大闸蟹有哪些产地
大闸蟹产地是在高邮湖、微山湖、洪泽湖、阳澄湖、固城湖。
1、高邮湖蟹已成为扬州的又一张“城市名片”。高邮湖水独立循环养蟹，基地位于高邮湖湿地，周围没有化工产业,更没有生活区，大闸蟹完全生活在原生态的高邮湖湿地环境里。所以高邮湖螃蟹肉肥而且味道鲜美，还是红膏的，更加有味道。
2、微山湖螃蟹也叫“螃蟹”或“毛蟹”，节肢动物门甲壳纲动物。产自微山湖地区,以鱼、虾、动物尸体和谷物为食，每年秋季常洄游到出海的河口产卵，第二年3～5月孵化，发育成幼蟹后再溯江河而上，在淡水中继续发育长大。微山湖螃蟹很肥满满的都是黄，味道不错。
3、洪泽湖，中国第四大淡水湖，也是洪泽湖大闸蟹产地。洪泽湖是全国大湖中唯一的活水湖，水质优良，极利于优质大闸蟹生长。大闸蟹的背面有字母“H”的形状，是洪泽湖大闸蟹的天然“地理标示”。洪泽湖大闸蟹蟹肉丰满，营养丰富。
4、阳澄湖大闸蟹。阳澄湖大闸蟹主要分为东湖和西湖产区，被称为巴城阳澄湖大闸蟹，阳澄湖大闸蟹久负盛名，附有“蟹中之王”的盛名，现在的“阳澄湖”几乎成了大闸蟹的代名词。阳澄湖大闸蟹个大体肥，大者只重250克以上，最大者可达500克，蟹肉丰满，营养丰富。
5、固城湖大闸蟹。我国高淳县出产的固城湖大闸蟹是正宗的长江区系中华绒螯蟹。由于水域生态优良，固城湖出产的螃蟹，有甲壳脆面坚，肢体肌肉丰满，个体硕大的特点。以“固城湖”牌注册螃蟹，另外固城湖大闸蟹膏腴丰满、青背白肚、味道鲜美、营养丰富享誉海外，在国内大小城市都很热销，并且出口新加坡、日本、港澳台等国家和地区。
1、阳澄湖大闸蟹，2、固城湖大闸蟹，3、宝应湖大闸蟹，4、高邮湖大闸蟹，5、微山湖大闸蟹，6、洪泽湖大闸蟹，7、盘锦河蟹，8、军山湖大闸蟹，9、梁子湖大闸蟹，10、太湖大闸蟹。蒸螃蟹的方法：1、大闸蟹绑的绳子不要解开，避免螃蟹挣掉腿。2、蒸锅中烧水，加入几片姜片，一个小葱结，放进去一个紫苏包，大火煮开再开始蒸螃蟹。3、螃蟹反过来放在蒸笼上，可以让膏脂都集中在壳内，不会从腿部的关节处流出来。4、蒸的时间：3两以下的大闸蟹蒸10分钟，3-4两的蒸12分钟，4两以上的蒸15分钟。
1、固城湖大闸蟹：我国高淳县出产的固城湖大闸蟹，也是正宗的长江区系中华绒螯蟹。由于水域生态优良，固城湖出产的螃蟹，有甲壳脆面坚，肢体肌肉丰满，个体硕大的特点。
2、阳澄湖大闸蟹：阳澄湖大闸蟹主要分为东湖和西湖产区，被称为巴城阳澄湖大闸蟹，阳澄湖大闸蟹久负盛名，附有“蟹中之王”的盛名，现在的“阳澄湖”几乎成了大闸蟹的代名词。
3、宝应湖大闸蟹：宝应，江苏省扬州市首屈一指的水乡，140平方公里碧波飘渺、风光秀美的宝应湖宛若一颗明珠镶嵌在她的西方。宝应湖水清澈见底，养殖出的宝应湖大闸蟹“个大、膏满、油多、味浓、肉嫩、清甜”，具有生长快、成熟迟、色泽靓、规格大、营养多、味道鲜的品种优势，被评为“中国十大名蟹”
4、洪泽湖大闸蟹：洪泽湖是中国第四大淡水湖，也是全国大湖中唯一的活水湖，水质优良，且浅水滩涂多，各类水生植物繁茂，有各种天然的螺蛳、贝类、鱼虾等水生动物，为大闸蟹提供了天然饵料，极利于优质大闸蟹生长。大闸蟹的背面有字母“H”的形状，是洪泽湖大闸蟹的天然“地理标示”。
