硬脂酸甘油酯化学式
分子式: C21H42O4。
硬脂酸甘油酯，又称为硬脂酸甘油酯、单硬脂酸甘油酯，指由一分子甘油和三分子硬脂酸酯化生成的甘油酯。存在于动植物油脂中。硬脂酸甘油酯不溶于水。
三硬脂酸甘油酯，一种天然油脂，主要从动物脂肪提取得到。可做成型剂，上光剂，涂层剂，结晶催化剂。主要用于食品、制皂和制取硬脂酸等行业。还可用于金属表面处理、粘合剂、假牙、擦亮剂和防水纸生产。
硬脂酸甘油酯，食物的乳化剂和添加剂；化妆品及医药膏剂中用作乳化剂，使膏体细腻，滑润；用于工业丝油剂的乳化剂和纺织品的润滑剂；在塑料薄膜中用作流滴剂和防雾剂；在塑料加工中作润滑剂和抗静电剂，在其他方面可作为消泡剂、分散剂、增稠剂、湿润剂等。
单硬脂酸甘油酯（也称为单甘油单硬脂酸酯）是一种常用的表面活性剂和乳化剂，常用于抛光蜡中作为一种添加剂。它在抛光蜡中的作用主要包括以下几个方面：
1、提供润滑和光泽：单硬脂酸甘油酯可以形成薄膜或润滑层，降低抛光蜡与表面的摩擦力，使其更容易在表面上均匀涂布。这样可以提供光滑的表面，增加光泽度和光亮度。
2、乳化和分散：单硬脂酸甘油酯作为一种表面活性剂和乳化剂，可以帮助将蜡中的固体颗粒或油溶性成分分散均匀，并与液体相混合。这有助于形成稳定的乳液，使抛光蜡的成分更均匀地分布在表面上，提高抛光效果。
3、平衡黏性和流动性：在抛光蜡中添加适量的单硬脂酸甘油酯可以调节蜡的黏性和流动性。它可以减少蜡的过度黏稠或过度流动，使蜡在涂抹和抛光过程中更易于处理。
4、保护和耐久性：单硬脂酸甘油酯的添加可以提高抛光蜡的保护性能和耐久性。它可以形成一层保护膜，阻止外部污垢和氧化物对表面的侵蚀，延长抛光效果的持久性。
请问油脂的化学式是什么啊?
甘油酯是由甘油（也称丙三醇）和脂肪酸的酯化反应而成。甘油酯的通用化学式为：CH2OH-CHOH-CH2OH。因此，油脂的化学式可以表示为：R-COO-CH2OH | CH2OH 在油脂中，R 代表脂肪酸的长链碳氢基团，而CH2OH代表甘油（丙三醇）的分子结构。值得注意的是，油脂是一类复杂的混合物，其中脂肪酸和甘油的组合方式...
植物油化学式
C17H35COOCH2。植物油的化学式为C17H35COOCH2，其中主要成分是脂肪酸甘油酯。脂肪酸甘油酯由长链不饱和高级脂肪酸与甘油分子通过共价键结合而成。每个脂肪酸分子中含有一个羧基（COOH）和一个烷基链（为17碳原子），羧基与多个甘油分子中的氢氧树枝上的羟基进行反应形成共价连接。
硬脂酸甘油酯和软脂酸甘油酯是是什么,化学式怎么写
软脂酸甘油酯结构简式CH3(CH2)14COOH
甘油脂肪酸酯是什么东西?
甘油脂肪酸酯一般指脂肪酸甘油酯，以脂肪酸（RCOOH）及甘油（C3H8O3）在催化剂作用下，经酯化反应制得。采用不同的脂肪酸可制得不同的甘油酯。其反应式为：RCOOH 催化剂 -0.1MPa C12H24O2 C18H36O2 C3H8O3 C3H5O3（COR）3 H2O 218℃ 脂肪酸甘油酯呈微酸性，在中性的水中几乎不发生水解...
