煎根达菜的做法
1、首先准备今天要做的食材,根达菜500克,大蒜适量,干辣椒适量,食用油适量,调料我准备了,食用盐,鸡粉,五香粉。
2、将根达菜清洗干净,叶子去掉只留下根茎,清洗干净,然后切成3厘米的小段备用,大蒜去皮剁碎备用。
3、锅中加入适量植物油,又热后倒入适量干辣椒和切好的大蒜,油多放一点,再放入切好的根达菜。
4、反复翻炒之后倒入适量食用盐和五香粉继续翻炒,等到快要出锅的时候放入适量鸡粉,翻炒均匀美味的根达菜就做好了。
馅饼的做法--根达菜鸡蛋饼
因为贫血去医院问医生一个老中医说坚持吃根达菜这种食物是最补血的吃一个月就可以补上去。所以今天小编为大家介绍的美食是根达菜鸡蛋饼。食材根达菜 一小把鸡蛋 2个面粉 适量盐 1匙食用油 适量 先把面粉调成糊,不要调的太稀,因为还要放鸡蛋。要把筷子放进去倒不了。然后加入鸡蛋,把鸡蛋和面糊...
秋天做什么菜用花椒油一拌,清热开胃比肉还香呢?
不太清楚大家是不是有吃过根达菜,这种菜呢,在众人华北地区称之为根达。而南方地区好朋友那会管名字叫牛皮菜,事实上这一菜不管是什么季节都很少人来买,一般只有年龄大的大爷大妈才能去农贸批发市场找这种菜,像如果大家有一些朋友年纪或是比较小的话,他该是很少吃这种菜的,即使他吃过他忘了,这...
猪乸菜是什么菜
6、图中果实是四棱豆,四棱豆,一年或多年生草本植物根系发达,有较多的根瘤, 固氮能力强茎蔓生高达3~4 m,分枝性强,枝叶繁茂茎光滑无毛,绿色或绿紫色,横断面近圆形叶为三出复叶,互生,小叶呈阔卵圆形。7、莙荙菜,是藜科甜菜属植物别名莙荙菜根瘩菜根达菜牛皮菜厚皮皮菜光菜猪乸菜猪麻菜...
鱼丸根达菜蛋汤的做法,鱼丸根达菜蛋汤怎么做
1.准备鱼丸、鸡蛋、根达菜 2.将鸡蛋磕入碗内搅散成蛋液,根达菜清洗干净,鱼丸可以对半切开,不切也行 3.锅里放少许油和适量水,大火烧开 4.水开后放入鱼丸,改中小火煮五分钟 5.接着加入根达菜煮十几秒 6.倒入蛋液,等水再次烧开后搅动蛋液,调入盐、鸡粉和白胡椒粉即可出锅 ...
根达菜怎么做菜窝窝头?
材料 主料:青蛾半斤,芹菜、绿蒜各一把 辅料:葵花籽油适量,蚝油适量,糖适量 做法 1、青蛾清洗干净。2、芹菜和绿蒜清洗干净,芹菜去叶,切段。3、绿蒜的头和叶子分开来切,都斜切。4、锅烧热,下适量油,先下绿蒜头爆炒,再放青蛾翻炒。5、炒到青蛾开口,下芹菜和绿蒜叶,一起翻炒。6、加...
根达馅饺子怎么做?
根达菜馅的做法和其它菜馅的操作方法是一样。首先把根达菜择去不能吃的部分,然后洗净控水。再把控过水的根达菜放到开水里烫一下,捞出继续控去水分,待凉凉后在菜板上剁碎,找块干净的抹布把菜包好,把多余的水分挤掉后,放在盛菜的容器里待用。你想吃荤或素的下边就由你选择了。在这里我就不...
牛皮咋做好吃啊?
以肥厚的叶、梗或嫩苗供食用。根椐叶片、叶柄特征可分为青梗种、白梗种和皱叶种等三种类型。牛皮菜的其它相关介绍如下:..:别名:根达菜,厚皮菜,光菜,观达菜 给大家的小小提示如下:..每次50~100克 牛皮菜的做法如下:..tips:制作步骤一.应结合采食部位选择品种,如采食嫩苗择青梗种为宜;...
