椒盐核桃怎么炒
主料：核桃仁
辅料：花椒，茴香，粗盐，丁香
步骤
1、准备好用到的花椒
2、备好茴香
3、备好丁香
4、把三者用纱布包好之后，放入锅里
5、加入盐，大火烧烧开，煮上15分钟后熄火
6、准备好核桃
7、倒入备好的汤料中，15分钟后捞起
8、捞出来后，晒干
9、烤箱200度预热，25分钟
10、凉了之后，就可以食用了
椒盐核桃的做法
1.芹菜摘去老叶，浸洗干净，切成段。锅中烧开水，把芹菜段放入焯水，一分钟即可
2.把芹菜段捞出用清水冲凉，沥干泡在冰水（凉开水加冰）中
3.生大核桃仁用热水泡一下，捞出剥去外皮，用厨房纸吸干表面水份
4.冷锅冷油放入剥好的核桃仁，开小火，慢慢炸至表面金黄
5.油炸好的大核桃仁，用厨房纸吸去表面油份，用刀背压碎
6.把芹菜从冰水中捞出沥干水份，加姜丝、盐、鸡精、香麻油拌匀后装盘，把核桃碎撒在芹菜上
用料
核桃仁 150克（或带壳核桃300克）
水 淹没核桃仁
食盐 核桃仁x6‰
花椒粉（可选） 2克（2克控盐勺的2勺）或花椒50粒
椒盐核桃的做法
（核桃仁去涩味）取带壳核桃去掉壳，将核桃仁放入水中，水淹没核桃仁，盖锅盖，烧沸腾后小火煮2分钟，关火后焖30分钟，捞出核桃仁，洗3遍。
（花椒粉制作）若没有花椒粉，可以花椒粒50个代替。以小火用铁锅将花椒粒炒熟，晾凉，以擀面杖将花椒粒压碎，制成花椒粉。
（核桃仁腌制）将核桃仁沥干（不滴水即可），加入盐、花椒粉，腌制30分钟。（核桃仁的烘烤）将沥水后的核桃仁放入空气炸锅或烤箱，空气炸锅每次烤150克，150度烤7（暂定）分钟，核桃仁翻面后再烤7分钟。烤箱150度烤20（暂定）分钟即可。取出核桃仁，晾凉，核桃仁酥脆的话，说明烘烤的时间合适。
椒盐核桃仁的做法步骤图,椒盐核桃仁怎么做
用料 盐 花椒 清水 核桃仁 椒盐核桃仁的做法 清水烧开，下核桃仁一分钟，去苦涩。核桃仁捞出放一旁沥干水，锅中的水倒掉，擦干，不要留水渍 干锅加盐、花椒，翻炒到闻到花椒香味。这一步我们叫干煲，也有人叫干靠，就是锅中不加油也不加水的一种做法。 注意：加多少按自己口味来，没法给一个...
椒盐核桃怎么做才能脆?
准备食材：核桃500克，盐400克，花椒30克。具体步骤如下：1、将核桃夹一些开口，注意不要弄得太碎；2、烧热锅之后，将盐、花椒放入锅中炒热；3、放入核桃到锅中，不停地进行翻炒搅拌；4、跟炒花生米一样，8、9成熟出锅，用漏勺将盐、花椒分开；5、用碗盛出，凉10分钟左右即可食用。
生的核桃怎么炒熟 生的核桃如何炒熟
出锅后稍微晾一下即可。2、炒生核桃仁一定要小火慢慢炒，千万不要大火，而且不要炒过火了，稍微一泛黄就马上撒盐出锅，不然就会糊。3、生核桃仁不建议长时间暴露在空气中，否则容易发生氧化，可能会变质。4、核桃仁中含有较多的蛋白质和人体必需的不饱和脂肪酸，营养价值很高。
怎样炒椒盐核桃
调味料的配置 接下来，就是制作椒盐调料。将盐和花椒放入研钵中，用研杵将其研磨成细腻的粉末。研磨时的力度和时间可以根据个人口味决定，喜欢咸香浓郁的可以多研磨一些，喜欢清淡的可以少研磨一些。裹上椒盐 炒好的核桃仁晾凉后，就可以裹上椒盐调料了。将核桃仁放入椒盐粉末中，轻轻摇晃均匀，让每一颗...
最简单炒核桃仁的方法,4个步骤炒出脆响核桃仁
第三步：平底锅炒香 热锅后，倒入少许食用油。当油温达到六成热时，将核桃仁倒入锅中，不断翻炒。随着温度的升高，核桃仁会发出诱人的噼啪声响。直到核桃仁表皮变色、香气四溢，即可盛出。第四步：冷却品尝 炒好的核桃仁趁热撒上少许盐调味，待其冷却后即可享用。酥脆可口，回味无穷，健康营养，令人...
