干炸羊排的做法 咸鲜适口的干炸羊排如何做
作者&投稿：在待 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
2、做法：先把生姜用料理机打成姜汁，或者直接磨成姜蓉都可以。
3、把姜汁，花雕酒，生抽，黄豆酱，蒜粉，孜然粉都放进羊排中。
4、拌匀腌制2小时。
5、把腌制好的羊排，放到空气炸锅中，180度15分钟即可。
弓宜健朗： 1、惠灵顿羊排配迷迭香沙司 原料: 备餐时间:20分钟 烹饪:15-20分钟 原料:羊排200克、酥皮100克、牛奶200克、土豆粉120克、大蒜肉20克、整蒜一只、青椒、红椒、 白萝卜、胡萝卜各10克,醋油汁15克、法式粒状芥末15克、橄榄油...
鲁山县17845273866： 干炸羊排的做法 - ？
弓宜健朗： 用料 羊排 500g 生抽 孜然 椒盐 炸羊排的做法 羊排洗净,切小块儿,放入沸水焯一下.焯玩的羊排放入高压锅,加点酱油,料酒,高压锅压20分钟左右.将压熟的羊排盛出,洒点盐,晾一会,最好表面没有水.锅内放油,羊排倒入,煎.直外表变棕色后盛出.撒上孜然和胡椒即可.小贴士 高压锅能把羊排压烂,油煎能把羊排的肥肉变干,吃着不腻.
鲁山县17845273866： 干炸羊排的做法？
弓宜健朗： 干炸羊排骨主料:羊排1000克 辅料:面包屑100克 奶酪50克 淀粉(玉米)25克 鸡蛋100克 调料:植物油100克 盐8克 胡椒粉5克 做法:1. 将排骨用刀背砸软;2. 鸡蛋磕开打散,加入精盐、胡椒粉和少许植物油拌匀;3. 干酪切成丝,与面包渣拌匀;4. 将排骨裹上淀粉,再蘸满蛋液,然后滚上面包渣和干酪丝;5. 锅内注油烧至六成热,一顺一段放入两块排骨,用温油炸5分钟;6. 翻过来另一面,捞出控油;7. 全部炸好后每盘2块上桌.
鲁山县17845273866： 炸羊排怎么做?？
弓宜健朗： 羊排半斤、甜面酱二大勺. 葱半根、姜、咖喱粉、孜然粉、盐、白糖、料酒、葱姜蒜粉. 1、羊排洗净; 2、用所有材料腌制羊排,最好过夜; 3、腌制过程中把羊排取出按摩两至三次,以便更好入味; 1、羊排在超市就能买到,都是洗干净分装好的,回家再冲洗一下就好; 2、甜面酱我用的是李锦记小盒装的,味道不错,有一点点甜味,份量比较小,用两次刚刚好; 3、用保鲜袋腌羊排比较省事,把所有材料和羊排装进去拌匀,放在冰箱里也不占地. 4、腌好的羊排控干汤汁,用锡纸包上入烤箱,180度40分钟;然后再打开锡纸,继续烘烤上色.
鲁山县17845273866： 炸羊排怎么做好吃. - ？
弓宜健朗： 羊排的做法1.羊排洗净,顺骨头缝剔成一根根的条状,准备材料2.将羊排顺骨头缝剔成一根根的条状,开火凉水下锅放少许葱姜焯一下,撇去浮沫捞出备用3.锅里倒热水没过羊排即可,烧开后放入大料、香叶、 砂仁、 白豆蔻、 白芷、沙姜、 陈...
鲁山县17845273866： 新疆风味干炸羊排的做法 - ？
弓宜健朗： 干炸羊排的做法 主料 羊肉排3斤 山药1斤 辅料 八角 适量 桂皮 适量 料酒 适量 酱油 适量 孜然粉 适量 辣椒粉 适量 盐 适量 香菜 适量 步骤1.准备羊排2.取出皮肉部分3.焯水后下锅加少许盐炒干炒香4.加入淮山焖煮1小时,一大锅美味的淮山羊肉汤完成5.取出的羊排水煮后捞出,加入八角桂皮茴香粉和酱油、料酒腌制半天6.备点孜然粉和辣椒粉7.备点香菜铺在盘中8.锅里加油烧至七成热,放入腌制入味的羊排9.开炸10.炸至干水、变色发出浓香
鲁山县17845273866： 炸羊排的做法 - ？
弓宜健朗： 菜系及功效:私家菜 营养不良食谱 贫血食谱 工艺:碎屑料炸炸羊排(二)的制作材料:主料:羊排175克 调料:鸡蛋25克,面包屑20克,植物油30克,小麦面粉10克,盐2克,胡椒粉1克 炸羊排(二)的特色:色泽金黄,外焦里嫩,香酥甜美.炸羊排(二)的做法: 1.将鸡蛋打散成蛋液.2.将羊排肉洗净,剔净筋皮,切成2片.用刀背拍打成薄片,将边缘收拢整齐,撒盐、胡椒粉,拍一层干面粉,刷一层蛋液,再裹一层面包兴,压实即成羊排.3.当平底油锅烧热后,将羊排放入,炸到两面呈金黄色并熟透,迅速捞出,控干余油,即可装盘.炸羊排(二)的制作要诀:1.起菜时可配上炸土豆条、炒胡萝卜条、炒扁豆一起上桌食用.2.因有过油炸制过程,需准备植物油约500克.
鲁山县17845273866： 怎么炸羊排好吃又简单 - ？
弓宜健朗： 芝麻羊排 羊排酥脆金黄,再撒上炒香的芝麻,更添食欲,给你不一样的味蕾享受!原材料 主料:羊排1千克,鸡蛋、芝麻各少许.调料:淀粉20克,面粉30克,味达美酱油、色拉油各适量.制作步骤1、鸡蛋敲破,入盆内,调入淀粉20克、面粉...
鲁山县17845273866： 香炸羊排怎么做如何做好吃 - ？
弓宜健朗： 主料法式羊排5块 色拉油500g 孜然100g 辣椒粉30g 黑胡椒粉30g 盐20g 白糖50g 淀粉100g 香炸羊排的做法步骤1. 孜然,辣椒粉,糖,淀粉水混合.2. 羊排煮熟,用黑胡椒粉喂上30分钟.改刀成大块.3. 把色拉油加热到四层温度.4. 用调好的淀粉,包裹羊排,低温油炸.5. 炸好,改刀成条形.大功告成!
鲁山县17845273866： 油炸羊小排如何腌制 - ？
弓宜健朗： 主料:羊排175克 调料:鸡蛋25克,面包屑20克,植物油30克,小麦面粉10克,盐2克,胡椒粉1克 做法: 1.将鸡蛋打散成蛋液.2.将羊排肉洗净,剔净筋皮,切成2片.用刀背拍打成薄片,将边缘收拢整齐,撒盐、胡椒粉,拍一层干面粉,刷一层蛋液,再裹一层面包兴,压实即成羊排.3.当平底油锅烧热后,将羊排放入,炸到两面呈金黄色并熟透,迅速捞出,控干余油,即可装盘.要诀:起菜时可配上炸土豆条、炒胡萝卜条、炒扁豆一起上桌食用.特色:色泽金黄,外焦里嫩,香酥甜美.