红牛皮菜是怎样一种菜?都有着怎样的吃法呢?
【准备食材】牛皮菜(根达菜) 、 豆豉 、 青辣椒、干红辣椒、蒜苗、 盐 适量 【详细做法】1、锅中放水,待水开后放入红牛皮菜断生即可,然后捞起放入冷水盆中浸泡两分钟,捞出挤干水分 2、蒜苗、青辣椒、干红辣椒切段,豆豉,花椒备齐 3、起锅烧油,待油六七成热依次放入中下入青辣椒、干辣椒、...
地达菜包子的做法步骤
1、用料:豆腐,干地达菜,红薯细粉。2、干的地达菜泡水两个小时,然后清洗干净,控水备用。3、面粉加白糖,酵母,温水和面。和得比平时蒸馍馍的面稍微软一点。4、发面的时候,制作配馅:豆腐切小丁,锅中放油,油热入豆腐丁煎一下,煎至微微金黄,里面加少许盐,胡椒粉,花椒粉(花椒粉的量稍微大...
根达菜可以和鸡蛋一起同吃吗
根达菜可以和鸡蛋一起同吃。与鸡蛋相克的食材:鸡蛋+消炎片:一起吃会中毒。鸡蛋+雪莲果:不利于蛋白质的吸收。鸡蛋+红薯:一起吃会腹痛。鸡蛋+糖精:糖精与生鸡蛋一起吃会引起中毒。鸡蛋+甲鱼:性咸平,孕妇及产后便秘者忌食。鸡蛋+柿子:腹泻、生结石。鸡蛋+味精:鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的...
直栏依替: 原料:根达菜嫩叶片250克. 调料:豆豉、大蒜、姜末、精盐、食油各适量. 制法:1、将根达菜洗净,斜切成粗条;大蒜洗净拍扁去皮后,与洗净的豆豉 一起剁碎备用. 2、热锅放油,油热即把蒜、豆豉及姜末下锅爆香,投入根达菜炒匀(如...
子洲县19571946638: 根达菜怎么吃比较好? - ?
直栏依替: 说到“根达菜”,可能南方不少朋友都没听说过,更没吃过.根达菜又叫牛皮菜、光菜、观达菜,是我国北方夏淡季节的常见食用叶菜,其鲜嫩多汁,口感较好,因此受到很多北方朋友的喜爱. 根达菜的营养: 热量14 (千卡)硫胺素0.01 (毫克)钙70 (毫克)蛋...
子洲县19571946638: 巨齿菜怎么吃法 - ?
直栏依替: 根达菜是牛皮菜吧,又叫厚皮菜,它的正名叫恭菜或莙达菜,为藜科甜菜属中的变种.可炒食、煮食或稍烫煮后凉拌,作馅的一种绿色蔬菜,当然可以包饺子,最好不要蒸包子,这个蒸包子不太好
子洲县19571946638: 培根卷心菜的做法?
直栏依替: 材料:高丽菜450g,培根(bacon)两条,葱2支,蒜3瓣,红辣椒半根. 调味料:米酒1大匙,盐半小匙,糖1/4小匙. 做法1. 高丽菜撕成片状,培根切段,葱切段,蒜切片,辣椒切小片备用. 2. 烧开半锅水,加入一大匙油,汆烫高丽菜,烫软...
子洲县19571946638: 君达这种菜怎么做才好吃? - ?
直栏依替: 莙荙菜怎么作好吃 莙荙菜原产欧洲南部,公元5世纪从阿拉伯传入我国.莙荙君达菜、根达菜等.青梗莙荙菜外形与菠菜相似,但比菠菜的叶柄长、粗,
子洲县19571946638: 拌跟当菜的做法,拌跟当菜怎么做好吃,拌跟当菜 - ?
直栏依替: 拌跟当菜的做法 主料 根达菜250g 辅料 香油 适量 盐 适量 蒜泥 适量 姜末 适量 麻酱 适量1.把菜去叶,洗净放在热水中焯熟2.熟后捞入凉水中3.攥干水分4.蒜捣成泥5.姜切末6.加调料7.放在盆中拌匀即可装盘