请问自己做椒盐核桃,怎么做,您亲自做过的简单实用的做法,就用铁锅炒的...
1. 原料选择：选用已成熟、核仁饱满的果实。晒干后用风车或筛子去掉杂草、树叶等杂质，脱涩。2．初炒：初次炒时，不用加砂，用旺火炒至山核桃壳缝合线自然张开，手摸山核桃感到烫手即可。3．浸盐：配制盐水，用盐量为山核桃重的18%左右（家庭炒制也可用此比例）。将炒热的山核桃浸在盐水里，使山...
山核桃制作流程
工艺流程 原料选择→初炒→浸盐→再炒→包装 制作方法 1. 原料选择：选用已成熟、核仁饱满的果实。晒干后用风车或筛子去掉杂草、树叶等杂质，脱涩。2．初炒：初次炒时，不用加砂，用旺火炒至山核桃壳缝合线自然张开，手摸山核桃感到烫手即可。3．浸盐：配制盐水，用盐量为山核桃重的18%左右（家庭...
椒盐山核桃怎么做才更好吃?
琥珀核桃的做法：将核桃放冰箱冷冻半天，再取出剥皮，低温处理的核桃剥皮不易碎仁。烹饪原料：核桃仁 500克、去皮的白芝麻10克、冰糖20克、蜂蜜20克、花生 。1、先将核桃仁煮熟捞出控干水备用 。2、锅里加入适量清水，放入碎冰糖和一勺蜂蜜，小火熬出稍粘稠的深黄色小泡。3、放入核桃仁搅拌、翻炒，...
山核桃怎么炒
当炒至山核桃表面水分全部挥发后，再用文火继续炒，至核桃呈象牙色就可起锅。炒制过程中，应不断翻动，以免生熟不均匀。3丶让其自然冷却后，再用铝皮箱或塑料薄膜食品袋包装密封，家庭少量贮存时，可使用瓷器或玻璃瓶。注意：炒制过程中也可以不加食盐和浸盐水，使其具有山核桃原有的风味。
核桃仁怎么炒好吃?
在吃的时候也要注意，不要只吃核桃仁，最好找个生活中用的小勺，每次盛一勺，连醋一起食用。王主任说，醋泡核桃仁像醋泡花生一样，也是一道不错的开胃小菜，它不仅能健胃消食，还能防病保健。另外，由于核桃能“润肤黑发”，因此可以说是老少皆宜。问题六：核桃怎么用盐炒才好吃 盐炒核桃的做法 ...
乜军血塞： 椒盐炒核桃原料:纸皮核桃500克(生) 调料:盐400克,花椒30克(韩城大红袍) 制作过程 STEP1:纸皮核桃用核桃钳轻轻夹裂 STEP2:夹核桃时不要用力过猛,使其轻微开裂即可 STEP3:炒锅内放入盐和花椒 STEP4:开火后下入核桃不停翻炒(中火) STEP5:翻炒的同时用盐反复淋入核桃缝中 STEP6:大约10-15分钟左右,炒至核桃表皮颜色变深,裂口敞开,香气四溢后盛出晾凉制作完成
琼海市13196758732： 椒盐核桃自己怎么做? - ？
乜军血塞： 主料:核桃仁 辅料:花椒,茴香,粗盐,丁香 步骤 1、准备好用到的花椒 2、备好茴香3、备好丁香4、把三者用纱布包好之后,放入锅里5、加入盐,大火烧烧开,煮上15分钟后熄火6、准备好核桃 7、倒入备好的汤料中,15分钟后捞起8、捞出来后,晒干9、烤箱200度预热,25分钟10、凉了之后,就可以食用了
琼海市13196758732： 怎祥炒制椒盐核桃 - ？
乜军血塞： 做法:1、原料选择:选用已成熟、核仁饱满的果实.晒干后用风车或筛子去掉杂草、树叶等杂质,脱涩;2、初炒:初次炒时,不用加砂,用旺火炒至山核桃壳缝合线自然张开,手摸山核桃感到烫手即可;3、浸盐:配制盐水,用盐量为山核桃重的18%左右(家庭炒制也可用此比例).将炒热的山核桃浸在盐水里,使山核桃仁充分吸收盐分,然后捞出,沥去盐水;4、再炒:锅中加粗盐250克,将其炒热后立即倒进山核桃.先用旺火炒,当炒至山核桃表面水分全部挥发后,再用文火继续炒,至核桃呈象牙色就可起锅.炒制过程中,应不断翻动,以免生熟不均匀;5、包装:让其自然冷却后,再用铝皮箱或塑料薄膜食品袋包装密封,家庭少量贮存时,可使用瓷器或玻璃瓶.
