是去毛机的价格比较昂贵，所以一般只会在进行大规模拔毛工作的时候才会使用。
二、50斤活羊能杀多少斤
1、一般情况下一只活羊的出肉率在50-60%左右，50斤的活羊大约能杀出25-30斤左右的羊肉，具体能出多少肉跟羊的品种、杀羊的方式等因素有关。
2、先把羊按倒在桌面上，然后用绳子绑住羊腿防止逃跑，用刀在羊的喉咙处割开一道口放出羊血，并且在刀口处拔出接肠道的管子打上一个结，这样可以防止羊肠道内的食物和粪便流出。
3、然后再扒开羊腿处一部分羊皮，用塑料导管插入吹气直到羊皮肿胀，用刀在腹部、羊腿处割一刀，把羊皮剥离。用铁钩把羊挂在树上，然后割开羊的肚子取出内脏，割下羊头用水冲洗即可。
4、在去毛的时候用冷水把羊的全身打湿，然后放到70°C左右的热水中烫10-12分钟左右，在捞出进行拔毛，其中头蹄部位可以使用火枪烧除干净。注意烫羊的水温不能过高，不然羊毛烫老了无法拔除干净。
杀羊水温多少度才好脱毛,羊死胎后大羊怎么处理
1. 羊毛脱除的最佳水温范围是65至75摄氏度，其中75摄氏度为理想温度。若水温过高，羊体浸泡时间不宜过长，一般不超过20秒，以防羊油溢出。2. 羊体不同部位的脱毛水温需求不同。例如，羊耳部毛发适宜在65摄氏度的水中处理，而蹄毛和颈后毛发则需要更高一些的温度。二、羊死胎后的处理方法 1. 羊...
羊在不剥皮的情况下如何去毛?
将水加热到沸腾，后加少许盐，待盐溶化后打入桶中，另外用一桶倒入1\/5桶桶冷水，将羊放於较大的桶裏面，需两个人同时平均的将两桶水非常平均的倒入，将盖子盖上1-2分钟，再将羊翻转过来，用手可大块大块的去除去羊毛，些方法百试不爽，非常容易就能搞定，去完一边的毛去另一边，参考资料：自己...
杀山羊怎么去毛又快又干净,水温多少度合适
4、如果有条件还可以使用专门的脱毛机械，这种方法既方便又快速，但成本相对较高，一般只有在进行大规模拔毛工作时才会使用。二、杀山羊去毛水温多少度合适 1、杀羊方法 （1）从羊颈部纵向切开皮肤，再用刀切断其气管、血管，放出血液，防止羊毛被污染。（2）待血液流净后，用开水烫羊进行脱毛工作即可...
杀山羊怎么去毛又快又干净,水温多少度合适
3、羊头上的毛可以使用松香去除。将松香放入锅中加热至融化，然后将羊头放入松香中使其粘满，待松香冷却后，用钳子拔除板结的羊毛。4、如果条件允许，可以使用专业的脱毛机械，这种方法既快捷又方便，但成本较高，通常在大规模拔毛作业中使用。--- 二、适宜的水温去除山羊毛发 1、杀羊时，先从羊的颈部...
羊头羊蹄怎么脱毛
2. 去除羊头和羊蹄上较多的毛发，可以考虑使用煤气火枪。将火枪对准毛发，将其烧尽。这种方法简单且效果显著。3. 羊蹄去毛的一个方法是将其放在火上烤，待毛发烤焦后，用刀将烤焦的皮毛刮去。4. 快速去除羊头上毛发的方法是，将热锅烧至冒烟，直接将羊头的毛发部分按压在热锅上。毛发会被烫掉，之后...
羊皮脱毛用什么化学药物
二、羊皮能吃吗 羊皮是可以吃的，去毛之后，带皮羊肉可用香料慢慢炖煮入味。为了获得更好的口味，您可以在冷锅中煎炸香料，然后将羊肉放入煎炒，然后将肉汤加入慢炖。您也可以剥去羊皮进行加工，例如将羊皮煮沸成汤，然后放入冷库中冷冻成羊皮冻。不过要注意，有的人对羊肉可能会有过敏作用，要当心过敏...
羊拔毛怎么处理
主要有以下方法：1、主要有碱试脱毛法。2、发汗脱毛法。3、二甲胺脱毛法。4、烫褪脱毛法.酶法脱毛法。5、氧化脱毛法。备注：碱式脱毛法是使用纯石灰脱毛或者加入硫化碱混合.还有的使用硫氢化钠和氢氧化钠. 酶法脱毛法是使用酶制剂来脱毛.比如:166蛋白酶,1398蛋白酶等. 最新技术是使用色诺浸灰保毛...
羊头羊蹄手工如何脱毛
羊头羊蹄手工脱毛之法 脱毛是手工处理羊头羊蹄中必不可少的一步，它可以去除羊皮上的毛发，使羊头羊蹄更加干净美观。下面，我们将详细介绍羊头羊蹄手工脱毛的方法。准备器具 在开始脱毛之前，需要准备一些必要的器具，包括：小刀：用于刮除较大的毛发 镊子：用于拔除较小的毛发 火枪或喷灯：用于烧焦毛发 钢...
如何最快地从羊皮上褪下羊毛,还不能伤害羊毛的质量?
制革工业中的脱毛方法有几种:主要有碱试脱毛法,发汗脱毛法,二甲胺脱毛法,烫褪脱毛法.酶法脱毛法和氧化脱毛法!碱式脱毛法是使用纯石灰脱毛或者加入硫化碱混合.还有的使用硫氢化钠和氢氧化钠.酶法脱毛法是使用酶制剂来脱毛.比如:166蛋白酶,1398蛋白酶等.最新技术是使用色诺浸灰保毛脱毛法.利用惰性脱毛...
杀羊手工怎样脱毛快?
水温要合适， 羊头 和羊蹄子 大概80度。给你个建议，其实有一个养羊知识分享的网站叫做牧羊人论坛也叫做牧羊人网，那里有个专门的版块叫做有问必答，大多都是养羊人提问的一些养殖类问题，如果是羊病知识最好还是自己买本关于羊病知识的书籍，多看看，也有关于羊买卖信息的版块，求人不如求自己。，一定...
