端午节了,合肥有什么比较好的特产

作者&投稿:锻姬 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
马上端午节了,有哪些地方的特产或者粽子是最好吃的呢~

1、北京粽子
北京粽子是北方粽子的代表,以黄米为主料,与南方粽子用糯米不同。黄米就是去了壳的黍子果实,比小米要稍微大一些,颜色呈淡黄色,煮熟后很黏,比糯米更有嚼劲。而且北京粽子一般都是搭配蜜枣,完全不同于南方粽子的味道。
2、肇庆裹蒸粽
裹蒸粽是肇庆的特产,人称“茶点王”。肇庆裹蒸粽跟一般的粽子不同,它是用当地特有的冬叶包裹,再用水草包扎的,粽子呈枕头状或埃及金字塔形,个头很大。冬叶的形状类似芭蕉叶,它不仅带着清香,而且还具有清热解毒、降火的作用。
裹蒸粽要选用上火的糯米、绿豆和肥猪肉,再搭配适量的酒、花生油、白芝麻、五香粉等调料。粽子包好后,要用猛火煮8-10个小时。

合肥:端午节插艾草招福驱邪

端午节到了,安徽合肥市民按照传统习俗,纷纷购买艾草插在门上以招福驱邪。合肥市淮河路上一个菜市场内,一位女士买了几枝艾草,正准备回家烧饭。她说,按照传统,端午节要把艾草挂在门上驱邪。在合肥市城隍庙市场的路边,家住郊区的王大爷推着辆三轮车卖艾草。他的艾草是从附近的山上采来,用别的草叶将几枝扎成整齐的一捆捆来卖,一块钱四捆,艾草散发着特殊的芳香,不时有人上前挑选购买。
艾草是多年生草本植物,叶互生,羽状深裂,表面是绿色,叶被密生白色毛,茎叶均有特殊香气。中国古代以艾草为药,针灸的灸法,就是以艾草置于穴道上,进行烧灼治病。古人也因此认为艾草可以招福驱邪,中国古书中记载:“鸡未鸣时,采艾似人形者,揽而取之,收以灸病,甚验。是日采艾为人形,悬于户上,可禳毒气。”古时认为端午节之后天气开始炎热,蚊虫滋生,易发传染病,因而在这一天以所谓“天中五瑞”——菖蒲、艾草、石榴花、蒜头和山丹等5种植物,来驱除各种毒害。

安徽歙县:端午节跳钟馗捉鬼

位于安徽南部的歙县每年端午节除了吃粽子、悬艾草、舞龙舟等风俗外,还有独具特色的跳钟馗施威捉鬼活动。钟馗小鬼们扛着“钟进士出巡”、“肃静”、“回避”的牌子,钟馗手持利剑,戴着破伞,还有小鬼捧酒钵等民俗表演。

据了解,跳钟馗是民间避邪驱鬼的方式之一。过去歙县许多村落端午节都有跳钟馗表演,钟馗出巡范围只限本村,村头路口、大街小巷都要巡到,以示驱鬼之彻底。事先准备接钟馗的人家,为了达到求神驱鬼的目的,将燃放鞭炮助威,在鞭炮声中,尘土四扬,气氛威严。有资料显示,在中国清代诗人的作品中就有端午吟咏钟馗的诗,也许是这时天气湿热人多病,瘟疫易流行,故请钟馗来驱邪捉鬼。

