山药本身没有什么味道，该如何烹饪才能做出美味来呢？
山药又分为面山药和脆山药，面山药适合煲汤，而脆山药适合炒菜。在购买山药的时候，要注意，面山药的表面麻点比较的多，而且毛须比较多。脆山药的外表就比较光滑，毛须较少。清炒山药一般会选择口感偏脆的山药品种，可以单独清炒，也可以搭配其他食材一起炒制，如木耳、甜椒等。清炒山药清甜可口，脆爽无比。山药特别适合用来炒肉片，山药的口感脆嫩可口，肉片滑嫩美味，做到一起，美味可口，营养丰富，堪称完美搭配。还有一种方法也很好吃，用搅拌器把去皮山药打成糊，放高汤和酱油调好味，浇在米饭上面，一划拉，一碗米饭就见底，这种吃法最正宗的是和麦米做的饭一起吃。
要说最科学营养的吃法那我推荐骨头熬汤， 特别是和羊骨熬汤。前段时间我做了道山药羊蝎子汤，这个汤特别适合身体虚弱，冬天手脚冰冷的人喝。对于家庭来说，煲汤时记得放点干山药，炒菜时放点鲜山药，有空时做点山药点心；对于个人来说，打点山药粉，经常开水冲服，都是非常值得推荐的。山药木耳炖牛肉，食材是山药、牛腩、枸杞、木耳，一起炖煮，在秋冬季食用，特别进补哟。当然，木耳炒山药也是很常见的一种做法。
你要是想秋天贴秋膘，没有什么比这一碗香喷喷的排骨炖山药更诱人的了吧？山药炖到软烂吸收了排骨的油脂和香味儿，一口下去软软的，你几乎区分不出肉和山药的区别了。山药中虽然含有蛋白质，但有降低血糖的效果。但是里面的淀粉含量也是非常多的，如果吃多了不仅不会降低血糖，还可能会导致血糖升高。所以，糖尿病友不宜过度食用。
山药做法有好多种，由于我喜欢各种研究吃的，有对山药情有独钟，小小的山药看起来平淡无奇，但是光做法就有好多种，当真是可盐可甜的代表。既可以煲汤，也可以炒菜，其中我就喜欢的就是做“拔丝山药”啦。 做法简单又好吃：准备好山药去皮切条（去皮后的山药记得洗好放在清水里，等到要用的时候再拿出来，不然山药会容易氧化变色，虽然不会影响口感，但是会 影响外观），锅里加油把山药先油炸至金黄即可放置一旁备用，另起一锅里加白糖适量（喜欢甜的可以多加，看个人口味）加热煮至冒泡（记得不能加水），冒泡后放入炸好的山药翻炒均匀，最后出锅装盘即可。
我觉得可以用山药炖汤或者是用山药红烧，都能够烹饪出很好的美味来，我觉得还是看个人的能力的吧，有的人就能够将这道菜做得特别的好。
首先把山药焯水，然后在锅里加一点油，把山药切成片放进去，加一点食盐，生抽老抽蚝油，豆瓣酱，大火翻炒一下。
山药可以蒸出来，浇些蓝莓果酱，或者蜂蜜等你喜欢吃的果酱，味道酸甜可口，当然山药煮火锅也不错哦，多煮煮一会儿很入味的。
农药气味有毒吗
严格要求，都带口罩。气味有的是农药本身，有毒，有的来自助剂或者溶剂，毒性不一定了，有的有有的没有，一般并不大。
闪亮萘敏维滴眼液(红色)有很浓的气味吗
最近刚买了一瓶 药水本身没有什么特殊的气味 滴管那部分有点塑料胶的味道而已
氯雷他定片是什么味道?为什么我吃的是面粉的甜味,没有刺激性气味...
氯雷他定[性状] 白色结晶性粉末，无臭无味。在甲醇、乙醇、丙酮中易溶，乙醚中溶解。氯雷他定片剂也应该无刺激性气味。
利培酮白色无味,没有什么味道,为什么吃到肚子里后,身体会乏力、瞌睡...
本药是作用机理属于多巴胺受体竞争性阻断药物，多巴胺是人体正常分泌的可提高我们兴奋性和愉悦性的中枢类激素，当受体被阻断时，此激素便不能发挥其正常调控作用，故我们会比正常时候乏力，精神萎靡。
去除氨氮最好的是用什么药剂
氨氮去除剂按照反应原理一般分为以下两种：1、氧型药剂 a、优点：反应快速，没有沉淀物，直接投加，隔几分钟就直接可以排放了。b、缺点：成本相对一点，药剂本身的味道会比较重。2、絮凝沉淀型药剂 a、优点：反应温和，药剂本身没有什么味道，成本相对比较低。b、缺点：反应时间久，大概要半小时左右，...
磨成粉的中约医生都能闻出是什么约材吗
中药讲究四气五味，寒热温平，那么，味道要根据药物本身特有的味道才能闻出味道，如当归、冰片。如果药物本事味道很淡，甚至没有，我们就不能用鼻子闻出它是什么中药了。
紧急避孕药毓婷和后定诺哪个吃起来没有味道?没有苦味
您好，两种都没有苦味，后定诺是一片装的，更省事儿一点。
问有谁小时侯被灌过汤药?
