一级西湖龙井的概述
清明节前采制的一级西湖龙井茶简称一级西湖明前龙井,美称女儿红,“院外风荷西子笑,明前龙井女儿红。”这优美的句子如诗如画,堪称西湖龙井茶的绝妙写真。集名山、名寺、名湖、名泉和名茶于一体,泡一杯龙井茶,喝出的却是世所罕见的独特而骄人的龙井茶文化。
龙井茶的级别标准以往,西湖龙井茶分为特级和一级西湖龙井至十级共11个级,其中特级又分为特一、特二和特三,其余每个级再分为5个等,每个级的“级中”设置级别标准样。随后稍作简化,改为特级和一至八级,共分43个等。到1995年,进一步简化了西湖龙井茶的级别,只设特级(分为特二和特三)和一级至四级。
西湖龙井根据产区不同分为两个大的产区,一个是一级西湖龙井的产区,一个是二级西湖龙井产区。一级产区指的是井村、狮子峰、翁家山的一带地区,二级产区指的是云栖、梅家坞一带,两个产区分别产出的龙井是香气高锐而持久,滋味鲜醇的“狮峰龙井”和外形挺秀、扁平光滑,色泽翠绿的“梅坞龙井”。
盘点中国十大名茶的功效与作用
中国十大名茶因其独特的品质和丰富的功效备受关注。以下是一些名茶的功效概述,帮助您更好地了解它们的健康益处。首先,我们来看看西湖龙井。这款茶叶以其扁平光滑、色泽嫩绿的外观著称,散发出清新的香气和鲜爽的滋味。其主要功效包括:兴奋神经系统:茶叶中的咖啡碱能提振精神,提升思维,缓解疲劳,提高工作...
普洱龙井铁观音哪个好,有什么区别?
普洱、铁观音和龙井是中国著名的三大茶类,各有特色。想了解哪个更好,我们先来概述一下它们的特点:1. 普洱茶,产自云南,属于黑茶,以陈香、红浓、醇厚口感知名。生茶清香、汤色橙黄,熟茶则回甘绵长,有长久的保存价值。2. 铁观音,福建安溪特产,乌龙茶中的佼佼者,以其兰花香和半发酵特性著名,既...
千岛玉叶概述
千岛湖特有的湿润气候和凉爽环境,为千岛玉叶的生长提供了优越条件,使其成为一款集美丽风景与优质口感于一体的名茶。千岛玉叶的诞生并非偶然,而是淳安林场茶叶研制人员在鸠坑良种的基础上,结合西湖龙井的传统工艺,经过精心创制而成。每一片千岛玉叶都承载着千岛湖的秀美风光与制茶人的匠心独运。
中国十大名茶是什么?
由于我国名茶种类繁多,在此仅对不同茶种的有代表性的少量名茶作一概述 中国十大名茶——西湖龙井: 西湖龙井,居中国名茶之冠。产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中。多少年来,杭州不仅以美丽的西湖闻名于世界,也以西湖龙井茶誉满全球。西湖群山产茶已有千百年的历史,在唐代时就享有盛名,但形成扁形的龙井茶,大约...
著名绿茶品牌有哪些?优质绿茶的特点
著名绿茶品牌与优质绿茶的特点概述中国作为茶文化的发源地,绿茶品种丰富,品牌众多。以下是一些知名的绿茶品牌:忆江南杭州忆江南茶业有限公司,拥有200多个单品,以杭州为基地,以其高质量和品牌影响力著称。西湖牌起源于1949年的杭州茶厂,以西湖龙井闻名,是历史悠久的老字号企业。艺福堂主打西湖龙井,年...
绿茶那个品牌好?选购绿茶需要注意什么?
绿茶品牌推荐与选购指南绿茶,作为中国历史悠久的佳饮,深受大众喜爱。在市场上,各种品牌琳琅满目,以下是一些知名品牌的概述:卢正浩杭州卢正浩茶叶,由1933年创立,以正宗西湖龙井享誉,承载卢正浩先生的遗志,致力于发扬龙井茶文化。艺福堂艺福堂茶业,不仅是西湖龙井的代表,还经营全球各地名茶,互联网影响力...
埃及杭州特产美食:埃及特产分布?
以下是关于埃及杭州特产美食的介绍,以及一些杭州特色产品的分布概述:1. 杭州美食亮点:杭州不仅有丰富的旅游购物选择,其中必买的特产小吃包括著名的杭州东坡肉,口感醇厚的邓鑫烧饼,还有孙权面筋和西湖醋鱼,后者以草鱼烹制,酸甜可口。西湖龙井茶作为杭州特产,是绿茶中的代表,尤其狮龙云井品种备受青睐。...
茶叶包装概述
中国,这个历史悠久的国度,茶文化深深植根于人们的日常生活中,品茗已成为一种不可或缺的习俗。中国茶的种类繁多,可分为六大茶系:绿茶: 其中包括如黄山毛峰、六安瓜片、杭州西湖龙井、苏州洞庭山碧螺春、都匀毛尖和信阳毛尖等名茶。 黄茶: 以霍山黄芽和蒙洱银针为代表,特色独特。 白茶: 白毫银针和...
