十条食品安全小常识
2、看外观、闻气味:不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、混有异物的食物,失去食物原本的外观形状和气味的,一定要注意仔细分别,闻到腐败气味,千万不要舍不得扔掉,必须重视。
3、颜色太过亮丽不要吃:对于市面上颜色太过于亮丽的食品一定要留个心眼,像现在市面上的草莓,出现又大又红、光泽油亮的,得考虑一下是不是有添加色素的问题。
4、颜色太白不要吃:凡是食品呈不正常不自然的白色,十有八九会有漂白剂、增白剂、面粉处理剂等化学品的危害,得看看与正常的颜色之间的差别。
5、保质期过长的少吃:尽量少吃保质期过长的食品,3℃贮藏的包装熟肉禽类产品采用巴氏杀菌的,保质期一般为7-30天。
6、反自然生长的不要吃:就是防反自然生长的食物,加入过多的催熟剂、甜蜜素等,如果食用过多可能对身体产生影响。
7、小作坊的食物少吃:要提防小作坊式加工企业的产品,这类企业的食品平时抽样合格率最低,触目惊心的食品安全事件往往在这些企业出现。
8、价格低于正常水平的不要吃:在价格上明显低于一般价格水平的食品,价格太低的食品大多有“猫腻”,临时处理的食品可以看食物情况,尽量少吃或者不吃。
9、某些散装的食物少吃:散装是指有些集贸市场的散装豆制品、熟食、酱菜等,可能来源于地下加工厂,或者卫生情况不好的地方。
10、浸泡法清洗干净果蔬:一般先用水冲洗掉表面污物,否则等于将果蔬浸泡在稀释的农药里。然后用清水浸泡,浸泡不少于10分钟,果蔬清洗剂可增加农药的溶出,所以浸泡时可以加入少量果蔬清洗剂,浸泡后要用流水冲洗2-3遍。
食品安全小常识
2、对变质食物零容忍,不抱有侥幸心理。3、准备食物和吃饭前洗手,餐具洗净消毒,不用不干净的容器盛装食品。4、不将热食物放入冰箱,防止冰箱温度升高产生细菌。5、不随便采摘野菜、野果食用。6、处理过生食的菜板、刀具等,在下一次使用前需要彻底洗净。古语有云:民以食为天。食品安全是公共利益的有力...
食品安全常识有哪些 日常食品安全小常识
1、外出就餐应选择有《食品经营许可证》或《餐饮服务许可证》的正规餐厅,不要在路边临时大排档、流动摊贩处消费,优先选择食品安全量化等级较高的餐饮单位就餐。2、提倡夏季清淡饮食,少吃油腻和生、冷食品,慎重选择颜色特别鲜艳的熟卤制品、生食海产品、四季豆、野生蘑菇、豆浆、隔夜饭菜等高风险食品。3...
十条食品安全小常识口诀
食品安全小常识口诀包括:1.健康饮食,均衡营养,多吃蔬果,少食加工食品。2.保持清洁,勤洗手,避免细菌感染。3.注意食品储存,冷藏生肉,分开储存,避免交叉污染。4.烹饪煮熟,确保食材充分加热,杀灭细菌。5.避免食用过期食品,查看标签,注意保质期。6.谨慎选择生食,生吃海鲜要确保新鲜,避免食源性疾病...
食品安全基本知识 食品安全小常识
1、讲究卫生,饭前洗手,饭后漱口,不用手抓食物。2、吃饭要细嚼慢咽,不要狼吞虎咽。专心吃饭,不说笑打闹。3、不在街头无证小摊点购买食品。4、不购买来历不明的产品或过期食品。5、生吃瓜果、蔬菜要洗净。带皮的水果和蔬菜应尽量削皮吃。6、长期挑食、偏食不利于健康,往往会造成营养不良、缺铁性...
十条食品安全小常识是什么?
十条食品安全小常识是:1、购买食物时,注意食品包装有无生产厂家、生产日期,是否过保质期,食品原料、营养成分是否标明,有无QS标识,不能购买三无产品。2、打开食品包装,检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品,若...
食品安全十大基本常识
1. 在外就餐时,应选择持有《食品经营许可证》或《餐饮服务许可证》的正规餐厅。避免在无照经营的小摊贩或不具备卫生条件的流动摊点用餐。优先考虑那些食品安全量化等级较高的餐饮单位。2. 倡导健康饮食习惯,尤其是在夏季,应偏好清淡饮食,减少摄入油腻和生冷食品。对于颜色异常鲜艳的熟食卤制品、生食海...
小学生食品安全小常识有哪些?
1. 不要随意采摘和食用野菜、野果,因为有些可能含有毒物质。2. 避免食用变质的食物,一旦发现食物变色、异味或霉变,应立即丢弃。3. 不要购买无标签或标签信息不全的食品,不食用街头小摊贩的劣质食品和饮料,防止食物中毒。4. 不要喝未经过滤、煮沸或消毒的水,确保饮用水安全。5. 避免在卫生条件差...
