餐饮创业：：如何在最内卷的消费赛道脱颖而出？
在激烈的竞争环境下，美味的菜品和优质的服务只是生存的基本条件，但不足以帮助玩家长期保持竞争力、扩大市场规模、同时保持稳定的盈利水平。以下是我们从几个维度梳理的餐饮创业竞争法宝：
（1）品牌定位及打造，基于持续创新的品牌力；
（2）门店经营增长指南，终端门店运营效率；
（3）产品力，好产品，供应链整合和管理能力；
（4）营销：抖音小红书时代的线上获客策略；
（5）跨界与创新：消费渠道与场景的延伸。
更多餐饮运营、餐饮创业类专题资料，一查就有，餐饮人必备专题，一套在手，洞悉餐饮行业变化与落地：
（1）品牌定位及打造，基于持续创新的品牌力；
（2）门店经营增长指南，终端门店运营效率；
餐饮门店成为自带流量品牌-让你一年一百家的方法 32节课：
餐饮门店经营增长指南资料包，连锁餐饮必备门店运营检查标准表：
（3）产品力，好产品，供应链整合和管理能力；
跟段誉学做米其林厨师：
好产品 好味道 菜品研发：
餐饮供应链：
餐饮细分品类研究 60份：
（4）营销：抖音小红书时代的线上获客策略；
餐饮人必看-如何成为外卖超神 16节课
餐饮人如何用团购给门店拓客（1C9U）12节课
餐饮人怎么通过短视频招学员和招商（1C9U）22节课
餐饮如何通过短视频成交实操 45节课
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象哥搞餐饮·餐饮爆店营销实战方法 23节课
20230407-巨量-传媒行业：2023抖音生活服务餐饮专题报告.pdf
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餐饮行业裂变SOP（以欧洲杯为主题）.xlsx
美团做外卖的决策逻辑【更多好课 1c9u.com】.mp4
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餐饮短视频“0”元爆店课程 46节课
（5）跨界与创新：消费渠道与场景的延伸：
部分餐饮行业人工智能应用场景：
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创业要怎样才能赚钱
其实，无论摆摊挣钱还是自主创业都必须要讲究一些方式和方法，更要讲究原则和底线：第一、要遵守最基本的商业规则和做人的底线 这一条原则，无论何时何地，在任何情况下都是不能打破的，在商业环境中，不管竞争有多么的激烈，自己都不能违背最基本的诚实，守信，按照原定计划认真的完成既定的任务。更不...
奶茶店从准备到开张要怎么做,我要详细再详细!追加!
2013开奶茶店利润前景怎么样 详细?? 饮行业创业的相关知识。接下来渠道编辑在这里给大家分析一些餐饮行业创业的知识。 呢?想要自己的生意好,关键还在经营,就来看看这些开店必赚钱经验吧。 2013 开奶茶店赚钱吗?奶茶店有市场也要有特色 2013 开奶茶店赚钱吗?曾几何时,茶也赶上潮流的列车,换上多彩的新装,口味象魔...
怎样才能经营好一家饭店?
对于顾客的资料，喜好口感，就餐习惯等做一个简单记录，下一次来的时候，能准确的按照要求上菜，或者是增减小菜，或者咸淡口感等，会在顾客心里建立一个良好的印象，对于提升顾客粘性更关键。五、小恩小惠收人心 节假日的时候，或者不定期赠送一些优惠券，或者打折券之类的，能较好的留住“价格敏感型”顾客...
餐饮创业计划书模板?
创业计划 是创业者叩响投资者大门的“敲门砖”,一份优秀的创业计划书往往会使创业者达到事半功倍的效果。 下面是我给大家整理的关于创新创业计划书模板,欢迎大家来阅读。 创新创业计划书模板1 项目名称:鱼、鸭、鸡立体混合养殖 项目地点:___村 项目总投资:10万元 一、项目建设背景 在盂县委组织部对大学生村官扎...
如何在创业中发现机遇?
开放的思想总会对传统观念和传统行业有着不能理解的想法，这些独特的见解，定将引起对其理念的探索和无尽挑战，而这些也恰恰符合一个创业者应有的素质要求。再加上大学期间积累了大量的专业知识基础，就高技术含量的领域而言，大学生领先了其他创业者很大的一步，并且在学校的支持，在校期间大学生就接触了...
如何创业?
初创公司所聘用的员工不仅要符合工作岗位的能力要求，还要能够为公司创造附加值。最关键的创业初期，有能力的创业者是不会在用人方面总考虑节约的。7、生活规划 创业者应当将个人财务和公司财务划分开来管理。在开始创业前，要先保证你的个人生活不会出现问题，否则你很难取得成功。创业者可以通过贷款解决...
在济南如何开好一家餐饮加盟店
地理位置对于餐饮店来说是极为重要的因素。一个好的地址可以为店带来更多的好处。建议选择人群广的地方，比如学校，车站，市区，步行街以及饮食街或社区。外墙的大小根据品牌要求和自己的情况确定。3、店面管理 餐饮加盟店不仅味道好，卫生，就餐环境和服务质量也要好才行。加盟店的服务人员的服装最好统一...
陆瑶:创业企业如何在不确定中探寻盈利性?蜜雪冰城案例分析
第三步：通过验证结果了解客户和市场，迅速复盘和迭代，升级优化产品。这衫没族三个步骤完成后，再次循环进入第一步，周而复始，完成企业的升级和发展。这样的好处是企业可以迅速了解市场，既节约成本又高效，避免长链条带来的资源和机会的消耗，降低犯错的成本。在创业期间的企业家们在考虑商业模式的时候，...
