你吃过哪种好吃刺少又不贵的鱼？

有没有一种既好吃又常见刺又少最好还不贵的鱼？~

夏季人们都喜欢吃烧烤，而烧烤离不开海鲜。能跟烧烤搭在一起的，无非就是蛤蜊、烤鱼和龙虾。如果要是自己做的话，还是建议烤鱼，相对来说方便、便宜。味道好、鱼刺少、价格便宜的鱼，有三种是比较常见的，分别是巴沙鱼、罗非鱼和鲈鱼。这三种鱼基本上只有主刺，而且味道也很好。

1、巴沙鱼巴沙鱼是一种常见的鱼，由于味道和外形独特，很多饭店喜欢用它来冒充高贵的鱼。这种鱼基本上没有刺，用来做水煮鱼、烧烤是比较合适的。价格也不算贵，跟当前的鸡肉差不多，适合大多数人群。巴沙鱼虽然比较廉价，但是它的口感丝毫不比其他鱼差，这也是许多饭店用它来冒充龙利鱼的原因。到了夏天的时候，想吃烧烤可以自己买巴沙鱼，在保证口感的同时，还能让大家都吃饱。

2、罗非鱼说到最常见、最便宜的鱼，绝对要数罗非鱼了。我们看一些饭店，几块钱就给你烧一大块鱼，大多数都是用的罗非鱼。这种鱼最大的特点就是便宜、没刺，适合各种烧鱼的小饭店。不过人们对它的味道有好有坏，有人嫌弃它肉质不够嫩滑，有人喜欢它紧密的肉感。如果感兴趣的话，可以用它来做烧烤，反正价格也不是很贵。十几块钱的鱼，应该就够三四个人吃烤鱼了。当前很多烧烤店，也会选择用罗非鱼来制作烤鱼。

3、鲈鱼听到鲈鱼这两个字，人们肯定会想到清蒸。说实话清蒸鲈鱼的味道确实很好，但是用它来烧烤，味道也很不错。鲈鱼的刺比较少，而且肉质很嫩滑，价格相对来说也比较便宜。在我吃过的鲈鱼当中，貌似还没发现除了主刺之外的刺。如果在意口感的话，可以选择钓鱼，不在意的话选择养殖的就可以。养殖的鱼比较肥，肉不算细腻，但是口感也不差。

老公告诉你啦``

鳜鱼,鲈鱼,鲳鱼,肉秃鱼都是刺少的鱼.

价格都还可以`~~

我吃过好吃刺少又不贵的鱼是昂刺鱼。这种鱼肉亮白细腻，味道鲜美，烧汤、红烧、清蒸皆可。

黄刺鱼体型小，其特征是背部在背鳍鳍部前方有一行棘。 腹鳍各具一锐棘；尾柄细长， 尾鳍方形。无鳞，体侧有数目不定的硬甲片。刺鱼以其生殖行为而闻名。黄刺鱼以水生昆虫,软体动物,小虾、小型鱼类等为主要物,喜栖居于水沟的底层,生长速度较慢。

鲈鱼。只有一根主刺，基本没有小刺。如鱼肉质比较鲜美，做法也很多。新生如雨就是很经典的吃法。龙利鱼也只有一根大刺，没有小刺。这次十分鲜美。适合日常烹饪使用。价格也十分优惠。罗非鱼肉丝比较粗，并不适合炖汤。家适合红烧或者烤着吃。用香料来进行覆盖。是十分下饭的美食。黄辣丁。让子轩每次也很少。不管是煮汤还是红烧都是相当不错。很多人都喜欢吃。

黄花鱼呀！最佳选择！

1、个头小，家里做可以一人一条~不怕吃不完，还不用分

2、味道鲜美，肉质特别嫩，可以做汤~真的很好喝，我家都喜欢

3、没有多少鱼刺，就背脊那里有点刺，其他的基本没有，小孩子吃也可以啊！

4、价格便宜，比起其他的鱼我觉得价格真的算便宜了哈哈，家常必备！

鲈鱼

只有根主刺，小刺几乎没有。 清蒸鲈鱼这道菜实在太简单，我一说你就会。 葱姜切丝，鱼里外抹上少量盐和黄酒略腌（可以在鱼背上划上几刀斜刀，放点葱姜丝），大火蒸10分钟或者微波炉高火转一下（我家微波炉有蒸鱼功能，没有的话高火十分钟先看看生熟）。 出锅后倒掉汤汁，丢掉蒸鱼的葱姜丝，在鱼身上摆上新的葱丝和香菜。 盘子里淋上蒸鱼豉油，记得豉油不要淋在鱼身上，而是要淋到盘子里，吃的时候用鱼肉去蘸汤汁，这样肉质才最嫩，这可是《中餐厅》里，林大厨教给我的技巧呢！ 最后烧点热油淋上，一定要均匀浇在鱼身上，这样才能激发出葱丝和香菜的味道，去腥提香。 多说一句，清蒸鱼基本都这么做，这个学会，其他也就会了。 鸦片鱼

