美国人在什么节日要吃火鸡?

作者&投稿:锻狗 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
国外一定要吃火鸡的节日是什么节?~

是感恩节

外国人过节,火鸡是大多人选择的食物之一,火鸡是美洲特产,在欧洲人到美洲之前就已经被印地安人驯化。火鸡的英文是“Turkey(土耳其)”,因为欧洲人觉得它身黑头红(黑色羽毛的火鸡),很像土耳其服装。
烤火鸡变成美国人重要的节日大菜已经有三百多年历史了。不过,据说当年来到美国的欧洲移民本来是想在过节时烤鹅来吃的,只可惜北美大陆上鹅的数量不多,很难找到,而火鸡却漫山遍野到处都是,于是就把烤鹅改成烤火鸡了。这种风俗延续了下来,圣诞节和感恩节大餐是都要吃烤火鸡。而万圣节是不吃火鸡的。

  圣诞吃火鸡的由来

  在传统的圣诞餐桌上,烤火鸡是不可缺少的菜式。在一些亚洲国家,或许每年只有圣诞节这一天才吃火鸡,以庆祝佳节;但在欧美,尤其是美洲大陆,火鸡却是很普通的一种肉食,而且在感恩节和圣诞节这两个大日子,火鸡更是传统的食品。

  火鸡是美洲特产,在欧洲人到美洲之前,已经被印地安人驯化。火鸡的名字在英文中叫“土耳其”。因为欧洲人觉得它的样子像土耳其的服装:身黑头红。欧洲人很喜欢吃烤鹅。在移民到美洲之后,还没有养好鹅就有了吃鹅的要求,于是就吃火鸡,竟然发现火鸡比鹅好吃。而且北美洲有很多火鸡。于是烤火鸡成了美国人的大菜,重要节日中必不可少。

  这种风俗已有三百多年的历史了。

  据说在一六二零年的圣诞节,大批来自英国的移民抵达美洲大陆的朴里茅斯山。当时,那儿物产贫乏,只有遍布山野的火鸡,于是他们便捉火鸡,作为过节的主菜。

  因此圣诞大餐里,除了火腿、甘薯、蔬菜、葡萄干布丁、水果饼、鸡尾酒之外,当然少不了火鸡这位“仁兄”了!

  火鸡的做法

  火鸡的最传统做法非常简单,您只需要用盐和花椒末将火鸡里外充分涂抹,然后在烘炉中烘烤3小时左右即可。

  圣诞节的火鸡

  吃火鸡的历史已经有近四百年了。这个象征丰收团圆的感恩大餐“Christmas Dinner”和“Thanks giving Dinner”中的“Dinner”原本并非指晚餐。而应该在中午吃。由于感恩节是每年11月第四周的星期四。已经非常接近圣诞节这个一年中的大节日。而圣诞节正是感恩耶稣降临的日子。因此,象征感恩的火鸡大餐便延伸到了圣诞节。

  餐桌上的火鸡

  美国人吃火鸡的习俗是将火鸡的腹内装填各种材料,放入烤箱内烤熟。等烤熟后将整只火鸡端上桌,再用刀叉把烤好的火鸡分切一起享用。换句话说,他们吃的是“全鸡”。至于为什么不分好再端上桌?这大概就像我们在大年夜吃鱼,不会用鱼片而用全鱼上桌是一样的道理。不但兼顾了菜色的美观和视觉的丰富性。同时,也有全家人团聚在一起的享用大餐的象征。

是感恩节呦。
每逢11月第四个星期四,美国人民便迎来了自己最重要的传统民俗节日——感恩节(Thanksgiving Day)。这个节日始于1621年。那年秋天,远涉重洋来到美洲的英国移民,为了感谢上帝赐予的丰收,举行了3天的狂欢活动。从此,这一习俗就沿续下来,并逐渐风行各地。1863年,美国总统林肯正式宣布感恩节为国定假日。届时,家家团聚,举国同庆,其盛大、热烈的情形,不亚于中国人过春节。

在感恩节哦~美国的感恩节类似与中国的春节

在感恩节,复活节,和圣诞节或者一些重要的节日上都会吃火鸡,火鸡是美国人庆祝节日的家宴上不可缺少的食物.