油脂的化学方程式是什么
又称脂肪酸甘油酯。通常指由甘油和脂肪酸(饱和的和不饱和的)经酯化所生成的酯类。根据所用脂肪酸分子的数目可分为甘油-(脂肪)酸酯C3H5(OH)2(OCOR)、甘油二(脂肪)酸酯C3H5(OH)(OCOR)2和甘油三(脂肪)酸酯C3H5(OCOR)3。高碳数脂肪酸(俗称高级脂肪酸)的甘油酯是天然油脂的主要成分。其中最重要...
植物油的主要成分的化学式
植物油主要成分的化学式：C17H35COOCH2 植物油的主要成分是不饱和脂肪酸的甘油脂；而动物油是饱和的.油脂中的碳链含碳碳双键时（即为不饱和脂肪酸甘油酯），主要是低沸点的植物油；油脂中的碳链为碳碳单键时（即为饱和脂肪酸甘油酯），主要是高沸点的动物脂肪 ...
请问软脂酸甘油酯和油酸甘油酯的结构简式怎么写?(高二化学)
CH2-OOC-C15H31 | CH-OOC-C15H31 | CH2-OOC-C15H31软脂酸甘油酯 CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOCH2 | CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOCH | CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOCH2油酸甘油酯
单硬脂酸甘油酯是什么?
分子式: C21H42O4 性状:单硬脂酸甘油酯是含有C16-C18长链脂肪酸与丙三醇进行酯化反应而制得。是一种非离子型的表面活性剂。它既有亲水又有亲油基因,具有润溼、乳化、起泡等多种功能。本品一级品为乳白色似蜡固体,可溶于甲醇、乙醇、氯仿,丙酮和乙醚等溶液。 用途:单硬脂酸甘油酯是食物的乳化剂和添加剂;化妆...
为什么饱和脂肪酸甘油酯的分子式为(CnH(2n-1)O)3C3H5O3
饱和脂肪酸甘油酯是由饱和脂肪酸和甘油（即丙三醇）酯化得来的,饱和脂肪酸的通式是CmH2m+1COOH,即Cm+1H2m+2O2,甘油的分子式是C3H8O3,因为酯化时是酸脱羟基,醇脱氢,甘油中有3个羟基,所以1mol甘油能和3mol饱和脂肪酸酯化,即1mol甘油需要3molCmH2m+1COOH,即分子式可写为C3m+3H6m+6O6,甘油...
高中有机化学 油脂
高级脂肪酸钠：高级脂肪酸的钠盐就是高级脂肪酸钠。高级脂肪酸甘油酯：高级脂肪酸和甘油形成的酯就是油脂，也就是高级脂肪酸甘油酯。硬脂酸：十八酸,即C17H35COOH 硬脂酸钠:十八酸钠盐,即C17H35COONa 甘油: 丙三醇,即CH2(OH)-CH(OH)-CH2OH 甘油酯: 丙三醇和羧酸生成的酯就是甘油酯.硬脂酸甘油酯:...
荀致甲泼：[答案] 硬脂酸甘油酯定义:由一分子甘油和三分子硬脂酸酯化生成的甘油酯.存在于动植物油脂中.分子式:C20H40O4. 软脂酸甘油酯结构简式CH3(CH2)14COOH
东营市13170943247： 制 硬脂酸甘油酯的化学方程式？
荀致甲泼： 硬脂酸甘油酯的化学方程式: C17H33COO-CH2 | C17H33COO-CH +3H2→ (反应条件为:催化剂,加热,加压. | C17H33COO-CH2 (油酸甘油酯) C17H35COO-CH2 | C17H35COO-CH | C17H35COO-CH2 制肥皂甘油的化学方程式 C17H35COO-CH2 | C17H35COO-CH +3H2O →3C17H35COOH(硬酯酸)+ | C17H35COO-CH2 CH2-OH | CH-OH (反应条件:有酸或碱或高温水蒸气存在) | CH2-OH(甘油) 纤维素水解方程式 (C6H10O5)n+nH2O→nC6H12O6(葡萄糖); 反应条件为:催化剂,加热
东营市13170943247： 制 硬脂酸甘油酯的化学方程式还有制肥皂甘油的化学方程式 两者反应类型 - ？
荀致甲泼：[答案] 硬脂酸甘油酯的化学方程式: C17H33COO-CH2 | C17H33COO-CH +3H2→ (反应条件为:催化剂,加热,加压. | C17H33COO-CH2 (油酸甘油酯) C17H35COO-CH2 | C17H35COO-CH | C17H35COO-CH2 制肥皂甘油的化学方程式 C17H35...
