王鸥自制广西的特色小吃酸嘢,其制作方式是怎样的?

作者&投稿:盈殷 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~

王鸥在社交媒体上发表了自己制作广西特色小吃酸嘢的视频,教会了大家这种美食的做法。并且从外观上来看这个小吃非常有食欲,让人想要尝试。而且王鸥作为一个艺人,能够学会做一些小吃也能帮助大家平时丰富自己的生活。能够有一些厨艺平时的日常生活中也能养活自己,不用去吃外面不健康的食品。

这个广西小吃有什么特别之处

首先它是一个广西非常独特的特色小吃,特色小吃就意味着除了广西以外别的地方很少会有这样的小吃,或者是没有他做得更地道。而广西人将水果做成这样的形式也有很多好处,比如说在吃饭之前可以开胃吃完饭之后如果感觉嘴里面很油腻的话,也可以吃这个小吃来个解腻,所以很多广西人在生活中都离不开这个小吃。

这个广西小吃是怎么做的?

首先他的名字有很多种,不只有酸嘢这一个名字也可以称为酸品、酸料。从他的名字就可以看出这个小吃主要以酸为,而且整个小吃在选择材料方面也体现在一个生方面。如果这个材料已经熟了或者外表已经软了,那么就不能够做这个小吃。做这个小吃的时候一定要突出它的名字酸字,让大家吃起来感觉酸爽可口。将一些桃子、未成熟的芒果、木瓜、梨子、辣椒、姜等都是制作这个小吃的原料。并且现在广西的街头主要流传的小吃有芒果的、黄瓜的、青枣的、杨桃的,用的调料有盐、糖、辣椒粉。

王鸥为什么要宣传这个小吃?

首先作为一名女演员来说,她肯定平时有非常多的健身小技巧。而这个广西特色小吃,运用的材料都是平时热量比较低的。所以不管吃了多少也不会长胖,她想把这种方法分享给粉丝,也是希望粉丝在日常生活中能多一种小吃的方法。



广西的特色小吃酸嘢制作方式如下,将杨桃、番石榴、生李子、青芒果等水果集合在一起,加入适量的盐、糖、辣椒粉一起搅拌均匀,一道酸爽可口的夏日小吃就完成了。

南宁酸品一般以木 瓜、芒果、扁桃、菠萝、桃子、李果、梨子、豆角、萝卜、黄瓜、莲藕、杨桃、椰菜、芥菜 、头菜、生姜、大蒜等新鲜果蔬,佐以食醋食盐腌制1小时即成(豆类、菜类要腌制1~3天) 。
有的配以适量的白糖和辣椒粉。城乡街头巷尾随处可见流动酸品摊。摊上备有辣椒酸醋水 、椒盐,供食客随意蘸用。

王鸥自制的是广西一种特色小吃酸嘢 。酸嘢是一种将杨桃、番石榴、生李子、青芒果等水果集合在一起,然后用干料拌匀的一道酸爽可口的夏日小吃。 很多人都很喜欢吃


鸥汀的鸥汀美食
1、阿九鸭粥店阿九鸭粥店位于鸥汀著名“好食街(金竹园路)”旁,交通便利,与亚岳朥粕粥相邻,生意十分火爆,是到鸥汀寻小吃的首选之地。主营鸭粥,主料有鸭肉、笋、粥。特别焖制的鸭肉与笋的搭配,清香而不腥,微辣且爽口,回味无穷。此外,阿九鸭粥店的鸭饭、煎笋饺、牛肉饺也是当地出名的...

鸥汀哪里有好吃的
其次是位于鸥汀南湖景区的“湖之味”餐厅。这里的菜品几乎都是以南湖特产为主,其中以龙虾、蛏子、螃蟹为主打。这里的味道不仅新鲜美味,且独具特色,如酱爆蛏子、葱爆螃蟹等,让人回味无穷。最后是一家名为 “金牌肉粽” 的小吃店。虽然名字是 “肉粽”,但这里的海鲜粥同样也非常有名,口感鲜美且丰...

鸥汀街道的经济建设
食品工业是鸥汀街道这里的特色行业,也是街道扶持发展的支柱产业,到目前为止,有糖果、植物乳精、杂咸、凉果、农产品加工等食品厂近100家。食品工业在鸥汀的发展已有10多年的时间,经过不断摸索,

江鸥村旅游资源和特产
江鸥村的旅游资源丰富,其中最具特色的是麻虾海鸥岛。岛上的黄坭沥和江鸥沥是麻虾的原生态产地,这里的麻虾以品质优良著称。麻虾体色淡棕色,腹部的游泳肢鲜红,虽体型较小,但熟透后色泽红艳,肉质鲜嫩多汁,富含蛋白质,口感清甜,被誉为石楼镇的名优水产品,闻名粤港澳乃至全国。石楼镇农林渔业技术推...