5、高邮湖大闸蟹：高邮湖水质优良，生态环境得天独厚，水生物产丰富，尤以高邮湖大闸蟹闻名遐迩，早在北宋年间就已成为皇家贡品之一。高邮全市螃蟹总产量达4000多吨，养殖面积近20万亩。
6、太湖大闸蟹：太湖位于长江三角洲的南缘，古称震泽、具区，又名五湖、笠泽，是中国五大淡水湖之一，横跨江、浙两省，北临无锡，南濒湖州，西依宜兴，东近苏州。
7、军山湖大闸蟹：军山湖大闸蟹是江西省进贤县特产，大闸蟹因为产于军山湖而得名。军山湖面积32万亩，被认定为“中国河蟹之乡”。
8、梁子湖大闸蟹：梁子湖是湖北省容水量最大的淡水湖之一，湖面面积位居全省第二地处长江中游南岸，现有面积42万亩，容水量居湖北淡水湖泊之首。鄂州梁子湖大闸蟹，全生态养殖，获得原产地标志产品。品牌代表：梁子湖牌大闸蟹。
参考资料来源：
百度百科-固城湖大闸蟹
百度百科-阳澄湖大闸蟹
百度百科-宝应湖大闸蟹
百度百科-洪泽湖大闸蟹
百度百科-高邮湖大闸蟹
百度百科-太湖蟹
百度百科-军山湖大闸蟹
百度百科-梁子湖大闸蟹
1、阳澄湖大闸蟹
此蟹产于江苏苏州地区阳澄湖，是闻名国内外的中国名产，也中国第一个水产类中国驰名商标。阳澄湖大闸蟹历来被称为蟹中之冠，阳澄湖碧波荡漾，水质清纯如镜，水深底硬，水草丰茂，延伸宽阔，气候宜人，是螃蟹定居生长最理想的“水晶宫”。个大体肥，一般三只重500克，大者只重250克以上，最大者可达500克，青背白肚金爪黄毛，十肢矫健，蟹肉丰满，营养丰富。自古以来，阳澄湖大闸蟹即令无数食客为之倾倒。章太炎夫人汤国黎女士有诗曰：“不是阳澄蟹味好，此生何必住苏州！”
2、固城湖大闸蟹
此蟹产于江苏高淳地区固城湖。固城湖水域百里方圆，碧波荡漾，水草丰茂，延伸宽阔，在这里生长的螃蟹，形态和肉质在螃蟹家族中尤为与众不同，其肉质肥嫩、鲜美，营养丰富。固城湖蟹每100克固城湖螃蟹蟹肉中含蛋白质14克，铁13毫克，核黄素0.71毫克，维生素A5960国际单位。民国初年，北京四大名医之一的施今墨曾比喻固城湖螃蟹为螃蟹中一甲一名夺魁天下的状元。
3、梁子湖大闸蟹
湖北鄂州市梁子湖大闸蟹，全生态养殖，原产地标志产品。“千古江夏诗文在，梁子湖畔蟹正肥。”前年，余秋雨在文化节开幕式上现场即兴作诗，令梁子湖螃蟹名声远扬。梁子湖是湖北省第二大湖，三分之二水面在江夏区境内。湖水清澈，水质达二级标准。所产螃蟹个大、肚白、肉鲜、味美。2004年“梁子”牌梁子湖大河蟹获原产地保护产品，其商标相继被评为“湖北省著名商标”称号。产品深受消费者的青睐，行销全国，并远销韩、日、新加坡、马来西亚及港、澳、台等7个国家和地区，年创汇500万美元。 梁子湖是湖北省容水量最大的淡水湖之一，湖面面积位居全省第二，是驰名中外的武昌鱼的故乡。梁子湖养蟹面积是苏州阳澄湖的近6倍，产量是阳澄湖的2倍，水质达到国家2类标准。来梁子湖吃蟹，堪称一绝。
现在华东地区最大的大闸蟹养殖基地应该是兴化了，阳澄湖的大部分洗澡蟹都是兴化过来的，和阳澄湖的比起来区别不是太大，所以阳澄湖的都是拿兴化的大闸蟹充数。
1、阳澄湖大闸蟹
2、红膏大闸蟹
3、洪泽湖大闸蟹
4、太湖大闸蟹
5、微山湖大闸蟹
都可以对比一下、总体性价比比较高的是红膏大闸蟹！
我想知道除了阳澄湖大闸蟹,还有其他什么蟹比较有名吗?