琼海市13196758732： 椒盐核桃仁怎么做 - ？
乜军血塞： 原料选择:选用已成熟、核仁饱满的果实.晒干后用风车或筛子去掉杂草、树叶等杂质,脱涩; 椒盐核桃仁的做法步骤:1、用纱布将花椒、丁香、茴香包起来,放在锅里加入清水.2、锅里加入粗盐,用大火烧开再煮10分钟后关火.3、将核桃倒入煮好的汤底里.煮10分钟后捞起.4、捞起后沥干核桃水分.5、烤箱预热200度,放入核桃烤20分钟,放凉后即可食用.6、让其自然冷却后,再用铝皮箱或塑料薄膜食品袋包装密封,家庭少量贮存时,可使用瓷器或玻璃瓶.
琼海市13196758732： 怎样炒椒盐核桃 - ？
乜军血塞： 椒盐核桃的做法1.芹菜摘去老叶,浸洗干净,切成段.锅中烧开水,把芹菜段放入焯水,一分钟即可2.把芹菜段捞出用清水冲凉,沥干泡在冰水(凉开水加冰)中3.生大核桃仁用热水泡一下,捞出剥去外皮,用厨房纸吸干表面水份4.冷锅冷油放入剥好的核桃仁,开小火,慢慢炸至表面金黄5.油炸好的大核桃仁,用厨房纸吸去表面油份,用刀背压碎6.把芹菜从冰水中捞出沥干水份,加姜丝、盐、鸡精、香麻油拌匀后装盘,把核桃碎撒在芹菜上
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乜军血塞： 用料 盐 花椒 清水 核桃仁 椒盐核桃仁的做法 清水烧开,下核桃仁一分钟,去苦涩. 核桃仁捞出放一旁沥干水,锅中的水倒掉,擦干,不要留水渍 干锅加盐、花椒,翻炒到闻到花椒香味.这一步我们叫干煲,也有人叫干靠,就是锅中不...
琼海市13196758732： 如何做椒盐核桃? - ？
乜军血塞： 用料核桃仁 盐 黑胡椒做法1 沸水中下核桃仁煮一分钟2 捞出控干水份,晾干3 干锅,下盐和黑胡椒粉焙热4 下核桃仁继续焙,直至焙干核桃仁水份,核桃仁变脆5 取出放通风口冷却即可
琼海市13196758732： 椒盐核桃仁的做法,椒盐核桃仁怎么做好吃,椒盐 - ？
乜军血塞： 原料选择:选用已熟、核仁饱满实晒干用风车或筛掉杂草、树叶等杂质脱涩; 椒盐核桃仁做步骤:1、用纱布花椒、丁香、茴香包起放锅加入清水2、锅加入粗盐用火烧再煮10钟关火3、核桃倒入煮汤底煮10钟捞起4、捞起沥干核桃水5、烤箱预热200度放入核桃烤20钟放凉即食用6、让其自冷却再用铝皮箱或塑料薄膜食品袋包装密封家庭少量贮存使用瓷器或玻璃瓶
琼海市13196758732： 椒盐桃仁怎么做? - ？
乜军血塞： 材料: 主料:核桃仁60g 配料:无盐黄油10g、花椒1/2小勺、盐1小勺、五香粉适量 做法: 1. 锅烧热,将盐和花椒一同倒入,小火加热,不停翻炒,炒至盐的颜色微黄,加入五香粉拌匀; 2. 花椒盐降温后,用料理机打碎待用; 3. 黄油放置锅中加热融化,倒入核桃仁,迅速翻炒,炒至核桃仁散发出香味; 4. 熄火,倒入花椒盐,晃动锅使核桃仁均匀沾满椒盐即可.心得分享: 1. 炒花椒盐一定要用小火慢炒,以免炒糊; 2. 核桃仁倒入油中后迅速翻炒,使每一颗核桃仁都裹满黄油; 3. 小火慢慢将核桃仁炒出香味再熄火,吃起来香脆可口; 4. 椒盐要趁热加入,这样才会使椒盐粘在核桃仁上.
琼海市13196758732： 椒盐山核桃怎么做才更好吃? - ？
乜军血塞： 可用椒盐山核桃做精美的小吃. 琥珀核桃的做法: 将核桃放冰箱冷冻半天,再取出剥皮,低温处理的核桃剥皮不易碎仁. 烹饪原料:核桃仁 500克、去皮的白芝麻10克、冰糖20克、蜂蜜20克、花生 . 1、先将核桃仁煮熟捞出控干水备用 . 2、锅里加入适量清水,放入碎冰糖和一勺蜂蜜,小火熬出稍粘稠的深黄色小泡. 3、放入核桃仁搅拌、翻炒,待汁汤收干快速掂勺,使核桃仁翻转,均匀裹上一层糖汁. 4、锅里油热后放入核桃仁小火慢炸至金黄色,捞出装盘,立即撒上芝麻拌匀,晾凉核桃仁香甜、酥脆.