广西北海旅游指南(组图)
北海最大的特色就是“海”字。海水、沙滩、岛屿、海鲜、海洋宝藏、海洋森林、水下珊瑚、海洋文化、沙滩运动、海上航线,构成了一个“完美”的海洋旅游体系。北海旅游线路设计:D1涠洲岛、D2涠洲岛银滩、D3星岛湖旅游区北部湾广场北海海洋之窗。D1:乘坐3路公交车到北海国际客运码头,乘坐每天早上8: 30出发的环岛快船...

漳州有什么特色
一、线路推荐 一日游:A线:中国女排“三连冠”纪念碑、人民广场、云洞岩、瑞竹岩、龙文塔、江东桥、角美龙佳生态园 B线:威镇阁、南山寺、花市一条街、芝山红楼、十里蕉园、林语堂纪念馆、东南海度假村 二日游:A线:D1:漳州-长泰,马洋溪漂流(或空中滑翔,或攀岩)、午餐后前往南靖,游览“小...

广西桂林北海旅游简介广西桂林北海旅游线路
1.广西桂林北海旅游线路去广西旅游,可以先去桂林、桂林、丽江、阳朔,然后坐火车去北海,逛北海银滩,吃海鲜,看古老的骑楼老街港。北海风景优美,是中国西南出海的大通道。可以经过越南,渡海到海南,去新马泰等国家。旅游的最佳选择是桂林,然后是北海。 2.广西北海旅游攻略看一篇就足够银滩位于北海市银滩中路,为免费景点...

好心人,来一份十一广西桂林北海旅游攻略呗
小贴士: 1、乘船是前往涠洲岛唯一途径,航班很少,旺季下午加开1-2班。最好提前买好往返船票,一般天气好可能会只开快船,天气不好的情况下,快船是无法前行的,只有慢船。如果遇上恶劣的天气,海轮会停运,所以上岛一定要注意天气情况。 2、航行途中要注意船上的安全标识,救生艇、应急门的方位,救生衣一般都在座位下,...

我国最美的养老胜地有哪些?其中各有什么特色呢?
万鸟岛是一个原生态的自然小岛,虽然岛屿很小,但却生活着上万只海鸥。海鸥飞起,在空中盘旋,多么自由自在。偶尔小憩的海鸥,静静地矗立,像在沉思,又像在等候,宛如一幅安静的画面。喜欢红酒的老年人可以走进张裕酒文化博物馆,参观亚洲第一大酒窖,感受葡萄酒的悠久历史文化。广西北海。在全国最适合...

昆明有哪些小众人少看海鸥的地方推荐
1、如来寺特色:红色水红色水杉林|野餐拍照|小观景台 地址:西山区碧鸡街道高海高速公路如来寺 导航:如来寺 门票:免费 人少指数:3星 推荐指数:4星 2、环湖南路特色:水上公路|浪漫海滨|湿地秘境 地址:环湖南路 导航:环湖新南路网红路\/晋宁弯子湾\/石牌\/虎山 门票:免费 人少指数:3星 推荐指数...

瑶海区17055364407: 广西酸萝卜的做法 -
韦溥卡洛: 主料:萝卜 辅料:盐 花椒 泡椒 糖 白醋 步骤: 1.开水加入食盐后晾凉 2.准备白醋一瓶,花椒适量,泡椒适量 3.在容器内加入花椒,糖,泡椒和白醋适量 4.将萝卜切细条后倒入步骤3 5.将调好味的水倒入可密封的罐子里,然后下入萝卜,用水将...

瑶海区17055364407: 宾阳酸粉的制作方法 -
韦溥卡洛: 宾阳酸粉制作工序讲究而复杂: 一、磨浆及蒸制:要精选上好二春米,经24小时泡浸并淘洗.磨浆要用土制的石磨(机器磨制的米浆粗糙不幼嫩),米浆要经过7天反复的漂浆,漂浆期间要根据气温的不同进行不定时的换水.蒸制则采用大铛木...

