芫葵化学成分

作者&投稿:尉迟达 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 芫葵的果实中含有丰富的化学成分。挥发油是其主要组成部分,含量在0.8%至1%之间,其中包含约20%的α-蒎烯、桧烯、香叶烯等,以及α-和β-水芹烯、莰烯、萜品烯、柠檬烯、对伞花烃和罗勒烯等多种化合物。芳樟醇,也就是香菜醇或沉香油醇,占据了挥发油的65%至80%,香叶醇和乙酸香叶酯也占一定比例,大约在6.5%至8.0%之间。果皮和果仁中同样含有挥发油,分别为40%和60%。

除了挥发油,果实内还含有脂肪油,含量在13%至21%之间,其中总脂肪占91.9%,油酸、岩芹酸、亚油酸等脂肪酸成分丰富。不皂化物及少量△(5'6)-十八烯酸等物质也存在。此外,蛋白质大约占11%至17%,包括戊聚糖和糖醛等。维生素C、绿原酸、咖啡酸、鞣酸等营养成分也有所发现,还有葡萄糖、蔗糖、淀粉等糖类,以及果胶、草酸钙、D-甘露糖醇、黄酮、β-谷甾醇、伞形花酮和东莨菪素等化合物,这些都是芫葵果实中的重要组成部分。


葱香秋葵葱香秋葵化学成分
葱香秋葵是一种营养丰富的蔬菜,其独特的口感和香气深受人们喜爱。它的营养价值丰富,下面是主要的营养素成分:热量方面,每100克葱香秋葵大约含有137.10千卡的能量,有助于维持日常活动所需的能量供给。在维生素B6方面,它提供了0.02毫克,对神经系统健康有一定的辅助作用。在蛋白质和脂肪含量上,葱香...

葵花指纹图谱什么意思
葵花指纹图谱是指中药的一种图谱,由于中药成分的复杂性,很难直接通过肉眼来分析其化学成分。因此,为了更好地分析中药的成分,人们通常会采用指纹图谱的方式,将中药中的化学成分通过色谱或光谱的方式进行分离和鉴定,以便更好地了解其化学特征和作用。在葵花指纹图谱中,通过将葵花中的化学成分进行分离和...

秋葵切开后有一层黏液主要成分是什么
这层黏液是秋葵的精华所在,为秋葵增添了独特的风味和营养价值,黏液是一种胶体物质,具有黏性,主要由多糖组成。多糖是一种复杂的碳水化合物,由许多单糖分子聚合而成。在植物中,多糖常常起到储存能量、支持细胞结构和作为防御机制的作用。通过对秋葵黏液的化学分析,科学家们发现其主要成分确实是多糖。这...

龙葵(茄科)的化学成分
全草含龙葵碱(Solanine)、澳洲茄碱(solasnine)、澳洲茄边碱(solamarging)等多种生物碱。此外尚含皂甙,甙元是薯蓣皂甙元(diosgenin)和替告皂甙元(tigogenin)及维生素A和维生素C等。

黄蜀葵根化学成份
黄蜀葵根的化学成分丰富多样。首先,其粘液质成分占总量约16%,这一部分主要由阿拉伯聚糖(Araban,占比12.30%)、华乳聚糖(Galactan,13.19%)、鼠李聚糖(Rhamnose,8.08%)组成。另外,还有淀粉(16.03%)和蛋白质(6.38%)的含量。值得注意的是,黄蜀葵根中还含有草酸钙,占17.61%。粘液质...

向日葵的资料
向日葵除了外型酷似太阳以外,她的花朵明亮大方,适合观赏摆饰,她的种子更具经济价值,不但可作成受人喜爱的葵瓜子,更可榨出低胆固醇的高级食用葵花油。向日葵的品种可分为“一般观赏用”品种或“食用”品种,一般观赏用品种特征为植株较矮小,通常不超过半公尺,因此适合栽种于盆栽中;食用品种则植株较为高大,种于一般露天...

山葵为什么会有冲鼻的辣味 山葵吃起来什么味道
这些辛辣的风味化合物并不直接存在于植物中,而是以糖苷(结合葡萄糖或其他糖类)的形式稳定地存在于细胞器中。当植物的组织细胞遭破坏时,植物产生相应的内源酶(如黑芥子硫苷酸酶)对这类糖苷进行降解,从而释放出这类气味浓郁的化学成分,这就是山葵独特辛辣风味的来源。为什么芥末会那么呛鼻子 芥末,...

蜀葵根化学成份
蜀葵的根部含有丰富的粘液质成分,这是一种独特的天然物质。在一年生根的结构中,粘液质的组成成分尤为值得关注。它包含戊糖,这是一种碳水化合物,其含量达到了7.78%。戊聚糖(pentosan)占据了6.87%的比例,它是由戊糖进一步聚合而成的多糖分子,对于植物的生长和结构维持至关重要。此外,根部还含有...

