通心粉的一般做法有那几种?

通心粉要有几种做法~

葡汁牛柳焗意粉 葡汁牛柳焗意粉(意大利美食） 材料： 意大利粉四百克、牛柳二百克、洋葱半个、甘笋半个、红椒一只、青豆四汤匙、蒜茸一茶匙。 腌料： 糖半茶匙、美极酱油一茶匙、老抽一茶匙、胡椒粉、麻油各少许、粟粉二茶匙、蛋白、生油、水各一汤匙。 葡汁： 牛油二安士、鲜奶四分一杯、椰汁半杯、盐四分一茶匙、糖四分三茶匙、黄姜粉、咖喱粉各一茶匙、面粉二汤匙、上汤半杯。 做法： 1.p将意大利粉放入滚水中，煮五分钟，再焗约十分钟，盛以筲箕，冲冻水，沥乾水份，盛以大碟。p 2.p将牛柳切条状，加入腌料腌三十分钟。p 3.p将洋葱、甘笋、红椒切丝。p 4.p放二汤匙油落热镬中，爆香蒜茸，加入牛柳丝，炒熟，盛以碟。p 5.p再放一汤匙油落镬中，炒洋葱、甘荀、红椒、青豆，落四分一茶匙盐，再将牛柳回镬，炒匀，盛起。p 6.p烧热镬，放下牛油，筛下面粉，加入葡汁料，煮滚，加入牛柳及配料，兜匀倾在意粉上。p 7.p将意粉放进焗炉中，用上火焗约三分钟，表面呈金黄色，即可取出供食。 简易焗意粉 (4-5人份) 材料: 金宝忌廉磨菇汤 --- 1 罐 磨菇 (mushroom cup) --- 7 颗 西芹 --- 半颗 红甜椒(大) --- 1 颗 意粉 --- 500g 芝士Parmesan cheese --- 随意 橄榄油 --- 2匙 另可选择加入: (a) 罐头吞拿鱼 --- 1-2 罐 150g 或 (b) 鸡肉 --- 500g 做法: (1) 预热焗炉200度 (2) 把意粉煮熟, 过冷河, 备用 (心得: 过冷河后加少许橄榄油把意粉拌匀, 可防止意粉黏在一起) (3) 加橄榄油, 煮熟磨菇, 西芹, 红甜椒 (如有需要, 可加入鸡肉, 煮至半熟) (4) 加入忌廉磨菇汤, 和 3/4 (4分3) 罐水 (5) 煮5分钟 (如有需要, 可在3分钟后加入罐头吞拿鱼) (6) 把所有材料(包括意粉)放入焗盘, 洒上芝士 (7) 焗10分钟或至芝士变金黄色 简法酱香焗意粉 配料： 意粉一人份、橄榄油、色拉油、香菇牛肉酱、西红柿酱、罐罐香鲜笋下酒菜（内含红油）、盐、牛肉方便面蔬菜包2包、牛肉面酱包一个、西兰花1两 做法： 1：开水下意粉，煮熟后捞出（软硬视个人口味决定）； 2：捞出的意粉涂以少许橄榄油（数滴即可），大面积摊开，自然降温至室温凉； 3：同时，用煮意粉的水将2包牛肉方便面蔬菜包煮熟，捞出备用；3、4朵西兰花，焯出备用； 4：锅入少许色拉油，油温未起时便加入半包牛肉面酱包，稍调出香味即将意粉、备好的蔬菜包（已经焯为熟菜叶和小粒牛肉丁）入锅，小火，用筷子均匀搅拌； 5：依次放入0.5调羹香菇牛肉酱、0.7调羹罐罐香鲜笋下酒菜、2调羹西红柿酱，加热一分钟； 6：趁热装盘放入微波炉中，中火定时1~2分钟~~~ 7：取出盘子，将西兰花摆放到盘子的边角、稍靠近热意粉~~~~~~~ #1 白汁鲜虾焗意粉 白汁鲜虾焗意粉 材料: 中虾 300克(去壳) Cheddar芝士粉 �0�6杯 葱 1棵(切段) 任何一种意粉 250克 三花淡奶 200毫升 蒜茸 1茶匙 乾葱茸 2茶匙 面粉 2汤匙 水 200毫升 鸡晶 1量匙 做法： 烧油2汤匙，爆香蒜茸及乾葱茸，加虾兜热，加葱再兜匀，取出，保暖。 放2汤匙油於小煲内，烧热，加面粉煮一分钟，慢慢将三花淡奶、水、 及鸡晶搅入粉内，煮滚及至汁浓，将虾放入汁内。 立刻将汁料倒在热的意大利粉上，洒上芝士茸即可供食，或将碟放入 热焗炉内焗15-20分钟至芝士茸呈金黄色。 芝士周打海鲜焗意粉 芝士周打海鲜焗意粉 材料： 周打海鲜汤一罐 螺肉约十五粒 意粉随意 姜片、葱段少许 香草少许 芝士1至2片（撕成一块） 做法： 1. 螺肉洗净飞姜葱水以去除雪味； 2. 焗炉预热180度； 3. 油盐水烚熟意粉，过冷河，并倒入一可入焗炉之容器备用； 4. 把罐头汤倒於煲中逐渐加入半罐水，并与螺肉同煮； 5. 把(3)倒入(2)中，芝士块铺面，洒上香草，入炉焗至表面金黄即可。 芝士火腿焗意粉 意粉用加盐的水煮至6－7成熟，凉水过冷，空干水，用橄榄油少量拌匀备用． 起锅烧热橄榄油下一点蒜蓉炒香，下备好的意粉炒热，150克意粉须加75克火腿条，15克芝士粉（在意大利厨师常用巴麻臣芝士粉PARMESAN），再加320克白汁（BECHAMEL，做法见后面）．倒入耐热的深盘子，再撒上10克芝士粉，放入已经预热的烤箱用220－230度烤至表层见黄即可． ＊意粉不要煮过头，下凉水就有QQ的感觉，在意大利厨师常用巴麻臣芝士粉PARMESAN，炒粉时也可加一点OREGANO（柯里根）或MARJORAM（牛期草）味道更牛！ 白汁：牛油用锅熔化（小火啊！）加面粉搅动，面粉搅开后慢慢加如牛奶（一定要慢，否则起颗粒）煮15分钟至汁停留铲子且下流慢为好．
参考资料：百科