合肥盛产的麻黄鸡、白乌骨鸡、三黄鸡、红心芋、小红稻、乔麦、雪花藕、烤鸭,皆为合肥地方的名特产。合肥庐州烤鸭店制作的鸭油汤包、鸭油烧饼,淮上酒家制作的庐州汤包、肉合饼,被评定为“中华名小吃”。合肥大麻饼、烘糕、寸金、白切,被誉为合肥名特糕点中的“四大名旦”。 在地方佳肴中,有享誉中外的曹操鸡、李鸿章杂烩等,此类佳肴是有着百年以上历史的地方驰名菜肴。近年来,合肥的陶永祥花生,小刘瓜子,丰乐种业的甜瓜,长丰县的草梅等,都已发展成为名声大、销路广的合肥地方名特产。
三河大米以其粒大、色洁白、味香而有韧劲享名中外。肥东县盛产花生,其以粒大、色泽红润,味特香而称誉省内外,不仅畅销全国各地,而且出口美、日、俄等国。长丰县是全国瘦肉型猪生产基地。该猪繁殖率高,生长快,适应性强,生命力旺,瘦肉率达45%以上,是全国少有的瘦肉型良种猪。此外,最具地方特色的土特产品还有很多。
吴山贡鹅  长丰县盛产吴山贡鹅。该品种鹅原系朝廷贡品,其肉质较普通鹅细嫩,味美,烧、煮、炖、烤、腌食皆宜。卤制的吴山贡鹅,卤制方法独特。传其卤制秘方传自吴王夫人史氏的后代,迄今已逾百年历史。经史氏秘方卤制的吴山贡鹅,色清正,香浓郁,味道鲜美。历史上若以活鹅上贡朝廷,需随活鹅备足吴山当地的水和青草,方可保持吴山贡鹅的特有品质。
三十埠西瓜 历史上,肥东县三十埠西瓜亦颇有名气。此地所产西瓜,体大、皮薄,瓤红,雪口甜。俗有“三十埠西瓜红到边,甜齁人”之说。
水产闺秀  瓦埠湖银鱼、瓦虾、毛刀鱼及巢河银鱼、毛刀鱼、针尖鱼,是合肥地方特产中的著名的水产品。

1,丰乐酱干,是一种具有千年文化的独具肥西乡土特色的美食
2,庐江花香藕因其在荷花开时便能采摘,被当地农民称为花香藕
3,中垾番茄是安徽合肥巢湖市的特产


合肥逛街的地方有哪些
1、罍街到哪里体验更传统、更地道的合肥人的端午节,那就不得不说--罍街。罍街,作为合肥一张越擦越亮的城市名片,已然声名动四方。8年光景,从“莲花夜市”到“大罍街”文创品牌矩阵,如今的它已经成为外地人到合肥必逛的景点之一。赏味端午,罍最出粽。此外,罍街不仅能体验到端午浓郁的节日氛围,...

安徽有哪些特色市集或夜市值得端午节期间游览?
这里汇集了合肥各种特色美食,如小龙虾、胡桃酥、卷饼、鸡排等,还有合肥人最爱的烧烤和合肥四大名点。除了美食,罍街还集合了合肥的各种创意文化、小资情调,是文艺青年们的聚集地。在端午节期间,罍街会举办各种庆祝活动,包括舞狮、舞龙、划龙舟等传统民俗表演,以及包粽子比赛等互动活动,让您在品尝美食...

安徽有哪些特色市集或夜市值得端午节期间游览?
合肥城隍庙夜市:位于合肥市中心的城隍庙是一个历史悠久的旅游景点,其夜市以各种小吃和手工艺品而闻名。端午节期间,这里会更加热闹,有各种传统食品和节日装饰品出售。黄山屯溪老街:黄山市的屯溪老街是一条保存完好的古街,两旁林立着明清时期的建筑。在这里,你可以找到各种徽州特色的商品,如徽墨、徽茶、...

计划在安徽度过整个端午节假期,有哪些推荐的行程安排?
中午:在附近品尝合肥的地方特色美食,如臭鳜鱼、合肥白切肉等。下午:游览合肥的大蜀山或者植物园,感受城市中的自然气息。晚上:如果时间允许,可以在合肥的老街尝试更多当地小吃,或者体验合肥的夜生活。第二天:黄山之行 早上:从合肥出发,驾车或乘坐大巴前往黄山市(大约需要3-4小时)。中午:抵达后...

安徽各地端午节期间会有哪些独特的节日氛围和装饰?
4. 合肥的庆祝方式:合肥的端午节庆祝活动包括赛龙舟、悬艾草、佩香囊、吃粽子等传统习俗,这些庆祝方式既是对传统文化的传承,也是社区居民互动的一种方式。5. 现代融合:在传统节日的基础上,安徽各地也加入了现代元素,如健康知识宣教、文明健康生活方式的培养等,既保留了传统节日的文化底蕴,又增加了...