回游的螃蟹，一碰上簖，便纷纷改道向两边高处爬去，翻过簖后一只只落在篾篓之中。只有那些翻过簖的螃蟹，才叫簖蟹，如果不是体肥肉壮的大蟹，根本无力爬上那高高的簖，所以簖蟹中个个膘肥体壮，力大无穷。于是自古以来便有“南有澄湖闸蟹，北有溱湖簖蟹”，人称“南闸北簖”。现在溱湖簖蟹养殖...
大闸蟹和螃蟹可以一起养嘛?
二是“闸蟹”原本叫“煠蟹”“煠”字意为烹调方法，下油锅、下汤煠，都叫做“煠”吴语中“闸”“煠”同音。下汤锅煮一回，吴语音为“闸一闸”，因而认为“闸蟹”得名于普通的吃蟹方法，即蟹以清水蒸煮而食。二、大闸蟹和螃蟹有什么区别?区分阳澄湖大闸并不是仅仅看青背、白肚、金爪、黄毛，...
大闸蟹能生长在海里么
大闸蟹并不是生长海里的，而是生长在淡水湖里面，大闸蟹是河蟹另一种称呼，但并不是所有的河蟹都成为大闸蟹，我国出产大闸蟹的湖有很多，有太湖，阳澄湖等。大闸蟹是河蟹的一个品种，常见还有梭子蟹、青蟹、蛙蟹、关公蟹等。大闸蟹与其他螃蟹的区别主要是外形与肉质，我国比较出名的有固城湖大闸蟹、太湖大闸蟹...
阳澄湖大闸蟹可以用清水养吗?
二是“闸蟹”原本叫“煠蟹”“煠”字意为烹调方法，下油锅、下汤煠，都叫做“煠”吴语中“闸”“煠”同音。下汤锅煮一回，吴语音为“闸一闸”，因而认为“闸蟹”得名于普通的吃蟹方法，即蟹以清水蒸煮而食。二、大闸蟹和螃蟹有什么区别?区分阳澄湖大闸并不是仅仅看青背、白肚、金爪、黄毛，...
大闸蟹吃公的好还是母的好
另外，母蟹蟹钳上会有绒毛，而公蟹的蟹脚表面会有一层绒毛，这一点也是比较好区分的。有需要购买大闸蟹的话，可以关注下蟹状元大闸蟹，全国140+直营门店，大品牌有保障，还有20多种大闸蟹礼卡供消费者挑选。【点击咨询大闸蟹礼卡\/礼盒最新价格】蟹状元一直坚持“严格选品，严选产地，严控品质”的三严标准...
螃蟹怎么保存最好
闸蟹保存通常有以下几种，如果是在普通菜市场购置没有捆绑、活力较好的情况下，可以把螃蟹放置空桶中，稍微放些水，不要漫过螃蟹就可以了，再放置在比较通风阴凉的地方，一般能存活个5-7天；如果在大型超市、品牌专卖店\/商铺购买的螃蟹被捆绑好的，可以洒些水，放置在冰箱保鲜层，上面再盖个湿毛巾，...
螃蟹怎么保存
闸蟹保存通常有以下几种，如果是在普通菜市场购置没有捆绑、活力较好的情况下，可以把螃蟹放置空桶中，稍微放些水，不要漫过螃蟹就可以了，再放置在比较通风阴凉的地方，一般能存活个5-7天；如果在大型超市、品牌专卖店\/商铺购买的螃蟹被捆绑好的，可以洒些水，放置在冰箱保鲜层，上面再盖个湿毛巾，...