用黄油炒一点牛肉（猪肉）沫——喜欢中国味儿就用色拉油；
盛出，
再大火炒一下洋葱碎；
盛出；
把西红柿炒成酱，喜欢甜酸味就再加一点西红柿酱；
加入一点CHEESE（也可不加）；
加入炒好的肉末，洋葱，盐，拌匀，浇在通心粉(用热水煮熟的)上即可。
喜欢辣的话也可炒进一些尖椒。

美国朋友式煮法：
西红柿切小块（约2CM大小），西兰花去把只用花头也切成小块（和西红柿大小差不多）
放水加一点色拉油（这样煮出来会滑滑的），把通心粉西红柿西兰花一起煮熟

老爸式酱料：
涪陵榨菜半袋过一遍清水洗去红油
炒锅加少许色拉油放入姜片炒出香味，涝出姜片，放入榨菜翻炒几下，倒入番茄酱，加入盐、糖，搅炒至酱汁有粘度即可
原味意大利通心粉做法
主料：250克意大利通心粉，不限形状，细条、螺丝状或是贝壳状都可以，在一些大型超市里就可以买到。(这个份量够你和爸爸妈妈三个人吃了，当然，如果你胃口特别大的话……)

配料：100克肉末(牛肉、猪肉都可以，但一定要去正规超市买哦)；3个西红柿；1个洋葱；2-3颗大蒜头；5匙番茄酱；2匙橄榄油(如果没有的话，普通色拉油也可以)；少许
食盐。

步骤一：首先洗净西红柿、洋葱和蒜头，然后把西红柿和洋葱切成花生米大小的块状，蒜头拍碎或是切成细末。重要提示：在使用菜刀时一定要注意安全，不要切着手指或是碰着别人。如果可能的话，最好请妈妈在一旁协助你。

步骤二：在锅内倒入橄榄油，烧热后倒入蒜末，快速翻炒。在闻到蒜香后再放入肉末翻炒至肉末散开。最后放入切成块状的西红柿和洋葱，继续翻炒至变色后放入番茄酱和食盐，然后再翻炒5-6分钟即可。把面卤盛出备用。