中国茶叶的概述
有一部分属传统名茶,如蒙洱茶、西湖龙井、庐山云雾、洞庭碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁、恩施玉露、信阳毛尖、六安瓜片、屯溪珍眉、老竹大方、桂平西山茶、君山银针、泾阳茯茶、泾渭茯茶、云南普洱茶、苍梧六堡茶、政和白毫银针、白牡丹、安溪铁观音、珍再享、凤凰水仙、闽北水仙、武夷岩茶、祁门红茶、武当道茶、古丈毛尖...
全国茶叶的概述及中国四大茶区特点
华南茶区以红茶和乌龙茶为主,如广东、海南。西南茶区,以绿茶和边茶为主,是茶树原产地之一。我国虽茶园面积广大,但单位产量相对较低,有较大提升空间。我国茶叶消费量人均约300克,对名优茶的需求较小,但整体市场规模可观。各茶区如杭州西湖龙井、黄山毛峰、浙江平水珠茶、江西婺源绿茶、祁门红茶等...
逮妻地奥: 1、西湖龙井是中国十大名茶之一,属绿茶,其产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名,具有1200多年的历史.2、清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”.3、西湖龙井按外形和内质的优次分作1~8级.4、特级西湖龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵.5、清明节前采制的龙井茶简称明前龙井,美称女儿红,“院外风荷西子笑,明前龙井女儿红.6、”西湖龙井茶与西湖一样,是人、自然、文化三者的完美结晶,是西湖地域文化的重要载体.
乡城县13645033370: 怎样判断龙井品质的好坏??
逮妻地奥: 判断龙井茶品质的好坏,除其卫生指标需进行理化检验外,其他项目全依赖于感官审... 一、龙井茶的级别标准 以往,西湖龙井茶分为特级和一级至十级共11个级,其中特级...
乡城县13645033370: 请详细介绍龙井茶 - ?
逮妻地奥: 茶乡第一村”——龙井村,因盛产顶级西湖龙井茶而闻名于世.东临西子湖,西依五云山,南靠滔滔东去的钱塘江水,北抵插入云端的南北高峰,四周群山叠翠,云雾环绕,就如一颗镶嵌在西子湖畔的翡翠宝石.村内旅游资源丰富,御茶园、...
乡城县13645033370: 龙井茶是什么配方? - ?
逮妻地奥: 龙井茶是我国著名绿茶.产于浙江杭州西湖一带,已有一千二百余年历史.龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点. 龙井茶因其产地不同,分为西湖龙井、钱塘龙井、越州龙井三种,...
乡城县13645033370: 绿茶的种类??
逮妻地奥: 绿 茶 的 种 类 1、烘青绿茶 普通烘青:闽烘青、浙烘青、徽烘青、苏烘青等. 细嫩烘青:黄山毛峰、太平猴魁、华顶云雾、高桥银峰等. 2、炒青绿茶 眉茶:炒青、特珍、珍眉、凤眉、秀眉、贡熙等. 珠茶:珠茶、雨茶、秀眉等. 细嫩炒青:龙井、大方、碧螺春、雨花茶、松针等. 3、晒青绿茶 滇青、川青、陕青等. 4、蒸青绿茶 煎茶、玉露等.
乡城县13645033370: 龙井茶 价格 评定标准 - ?
逮妻地奥: 龙井茶的级别标准以往,西湖龙井茶分为特级和一级至十级共11个级,其中特级又分为特一、特二和特三,其余每个级再分为5个等,每个级的“级中”设置级别标准样.随后稍作简化,改为特级和一至八级,共分43个等.到1995年,进一步...
乡城县13645033370: 龙井茶介绍? - ?
逮妻地奥: 龙井茶是汉族传统名茶,著名绿茶之一.产于浙江杭州西湖龙井村一带,已有一千二百余年历史.龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点.龙井茶得名于龙井.龙井位于西湖之西翁家山的西北麓的龙井茶村.龙井茶因其产地不同,分为西湖龙井、大佛龙井、钱塘龙井、越州龙井四种,除了西湖产区168平方公里的茶叶叫作西湖龙井外,其它产地产的俗称为浙江龙井茶.浙江龙井又以大佛龙井为胜. 资料来源:http://wapbaike.baidu.com/view/37892.htm?sublemmaid=5040364&adapt=1&fr=aladdin&bd_source_light=1701851
乡城县13645033370: 龙井茶为什么是中国十大名茶之首? - ?
逮妻地奥: 原因如下: 龙井茶具有1200多年历史.清乾隆游杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封爲“御茶”. 西湖龙井按外形和内质的优次分作1~8级.外形扁平挺秀,色泽绿翠,内质幽香味醇,泡在杯中,芽叶色绿.素...
乡城县13645033370: 龙井茶属于什么茶?绿茶? - ?
逮妻地奥: 西湖龙井简介 西湖龙井 西湖龙井,居中国名茶之冠.产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中.杭州不仅以美丽的西湖闻名于世界,也以西湖龙井茶誉满全球.西湖群山产茶已有千百年的历史,在唐代时就享有盛名,但形成扁形的龙井茶,大约...