食品安全小常识
食品安全小常识:1. 购买食品时要仔细检查包装,确保有生产日期、保质期、QS标识,并避免购买无厂名厂址的“三无”产品。检查食品外观,避免食用异常的腐败变质食品。2. 避免在无证摊贩处购买食物,注意个人卫生,饭前便后洗手,使用干净容器,保持环境清洁,减少食物中毒风险。3. 食品掺假掺杂伪造可能对...
食品安全小常识 食品安全有哪些
3、又比如,要想身体更健康,每日都要摄入足量的水果和蔬菜,而且水果和蔬菜不能互相替代。4、食品安全几乎体现在每一种食物上,比如我们购买食用油要看标识、包装、颜色、透明度等,炒菜的油温不能过高,否则对人体健康有害。食品安全小常识 尽量选择时令盛产的水果蔬菜、尽量少吃或不吃路边烧烤、扁豆要...
饮食安全问题及答案
参考资料来源:搜狗百科-饮食安全常识 2.食品安全小常识 19条 一、食品安全常识 1、购买食物时,注意食品包装有无生产厂家、生产日期,是否过保质期,食品原料、营养成分是否标明,有无QS标识,不能购买三无产品。 2、打开食品包装,检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁...
琴修肝喜: 1、食品安全食品安全非常重要,一旦食品受到污染或保存不当,会引发严重的食物中毒.因此,我们在厨房中需要注意以下几点:首先,购买食材时应选择新鲜的食物,...
康县17582791081: 关于食品安全的建议 - 世界卫生组织对食品安全的十条建议有哪些?世界卫生组织对食品安全的 ?
琴修肝喜: 1、食物一旦煮好就应立即吃掉,食用煮后在常温下已存放4—5小时的食物最危险. 2、食物必须彻底煮熟才能食用,特别是家禽、肉类和牛奶. 3、应选择已加工处理过的食品,例如已加工消毒过的牛奶而不是生牛奶. 4、食物煮好后难以一次全部吃完,需存放4—5小时应在高温(60℃)、低温(10℃以下)保存. 5、存放过的熟食须重加热(70℃以上)才能食用. 6、生、熟食品避免接触. 7、厨房清洁,一块抹布一次不超过一天,下次使用前应在沸水中煮一下,刀、叉具等应用干净布擦干. 8、处理食品前先洗手. 9、不让虫、兔、鼠等动物接触食品,杜绝其微生物污染. 10、饮用水和准备食品时所需水应纯洁干净. 谢谢请给我一个好评
康县17582791081: 食品安全知识有哪些呢 ?
琴修肝喜: 食品安全是我们每个人都十分关心的事情,生活中,有哪些食品安全知识是我们需要知道的?下面是小编收集整理的一些食品安全知识有哪些_日常饮食安全知识须知,欢...
康县17582791081: 旅游期间饮食安全注意事项 ?
琴修肝喜: 1、注意个人卫生,养成饭前便后洗手的良好习惯.2、注意科学搭配膳食,多食富含纤维素、维生素的新鲜蔬菜、水果等清淡健康食品,不暴饮暴食.3、冷饮、冰淇淋等寒凉食品少吃.4、提高安全意识,严格遵守消防安全管理规定,注意防火避灾.5、谨慎参与高空、高速、探险等高风险项目.
康县17582791081: 中小学生食品安全常识有哪些 - ?
琴修肝喜: 十条食品安全提示 1.认真对待“有效期”和“保质期”,不购买过期产品,发现过期产品应向商店经营者报告.如果包装食品在包装上标明的有效期内“变坏”或回家后发现包装破损,应退货并向零售商或食品加工商报告. 2.假冒伪...
康县17582791081: 怎么注意饮食安全? - ?
琴修肝喜: 原发布者:longxiaoye9小学生饮食安全常识1.不随便吃野菜、野果.2.不吃腐烂变质的食物.3.不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料以及三无食品饮品(无产地、无生产日期、无保质 期).4.不喝生水.不食用过期食品和饮料....
康县17582791081: 家庭饮食安全常识有哪些 - ?
琴修肝喜: 家庭饮食安全常识主要有: 1.养成合理规律的饮食习惯 2.养成吃东西前洗手的习惯 3.生吃瓜果要洗干净 4.不随便吃一些没有安全保障的食物 5.不吃腐烂变质的食物 6.购买食品是要注意生产日期和保质日期 7.不经常和喝没煮沸的水
康县17582791081: 食品卫生安全小知识各位不要吝啬! - ?
琴修肝喜: 食品卫生安全知识 预防食物中毒,首先要讲究个人卫生,做到勤洗澡、勤换衣、勤剪指甲、勤理发,勤换床单和被套、勤晒被褥.保持教室、卧室环境的清洁卫生,养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯.其次做到"六不吃",不吃生...