步骤三：在煮沸的水内加入少许食盐(约为20克左右)，再放入意大利通心粉用强火煮10分钟后捞出。注意：一定要煮透至面条有弹性为止。

步骤四：根据个人喜好把面卤浇在煮好的通心粉上，如果喜欢的话还可以洒上一些胡椒粉，然后用筷子拌匀。

正宗通心粉的做法

1。买小西红柿，象指节那么大的，因为这种西红柿出汁多。准备4，5瓣大蒜，橄榄油，黑胡椒。做法，是在平底锅里加油，加碎大蒜末，炒出香味，到入切碎的西红柿，大火炒开后，小火慢焖20分钟。（这个时候做通心粉，煮的水里要放些盐，大部分通心粉要水开11分钟,之后迅速捞出用凉水冲洗后备用）。平底锅里最后加一些橄榄油和黑胡椒。把西红柿酱打入凉通心粉里拌好就可以了。听女孩说，这是意大利人最常吃的方法。

2。同样凉通心粉用Bacon和鸡蛋拌酱。在平底锅里炒Bacon会出好多油，然后加橄榄油和通心粉拌匀就可

简单好吃又正宗的通心粉

原料：通心粉 葱（切碎） 蒜（切碎） 小白蘑菇（切片）BACON（切小片） 硬奶酪 鸡蛋 SINGLE CREAM

做法：开水锅里加橄榄油一匙、盐少许，水开后下通心粉。另一火上置炒锅，放入少许橄榄油，油热后下BACON炒熟后盛出。再放入橄榄油，下葱花略炒后加入蘑菇，待蘑菇有略微出汁后放入蒜末翻炒几分钟后再加入BACON。

另取碗，放入鸡蛋、奶油搅散，加入盐和胡椒调味，再加入一部分硬奶酪，搅匀。

盛出通心粉，将炒好的蘑菇BACON倒在通心粉上，趁热浇上鸡蛋奶油汁，再撒上奶酪即可。

注：菜谱上是四人份，用了一头蒜、四个鸡蛋。我是一个人吃，只用了四分之一。此通心粉的关键是要保持温度，这样，生鸡蛋浇上去之后才会SLIGHTLY COOKED。

辣肉酱炒通心粉的做法

通心粉 ... 450公克(面)
冷水 ... 1盆
沙拉油 ... 4大匙
小黄瓜片 ... 少许
洋葱圈 ... 少许
A 料
水 ... 1大锅
盐 ... 1茶匙
B 料
五花绞肉 ... 255公克
辣豆瓣酱 ... 1大匙
指天小红椒 ... 数粒(切细屑)
高汤 ... 1饭碗
C 料
盐 ... 1茶匙
糖 ... 1茶匙
姜酒汁 ... 1/2大匙
葱屑 ... 1大匙
味精 ... 1/2茶匙

作法步骤：
将 A 料煮滚，然后放入通心粉煮滚约 7～8 分钟，捞起浸入泠水盆内。
炒锅入油，倒入调匀的 B 料和 C 料炒香，再倒入通心料拌匀即可盛起。
摆上小黄瓜片和洋葱圈，既美观又好吃。

备注：
1.通心粉的花样很多(如图示，有块状、条状两种)，读者可任选其中一种来做。
2.西式吃法，亦可将煮过的通心粉用碗盘好，上铺起士和酱料入烤箱烘烤，读者不妨试试。


独特西兰花通心粉

做法独特的通心粉，很是清淡，聚会时吃再多也不用担心发胖！
西兰花………1/2块

大蒜………1/2瓣

橄榄油………1汤匙盐、

胡椒粉………适量

黄油………1小块

意大利螺旋通心粉………90克

①将西兰花分成小份，在煎锅中用黄油翻炒后，加水中火煮熟。

②在另外的锅中加入足够热水并放入盐，将意大利螺旋通心粉煮熟。

③待西兰花煮软之后，与大蒜一起压碎，拌入意大利螺旋通心粉，并加入橄榄油、盐、胡椒粉调味即可。


肉末番茄酱意大利通心粉

意大利通心粉一磅,一磅新鲜豌豆（速冻的也行，或其他你喜爱的蔬菜）。
半磅肉馅（猪肉、牛肉、鸡肉、火鸡肉等均可）。
番茄酱（有为Pasta特制的更好，普通番茄酱也行，但最好加点五香粉或胡椒粉）。
佐料：
料酒、酱油、盐、葱末和姜末。
做法：
烧开水，将通心粉放入锅，烧开后反复加凉水数次，直至通心粉煮透，捞起滤干水，放适量盐拌好待用。另烧开水，放入豌豆，开后不久即可捞出滤干水，盖在煮好的通心粉上。半磅肉馅用料酒、酱油、盐拌好，加入切好的葱末和姜末。锅烧热，放一些油，煸炒肉馅，变色熟后，倒入番茄酱，翻炒，烧至番茄酱色泽暗红，酱汁略稠即可起锅，淋在通心粉上，拌匀。或把肉馅酱汁单装入盆，吃时根据各人口味要多少取多少。

