羊肉切片机哪家好

羊肉切片机什么牌子好？~

那种圆盘式羊肉切片机确实效果不是很理想，比如进口的圆盘羊肉切片机一个是价位高再就是对羊肉的要求极高，比如冻肉温度不能过低，再就是那种盘式切刀极易磨损，如果是大批量生产建议还是使用那种立式直切型羊肉切片机，比如市面上评价不错的多麦羊肉切片机现在的控制器都是微电脑操作系统羊肉切片的厚薄以及切片片数直接有屏幕显示，并且改变了以往的那些老式的羊肉切片机切片厚薄不均匀，精确度低等问题。

可以，具体做法如下：
主料:羊肉(瘦)(150克) 四季豆(200克)
调料:酱油(10克) 料酒(10克) 盐(3克) 大葱(10克) 姜(10克) 大蒜(10克) 八角(3克) 味精(2克) 香油(5克) 大豆油(25克)
折叠编辑本段制作工艺
羊肉
1. 将四季豆去掉两头和边筋，洗净;
2. 羊肉洗净，切成薄片;
3. 炒勺上火加豆油烧热，下入葱姜蒜末、大料炒香，加入酱油、料酒、鸡汤500克;
4. 下入肉片，中火烧开，撇去浮沫，烧至肉片软烂;
5. 下入四季豆，大火烧炖豆软烂时，加精盐、味精炒匀，淋入香油，出勺盛入碗内即成。
折叠编辑本段菜品口感
肉片嫩香，豆角软面，滋味清鲜。
折叠编辑本段食谱营养
四季豆
羊肉(瘦):羊肉肉质细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，胆固醇含量少，是冬季防寒温补的美味之一;羊肉性温味甘，既可食补，又可食疗，为优良的强壮祛疾食品，有益气补虚，温中暖下，补肾壮阳，生肌健力，抵御风寒之功效。
四季豆:四季豆是老百姓餐桌上十分常见的蔬菜之一。富含蛋白质和多种氨基酸，常食可健脾胃，增进食欲。夏天多吃一些四季豆有消暑，清口的作用。四季豆种子可激活肿瘤病人淋巴细胞，产生免疫抗体，对癌细胞有非常特异的伤害与抑制作用，即有抗肿瘤作用。
折叠编辑本段食谱相克
羊肉(瘦):羊肉不宜与南瓜、西瓜、鲇鱼同食，食则容易使人气滞壅满而发病;忌与梅干菜才同食;吃羊肉不可加醋，否则内热火攻心;不宜与荞麦、豆瓣酱同食。
本品反半夏、菖蒲。忌铜器;吃完羊肉后不宜马上喝茶，也不宜边吃羊肉边喝茶。

通常一般的酒店、火锅店大多都会使用电切片机去代替人工完成肉类的切片加工，比如说羊肉、牛肉等。对于肉类切片机，大家习惯统称为羊肉切片机，也有的叫羊肉切卷机，或者冻肉切片机。此类的机器在大家的生活当中使用率非常的高，因为与传统的切肉效果不同的是，羊肉切片机切片效果均润、漂亮、效率高。比如说一二线城市里面的火锅店，甚至KFC,使用的都是全自动的羊肉切片机。全自动切片机市面上品牌很多，哪一家的比较好，看三点，刀片、刀片运转方式、压缩机。

推荐厂家：滨州市滨城区梁才鸿祥瑞机械

机型：HXR-8

参考价格：8000元

该款进行采用的是德国进口的刀片，ZICO刀片,刀片直径：300x58,德国刀片向来以使用寿命长，耐磨性久特点著称，和国产的刀片上比较，进口的在质量上还是领先于国产的。不过国产的刀片价格上只有进口的1/3，所以目前越来越多的人选择了国产。

它采用的是双电机方式，切肉、推肉分别有独立的电机驱动作业，有别于单一电机的好处在于，可以实现全自动化切片作业，免去了人为推肉的步骤。而且电机采用的是不锈钢的，和其他很多采用塑料材质的牌子，优势很明显。