藏鲁畅邦： 你的问题是:大闸蟹的产地? 答: 1、阳澄湖大闸蟹,此蟹产于江苏苏州地区阳澄湖,是闻名国内外的中国名产,也中国第一个水产类中国驰名商标. 2、固城湖大闸蟹,此蟹产于江苏高淳地区固城湖. 3、梁子湖大闸蟹,湖北鄂州市梁子湖大闸蟹,全生态养殖,原产地标志产品.
博山区18211091818： 全国吃大闸蟹有哪些有名产区 - ？
藏鲁畅邦： 我国出产大闸蟹的产地主要有三个.最著名的就是阳澄湖大闸蟹了,阳澄湖大闸蟹久负盛名,附有“蟹中之王”的盛名,在南方地区大家都为能吃到正宗的阳澄湖大闸蟹而沾沾自喜. 再有就是我国高淳县出产的固城湖大闸蟹,也是正宗的长江...
博山区18211091818： 正宗的大闸蟹产自哪里 - ？
藏鲁畅邦： 国内大闸蟹产区比较多,江苏、安徽、湖北等湖区都有养殖蟹.虽然各地大闸蟹品种基本相同(都属中华绒螯蟹),但由于水域及养殖方式的不同,在外观、口感及售价上会有所差异,国内普遍公认的知名度高、最有名的当属产于苏州阳澄湖的...
博山区18211091818： 鲜品会大闸蟹的产地在哪 - ？
藏鲁畅邦： ——阳澄湖莲花岛 阳澄湖水产资源十分丰富,盛产七十种淡水产品,桂鱼、甲鱼、白鱼、鳗鱼、清水虾、大闸蟹为＂湖中六宝＂,其中素有＂蟹中之王＂美称的阳澄湖清水大闸蟹更是驰名中外.湖中有个莲花岛,周围水域水质最佳,湖底水草丰茂,野生河虾,螺丝及其他水生动植物异常丰富,因而在此生长的大闸蟹是苏州市阳澄湖大闸蟹出口产品的免检区域,鲜品会让您足不出户,就可以吃到莲花岛的蟹.
博山区18211091818： 中国大闸蟹,以哪儿的出产最为著名? - ？
藏鲁畅邦： 应该是阳澄湖大闸蟹 阳澄湖三宝即为阳澄湖大闸蟹、河虾、桂鱼.阳澄湖湖面开阔,是阳澄湖大闸蟹生长的理想之地,使阳澄湖大闸蟹形成里与其他 蟹不同的四大特点:一是青背,阳澄湖蟹壳成青灰色,平滑而有光泽;二是白肚,贴泥的脐腹...
博山区18211091818： 中国大闸蟹哪里的正宗? - ？
藏鲁畅邦： 中国最正宗的大闸蟹应该是产自苏州阳澄湖的了,蟹肉鲜美,膏黄味正.公蟹两鳌粗壮,通常带有较多绒毛.现在,产自江苏固城湖的螃蟹也很美味,产量和质量可能是目前中国之最了吧
博山区18211091818： 什么地方的大闸蟹最出名? - ？
藏鲁畅邦： 阳澄湖大闸蟹为＂湖中六宝＂,其中素有＂蟹中之王＂美称的阳澄湖清水大闸蟹更是驰名中外
博山区18211091818： 阳澄湖大闸蟹原产地是在哪儿的啊? - ？
藏鲁畅邦： 产于苏州阳澄湖.阳澄湖是一个湖. 面积120平方千米的阳澄湖分为西湖和东湖两部分,分属于不同的行政区域管辖,东湖主要位于苏州吴县市境内,产自东湖的大闸蟹俗称为苏州阳澄湖大闸蟹. 而位于苏州市和上海之间的西湖,主要位于昆山...
博山区18211091818： 苏州阳澄湖服务区(苏州阳澄湖) ？
藏鲁畅邦： 1、1. 阳澄湖位于江苏省苏州市境内,东经120 °39′——120 °51′,北纬31°21′——... 7、一作阳城湖.8、＂清水大闸蟹＂著名产地.9、位于江苏省南部,苏州市东北境...
博山区18211091818： 阳澄湖在哪个地方(阳澄湖在哪) ？
藏鲁畅邦： 1、阳澄湖位于江苏省苏州市东北部,横跨苏州市、工业园区、相城区、昆山市和常... 10、做一个阳澄湖.11、清水大闸蟹的著名产地.12、位于江苏省南部,苏州市东北...
