豆芽怎么泡发芽的过程

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泡发芽的过程如下：

主要材料与工具：绿豆、盆、水、白醋、毛巾、黑色塑料袋。

1、首先选取饱满的绿豆，挑去杂质和坏豆子。

2、把绿豆装在盆子里，倒入开水加一小勺白醋搅拌浸泡一个晚上。

3、倒掉浸泡过的水，然后找一块干净的毛巾浸湿盖在绿豆上面。再用一个黑色的塑料袋，将盆子包裹密封起来。

4、每天早晚打开袋子换一次水，换的水直接倒进去，千万不要用手淘洗，不然芽会断掉。这个过程持久3天左右就可以发好芽了。

泡发绿豆芽的注意事项

1、绿豆一定要挑选好的绿豆，坏的绿豆容易腐烂。

2、绿豆泡发的时间一定要足，一般冷水泡20小时左右，泡到绿豆胀大发白即可。

3、发豆芽过程中，一定要避光，否则豆芽会发苦。

4、发绿豆芽期间，不要让它晒太阳，温度也不能过高，不然绿豆芽有可能发红。绿豆芽在发好之后，要把豆芽的根去掉，再用清水冲洗干净即可。

5、夏天发豆芽一般5天即可，温度在28摄氏度左右。其它季节时间可以调节，不要忘记了，时间太久，豆芽根部就老了，不好吃了。

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策勒县18697392996： 怎么泡豆子才能发芽 - ？
城澜润津： 泡豆子才能发芽方法步骤 材料 黑豆50g 绿豆50g 空饮料瓶 步骤 1、空饮料瓶,瓶底扎眼. 2、放入绿豆加水浸泡,盖住瓶盖. 3、泡10几个小时后,豆子裂开了,倒掉水,不要盖瓶盖了. 4、每天换三、四次水,因为瓶底有眼,只需接上水后放到水池里让其慢慢漏水就行. 5、豆芽发出来了.

策勒县18697392996： 如何发豆芽 - ？
城澜润津： 黄豆泡4个小时,放在干净的容器里(不能沾油)下面放一干净的垫子滴水,每天淋水2-3次,冬天用温水,约1周即可,上面可盖一湿毛巾.总之,使黄豆保持温暖,潮湿,但不能浸在水中.把绿豆洗净放入盆中,绿豆不超过盆的三分之一,放少许水浸泡,不要没过绿豆.用湿布将绿豆盖上,然后在盆上再盖上一个盖,以免布干了.总之保持湿度.放在朝阳的地方或暖气上.每天用水过几遍,出小芽后,就不要用水泡了,每天用水过后仍然用湿布蒙上,如果芽长了就用比较沉的东西如石头等东西压在湿布上,目的让芽长的粗一点.盆上依然要用盖子盖上,一定保持湿度.有的绿豆可能长不出芽,因为卖家把绿豆用开水烫过,为了不生虫子.

策勒县18697392996： 怎么泡豆子发芽的过程 - ？
城澜润津： 先用水泡几小时,豆子充分涨大以后,把豆子倒入菜篓子里面,用湿毛巾盖着,每天淋水2次.温度最好十几度至二十多度

策勒县18697392996： 怎样泡豆芽 - ？
城澜润津： 1.先准备一个盆(一定是干净的不能有油垢) 2.把豆子(几斤自己定)用温水泡透这个季节约24小时即可 3.泡发后找个泡沫保温箱把豆子放进去找个棉湿布盖好 4.等待发了、自己吃就不要放增长剂了. 5.发芽后每晚用清水淘一遍.

策勒县18697392996： 豆子怎么泡成豆芽. - ？
城澜润津： 原料黄豆清水盆 4 /5 方法/步骤分步阅读 1 /5 将成品的黄豆放入盆中! 2 /5 在盆中加入清水浸泡 3 /5 一般温水浸泡比较好!泡一段时间后就会发现豆子在慢慢发芽 4 /5 如果现在食用,可以连豆一起炒着吃,如果在继续发芽就是我们平时吃的豆芽了 5 /5 豆芽的食用方法很多,可以搭配很多!比如凉拌,清炒,肉炒而且营养也是很丰富的!

策勒县18697392996： 怎样发豆芽的两种方法？
城澜润津： 一、怎么发豆芽 生黄豆芽的方法: 1、把黄豆用温水泡一晚上.泡到胀开,有微微鼓起的样子,淘洗干净,沥干水,放碗里.有不好的碎的豆子,可以捡出来,这样的,是发不出芽来的. 2、找个干净的,无油污的纱布或者毛巾,棉布什么的,...

策勒县18697392996： 如何发豆芽?？
城澜润津： 自己发绿豆芽 1 将绿豆洗净,然后用40度左右的水浸泡,大约一天的时间,绿豆就开口＂笑了＂一天换一次水,(除了第一次剩下的就用凉水了),直到长出一点小芽. 2 将绿豆放到一个底下可以漏水的容器中,用湿布盖上.(我用的是塑料笸箩,大家可以自己选,但容器渗水的缝隙一定要小,不然豆芽要长出去的)每天将布拿开,将豆芽淋一次水,一定要淋透了,但不要翻动豆芽,同时将湿布冲洗,保持潮湿盖在豆芽上. 3 豆芽发出后,一定要用东西压住,这样才能让豆芽向粗壮的方向发展.

策勒县18697392996： 黄豆如何泡豆芽 - ？
城澜润津： 1、首先取适量黄豆,最好是农家自种的非转基因大豆. 2、将黄豆里面的小石子等杂物挑拣出来,洗干净泡起来.洗的过程中,漂起来的大多是不爱发芽的或者是被虫子吃了胚芽的坏豆,可以直接去除. 3、泡3~5个小时后.控干净水,装到比较浅的大盘子里. 4、用吸水性比较好的纯棉纱布手绢之类的打湿覆盖起来.要湿润,但不是有水能流动的那种程度哦.(注意将盘子放到避光且温暖透气的地方). 5、第二天以后,每天打开纱布并用水冲洗两遍,因为闷热的环境下很容易发粘.冒出小胚芽.纱布冲洗完成之后接着覆盖上,继续等待发芽.温度24度左右, 6、最后等到三天左右豆芽长成就可以吃了.

策勒县18697392996： 如何泡发黄豆芽 ？
城澜润津： 首先挑选适量的上好的黄豆,在冷水中洗两遍,沥干水,将洗好的黄豆放进直径10厘米左右的菜盆里,倒入清水至淹过黄豆,放在暖气附近.第二天黄豆发涨以后,再用清水淘一遍,沥干水,最后用湿布(可用两块消毒的口罩布拆开,缝在一起)覆盖在黄豆上,再放到原地.记住每天用清水淘一遍,等到四五天以后,黄豆初露嫩芽时,每天早、中、晚用清水各淘一次,以免黄豆芽时间过长发黏,然后用盖帘将菜盆盖住,当发泡好的黄豆芽又粗又嫩时,就可以拿出来炒着吃了,这样也符合人们吃新鲜蔬菜的心理. (杨丽)