瑶海区17055364407: 广西酸菜的腌制方法 -
韦溥卡洛: 广西酸豆角腌制: 新鲜豆角洗干净,晾干水分,用盐稍微搓一下(目的是为了豆角都能沾上盐),放进坛子,再把豆角压实(按)一下,不让它松散,盖上盖子,坛子边沿一定要加水,防止空气进入,腌制半个月就可以吃了.用矿泉水瓶腌制的话就要把豆角截短,这样比较好摇(压)结实.腌制过程中千万不要碰到油.不用谢,我叫雷锋.

瑶海区17055364407: 广西的酸嘢 怎么做的 速成的那种 -
韦溥卡洛: 酸嘢速成的办法是用盐水将水果浸泡并保存在容器中即可.酸嘢该词是粤语用词,“嘢”在粤语里为“东西”之意.“酸嘢”又名“酸料”、“酸品”,广西是其主要源产地.它是一种流行于广西各地的特产小吃,在诸多城市的大街小巷都可以...

瑶海区17055364407: 广西蒙山酸野做法与配料 -
韦溥卡洛: 1、鱼切成薄片,加适量料酒、姜粉、鸡蛋清,抓匀,腌20分钟左右.2、酸菜、泡椒、干辣椒切成小块,姜蒜切片.3、锅里放适量油,爆香蒜片、姜片和花椒,放干红辣椒、酸菜和泡椒一起拌炒,炒出酸菜味.4、放鸡汤,加适量盐和白糖调味儿.5、大火烧开后,下鱼片,轻轻的滑开鱼片,鱼片熟了,便可出锅,撒上些葱花.

瑶海区17055364407: 广西酸竹笋做法 -
韦溥卡洛: 原料配方(成品1.5公斤) 剥好的竹笋1公斤 白糖1公斤 盐50克 调料25克 红辣椒(干)15克 醋1/4升或冰醋酸12毫升 调料配方(比例) 小豆蒄1/3 桂皮1/3 丁香1/3 制作方法 用锅把竹笋脆嫩、有叶的那部分煮沸后,切成很小的块,加上糖.把盐和调料松松地捆在一个布袋里,放进锅里和竹笋一起煮.煮到果酱形成后,把调料布袋拿出来,朝笋泥里加醋或醋酸,再沸煮4~5分钟然后冷却,装进玻璃瓶里

瑶海区17055364407: 广西酸芒果怎么腌制做法 -
韦溥卡洛: 腌酸芒果的用料 芒果5个 盐适量 糖适量 腌酸芒果的做法 步骤1 芒果削皮切成长条状 步骤2 撒上盐腌制1个小时左右 步骤3 用冷水冲洗 步骤4 用冷开水加入白砂糖搅拌至融化,加入芒果腌制,水一定要满过芒果 步骤5 然后密封放好,两三个小时就可以吃了,放冰箱可以放久点,(因为芒果很酸,腌的时候很入味了,所以我只放糖一起腌,如果你们的芒果不是很酸,可以加入少许白醋,这样更酸爽)

瑶海区17055364407: 南宁的酸野是怎么腌出来的?做法能不能说得清楚一点? -
韦溥卡洛: 萝卜酸、芒果酸、苹果酸、菠萝酸、番石榴酸、胡萝卜酸、笋皮酸、红薯酸、凉薯酸、蒜头酸、辣椒酸、木瓜酸、荞头酸、刀豆酸、佛手瓜酸、西芹酸、黄瓜酸、西兰菜梗酸、空心菜梗酸、包菜酸、棒棒菜酸、蒜心酸、莲藕酸、马蹄酸、莴苣笋...

瑶海区17055364407: 酸品小吃的制作方法 -
韦溥卡洛: 不同的蔬果做成酸嘢,都会有它“生命中最灿烂的几小时”.黄瓜最长的腌制时间是8小时,超过8小时黄瓜就会变黄变蔫,咬在口中不脆口.而腌黄瓜最好吃的时间,是腌制后第三至第四个小时,莴笋也是如此.但其他果蔬就各有自己的黄金期...

瑶海区17055364407: 城隍酸萝卜的制作方法? -
韦溥卡洛: 材料 盐3g,姜丝适量,白醋100g,萝卜3根. 做法 1、生姜切丝,白醋100克,盐适量,放在盘子里,用清水调匀. 2、萝卜,可随意切,要想泡快点,就切小点. 3、所有材料混在一起即可,浸泡2天就可以吃了.

本站内容来自于网友发表,不代表本站立场,仅表示其个人看法,不对其真实性、正确性、有效性作任何的担保
相关事宜请发邮件给我们
© 星空见康网