通心粉色拉

材料：通心粉、鸡胸肉、乳酪、胡萝卜、豌豆仁、火腿丁、鸡蛋（煮熟去壳切丁）
方法：通心粉用大碗盛，倒入热水，加盖。鸡胸肉加入葱、姜、黄酒少许。将通心粉和鸡胸肉分别放入锅内煮熟。
将煮好的材料加入各种丁、色拉酱、黑胡椒粉、盐、糖，均匀搅拌，撒上乳酪屑。
佐料可以根据各自口味放，喜欢甜的口味还可以放些“味好美”的番茄酱加糖。怕胖的可以用稠一点的酸奶代替色拉酱，“味全”的和“达能特浓”都还不错，还有减肥功能哦

茄汁通心粉

材料：
番茄汁 1杯、砂糖 1汤匙、通粉(干) 160克、盐 少许、干香茜 2汤匙
做法：
1. 将通粉煮熟，捞起用冷水冲一冲，待用。
2. 烧热油锅，将番茄汁与通粉一起翻炒，下香茜拌匀。
3. 下糖、盐调味即成。
小贴士：
这是将意粉煮至最低脂肪的方法，一点也不腻。在餐厅吃意粉也是茄汁意粉的脂肪最低，但需留意番茄汁并没有混入腌肉。
香茜其实是一种东亚的香料,如是没有的话也成味道不会差很多的

通心粉猪扒

用料：通心粉或螺壳粉1/3杯，元骨猪扒2件，青豆1汤匙，鸡汤1杯（鱼汤或肉汤均可）。腌料：鲜酱油1茶匙，糖1/4茶匙，盐1用茶匙，生粉1茶匙，油1汤匙。做法：1．通心粉或螺壳粉放人滚水中煲7分钟，熄火泡5分钟捞起（小粒的通心粉只要煲5分钟）。
2．猪扒洗净抹干水，用刀拍松，加腌料腌20分钟，下油煎熟，铲起切小块儿。
3．把鸡汤煲滚，放下通心粉。青豆煲滚，下少许盐调味，倒入碗内，放下猪扒即成。说明：
猪扒要买薄身无骨的较适宜，俗称“肉眼扒”，煎熟切小块儿，使小孩子容易咀嚼。

中式通心粉

[原料/调料]
材料A：广达香鱼酱罐头 1/2罐
水管通心粉 1/2包
材料B：洋葱丁 1/3杯
红萝卜丁 1/4杯
青椒丁 1/4杯
奶粉 1又1/2大匙

[制作流程]
(1)锅中加入水煮沸，再放入水管通心粉煮至熟透，可以参考外包装的说明，依照它标示的时间来煮，为避免黏在锅底，切记要时时搅拌，等到煮软至自己喜欢的程度后即可捞起沥干备用。
(2)将材料B分别准备好，鱼酱罐头打开备用。
(3)热锅后加入少许奶油，先放入洋葱丁爆香至软后，依序加入红萝卜丁、1/2罐鱼酱、水管通心粉，翻炒均匀后，再加入青椒丁拌炒一下，即可盛起食用。
意大利面有很多种造形，有条状、文字、蝴蝶结，贝类、水管等，可依个人喜好变化均可