安徽端午节的风俗 安徽端午节的风俗是什么
2、鳝鳖 在合肥地区,有种特殊的食俗,就是端午要吃鳝鳖,叫“箭杆黄鳝马蹄鳖”。此外,环巢湖一带,还流行一种“躲午”习俗,就是到了端午节正午,家家户户不举火,带着粽子等食品到野外进食,女儿嫁出去的,回娘家过节。3、吃绿豆糕 老辈的合肥人都知道,合肥旧时曾有“早端午晚中秋”的说法...

合肥端午节有什么风俗
1. 在合肥,端午节有挂艾草的习俗,人们会将艾草挂在门口,以期驱邪避疫。2. 节日食品也是不可或缺的一部分,合肥人会在端午节食用粽子、鸭蛋和绿豆糕,这些传统食物富含节日气息。3. 合肥部分地区的居民会在端午节遵循“吃五黄”的传统,即食用雄黄酒、黄鳝、黄鱼、黄瓜和咸鸭蛋黄,这一习俗旨在借...

端午节期间,安徽的哪些酒店会提供额外的节日服务或活动?
免费开放日:合肥包公园在端午节期间免费对外开放,并提供游园会、免费讲解等服务。这种免费开放政策让更多游客有机会体验传统文化。艺术展览:安徽省美术馆在端午节假期正常开放,提供线上预约服务。游客可以在此欣赏到丰富的艺术作品,享受艺术带来的精神愉悦。亲子活动:塘溪津门水街在端午节期间举办亲子龙...

计划在安徽度过整个端午节假期,有哪些推荐的行程安排?
游览九华街,参拜寺庙。晚上在九华山住宿。6. 第六天:九华山与合肥 上午继续游览九华山的其他景点,如百岁宫、花台等。午后结束行程,返回合肥。此行程充分考虑了端午节期间的人流密度,选择了相对宁静的游览地点,确保旅行体验的舒适度。希望您在安徽的端午节假期能享受到一次丰富多彩的文化与自然之旅。

安徽各地端午节期间会有哪些独特的节日氛围和装饰?
合肥的端午庆祝方式:合肥的端午节庆祝活动包括赛龙舟、悬艾草、佩香囊、吃粽子等传统习俗。这些庆祝方式不仅是对传统的传承,也是社区居民互动的一种方式。节日的现代融合:在传统节庆活动的基础上,安徽各地也加入了现代元素,比如健康知识宣教、文明健康生活方式的培养等。这些活动既保留了传统节日的文化底蕴...

焉耆回族自治县18964635800: 合肥有什么好带的特产 -
阿符干酵: 1.合肥桂花酥糖 合肥桂花酥糖是合肥驰名的三大特产之一,历史悠久.屑子是酥糖的基本原料,用面粉、棉白糖、熟纯芝麻仁、桂花等合制,麦芽糖骨子由麦芽糖酿制而成,经原料配制、碾霄、熬糖、拉糖、压糖等多道特殊的传统工艺精制而成...

焉耆回族自治县18964635800: 合肥有什么特产? -
阿符干酵: 合肥名产众多,譬如长丰草莓、三河大米以及巢湖的银鱼、螃蟹等,都是当地颇受欢迎的农贸特产. 1、长丰草莓 长丰草莓有“水果皇后”之美誉,果肉多汁,营养丰富.主要有丰香、红颜等品种.其中,还有一种堪称草莓中的“贵族”——...

