家乡特色美食有哪些？
我的家乡在东北，东北有很多当地特色的美食。首当其冲的是冰糖葫芦，那又酸又甜的味道，至今记忆犹新。冰糖葫芦，在宋朝年间便开始了古式的做法，历史中早有记载，清朝年间各地盛行。茶楼、戏院、大街小巷到处可见，现已成为我国传统小吃。冰糖葫芦老少皆宜，它具有开胃、养颜、增智、消除疲劳、清热等作用。
二、冻梨
冻梨，是将普通白梨冰冻变成乌黑色，硬邦邦的，砸到地上，也不会有丝毫损伤。只要你牙好耐得住凉，洗净之后，就能吃了。冻梨的硬劲，让你觉得吃的时候是那么的费劲，只能是一口一口啃了，啃上一口，纯白、甘甜的梨肉和那份清凉，让人直皱眉，冰得牙都会打颤，冷得从心里哆嗦一下……那份冷到心窝的感觉，让人有种无法形容的迷恋。
三、驴打滚
制作驴打滚的步骤如下：
1. 将黄豆装入料理机搅碎。开火热锅，倒入黄豆末干炒，炒熟后盛出放凉。
2. 糯米粉、大米粉、糖混合，分次加水，倒入色拉油揉成面团，放入容器中大火蒸40分钟。
3. 取出放凉，用手按平，铺一层豆沙在上面，卷起，裹黄豆粉，切段即可。
四、糖人
制作糖人是一种汉族传统手敏败毕工技艺，制作者多挑一个担子，一头是加热用的炉具，另一头是糖料和工具。糖料由蔗糖和麦芽糖加热调制而成，本色为棕黄色，也有的加入颜料或色素使之呈红色或绿色。使用时火候的控制是关键，过热则太稀易变形，冷了又会太硬无法塑形。使用的工具很简单，多是勺形和铲形的。这个糖人是以熬化的蔗糖或麦芽糖做成的各种造型，有人物、动物、花草等。
五、老式炸虾片
制作老式炸虾片的步骤如下：
1. 热锅里放油，油热后开小火就可以把龙虾片放进去，看着龙虾片变大，变色，就象是一朵朵鲜花在锅里盛开，然后滤油出锅就可以了。
2. 油温，太冷发不开要僵掉，太热又容易焦，还有一个就是出锅后稍凉个几秒钟再吃，不然容易烫伤舌头。
六、槽子糕
槽子糕，亦称“鸡蛋糕”，用鲜鸡蛋加适量白糖、面桥芹粉、香料入模烘烤而成。小圆饼状，顶部棕红，底部微黄，入口松软清香。《清稗类钞》：“京人讳‘蛋’字，蛋糕曰槽糕，言其制糕时入槽也”。
七、山楂糕
山楂糕是一道流行于北方地区的汉族民间糕点，取山楂果汁，配以白糖、琼脂，冻结成板。口感爽滑细腻，甜美冰凉可口，是一种很不错的有药用食品。其味甘冽微酸，具有消积，化滞、行瘀的食疗价值。
八、不老林糖
不老林是由"北方制糖大师"林瑞风基于毕生所学的枯春精湛制糖技术和经验而独家创制的糖果，是不老林系列糖果中的主打产品。本品自1988年诞生以来已有二十多年的历史。其选料质优精细，工艺上乘考究、口感香醇细滑、回味甘美馨，二十多年来风靡全国并荣获大量奖项，是沈阳人引以为傲的家乡特产。
有什么家乡的特色美食?
2、酸香爽口的酸菜炖肉。我的家乡冬天比较冷，渍酸菜是一种习俗，也成就了一种美食。酸菜炖肉有着浓浓的肉香，同时还有爽口的酸味，吃起来热气腾腾、酸香可口。这也是我家乡一道广受欢迎的特色美食。3，各种美味的综合：乱炖 乱炖这道菜其实很早就有，各种剩菜混到一起炖熟即可。但是，将各种似乎彼此...
你家乡的特色美食是什么?