材 料：

意面：面粉2平杯，鸡蛋3个，水适量。

主料：培根200g，奶油150ml，黄油适量，蘑菇3-4朵。

调料：精盐，黑胡椒适量，橄榄油。

做 法：

1. 意粉：选择“通心粉"模头，将机器安装好，倒入量好的面粉，盖上上盖，鸡蛋打散入量杯加水至指定刻度线110ml，从上盖通孔缓缓倒入，等待出面后剪段备用。

2. 锅中加水和盐烧开，将意粉放入锅中煮至八分熟捞出，用橄榄油拌匀。

3. 将培根，蘑菇切片备用，热锅，油热后放入一小块黄油烧融。

4. 再放入培根和蘑菇翻炒，炒五成熟调至大火放入奶油烧开，加入少许面粉融入勾芡收汁，即为白酱。

5. 将煮好的面条放入白酱，中小火翻炒，加入黑胡椒、盐调味出锅即可。

　　葡汁牛柳焗意粉
　　葡汁牛柳焗意粉(意大利美食）
　　材料：
　　意大利粉四百克、牛柳二百克、洋葱半个、甘笋半个、红椒一只、青豆四汤匙、蒜茸一茶匙。
　　腌料：
　　糖半茶匙、美极酱油一茶匙、老抽一茶匙、胡椒粉、麻油各少许、粟粉二茶匙、蛋白、生油、水各一汤匙。
　　葡汁：
　　牛油二安士、鲜奶四分一杯、椰汁半杯、盐四分一茶匙、糖四分三茶匙、黄姜粉、咖喱粉各一茶匙、面粉二汤匙、上汤半杯。
　　做法：
　　1.p将意大利粉放入滚水中，煮五分钟，再焗约十分钟，盛以筲箕，冲冻水，沥乾水份，盛以大碟。p
　　2.p将牛柳切条状，加入腌料腌三十分钟。p
　　3.p将洋葱、甘笋、红椒切丝。p
　　4.p放二汤匙油落热镬中，爆香蒜茸，加入牛柳丝，炒熟，盛以碟。p
　　5.p再放一汤匙油落镬中，炒洋葱、甘荀、红椒、青豆，落四分一茶匙盐，再将牛柳回镬，炒匀，盛起。p
　　6.p烧热镬，放下牛油，筛下面粉，加入葡汁料，煮滚，加入牛柳及配料，兜匀倾在意粉上。p
　　7.p将意粉放进焗炉中，用上火焗约三分钟，表面呈金黄色，即可取出供食。
　　简易焗意粉 (4-5人份)
　　材料:
　　金宝忌廉磨菇汤 --- 1 罐
　　磨菇 (mushroom cup) --- 7 颗
　　西芹 --- 半颗
　　红甜椒(大) --- 1 颗
　　意粉 --- 500g
　　芝士Parmesan cheese --- 随意
　　橄榄油 --- 2匙
　　另可选择加入:
　　(a) 罐头吞拿鱼 --- 1-2 罐 150g 或
　　(b) 鸡肉 --- 500g
　　做法:
　　(1) 预热焗炉200度
　　(2) 把意粉煮熟, 过冷河, 备用 (心得: 过冷河后加少许橄榄油把意粉拌匀, 可防止意粉黏在一起)
　　(3) 加橄榄油, 煮熟磨菇, 西芹, 红甜椒 (如有需要, 可加入鸡肉, 煮至半熟)
　　(4) 加入忌廉磨菇汤, 和 3/4 (4分3) 罐水
　　(5) 煮5分钟 (如有需要, 可在3分钟后加入罐头吞拿鱼)
　　(6) 把所有材料(包括意粉)放入焗盘, 洒上芝士
　　(7) 焗10分钟或至芝士变金黄色
　　简法酱香焗意粉
　　配料：
　　意粉一人份、橄榄油、色拉油、香菇牛肉酱、西红柿酱、罐罐香鲜笋下酒菜（内含红油）、盐、牛肉方便面蔬菜包2包、牛肉面酱包一个、西兰花1两
　　做法：
　　1：开水下意粉，煮熟后捞出（软硬视个人口味决定）；
　　2：捞出的意粉涂以少许橄榄油（数滴即可），大面积摊开，自然降温至室温凉；
　　3：同时，用煮意粉的水将2包牛肉方便面蔬菜包煮熟，捞出备用；3、4朵西兰花，焯出备用；
　　4：锅入少许色拉油，油温未起时便加入半包牛肉面酱包，稍调出香味即将意粉、备好的蔬菜包（已经焯为熟菜叶和小粒牛肉丁）入锅，小火，用筷子均匀搅拌；
　　5：依次放入0.5调羹香菇牛肉酱、0.7调羹罐罐香鲜笋下酒菜、2调羹西红柿酱，加热一分钟；
　　6：趁热装盘放入微波炉中，中火定时1~2分钟~~~
　　7：取出盘子，将西兰花摆放到盘子的边角、稍靠近热意粉~~~~~~~
　　#1 白汁鲜虾焗意粉
　　白汁鲜虾焗意粉
　　材料:
　　中虾 300克(去壳) Cheddar芝士粉 ¾杯
　　葱 1棵(切段) 任何一种意粉 250克
　　三花淡奶 200毫升 蒜茸 1茶匙
　　乾葱茸 2茶匙 面粉 2汤匙
　　水 200毫升 鸡晶 1量匙
　　做法：
　　烧油2汤匙，爆香蒜茸及乾葱茸，加虾兜热，加葱再兜匀，取出，保暖。
　　放2汤匙油於小煲内，烧热，加面粉煮一分钟，慢慢将三花淡奶、水、
　　及鸡晶搅入粉内，煮滚及至汁浓，将虾放入汁内。
　　立刻将汁料倒在热的意大利粉上，洒上芝士茸即可供食，或将碟放入
　　热焗炉内焗15-20分钟至芝士茸呈金黄色。
　　芝士周打海鲜焗意粉
　　芝士周打海鲜焗意粉
　　材料：
　　周打海鲜汤一罐
　　螺肉约十五粒
　　意粉随意
　　姜片、葱段少许
　　香草少许
　　芝士1至2片（撕成一块）
　　做法：
　　1. 螺肉洗净飞姜葱水以去除雪味；
　　2. 焗炉预热180度；
　　3. 油盐水烚熟意粉，过冷河，并倒入一可入焗炉之容器备用；
　　4. 把罐头汤倒於煲中逐渐加入半罐水，并与螺肉同煮；
　　5. 把(3)倒入(2)中，芝士块铺面，洒上香草，入炉焗至表面金黄即可。
　　芝士火腿焗意粉
　　意粉用加盐的水煮至6－7成熟，凉水过冷，空干水，用橄榄油少量拌匀备用．
　　起锅烧热橄榄油下一点蒜蓉炒香，下备好的意粉炒热，150克意粉须加75克火腿条，15克芝士粉（在意大利厨师常用巴麻臣芝士粉PARMESAN），再加320克白汁（BECHAMEL，做法见后面）．倒入耐热的深盘子，再撒上10克芝士粉，放入已经预热的烤箱用220－230度烤至表层见黄即可．
　　＊意粉不要煮过头，下凉水就有QQ的感觉，在意大利厨师常用巴麻臣芝士粉PARMESAN，炒粉时也可加一点OREGANO（柯里根）或MARJORAM（牛期草）味道更牛！
　　白汁：牛油用锅熔化（小火啊！）加面粉搅动，面粉搅开后慢慢加如牛奶（一定要慢，否则起颗粒）煮15分钟至汁停留铲子且下流慢为好．