焉耆回族自治县18964635800: 合肥有什么特产?
阿符干酵: 合肥盛产的麻黄鸡、白乌骨鸡、三黄鸡、红心芋、小红稻、乔麦、雪花藕、烤鸭,皆为合肥地方的名特产.合肥庐州烤鸭店制作的鸭油汤包、鸭油烧饼,淮上酒家制作的庐州汤包、肉合饼,被评定为“中华名小吃”.合肥大麻饼、烘糕、寸金、白切,被誉为合肥名特糕点中的“四大名旦”. 在地方佳肴中,有享誉中外的曹操鸡、李鸿章杂烩等,此类佳肴是有着百年以上历史的地方驰名菜肴.近年来,合肥的陶永祥花生,小刘瓜子,丰乐种业的甜瓜,长丰县的草梅等,都已发展成为名声大、销路广的合肥地方名特产. 还有采蝶轩出的那个什么麻薯,据说也是特产来的,不过其实就是年糕.一般就是四大名点吧,烘糕酥糖什么的

焉耆回族自治县18964635800: 合肥的特产有哪些? -
阿符干酵: 合肥生产的麻饼、烘糕、寸金、白切统称为合肥四大名点,历史悠久,风味独特,是合肥四大传统特产,历来被人们用作待客和馈赠的礼品.麻饼:相传早在北宋时代,合肥就生产一种形似铜钱大小的实心饼,名“金钱饼”,风味可口.又传...

焉耆回族自治县18964635800: 合肥好带好吃的特产有什么
阿符干酵: 合肥最有名的就是肥西老母鸡,那味道非常正,鲜啊.只不过不好带,如果你在合肥,就一定要去尝尝,还有就是徐集花生糖,不过是在六安那里,合肥也能买到 合肥的熟食非常好吃,卤肉,卤鸭.原来我经常吃. 还有就是合肥四大名点了:麻饼、烘糕、寸金、白切. 最有名气的是茶叶了,黄山毛峰,六安瓜片,祁门红茶,霍山黄芽,等等 安徽白酒做的也不错

焉耆回族自治县18964635800: 合肥的特产有哪些?
阿符干酵: 以前有,就是合肥的“四大名旦”:白切,烘糕,麻饼,桃酥 但是这些很多都不讨人喜欢 再加上现在人做的也假了,没有以前的好吃 所谓特产就是与众不同,但是合肥现在的小吃都很大众化 所以渐渐的合肥也就没有了特产 要说肥东县内梁元镇内有个小吃叫“小鳖” 味道不错 挺好吃的 也算一个特产 很多地方都没有,只有那个小镇上才卖,但是知道的人也不是很多

焉耆回族自治县18964635800: 合肥有什么特产
阿符干酵: 合肥主要土特产品有:羽毛扇、巢湖银鱼、大闸蟹、虎皮金桔蛋、 竹黄雕刻、公和堂的狮子头等

焉耆回族自治县18964635800: 合肥有什么特产吗?特色小吃
阿符干酵: 普皖、红皖、金皖 这应该是合肥认可度最高的系列产品了.三里街的烘糕 还有 白切、寸金、麻饼、玉带糕 十三香大龙虾 庐州烤鸭,贵妃凉皮,肥西老母鸡 合肥的特产是:麻饼、烘糕、白切、寸金.普皖、红皖、金皖 要说好吃,庐州烤鸭店的鸭油酥饼、鸭油小笼包都不错,是合肥特色的,还有赤豆糊,香甜香甜的.肥西老母鸡一般般,不过鸡汁腊鱼味道满不错.龙虾一条街的大龙虾也蛮有名,很多人吃 表层脆而芯酥软

焉耆回族自治县18964635800: 合肥有什么特产
阿符干酵: 合肥特产有烘糕、白切、麻饼、寸金,还有老母鸡汤、无丝藕、铁面鱼、辣糊汤,

焉耆回族自治县18964635800: 安徽合肥有什么特产 - 安徽合肥当地有什么特产和旅游景点介绍一?安徽合肥当地有什么特产和
阿符干酵: 特产就是四大名点:烘糕、白切、麻饼、寸金,合肥的一些景点: 南边:徽园、明珠广场、翡翠湖公园、欧洲风情街、欢乐岛、阿酋湾水上世界、滨湖渡江战役纪念堂、轮滑场主体沙滩公园 西边:蜀山森林公园、植物园、天鹅湖、安徽名人馆、科技岛 北边:瑶海公园、生态公园、丰乐生态园、三国遗址公园、北城公园、新海公园 市区:包河公园、逍遥津公园、杏花公园、李府、明教寺 东边:花冲公园、瑶岗渡江总前指 周边:紫蓬山、岱山湖、三河

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