我是陕西人，要说特色美食，那可是说也说不完。但是，陕西最具代表性的美食还要数面皮、肉夹馍和羊肉泡馍。下边，我就向大家详细介绍一下这几种美食的做法。1.面皮 原料:小麦面粉、大蒜、辣椒面、芝麻、十三香、盐、味精、醋、食用油。做法 将面粉倒入盆中，加适量水揉成软硬适中的面团。每隔10分钟...
你的家乡都有哪些特色小吃?
1，冻梨清凉香甜，是我家乡独具特色的美食之一。梨子又脆又甜，非常好吃。……但是，当把梨子冻起来以后，它的外观和口味会发生非常大的变化。……原本脆甜的口感会变得软糯和香甜，吃起来独具特色。……再加上梨子解冻之后的清凉感觉，吃起来具有独特的口味。……这种美食只有我的家乡才有。堪称独具...
我家乡的特色美食有哪些
2、百花稍梅 以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的面食，类似于小笼包子，顶端蓬松形似花朵，入口回味无穷。3、羊杂割 羊下水洗净煮熟切碎，加之佐料、粉条，美味鲜香。4、太原头脑 养生膳食，也称“八珍汤”，由八种食材配制而成，晨起食用为佳，太原民间美食。5、莜面栲栳栳 这是用莜面精工细作的一种面食品，...
你的家乡都有哪些有特色的美食美景?
我家乡的特色美食美景特别多，常见的美食有雪野鱼头，莱芜香肠，口镇方火烧以及陈楼糖瓜等。每个家乡都有自己独具特色的美食以及美景，我的家乡虽然美食美景并不是特别的多，但是每一道美食都特别的独具一格，特别是身在异地的时候，能够吃上一口家乡的美食，不仅可以缓解自己对家乡的思念，也能够深深的体会...
家乡美食有哪些?
我的家乡历史悠久，拥有丰富的美食文化。以下是我的家乡具有代表性的美食：1. 点心：点心是家乡美食文化的代表之一，它包括各种小吃和点心，如烧卖、叉烧包、流沙包、虾饺等。这些点心通常是用蒸的方式烹制，口感鲜美，深受家乡人和各地的食客喜爱。2. 烧腊：烧腊是一种传统的烤肉美食，包括叉烧、烧鹅、...
你的家乡有哪些特色美食?
每一座城市都有独具特色的美食，这些美食形成了这座城市一道独特靓丽的风景，吸引众多顾客的光顾。……在我的家乡，有着众多的特色美食，其中最具代表性的包括酸香美味的酸菜、美味且营养丰富的猕猴桃，以及口味鲜美的羊汤这三种。1，酸香美味的酸菜，是我的家乡最具特色的一道美食。酸菜是一种用大白菜...
你知道你的家乡有什么特色美食吗?
一、臭豆腐 臭豆腐是我们家乡的一道非常有名的小吃。它的口感鲜美，外皮香脆，内里酥软，吃起来有嚼劲，入口回味无穷。虽然臭豆腐名字听起来很奇怪，但它的味道却是一绝，让人忍不住一试。二、牛肉面 牛肉面是我们家乡的另一道经典美食。它以细而软的面条搭配上鲜美的牛肉和配菜，香气扑鼻，回味无穷...
你知道哪些家乡特色美食吗?
我的家乡是一个美丽的小城市，位于中国的南部地区。这里的烧烤文化是十分发达的，许多烤串店在整个城市遍布。下面我将为大家介绍一些我家乡的特色烧烤。1. 羊肉串 羊肉串是我家乡最常见的烧烤之一。它是由新鲜的羊肉经过卤制、串成，并用木炭烧烤制成的。当你走在街上，闻到阵阵烤羊肉的香味，你一定...
讲下家乡得特色美食有啥?
北京炒肝是一道著名的汉族小吃，以大肠、猪肝加淀粉煮成浓浓的一碗。炒肝作为北京传统早点的重要组成部分，已经问世百余年了。
项瑶怡方： 有蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花小肚儿、晾肉、香肠儿、什锦苏盘、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸...