大学生该如何创业呢?
1、有实力的父母和亲戚支持。 这是你要付出最小代价的地方。2、志同道合，支持你的创业计划，有实力的朋友参加。 这是和你分享利益和风险的一种做法。3、从银行借。 贷款成功的关键是如何寻找合适的担保，手续繁琐。4、投资技术，争取企业投资。 现在比较流行，也是比较容易成功的融资方法，在得到资金...
创业需要注意什么?
1、最能创新的人。\\x0d\\x0a做生意第一要决就是眼光独到。想别人未想的事，走在别人前面，让别人在后面追。例如：您发现一种商品很符合当地实情，判断自己进回来一定畅销，这是生意人挣钱的准则。等把市场铺开了，别人跟风就晚了。因为您既已赚到了该商品的钱，又赢得了客户。\\x0d\\x0a2、很...
骑诸立复： 餐饮业也快速涌现了许多新兴的经济体,传统的业态形式不断被颠覆,越来越多融合了“高效,时尚,情怀”等元素的体验式消费,正受到大众追捧. (1)时尚化的正餐餐厅 这类餐厅人均消费在80-150RMB,以快时尚、网红“菜”和主题化为特...
盐源县13572235329： 小饭店经营有哪些技巧 - ？
骑诸立复： 1、好的选址 不管e5a48de588b63231313335323631343130323136353331333431376665开什么类型的店,一个好的选址都是必要的.餐厅规模大小、所处地点、占用方式和成本高低,直接影响着目标市场、促销策略、商品构成等.一般...
盐源县13572235329： 餐饮项目选什么好? - ？
骑诸立复： 第一:做餐饮首先你要给自己产品一个定位,你是做服务还是做特色or做味道.第二:然后你要确定你的菜品定位的人群集中在哪一个年龄段,这个年龄段的人经常活动的地方,喜欢使用哪一种消费方式.第三:可以适当的做些自媒体的营销,应为现在年轻人都喜欢团购,首先团购大平台会有补贴和折扣就算你位置偏僻了只要上了平台都能看见.其他的都是厨艺方面的问题了,装修不要太好,有点特色和逼 格 年轻人都喜欢都会来.其它方面的你可以去三餐美食网站上看看3cfood.com,毕竟我讲的肯定还不够全面嘛.其实我自己认为现在做外卖很赚钱,因为投入成本又小,回报率也很大. 啊 啊...全手打的望采纳
盐源县13572235329： 当饭店生意不好时,饭店该怎么做,饭店经营遇到瓶颈怎么办 - ？
骑诸立复： 做餐饮都有一个疲软期,一般开业一年半左右就能遇到,老板的亲戚朋友,店附近的固定客源对这个店已经非常熟悉,价格(消费水平)已经被他们熟知,特色已经被他们掌握,他们的上下级客户应酬已经在这里办过了,简单地说,这个店被他...
盐源县13572235329： 餐饮业未来发展趋势? - ？
骑诸立复： 餐饮业未来的八个发展趋势.1、食品安全无论做什么行业,质量都是基础,质量就决定了一个品牌能否走下去,能否做的长远,现在有很多人都说口味 重要,街边摊的口味好、地沟油的口味好、瘦肉精的口味也好,但是大家愿意吃吗?...
盐源县13572235329： 餐饮业如何避免陷入「低成本竞争」? - ？
骑诸立复： 现阶段的餐饮业是典型的原材料成本高、人力成本高和铺租高的“三高”行业,成本压缩空间有限,相比制造业和交通运输等的服务业,餐饮行业普遍的特点并不是低成本竞争.低成本竞争更多的是过去二三十年的发展惯性和部分类似“黄沙拉...
盐源县13572235329： 餐饮行业竞争越来越大,应该怎么经营才能在这么多餐饮业中脱颖而出呢? - ？
骑诸立复： 对于实体店来说,最关心也最困扰的就是客源问题,其次是客源来了要如何成交,成交之后又如何再次消费,最后又如何让客人把你推荐给周围的人.用免费模式的专用术语来说,就是如何实现“引流、截流、财留、回流”?其实,吸引客人最...
盐源县13572235329： 餐饮创业需要考虑哪些问题 - ？
骑诸立复： 在餐饮业,无法提供附加值的品牌注定走不长远.随着餐饮业转型调整,中高端餐饮品牌陆续推出大众新品牌,人均价格在百元以下的中餐品牌日渐增多,快时尚餐饮的低价竞争优势将被逐步削弱.面临被分流的局面,快时尚餐饮品牌必须开始...
盐源县13572235329： 如何在竞争激烈的餐饮行业中脱颖而出 - ？
骑诸立复： 首先、 同行业的竞争 主要竞争形式:价格竞争、食品质量竞争、广告品牌竞争、服务竞争和地理区域位置竞争 其次、中外餐饮企业竞争 随着生活水平的进步,经济时代的跟进,快节奏的生活,人们需要更快速的就餐服务,这就是肯德基、麦当...
盐源县13572235329： 餐饮创业需要注意什么 - ？
骑诸立复： 餐饮行业是一个勤行,创业做餐饮想要做出成绩,要打磨好自己的产品和服务,还要与时俱进,拥抱互联网,“互联网+餐饮”才能越做越好,在这些方面,行业里比较出色的有个必普餐饮公司,是给餐饮创业者提供创业指导和扶持服务的,你可以先了解下.
