干地参木耳和鸭子可以煲汤吗？
地参和老鸭是可以煲汤的这样保出来的汤营养丰富口感也很好价值更高
可以的，老鸭和水发黑木耳可以做成黑木耳老鸭汤，主料是老鸭，黑木耳、盐，鸡精，料酒，姜片。
黑木耳为木耳科植物，其性平味甘，人胃、大肠经。具有滋补、润燥、养血益胃、活血止血、润肺、润肠的作用。
扩展资料：
做法：
1.老鸭一只，斩件洗净备用；
2.黑木耳提前4个小时用清水泡发，最好是冷水哦~这样黑木耳才能充分泡开；
3.鸭肉放进汤锅里，加满冷水，用中火烧开焯一下水；
4.鸭肉焯好之后捞出，用冷水再冲洗干净血沫，这样同时也可以让鸭肉更紧实；
5.鸭肉处理好之后放入高压锅或者砂锅里?，我选择的是高压锅；
6.加清水2倍左右，加适量料酒，几片姜片。大火烧开?上汽之后转小火再煮半小时；
7.开盖之后放入黒木耳，加盐，盖盖继续煮10分钟；
8.煮好之后放入枸杞即可。
参考资料：百度百科_黑木耳老鸭汤
木耳和鸭子不可以煲汤，两样食材成分冲突，鸭肉木耳一起吃会导致腹泻、腹痛。
注：鸭肉性味甘凉，利水消肿，木耳性味甘木耳和鸭子一起吃会导致腹泻、腹痛。
鸭子炖什么能清热降火：需要和苦瓜、冬瓜、莲子等食材煮汤，主要炖出来的汤营养价值比较高，适量食用具有一定清热降火的作用，对人体的健康具有好处。
鸭子炖什么润肺化痰：要是想让鸭子汤具有润肺化痰的作用，那么建议往里面加百合、陈皮、川芎等食材，这种食材具有较好的润肺化痰作用，比较适宜感冒人群进行食用，对人体的健康具有好处。
鸭子炖什么补气血最好：需要和补气血的食材一起炖，比如党参、西洋参、黄芪、红枣、当归等，这些食材具有较好的补中益气、健脾养胃以及补血活血等作用，适量食用对人体的健康是具有一定好处。
和哪个参配好
他用当地人常用作为产后补药的具有补气养血之功效的传统植物地参搭配乌鸡、红枣、枸杞等用紫砂锅文火慢煲而成，即慈禧太后常饮此汤以致容颜不老的养颜神汤-地参乌鸡汤。现将带有宫廷神奇色彩的食疗秘方公布于众，供您一试。原料：地参，乌鸡一只，红枣，枸杞、生姜、黑木耳、百合适量。调味料：绍兴酒少许...
地参能泡水喝么?
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地参食用方法,地参怎么做菜?
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拔慧盐酸： 你好朋友,根据你的提问,这个一般是可以的,不要担心
道里区17281715785： 地参怎样煲汤 - ？
拔慧盐酸： 地参乌鸡汤 中药典籍记载,地参性味甘辛温.利九窍、通血脉、和气养血、补精固气、治虚弱、补中气消水疗白带,对女子虚弱面白有特效.鸡肉性温、味甘,入脾胃肝经,主治脾胃阳气虚弱,饮食减少,产后缺乳、面色萎黄等症.其中以乌鸡...
道里区17281715785： 黑木耳炖鸭汤有何好处 - ？
拔慧盐酸： 这个还真没试过,应该没有问题.没有什么可不可以的.但是保证味道会有变化.不知道你能不能接受,我是很喜欢鸭架汤的原味的,感觉有那么一种油腻味,但还很好喝.
道里区17281715785： 地参的功效与作用 地参怎么吃 地参煲汤做法 - ？
拔慧盐酸： 地参,植物名,又名地虫,名贵的中草药,且具有提神醒脑、开胃化食、补肝肾两虚、强腰膝筋骨之效.地参的功效与作用.地参是一种名贵的中草药,地参的功效与作用主要体现在提神醒脑,开胃化食,补肝肾两虚等.地参又叫虫草参,与人...
道里区17281715785： 怎样才能把地参炖鸭汤白 - ？
拔慧盐酸： 你是指鸭汤是白色的吗?是的话只要在鸭子炖到有点烂能吃后改成大火烧就可以了
道里区17281715785： 要如何炖鸭汤?？
拔慧盐酸： 主料:鸭子一只、火腿适量、笋若干(没有新鲜的冬笋,可以用袋装笋)、猴头菇、鸡腿菇、青菜、姜 调料:盐、黄酒 做法: 1.鸭子洗净,下开水中氽2-3分钟,将血末煮出来,用自来水冲洗干净 2.汤锅里加清水,加入姜块,烧开后,把鸭子、火腿、笋放进锅中,大火烧滚后加黄酒,转小火炖一小时 3.猴头菇和鸡腿菇洗净,切成比较大的块,放进汤锅里,加上盐,再煮5分钟,关火即可 4.青菜洗净后,在另外的锅子里烧开水氽一下,去掉菜的草腥味,再加到煮好的老鸭汤里 . 5.再煮5-10分钟,将青菜煮熟即可
道里区17281715785： 炖老鸭配什么食材? - ？
拔慧盐酸： 笋干炖老鸭 原料:宰杀好的老鸭子一只.配料:笋干适量(提前一晚泡发)、香菇几朵(提前约一小时泡发).调料:大蒜、生姜、干辣椒(如怕辣可不放)、料酒、葱.做法:1、将老鸭处理干净,斩成块状;泡发好的笋干洗净,切成条状;...
道里区17281715785： 银耳,花旗参,乌鸡可以煲汤吗 - ？
拔慧盐酸： 可以,但并不是很好.花旗参和乌鸡 是绝配,营养丰富,易于吸收.银耳一般加进去可以,但是在这三样里面,并不是很搭,银耳吸收的方式一般是不见油的,银耳冰糖羹,清水一煮,加冰糖就好.
道里区17281715785： 鸭蛋和木耳能一起煮汤吃吗? - ？
拔慧盐酸： 鸭蛋和木耳能一起煮汤吃,以“西红柿木耳鸭蛋汤”为例,做法如下: 主料:西红柿100g,鸭蛋2个,木耳10g 配料:油适量,盐适量,香油适量,葱适量 做法: 1、木耳泡发切碎. 2、西红柿切片 3、鸭蛋打散 4、锅里倒上油,待油热倒入葱花,放入西红柿,放入盐 5、当西红柿炒出浓汁时候,放入木耳继续炒. 6、然后倒入开水,继续等开锅. 7、出锅点入点香油即可以食用了.