太多了耶- - 。
通常的有party的番茄酱通心粉,有黑椒的。奶酪的。
好多。
意粉的做法可以自己决定的.看你配什么咯..
个人认为..撒芝士进烤炉..然后用叉子拨开..千丝万缕..cheese通心粉最让人陶醉!

香菇牛肉通心粉的做法详细介绍菜系及功效：精品主食
香菇牛肉通心粉的制作材料：主料：通心粉250克,鲜香菇4个,熟牛肉,葱头,鲜奶油各50克,黄油,精盐,胡椒粉,面粉,白酒,柠檬汁各适量。
教您香菇牛肉通心粉怎么做，如何做香菇牛肉通心粉才好吃1、将葱头切碎末，鲜香菇去梗拌匀柠檬汁，少许黄油冷却与面粉混合。
2、炒锅放黄油烧热，下葱头末翻炒加入香菇炒软，淋入白酒，盖好焖2分钟，加盐、胡椒粉调味，再加黄没顼粉翻匀盛出。
3、锅内添适量清水烧开，下入通心粉，加入鲜奶油，煮熟装碗，放上牛肉和葱头香菇即可食用

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华容区13431583122： 通心粉怎么做 - ？
文泥硫酸： 这也是我在网上找到的. 通心粉主要有两种吃法,一种是当作面来吃,一种是作成比较像冷菜的沙拉(色拉)来吃.通心粉可以作成很有学问的意大利菜,也可以作成很简单的骗小孩吃的速简午餐,也可以作成一道西菜冷盘. 通心粉的种类极多...

华容区13431583122： 通心粉怎样做法?？
文泥硫酸： 通心粉分好几种,我推荐普通的和管状的,味道也有好几种,其中番茄的和法式芥末的最好味,最经典了. 1,准备原料,看你的口味而定,一般来说,番茄的陪鸡肉好吃.番茄酱,是那种大瓶的,专门做意大利面的那种,(不是沙司)鸡肉(...

华容区13431583122： 通心粉怎么做着吃 - ？
文泥硫酸： http://www.xinshipu.com/做法/通心粉/1.家常做法烧开水,将通心粉放入锅,烧开后反复加凉水数次,直至通心粉煮透,捞起滤干水,放适量盐拌好待用.另烧开水,放入豌豆,开后不久即可捞出滤干水,盖在煮好的通心粉上.准备牛肉片少许,...