东营市13170943247： 油酸甘油酯的的分子式硬脂酸甘油酯的分子式甲酸乙酯的分子式乙酸甲酯的分子式乙酸的分子式乙二酸的分子式 - ？
荀致甲泼：[答案] 油酸甘油脂H2-C-COO-CH(CH2)7|H--C-COO-CH(CH2)7|H2-C-COO-CH(CH2)7硬脂酸甘油脂H2-C-COO-CH(CH2)17|H--C-COO-CH(CH2)17|H2-C-COO-CH(CH2)17甲酸乙脂H-COO-CH3CH2乙酸甲脂CH3COOCH3乙酸CH3COOH乙二酸HOOC-...
东营市13170943247： 单硬脂酸甘油酯 - 搜狗百科？
荀致甲泼： 分子式:C57 H110 O6 化学式:C17H35COONa
东营市13170943247： 软脂酸甘油酯 结构简式,求助化学老师请教各位老师.硬脂酸甘油酯,软脂酸甘油脂.油酸甘油脂的结构简式.谢谢 - ？
荀致甲泼：[答案] (C17H37COO)3C3H5O3 (C15H33COO)3C3H5O3 (C17H31COO)3C3H5O3 C3H5O3指的是丙三醇酯化后剩下的部分
东营市13170943247： 硬脂酸甘油酯在氢氧化钠溶液中煮沸的化学方程式 - ？
荀致甲泼： 硬脂酸甘油酯加氢氧化钠会发生皂化反应会生成硬脂酸钠和甘油(C17H35COO-)连接在三个C上剩下的用H饱和就是硬脂酸甘油酯+3OH-=生成=3C17H35COO-+甘油(丙三醇) 19
东营市13170943247： 硬脂酸甘油脂的方程式是什么?!用途是什么?结构是怎样的! - ？
荀致甲泼： (一) 分子式:C21H42O4 分子量: 358.56 结构式: (二) 性状:单硬脂酸甘油酯是含有C16-C18长链脂肪酸与丙三醇进行酯化反应而制得.是一种非离子型的表面活性剂.它既有亲水又有亲油基因,具有润湿、乳化、起泡等多种功能.本品一级品为乳白色似蜡固体,可溶于甲醇、乙醇、氯仿,丙酮和乙醚等溶液. (三) 用途:单硬脂酸甘油酯是食物的乳化剂和添加剂;化妆品及医药膏剂中用作乳化剂,使膏体细腻,滑润;用于工业丝油剂的乳化剂和纺织品的润滑剂;在塑料薄膜中用作流滴剂和防雾剂;在塑料加工中作润滑剂和抗静电剂,在其他方面可作为消泡剂、分散剂、增稠剂、湿润剂等.
东营市13170943247： 关于肥皂的化学式身上的黄色油渍用肥皂洗就变成了大红色.什么反应阿. - ？
荀致甲泼：[答案] 肥皂的有效成分是硬脂酸钠,化学式: C17H35COONa 它是通过皂化反应制成的,反应方程式:硬脂酸甘油酯+3NaOH-3C17H35COONa+ 甘油