美国人在感恩节要吃火鸡


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刁娴复锐:圣诞吃火鸡的由来 在传统的圣诞餐桌上,烤火鸡是不可缺少的菜式.在一些亚洲国家,或许每年只有圣诞节这一天才吃火鸡,以庆祝佳节;但在欧美,尤其是美洲大陆,火鸡却是很普通的一种肉食,而且在感恩节和圣诞节这两个大日子,火鸡...

汨罗市17349335385: 美国人什么时候吃火鸡 -
刁娴复锐: 美国人一般习惯在 感恩节的时候吃火鸡,另外他们想吃的时 候随时都可以.

汨罗市17349335385: 美国人在什么节日里是吃火鸡的?
刁娴复锐: 我记得是感恩节 好像还有··· 记不起来了

汨罗市17349335385: 火鸡节是什麽时候 -
刁娴复锐: 你好! 美国人过“春节”了 1941年,美国国会通过一项法令,把感恩节定在每年十一月的第四个星期四. 美国人过感恩节主要是家人团聚,然后是大家一起享受一顿丰盛的节日晚餐.家人不住在一个城市的都要在感恩节前回家团圆.跟中国人...

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刁娴复锐: 火鸡是美洲特产,在欧洲人到美洲之前,已经被印地安人驯化.火鸡的名字在英文中叫“土耳其”.因为欧洲人觉得它的样子像土耳其的服装:身黑头红.欧洲人很喜欢吃烤鹅.在移民到美洲之后,还没有养好鹅就有了吃鹅的要求,于是就吃火鸡,竟然发现火鸡比鹅好吃.而且北美洲有很多火鸡.于是烤火鸡成了美国人的大菜,重要节日中必不可少.

汨罗市17349335385: 圣诞节为什么要吃火鸡,除了火鸡还吃什么?
刁娴复锐: 圣诞节吃火鸡源于美洲.据说在1620年的圣诞节,大批来自英国的移民抵达美洲的朴里毛斯山,由于当时这里除了满山遍野随处可见的火鸡外,几乎没有别的食物,于是便只好烤火鸡过节.火鸡体大肉多,味道鲜美,营养丰富,胆固醇含量又低,因此受到西方人的青睐.圣诞节吃火鸡便从此延续下来,成为一种传统. 当然还有苹果啦

汨罗市17349335385: 火鸡是哪个国家的 西方吃火鸡是什么节日 -
刁娴复锐: 外国人过节,火鸡是大多人选择的食物之一,火鸡是美洲特产,在欧洲人到美洲之前就已经被印地安人驯化.火鸡的英文是“Turkey(土耳其)”,因为欧洲人觉得它身黑头红(黑色羽毛的火鸡),很像土耳其服装. 烤火鸡变成美国人重要的节日大菜已经有三百多年历史了.不过,据说当年来到美国的欧洲移民本来是想在过节时烤鹅来吃的,只可惜北美大陆上鹅的数量不多,很难找到,而火鸡却漫山遍野到处都是,于是就把烤鹅改成烤火鸡了.这种风俗延续了下来,圣诞节和感恩节大餐是都要吃烤火鸡.而万圣节是不吃火鸡的.

汨罗市17349335385: 圣诞节为什么一定要吃火鸡
刁娴复锐: 过感恩节才吃火鸡,而这是美国的习惯,不属于宗教规定的节日.圣诞节没有刻意约定生活上的饮食内容,但在基督教内有特定的圣餐以纪念基督与弟子们的最后晚餐.

汨罗市17349335385: 感恩节是干嘛的
刁娴复锐: 感恩节(Thanksgiving Day)是美国人民独创的一个西方传统节日,也是美国人合家欢聚的节日. 初时感恩节没有固定日期,由美国各州临时决定.直到美国独立后的1863年,林肯总统宣布感恩节为全国性节日 [1] .1941年,美国国会正式将每...

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