刀片旋转方式采用的是链条带动刀片旋转，这样的方式好处在于减少了卡肉的现象，通常普通的切片机采用的是结构元旋转单刀片，圆形锯卡肉会出现自动下滑的现象。

切片范围也是非常之广，可以切羊肉卷、肥牛板、培根、牛排、红烧肉等，而且还可以切成片状、卷状(长、短、粗、细、弯卷)、长筒、厚段、块状等，功能强大到爆。基本上都能满足餐饮的一切需求，比如说KFC的培根、小肥羊的羊肉卷、料理店的寿司等等。

推荐厂家：邢台福宏机械制造有限

机型：FH-600型

参考价格：6300元

这是一款采用电动式自动送料，压料，自动调节加工肉厚薄度的机器，简洁、方便而且还会自动停止、防护门防呆自动断电设计，安全系数比较高的一款切肉机，一键完成，省时省力。

对于上述推荐的两家的切肉机，前者价格虽高出后者不少钱，但正所谓一分钱一分货，而且贵在有道理，贵在了机器的关键部件-电动机。个人还是比较推荐前者。还有，不得不说的是，对于很多羊肉切片机，在进行肉类加工前，都需要对肉类进行冷冻成型，如果没有冷冻的话，那肉的切片效果就很差。而推荐的这款HXR-8全自动羊肉切片机，零下18度的肉卷上机即可进行切片，肉片不但不碎而且成型非常美观，不需要进行麻烦的解冻等待。特别是它采用德国刀片，优质合金刀片，耐磨性好，替用户省下了国产到片三天两头要磨刀片的功夫。在安装方面的设计更是出众，采用的是红外线感应防护装置，避免了切片作业时的安全隐患。

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贵港市15226443251： 手动羊肉切片机哪个牌子好 - ？
端轰奥麦： 手动羊肉片机,哪个牌子好?我觉得还是.九阳的是最好的.

贵港市15226443251： 羊肉切片机什么牌子好? - ？
端轰奥麦： 切片机里面富士龙的切片机是很好的品牌,很多的知名品牌火锅店都用的是这个牌子的.羊肉切片机又称羊肉片机、羊肉切片机、切片机、淝羊切片机等.是冻羊肉、冻肥牛专业的切片机. 是冻羊肉、冻肥牛专业的切片机,专利的传动设计使切肉速度达到43次/分的高效切片速度;大功率双电机(不需电路板)的机械传动使寿命更加保证;切片厚薄均衡,肉片自动打卷效果好,机器运转的低噪音,整机运行的稳定性极佳;独创的自动磨刀结构,使磨刀操作方便和安全;不锈钢机身符合食品卫生的要求;木箱包装,完全可以放心机器的运输安全问题.产品特色:全自动切片机,适合火锅店、餐厅、酒店及食品加工工场,切肉效果均匀,采用双轴设计,特别平稳耐用.

贵港市15226443251： 什么牌子的羊肉切片机切片速度快?求解答 - ？
端轰奥麦： 下面浩博网小编简单介绍几种品牌的切片机的切片速度,为大家在选购羊肉切片机的时候提供一个参考,当然,切片速度只是一个参考,选购的时候还要注意其它问题. 南常羊肉切片机使用日本刀片,可以放两排肉,点击功率是750w,每小时...

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端轰奥麦： 切片机里面富士龙的切片机是很好的品牌,德国进口的刀片,很多的知名品牌火锅店都用的是这个牌子的

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端轰奥麦： 伊莱克斯

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端轰奥麦： 鸿祥瑞的很好,我用了一台数控型8卷的和一台4卷的,用了好多年了,一直都挺好,推荐你用鸿祥瑞的

贵港市15226443251： 切羊肉哪家切片机效果好?？
端轰奥麦： 美科达鲜肉切片机效果不错,我买了二台,一年多了.

贵港市15226443251： 什么牌子的羊肉切片机好 - ？
端轰奥麦： 富士龙的是很多知名火锅店用的品质一流,顺菱也不错,不过比起富士龙来说肯定差别挺大

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端轰奥麦： 郑州 ATS 的 双电机全自动 配进口刀片, 专业设备,配备一流的维修队伍,使用有保证