好茶叶是上浮还是下沉
好茶叶是下沉。
茶叶如果是一直浮在上面的话，那么就不是好茶，说明茶叶在杀青前就已经死了，水分不循环，因此炒得太干。如果是先浮在上面，在浮在中间一段时间，最后沉在底部的茶叶品质较好。茶叶揉捻程度越高，细胞破损率越高，更容易吸收水分，所以出现下沉状态，反之上浮。
茶叶在冲泡时的浮浮沉沉又叫“茶舞”，也是品茶、赏茶的一个方面。茶叶的浮沉，与冲泡的方法、茶叶的品种及干湿度及水温都有一定的关系。茶叶的质量也可以根据茶叶的外形、气味、茶汤颜色等特点判断。
好茶叶的判断标准
茶叶的外形千奇百怪，最常见的有条索形、卷曲形、长条形、圆形。无论茶叶的形状如何，都是从茶叶的条索、老嫩、粗细、轻重、整齐度去评判。通常以条索纤细紧实、空隙小、体积小者为佳，粗大宽松者为次。总的来说，不管是什么形状的茶叶，只要是紧实、沉甸甸，没有黄片、粗枝的，都不会差到哪儿去。
各类茶叶的含水量标准是保持在5%—7%，超过8%茶叶易陈化，超过12%茶叶易霉变。时下有很多茶农在制作毛茶时故意把含水量控制在百分之十几，这样茶叶的重量就会增加。这种毛茶在刚出炉试喝的时候会感觉很不错，但过段时间味道就全变了，因此茶叶的干湿度非常重要。
茶叶为什么有的上浮有的下沉
但是茶叶不会总浮在水面上，刚冲水浮起来是因为茶是干的，叶片中有小气孔，所以浮着。热水泡了之后，茶叶吸收了水分变重了，就会下沉。冲热水时，因为水流冲击力，另外叶片中残留的一点点小气泡又受热膨胀，给茶叶加大了浮力，有部分能浮起来。如果多冲几次水，茶叶中吸收满水分就浮不上来了。
泡茶时,茶叶上浮、下沉是什么原因
茶叶浮在水面上时要继续吸水，当它吸足了水，重力又大于浮力，于是茶叶又下沉了。可见，茶叶在水中是浮还是沉取决于它受到的浮力和它本身受到的重力的大小。
泡茶的时候为什么有的茶叶飘在上面 泡茶一般多少度的水温
常识上来讲，物品是飘浮在水面上还是下沉，跟物品的密度有关，比水大则会下沉。干茶泡水后，则会慢慢下沉，茶叶在水中下沉速度的快慢，与茶叶外形、水温高低、茶叶吃水与舒展程度息息相关。一般来说，细紧、长条状、做工比较好的绿茶在水中下沉速度比较快，而扁平状的则比较慢。靠蒂部分比较重，叶尾...
茶杯里有一片茶叶 盖紧杯盖 茶叶会上浮还是下沉? (物理问题) 为什么...
下沉，盖上盖子以后，水蒸气在液面和盖子下面的空间越积越多，液体表面气压变大，气泡变小，下沉
茶叶不上浮是什么原因
因为茶叶脱过水，质量很小，茶叶在水中很快吸水，茶叶受到的重力不断增大，当重力大于浮力时，茶叶就会下沉。当茶叶在水底被泡开了，展开成了一片叶子，体积比原来大了，浮力也变大了，当浮力大于重力时，茶叶又浮起来。茶叶浮在水面上时要继续吸水，当吸足了水，重力又大于浮力，于是茶叶又会下沉。茶...
茶叶为什么有的上浮有的下沉
茶叶上浮与下沉的原因1、原料 在冲泡过程中能够立起来的茶叶，通常是选用单芽或一芽一叶为原料的茶品。因为单芽制作的茶品，其在水中吸收水分以后，茶梗部位所吸收的水分比芽叶部位吸收的更多，形成较大的比重，从而导致茶芽以头重尾轻的状态在水中呈现，形成茶芽在水中竖立的现象。茶芽充分吸收水分，在...
同样是绿茶,为什么有的茶叶是水上飘,有的一泡就沉底?
只要空气足够多，茶叶自然会浮在水面上。因此，有的茶叶是水上漂，有的一泡沉底，是由每片茶叶的结构可以贮存空气的多少来决定的。2、吸水程度：绿茶冲泡时，密度低的茶叶吸水较快所以容易沉底，而密度高的茶叶吸水较慢沉底也就较慢，也就产生了水上漂的现象。3.、绿茶鲜叶在杀青完成后的揉捻过程中...
泡茶之后,茶叶往上飘怎么回事
1. 原因：泡茶时，茶叶上浮的现象是由于茶叶在炒制过程中变得干燥，内部含有空气。这些空气使得茶叶在刚放入水中时能够漂浮起来。随着水分的逐渐渗透，茶叶内部的空气排出，茶叶便会逐渐下沉。2. 解决方法：为了解决这个问题，可以先注入少量水，轻轻摇晃茶具，确保茶叶充分接触水分。随后再次注入热水，并适当...