小时候被灌汤药这事大多数人都经过，因为生病不吃药，父母没办法才这样做的，都是为自己好。因为发烧，咳漱，不吃药会越来越重，其实药并没有那么苦，只是被强制灌药的感觉真心难受，要是再呛一口，把药呛到鼻子更是要哭好久。到现在长大了，为人父母，这事都能理解 ...
雅漾300ml的喷雾就是喷的水吗?一点味道都没有,是这样的感觉吗?大家总用...
雅漾本身属于温泉类药妆品牌。它的喷雾基本就是温泉水，没有气味，没有味道。 我的感觉，它主要作用在于镇静皮肤，特别是夏天晒后，或者皮肤起了红疹，烫伤之类的。
这个药为什么很苦?
这药是苦，是因为有车前子成份，它的疗效很广所以很苦，其它几味多还好的。俗话说，良药苦口利于病，忠言逆耳利于行。
席耿去甲： 我最喜欢的就是清炒山药: 洗净削皮,切片,下油锅翻炒一会就放盐,略炒一会就喷醋、撒胡椒味精,起锅,简单快捷味爽. 山药是种本身没有味道的蔬菜,炖或做羹,基本上也吃不出什么味,只有炒或熘这样的做法,才能借助于别的鲜味来提山药的味.
阳泉市15650641415： 怎么样做山药使它有好的味道? - ？
席耿去甲： 一、山药酒配方:鲜山药350克、黄酒2000毫升、蜂蜜适量.制法:先将山药洗净、去皮,切片,备用;再将黄酒600毫升倒人砂锅中煮沸,放入山药,煮沸后将余酒慢慢地添入;山药熟后取出,在酒汁中再加入蜂蜜,煮沸即成.特点:健脾...
阳泉市15650641415： 应该怎样烹饪山药,才能得其美味呢? - ？
席耿去甲： 调好口味,淋几滴香油即可出锅装盘. 4山药炖牛腩 特点、盐. 调料. 2、排骨山药 将排骨剁成一寸长的块,山药去皮切成滚刀块.葱姜爆锅候加入排骨翻炒,待其变色后,加入山药块,加入料酒添汤炖熟即可,最后用水淀粉勾芡即可.6山...
阳泉市15650641415： 山药应该如何烹制?？
席耿去甲： 1.山药切片后需立即浸泡在盐水中,以防止氧化发黑. 2.新鲜山药切开时会有黏液,极易滑刀伤手,可以先用清水加少许醋洗,这样可减少黏液. 3.山药质地细腻,味道香甜,不过,山药皮容易导致皮肤过敏,所以最好用削皮的方式,并且削完山药的手不要乱碰,马上多洗几遍手,要不然就会抓哪儿哪儿痒. 4.好的山药外皮无伤,带黏液,断层雪白,黏液多,水分少.皮可鲜炒,或晒干煎汤、煮粥.去皮食用,以免产生麻、刺等异常口感. 5.山药鲜品多用于虚劳咳嗽及消渴病,炒熟食用治脾胃、肾气亏虚.
阳泉市15650641415： 山药咋做好吃 - ？
席耿去甲： 你好: 第一:我个人最推崇这种做法,一来是原汁原味,没有其他添加物;二来营养价值能很好地保存、有效成分也不易被破坏;三来是做法方便,把山药洗干净放上蒸锅即可.吃的时候,我还会蘸点糖,咬一口真是嫩软清爽、满口留香.不过...
阳泉市15650641415： 山药怎么做好吃?？
席耿去甲： 为了最大化保留营养价值,最好把山药洗净、上蒸锅蒸熟吃,如果觉得没有味道,可以沾蓝莓酱、红枣酱什么的吃
阳泉市15650641415： 山药要怎么炒才好吃? - ？
席耿去甲： 一、山药木耳炒青笋 原料:山药、干木耳、莴笋、红椒、葱花. 调料:盐、香油、鸡精、米醋少许、糖少许. 做法: 1、山药去皮切片,在滴有白醋的水中浸泡一会后入加有少许盐的沸水中快速焯烫一下,然后捞出控干; 2、木耳入温水中,...
阳泉市15650641415： 请问山药如何烹饪呢? - ？
席耿去甲： 1、山药粥:将山药去毛洗净去皮,切成3—4厘米长的山药段,每日晚做米粥时与米一起煮熟食用. 2、拔丝山药:(1)原料:山药500克,白糖100克,青红丝、枸杞子、植物油各适量.(2)加工制作:将山药去净外皮,洗净后,切成棱块;枸...
阳泉市15650641415： 山药应该怎么吃 - ？
席耿去甲： 第一:我个人最推崇这种做法,一来是原汁原味,没有其他添加物;二来营养价值能很好地保存、有效成分也不易被破坏;三来是做法方便,把山药洗干净放上蒸锅即可.吃的时候,我还会蘸点糖,咬一口真是嫩软清爽、满口留香.不过,有糖...
阳泉市15650641415： 山药怎么烹饪? - ？
席耿去甲： 山药的吃法 1、土鸡炖山药(煨汤):主料,鲜山药2000克,鲜鸡块1000克.辅料:葱2根(切段),姜片3片,芝麻油、盐、胡椒粉各少许.做法:1、将山药切成段.2、用高压锅将鸡快稍压三成熟后倒入山药段并加入辅料再用微火烧20分...
