豆沫汤的做法 你都学会了吗
作者&投稿：牢衫 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
2、豆沫粉适量。
3、水开后，豆腐丝切丝放入锅里。
4、海带泡软以后切丝后放入锅里。
5、猪头肉切小片后放入锅里；
6、豆腐切小片放入锅里；
7、直接放入锅里；
8、加入盐，酱油，鸡精，蒜末和葱段熟油，煮熟即可，快来试做一道试试看吧，好吃美味的哦。
众符万氏： 主料:粉条适量 辅料:水适量,花生米适量 豆沫汤的做法: 1、锅中加入水,放入粉条. 2、豆沫粉适量. 3、加入水,搅拌均匀. 4、粉条煮的差不多了,放入豆沫. 5、可以放入花生米.6、花生煮烂. 7、盛入碗中,豆沫汤就做好了.
松北区19173614570： 怎么做豆沫汤？
众符万氏： 熬制豆沫以小米为主料,与花椒、茴香一起用冷水泡发,加水调磨成糊状米汁.上锅兑水,下入花生仁、黄豆瓣、海带丝、粉条、精盐等.开锅后到入米汁,边倒边搅动,见锅再开,立即压火,并放入豆腐丝、胡萝卜丝、菠菜、炒芝麻等即成....
松北区19173614570： 豆沫汤可以放玉米面吗~小米要放多少合适啊 - ？
众符万氏： 豆沫汤的做法 原料:大米、小米、豆面(正宗的是现磨的鲜豆浆,但需要工具,用豆面简单)、花生米、面北瓜、麦仁、玉米糁、蔓菁、核桃仁等 前5种原料是必须的,其他的可以随意添加. 做法:1、添半锅水,加热. 2、(1)加热水的同时将...
松北区19173614570： 郑州豆沫的制作方法 - ？
众符万氏： 原料:豆腐干、香菇、青菜、豆沫粉、粉条、花生碎.做法:1、切了点豆腐干,香菇,青菜.2、这就是豆沫粉,里面有粉条,花生碎啥的.3、像搅面汤一样先用水把豆沫粉搅成糊状.4、这时可以烧水了,我用的是鸡汤,还放了点鸡肉,^_^算是豪华版的豆沫吧.水开后先放豆腐条,香菇条.5、再次烧开后把和好的豆沫粉倒入,边倒便用勺子搅拌,可以根据个人口味,再适量的放点盐,出锅时放入青菜.6、好了可以了,最后再散点熟芝麻更好,我忘记了.7、买点炸好的麻叶揉碎撒在盛好的豆沫上.
松北区19173614570： 豆沫做法？
众符万氏： 深受安阳群众欢迎的汤食.熬制豆沫以小米为主料,与花椒、茴香一起用冷水泡发,加水调磨成糊状米汁.上锅兑水,下入花生仁、黄豆瓣、海带丝、粉条、精盐等.开锅后到入米汁,边倒边搅动,见锅再开,立即压火,并放入豆腐丝、胡萝卜丝、菠菜、炒芝麻等即成.成品豆沫,糊色乳黄,红绿分明,各种调料咀嚼生香,略透麻辣.
松北区19173614570： 河南的冰豆汤怎么做? - ？
众符万氏： 豌豆 绿豆 红豆 花豆 能多找几样就几样 砂糖 煮熟 但不是烂 吃的时候没有豆腥味 吃起来好吃还有点硬硬的 放凉 进冰箱 吃的时候放点 蜜枣 或比较甜的东西 我是郑州的 大街小巷卖的就是这样的 豆子不要很软的 要有点硬硬的 有的豆子 比如花豆 和红豆 不能同时间煮 因为大小不一样 熟的快慢也不一样 冰豆 水就是要 甜 很甜那种 水的颜色不用很深 浅浅的 有豆的味道 切记豆子要熟 不要有豆腥味 你煮一会就捞上来一粒吃吃看 挥着泡一晚上水 应该比较好煮
松北区19173614570： 甜沫汤怎么做? - ？
众符万氏： 甜沫的做法中最经典的是倒炝锅,就是先用油将葱、姜末爆炒至出香味,连油倒进碗内,等粥煮好后放入锅内,叫“倒炝锅”.在家中做甜沫不用过分严格按照传统做法,做粥可以用小米面也可以用玉米面;辅料有煮熟的花生米、粉条(用水...
松北区19173614570： 豆沫的做法 - ？
众符万氏： 食材用料:小米 花生米 黄豆 菜谱做法:1.小米洗净,用清水浸泡4个小时,加焙香的花椒、八角磨成小米浆;豆腐切片油炸,切成油豆腐条;盐酥花生米加焙香的白芝麻捣碎,花生米、黄豆洗净浸泡2小时;其他原料洗净2.锅里加水或者高汤,下入海带丝、黄花菜、花生米、黄豆、粉条,煮10分钟,再下入油豆腐条、荠菜、盐3.最后倒入小米浆,边倒边搅,小火煮2分钟4.撒上芝麻花生碎
松北区19173614570： 美味早餐豆沫粥怎么做 - ？
众符万氏： 美味早餐豆沫粥 用料 小米面适量 细棒子面适量 花生豆适量 黄豆适量 海带丝适量 粉条适量 十三香适量 盐适量 油适量 葱花适量 美味早餐~豆沫粥的做法 提前把黄豆和花生豆泡一晚!散发海带丝,把粉条煮熟!准备十三香 小米面和棒子面放凉白开活开!锅中放底油,放入葱花爆香,放置一边!锅中放入黄豆,花生,粉条,海带丝,煮开,倒入倒入活好小米面和棒子面糊,倒入炸好的葱和葱油!煮五分钟左右,放入十三香和盐,煮开后就可以出锅了!
松北区19173614570： 豆汤粉怎么做 - ？
众符万氏： 食材 主料 干河粉 200g 洋葱 150g 鸡肉 150g辅料 青葱 适量 香菜 适量 豆芽 适量 酸辣汤酱 适量 胡萝卜 适量 鸡精 适量 精盐 适量步骤1.干河粉先用冷水泡开.2.鸡肉过水,手撕成丝待用.3.胡萝卜,青葱,洋葱,香菜切好,豆芽装好待用.4.汤碗中放2小勺酸辣汤酱,加少量鸡精,加精盐,滴几滴柠檬汁就可以了.5.把切好的菜放进碗底,锅内烧热水,水开后,把河粉放在水中烫5秒立刻捞出.6.把汤浇在面上,放上鸡丝即刻.