沏茶水茶叶为什么回上下浮动,最后还是会沉到水底
楼上那位只说出了茶叶下沉的原因，而没能解释茶叶为什么还会上浮。的确，茶叶放入热水中，受到浸泡开始吸水，就像船进水了一样，开始慢慢下沉，但由于茶叶内部细胞里面自身有空气存在，空气受热膨胀，体积变大，浮力增加，于是茶叶会慢慢上浮，随着水的慢慢进入，茶叶里面的空气慢慢被水“挤出”，于是茶叶彻底...
茶叶末在温水中会逐渐往下落是什么科学道理
茶叶开始放进去，叶片里会有很多空气，平均密度小于水就会上浮。放一会泡软了，没有空气叶子平均密度大于水就下沉了~
诺叶迪先：[答案] 我来回答,叶子的海绵组织的气孔下面的起到内有大量的分散的空气. 有的叶子空穴少,气体少,总体密度就大,因此下沉. 有的叶子空穴多,气体多,总体密度就小,因此浮在上面. 这个与叶子是否舒张无关,你把已经下沉的叶子舒张开一样下沉,...
普洱哈尼族彝族自治县17898697710： 茶叶泡开是漂在上面的好呢还是沉下去的好 - ？
诺叶迪先： 沉下去的,茶叶厚实比较重,漂在上面的一般比较轻,好坏倒不一定的,一般芽头都是漂在上面的多
普洱哈尼族彝族自治县17898697710： 问:茶叶是上浮的多好,还是下沉的多好? ？
诺叶迪先： 茶叶没有在沉的,只要温度够就会沉,不过制作得好的茶叶较容易沉些,因为好茶叶的条索较紧,因此在冲泡时容易下沉,但茶叶的沉与否不是检验茶叶好坏的指标.茶叶...
普洱哈尼族彝族自治县17898697710： 茶叶被泡时,浮上来的是好茶叶还是沉下去的是好茶叶? ？
诺叶迪先： 浮上来的茶叶是因为茶叶上有细小的气泡,所以就浮上来了.与茶叶的好坏没有直接关系.
普洱哈尼族彝族自治县17898697710： 茶叶被沏后,漂在水面上的是好茶还是沉底的是好茶? - ？
诺叶迪先： 茶叶被沏后,沉底的是好茶. 如果是一直浮在上面的话那么就不是好茶 说明茶叶在杀青前就已经死了,水分不循环.因此炒的太干.如果是先浮在上面,在浮在中间一段时间,最后沉在底部的茶叶品质较好.选购新茶要注意一看色泽、二观...
普洱哈尼族彝族自治县17898697710： 茶叶沉底好还是飘着好 - ？
诺叶迪先： 身骨越重,越容易沉底,身骨重,说明内含物多. 同一种茶叶,一般情况下是容易下沉的,品质要比浮在上面的好.
普洱哈尼族彝族自治县17898697710： 为什么好茶叶会浮在上面呢? - ？
诺叶迪先： 茶叶冲泡基本上是先浮着,随着时间慢慢下沉,最好都是沉着的,因为茶叶刚开始冲泡的时候比较轻,所以是浮着的,后面水分慢慢渗入茶叶内部当中,所以会下沉,如果茶叶冲泡到十分钟左右还是浮着的,那茶叶一般不是什么很好的茶.
普洱哈尼族彝族自治县17898697710： 好茶叶泡开后是浮上来还是伏下去 好茶叶泡开后是浮上来还是伏下去? - ？
诺叶迪先： 当然是沉下去的好呀
普洱哈尼族彝族自治县17898697710： 茶叶的冲的时候是飘的水上的好还是沉的好? - ？
诺叶迪先： 好茶叶一般都在水上漂浮一阵, 除非特嫩的茶叶, 所以特嫩的茶叶要用上投法冲泡, 而且还要先凉汤,就是把开水凉到八十度左右,再投入茶叶; 一般茶冲完水后先漂于表面, 在从上向下移动,甚至在上浮,在下沉,三起三落, 这就是所谓的茶舞, 但茶的好坏不能单凭沉浮确定, 还有看茶色,茶形,再闻茶味, 最后品茶汤
普洱哈尼族彝族自治县17898697710： 茶叶第一水冲的时候是漂起来的好还是沉下去的好? - ？
诺叶迪先： 因产地和制作工艺不同,茶叶有名目繁多的种类.目前茶叶分类尚未有统一的方法,按照不同的标准有不同的分类方法.以茶多酚氧化程度为序,依据茶色的不同,把初制茶叶分为绿茶、黄茶、黑茶、青茶(乌龙茶)、白茶、红茶等六大茶类. ...