鸦片鱼，也叫半边鱼、比目鱼，它身上主刺儿只有一根，其他都是完整的肉啊！ 冷冻柜台常有，清蒸做法和鲈鱼类似（蒸鱼豉油都不一定要放），自然鲜美香浓，尤其是骨头特别鲜美（全是大骨头，小刺几乎没有），吮指原味鱼有没有！ 还有种做法是红烧，老抽生抽糖葱段黄酒，另外一种风味。 不过这个是海鱼，离海边远的城市估计吃到冰鲜的可能性大一些。 罗非鱼（非洲鲫鱼）

有人不太爱吃，因为肉质较粗，但它只有主刺没有小刺啊。 我自己超级爱吃，因为确实便宜还好做！ 但需要注意的是，罗非鱼肉质粗，不适宜煮汤，适合红烧和烤。尤其适合用各种味道浓郁的佐料去红烧它，因为复杂的香味能丰富罗非鱼原本粗糙的鱼肉，鱼汤拌饭也不怕鱼刺，能吃下去好多碗饭呢！ 云南餐馆里的烤罗非鱼也相当赞，香茅葱什么的香气，撒上满满的辣椒粉，啧啧，赶紧学会做法吧！ 银鱼

这个不用说了吧！无锡特产，太湖三白之一！ 一根小小的主刺，脆脆的软骨，完全符合不爱挑刺儿的人的需求。 银鱼据说小的好、鲜美，太湖银鱼都小小的，外地银鱼都超级大。 但是银鱼出水就死，非常娇贵呢！所以新鲜的银鱼最好。 银鱼炒鸡蛋，银鱼炖蛋，银鱼羹，都是简单又营养，吃起来超级爽。银鱼鲜美，所以一般都清淡做法，银鱼还可以包馄饨哈，特别适合家里有小孩的。 黄辣丁（恩公鱼)

第一次接触黄辣丁实在吃火锅的时候，看样子灰不溜秋的好吓人，个头也不大，但是试着涮了两条，发现好好吃啊！ 你要知道，敢做火锅菜的鱼，一要好熟、二要腥味淡、三要刺少，黄辣丁都完美符合啊！ 黄辣丁南方多一些，北方不是那么常见，但是没关系，总有办法的。 黄辣丁的家常吃饭是用油一煎，炖汤特别鲜，再放点豆腐香菜胡椒粉香油。 也可以红烧，放点辣椒，或者和土豆粉金针菇泡椒海南灯笼椒们一起石锅炖汤，香辣下饭。 鲶鱼

鲶鱼在川菜里特别多，消耗量很大。 但是这种鱼，做得好的特别鲜美，做的不好的就总有一种土腥味。自己在家做的话，一定要做成重口的，主要是红烧，多放些蒜瓣，豆瓣酱一炒，就相当美味了。 记得东北菜里好像有一道鲶鱼烧茄子，以前公司楼下的饭店有卖的，好多年没吃到过了，但是记忆里，简直好吃得要命，每次去那家店都要点！ 鳗鱼

这个不算便宜，但是真的是好好吃！ 照烧鳗鱼饭，清蒸鳗鱼，去吃湖鲜必吃清蒸鳗鱼，切块摆盘清蒸，表皮肥而不腻，肉质细嫩，还木有小刺！ 北京有很多超市下午5-6点以后，食品柜台的鳗鱼饭和蒲烧鳗鱼会买一送一，我每次遇到了都会，一份当天吃，一份儿第二天吃，两份下来才40多，别提多划算。 带鱼

这个就不多说了，小时候一到过年单，爸妈位就发很多冻带鱼，能放半冰箱，我都吃够了。 但是还是有很多人喜欢吃，红烧，清蒸，糖醋，香煎都可以。 大家爱它当然是因为她只有一根主刺和两条旁边的刺，而且不贵