卢氏县18073396426： 你的家乡有什么传统特色小吃? - ？
项瑶怡方： 你好,很高兴可以回答你这个问题,我的家乡是在广东最南端的地方,也是中国大陆最南端的地方,我们这边的小吃全部都是跟海鲜有关,碳烤生蚝,烧烤基围虾,烘培鲍鱼,还有就是铁板烧章鱼,我们这边还盛产了椰子汁,所以我们这边有小吃,就是椰子干,我们在海边有海螺,我们可以把海螺和辣椒一起爆炒,在海边散步的时候,经常都会看到有很多船员在海边的饭馆,一边吃着海螺,一边喝酒.
卢氏县18073396426： 你的家乡有什么特别出名的美食? - ？
项瑶怡方： 欢迎来湖北吃好吃的~ 清蒸武昌鱼、沔阳三蒸、红烧野鸭、排骨藕汤、红菜苔炒腊肉、黄陂三鲜、黄陂糖蒸肉、龙凤配、三鲜豆皮、东坡饼等为鄂菜的代表.
卢氏县18073396426： 把你的家乡特色小吃说出来 - ？
项瑶怡方： 南昌特色小吃陪伴、影响了几代人成长,并传承延续.流行于南昌及周边地区的小吃主要有:油炸小品、白糖糕、糖画、豫章酥鸭、李渡酒、鄱阳湖银鱼、石头街麻花、瓦罐汤和拌粉、牛舌头、金线吊葫芦、芥菜团子、酿冬瓜圈、家乡锅巴、大回饼、木瓜凉粉、伊府面、吊楼烧饼、状元糕、如意糕、麻辣烫、南昌米粉、军山湖大闸蟹、葛粉、麻辣藕片、万寿宫马打滚、万寿宫糊羹、风味烤卤、鄱阳湖狮子头、三杯脚鱼、竹筒粉蒸肠、藜蒿炒腊肉、煌上煌.复制的百度百科的,差不多也就这些.
卢氏县18073396426： 在你家乡最美味的特产美食是什么? - ？
项瑶怡方： 亲亲我的家乡是福建的哦,我给你推荐我们这边我认为比较独特好吃的4道美食哦 一、佛跳墙佛跳墙又名福寿全,是福建省福州市的一道特色名菜.据传,该菜品是在清道光年间由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来的.佛跳墙通常选用鲍鱼、...
卢氏县18073396426： 你家乡 有哪些特色美食 - ？
项瑶怡方： 我的家乡是属于闽南地区.说起特产美食还挺多的哈,例如:土笋冻,嫩饼,五香卷,手抓面,海蛎煎,卤面等等.我也欢迎你到闽南地区游玩.
卢氏县18073396426： 你还记得家乡的美食有哪些吗? - ？
项瑶怡方： 当然记得了,我觉得人生最幸福的一件事之一就是品尝美食了,每次吃到好吃的食物总会有种幸福感涌然而生,有种吃饱了元气满满的感觉.且不说家乡美食,我们的学校周边总有那么一些小吃店或者餐饮店,有时候我们考完试就会考虑去大吃...
卢氏县18073396426： 你的家乡都有什么特色小吃? - ？
项瑶怡方： 苏州必吃美食-绿杨馄饨 苏州的绿杨鸡汤蟹粉馄饨,厚皮,大馅,清汤,还撒着几缕细细的豆腐干丝,很有卖相.汤清如水,不带一丝面粉的浑浊,但又不失其鲜.馅心松软,有酱味,是南方揉合了北方的风格. 苏州必吃美食-白汁鼋菜 白汁鼋...
卢氏县18073396426： 介绍家乡的美食 - ？
项瑶怡方： 呼市的 烤羊,牛肉
卢氏县18073396426： 你能说出体现你家乡的特色美食名称,还有特色小吃吗? - ？
项瑶怡方： 我的家乡在攀枝花,特色美食有油底肉,爬沙虫,羊肉米线等等