吃葵花籽对身体的好处与坏处
一、好处:1、瓜子本身营养很高,其中所含有的维生素、蛋白质、油类含量都属佼佼者。2、“嗑”利于消食化滞。饭前嗑,促进食欲,饭后嗑,促进消化食物。尤其是在吃了油腻的食物后嗑一把瓜子,好处更大。3、除富含不饱和脂肪酸外,葵花子中还含有多种维生素、叶酸、铁、钾、锌等人体必需的营养成分。

黄葵胶囊的主要成分是什么 有哪些功效
黄蜀葵又名黄葵,侧金盏、秋葵,棉花葵、溪麻、野芙蓉、金花捷报、水棉花、野甲花,味甘、寒、滑,无毒,含有的化学成分是:树皮素-3-洋槐糖甙,槲皮素-3-葡萄糖甙,金丝桃甙,杨梅素和槲皮素等,具有利尿通淋;活血;止血;消肿解毒。主淋症;胎衣不下;吐血;崩漏;衄血;痈肿疮毒;水火烫伤功效。 黄葵...

佳县15953204287: 香菜中含有哪种营养成份 -
父卓三尖: 成分 每百克含蛋白质2.0克,碳水化合物6.9克,脂肪0.3克,钙170毫克,磷49毫克,铁5.6毫克,胡萝卜3.77毫克,维生素C41毫克以及硫胺素、核黄素、尼克酸等.此外还含有挥发油,右旋甘露糖醇,黄酮甙等,《本草纲目》列入菜部,可作...

佳县15953204287: 香菜(芫荽)有什么功效? -
父卓三尖: 传统中医认为,香菜性温味甘,能健胃消食,发汗透疹,利尿通便,驱风解毒.《本草纲目》说:“胡荽辛温香窜,内通心 香菜 脾,外达四肢.”《罗氏会约医镜》谓“辟一切不正之气,散风寒、发热头痛,消谷食停滞,顺二便,去目翳,益...

佳县15953204287: 紫罗兰芫菁(虫子) -
父卓三尖: 1. 芫菁 blister beetle 鞘翅目(Coleoptera)芫菁科(Meloidae)甲虫,约2,500种,会分泌出一种刺激性物质,称「斑蝥素」(cantharidin),主要是从斑蝥属(Mylabris)和欧洲的西班牙芫菁(Lytta vesicatoria, 俗称西班牙苍蝇)收集而来.斑蝥...

佳县15953204287: 芫茜的药用作用是什么 -
父卓三尖: 芫茜的药用作用有:发表透疹、消食开胃、止痛解毒.芫茜,又称为野香草(广东)、假香荽(广西)、缅芫荽等.学名为芫荽.芫茜原产地中海沿岸及中亚地区,由西汉时张骞出使西域时引入的,我国以华北地区最多,四季均有栽培.它主根...

佳县15953204287: 芫须的作用 -
父卓三尖: 香菜,又名芫荽、盐荽、胡荽、漫天星 H等.香菜因其茎叶中含有一种特殊的芳香味,所以民间俗称香菜.香菜是以茎和叶为菜肴调料的栽培种,为一年生草本植物,原产地为地中海沿岸及中亚地区,中国在汉代由张骞于公元前119年引入,在...

佳县15953204287: 芫花是什么植物 -
父卓三尖: 芫花,属于植物类,落叶灌木,开紫色小花,有毒,花蕾可入药.

佳县15953204287: 男人吃香菜对身体有好处吗? -
父卓三尖: 吃香菜~`对男人很好`~而且会起到壮阳作用~`不会像你说的那样`吃多了会阳痿~~那是一点科学依据都没有的~`是错误的~`

佳县15953204287: 龙葵草果实有毒成分? -
父卓三尖: 化学成分 含龙葵碱(solanigrine)、澳茄胺(solasodine)、龙葵定碱(solanigriIliIle)、皂苷、维生素C、树脂.药理 有抗炎作用,对动物的过敏性、烧伤性、组胺性休克有保护作用,并能促进抗体的形成;可抑制外周葡萄糖的利用,因此具...

佳县15953204287: 芫条根的成份
父卓三尖: 芫条根:为瑞香科植物芫花的根.处方别名:芫根、芫花根、芫条根、赤芫根、杜芫根

佳县15953204287: 芫蒿怎么读 -
父卓三尖: 1. 芫 [yuán]2. 芫 [yán]芫 [yuán] 〔~花〕落叶灌木,开紫色小花,有毒;供观赏,花蕾可入药. 芫 [yán] 〔~荽〕一年生或二年生草本植物,叶和茎有特殊香气,可用来调味;果实球形,亦有香气,用做香料,亦可入药.俗称“香菜”,亦称“胡荽”. 读音:[hāo] 部首:艹五笔:AYMK 释义:1.二年生草本植物,叶如丝状,有特殊的气味,开黄绿色小花,

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