中国食品质量与安全协会协会组织机构

简述国家食品药品监督管理局的主要职责?
国家食品药品监督管理局肩负着重要的职责，其核心任务主要包括以下几个方面：制定和执行食品安全、药品、医疗器械和化妆品的监管法规，推动企业对产品质量的自我负责，以及地方政府对食品安全的全面监管。建立食品药品重大信息直报系统，有效预防和控制区域性和系统性安全风险。负责食品行政许可的实施办法，监控...

如何成为一名合格的食品安全协管员。
第一，要有认真负责的态度、不怕挫折困难的决心、踏实工作的行动，坚持坚守不放弃；第二，要熟悉《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《中华人民共和国产品质量法》等相关法律法规，储备必要的业务知识；第三，参加质监、工商等行政监管部门的业务培训，认真学习培训内容，理解监管要求，在工作中严格...

国家食品安全事故应急预案的处置原则是什么?
1.1 编制目的：为了建立和完善应对食品安全事故的运作机制，及时、有效地预防和处理，高效组织应急处理工作，最大限度地降低食品安全事故带来的危害，确保公众健康和生命安全，维护社会经济秩序的稳定。1.2 编制依据：依据《中华人民共和国突发事件应对法》、《食品安全法》、《农产品质量安全法》、《食品...

国际食品级标准有几种?
BRC认证是欧洲商品质量的一个重要标识。尽管它不是强制性认证，但许多食品生产商和国家都接受这一标准。BRC标准包括食品、消费品、食品包装和非转基因食品身份等方面。4. FDA认证（美国食品药品监督管理局）：FDA认证是美国进口食品的一个重要标识。它主要监控食品的新鲜度、安全性、食品添加剂和有害成分...

食品生产企业质量安全主体责任包括哪些内容?
关于食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定的公告依据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》等相关法律法规规定,为督促食品生产加工企业落实质量安全主体责任、规范食品生产加工企业质量安全监督检查工作、保障食品质量安全,国家...

2022年全国食品安全宣传周宣传科普资料
(三)引导食品企业增强主体责任意识,加强生产经营过程质量安全控制,引领食品产业创新驱动、提档升级,发挥品牌效应,推动高质量发展。 (四)深入开展食品安全科普宣传,普及食品安全科学知识,引导群众自觉遵法守法,提高维权能力和科学素养,营造浓厚的食品安全社会共治氛围。 三、活动安排 (一)国家层面。国务院食品安全办等27部...

励建荣的事迹
辽宁省食品安全重点实验室主任、辽宁省发改委“辽宁省生鲜农产品贮藏加工及安全控制工程研究中心” 主任、辽宁省高等学校 “农（水）产品贮藏加工与安全控制”创新团队带头人、辽宁省普通高等学校本科“食品质量与安全”优秀教学团队、辽宁省重点支持专业“食品科学与工程”带头人等。现任国际食品工程协会（...

食品安全国家标准由谁制定?
（四）对与卫生、营养等食品安全要求有关的标签、标志、说明书的要求；（五）食品生产经营过程的卫生要求；（六）与食品安全有关的质量要求；（七）与食品安全有关的食品检验方法与规程；（八）其他需要制定为食品安全标准的内容。《食品安全法》第27条明确规定：食品安全国家标准由国务院卫生行政部门会同...

食品安全国家标准由谁制定公布
标准的陈旧与缺失曾经让食品安全的防线时有失守。为此，《食品安全法》明确了统一制定食品安全国家标准的原则，要求国务院卫生行政部门应当对现行的食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准和有关食品的行业标准中强制执行的标准予以整合，统一公布为食品安全国家标准。 中国人民大学商法研究所所长、...

食品安全监督管理部门应当依照什么公布食品安全信息为公众咨询投诉举报...
2、与国家卫生和计划生育委员会的有关职责分工。国家卫生和计划生育委员会负责食品安全风险评估和食品安全标准制定。3、与国家质量监督检验检疫总局的有关职责分工。国家质量监督检验检疫总局负责食品包装材料、容器、食品生产经营工具等食品相关产品生产加工的监督管理。4、与商务部的有关职责分工。商务部负责...