推荐鲈鱼，多宝鱼，桂鱼 ，蝶鱼等等，桂鱼算是比较常见的，味道也是非常鲜美的，刺少，肉很细嫩，但是桂鱼的价格一般还是比较高的，清蒸鲈鱼味道也是很不错的，价格相对来说比桂鱼就要便宜一些了，还有多宝鱼也是很适合做清蒸鱼的，价格比桂鱼相对来说还要便宜一些。多宝鱼的刺基本上就是一根主刺，在市场上买的话一般也就是30到40块一斤，不算是很贵的。当然还有鱼也是可以做的，比如说鲳鱼，罗非鱼，石斑鱼等等。清蒸鱼的做法其实是很简单的，如果是在家不喜欢油烟的话，那么就是和做清蒸的，现在也有专门蒸鱼的蒸鱼油，就这一个就可以了，当然还可以加点葱姜蒜之类的，可以去除一下腥气。做清蒸鱼很关键的一点要记住不能买死鱼，一定要现杀的，然后清洗干净之后用盐腌制一会，或者加点葱姜蒜之类的腌制一下，然后就可以起锅开始蒸了。相信大家已经知道什么鱼清蒸好吃又刺少。大家有机会的话可以多吃鱼哦，都说鱼是肉中的宝藏，女人吃鱼更漂亮，男人吃鱼更健壮，小孩吃鱼更聪明。这是有科学根据的，鱼中的优质蛋白是肌肉的组成成分，鱼皮中的胶原蛋白可以美容，而鱼油含有的不饱和脂肪酸也具有益智的作用。大家一起去吃鱼吧。

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临清市15011317343： 哪种鱼好吃,又没刺,还便宜,又好买的到啊? - ？
余钱万汀： 乌鱼吧.. ... 吃起来很细腻..刺很少 .. ...买也挺方便的.. 你晓得重庆人都爱吃撒 . ...所以...这些可能还是重庆人弄来好吃些... 如果有机会到重庆..你就去磁器口问一下、一个就知道了....

临清市15011317343： 什么鱼刺少,又好吃? - ？
余钱万汀： 深水鱼一般都少骨头,而且比较粗不容易被刺到.淡水鱼中感觉桂花鱼的骨头少.如果还担心被骨头刺到的话,可以吃魔鬼鱼、鲨鱼、鲟鱼等..这些都是软骨的,骨头也可以吃.. 还有就是做法,如果去香煎的话,骨头细的可以直接吃下去..推荐鱼是黄花鱼.把我自己喜欢吃的一些鱼推荐给你:桂花鱼、黄骨鱼、银雪鱼、黄花鱼、魔鬼鱼这些是少刺和软刺的鱼.

临清市15011317343： 什么鱼最适合做烤鱼好吃刺少 ？
余钱万汀： 1、黑鱼.比较经常出门吃饭的小伙伴们会发现,很多商家会选用黑鱼做酸菜鱼、水煮鱼等菜品的主材料.这是因为黑鱼的鱼刺较少,肉质鲜嫩、烹煮不易碎,且是比较常见的价格适中的淡水鱼类.2、鲈鱼.鲈鱼比黑鱼贵点,肉质肥美有弹性,比其它鱼的土腥味小很多且少刺.富含蛋白质及各种维生素,是比较常见的经济鱼类.3、龙利鱼.龙利鱼是一种近海鱼类,比鲈鱼的价格更为昂贵.龙利鱼肉质爽滑、久煮不老、无腥异味,且具有丰富的营养,鱼刺极少.

临清市15011317343： 有没有一种既好吃又常见刺又少最好还不贵的鱼 - ？
余钱万汀： 刺少而且肉质细腻的只有鲈鱼了 采纳哦谢谢

临清市15011317343： 什么鱼好吃,而且刺少,价钱又不贵呢? - ？
余钱万汀： 老公告诉你啦`` 鳜鱼,鲈鱼,鲳鱼,肉秃鱼都是刺少的鱼. 价格都还可以`~~

临清市15011317343： 常见的鱼哪些好吃?刺又少的? - ？
余钱万汀： 我推荐4种鱼,比题主所说的鱼单价要高出不少,其实只要舍得在吃上花钱,中等收入工薪阶层比如2夫妻一个月合起来过万自己买鱼自己做就吃得起,这个要求不高吧,但是它们真的好吃.虽然我煮菜水平超级差差的没法形容,但是我老公评价...

临清市15011317343： 什么鱼少骨鲜美好吃的?还有比较便宜的~ - ？
余钱万汀： 河鱼:鳜鱼、鲈鱼、昂刺鱼、鳝鱼(黄鳝)、鳗鱼等.海鱼:黄鱼、鲳鱼、鳕鱼等.

临清市15011317343： 请问有没有好吃常见刺又少还不贵的鱼? - ？
余钱万汀： 鱼做起来这么麻烦,还是吃罐头吧.东远金枪鱼罐头,原味的很鲜又不贵,关键是真的真的没有刺

临清市15011317343： 哪种鱼的刺很少,吃起来会很方便,价格也不贵? - ？
余钱万汀： 大王鱼,黄花鱼,铜锣鱼,都是海鱼,没有小刺,蒜掰肉,味道很鲜,应该是首选~

临清市15011317343： 什么鱼既好吃又没刺 - ？
余钱万汀： 扒皮鱼嘛!学名叫绿鳍马面?,在上海和闽浙一带称橡皮鱼、剥皮鱼.那玩意没刺!好吃.我一次吃好几条!