苏打玻璃瓶可以装醋吗?
1.醋的制作:米饭加白糖和冷开水,找密封罐储藏,6个月后取出,沥出澄清液加入少许红糖,装瓶,密封,继续发酵,3-4个月可以 开启了,最好再沥一次,就成透明香醇的米醋饭也就是普通的碗2碗,冷开水也是相同,糖也就3汤勺这样,拌匀,然后密封,放半 年以上,半年后取上面的澄清液,下面的就是糟(糟加盐再加冷开水放一段时间可以提液当糟油用。也可以留下糟再加原料继续做 )澄清液再加一汤勺红糖(也可以再添些冷开水),密封,再放3个月,开瓶,有酸味就成功
a..瓶子必须是玻璃瓶,有那种有橡皮圈压瓶口密封的玻璃瓶比较合适。
b..酱油装瓶后任何地方都可以,我是放窗台上晒太阳的。醋是不可以见光的,找遮光的地方,室温也就可以,不用特别迁就。
2.水:酒:红糖=100:3:5
水用自来水(如果怕不卫生用凉开水亦可,传统的做法是用井水,这样没有自来水里面的漂白粉之类的发酵效果会更好),瓦缸,纱布扎紧缸口,盖上盖,放于见得到阳光的地方,泡制两个月,直到上面起一层白色醋衣即可。色淡黄,味酸甜兼有。叫甜汁。
一般用来拌凉菜,用的最多的地方当然就是凉米线了,如果你吃的凉米线有酸味没有甜味,那么你的凉米线就是不合格产品了。
3..
1、苹果醋
制作方法:糯米醋300克,苹果300克,蜂蜜60克。将苹果洗净削皮后,切块放入广口瓶内并将醋和蜂蜜加入摇匀。密封置于阴凉处,一周后即可开封。取汁加入三倍并开水即可饮用。
健康功效:苹果和醋的组合是你不得不选择的健康饮品。它可消除便秘,制黑斑,还可以促进新陈代谢、解烦闷、去疲劳。长期饮用可以令你的身体状态一级棒。
2、葡萄醋
制作方法:香醋适量,大串葡萄,蜂蜜适量。葡萄洗净去皮、去子后放入榨汁机中榨汁,将滤得的果汁倒入杯中,加入香醋,蜂蜜调匀即可饮用。
健康功效:能够减少肠内不良细菌数量,帮助有益细菌繁殖,消除皮肤色斑。此外,葡萄醋内的多糖、钾离子能降低体内酸性,从内缓解疲劳,增强体力。
3、酸梅醋
制作方法:谷物醋1000克、梅子1000克、冰糖1000克。将梅子充分洗净后,用布一颗颗擦干;按先梅子后冰糖的顺序置入广口瓶中,然后缓缓地注入谷物醋。密封置于阴凉处一个月后,便可以饮用。梅子也可以做成腌梅食用。
健康功效:起到减肥瘦身、调和酸性体质的作用,坚持饮用可以加速新陈代谢,有效地将体内的毒素排出。帮助消化,改善便秘,预防老化。
4.香蕉果醋做法:
香蕉100克 去皮后切成薄片,红糖100克,苹果醋200克,三样东西方在一个碗里然后放入微波炉400瓦微波30秒,不知道这个400瓦微波是怎么回事,好像节目当中用的微波炉可以选瓦数,看了一下偶家的微波炉,好像没有这个选项。
微波后取出来然后把里面的红糖搅匀使之融化,倒入一个不透光的玻璃瓶内放置在无阳光直射的地方14天就好了,心急的放三天就可以喝了,喝的时候果醋15cc加入500cc的凉开水可以治疗便秘,让皮肤漂亮。
如果用别的蔬果譬如苦瓜,草莓就把红糖换成冰糖,份量都不用变。每一种都有好处,苦瓜果醋可以排毒,草莓的据说含有一种什么果素可以让皮肤变好。
做好的果醋可以直接兑水喝,也可以用来凉拌沙拉,最简单的是西红柿一个,甜椒1/4个,200克熟的玉米粒,加入三汤匙果醋就是美味又减肥的沙拉了。
5、柠檬醋
制作方法:白醋200克,柠檬500克,冰糖250克。将柠檬洗净晾干,切片,取玻璃罐,放入柠檬片后加入白醋,密封60天即成。
健康功效:柠檬醋能防止牙龈红肿出血,还可以有效地压制黑斑、雀斑的生长。长期饮用柠檬醋还可以增强抵抗力,让皮肤更加白皙透嫩。
6、草莓醋
制作方法:谷物醋1000克,熟透的草莓1000克,冰糖1000克。将草莓充分洗净后除蒂部,将草莓和冰糖依次置入广口瓶中,然后缓缓地注入谷物醋。密封置于阴凉处一周后,便可饮用。
健康功效:长期坚持饮用草莓醋可以改善慢性疲劳、缓解肩膀酸痛,还会对便秘有很好的疗效。或许你不知道吧,草莓醋对于压制青春痘、面疱、雀斑的生长也有很好的帮助。
7、苏打醋
制作方法:糯米醋60克,冰汽水300克,如果口味需要还可以加入蜂蜜少许。在糯米醋中加入蜂蜜少许。在糯米醋中加入汽水,然后倒入蜂蜜,现冲现饮。
健康功效:苏打醋不但非常好喝,并且有清热解渴,瘦身去脂,补充维生素的作用。它可以有效地调节体内酸碱值,增强身体活力,防止身体老化。
8、玫瑰醋
制作方法:白醋一瓶,玫瑰花20朵—30朵。将上述材料混合后放在玻璃瓶内,盖紧盖子放置七天左右就可以了。醋可以加水直接喝,也可以和蜂蜜混合之后喝,口感酸酸甜甜的很不错。
健康功效:气味清香,是帮助新陈代谢,调节生理机能,缓解生理不顺等不适现象,更有养颜美容的神奇效果,让你轻松拥有粉嫩好气色。
9、果冻醋
制作方法:将50克果冻粉和若干冰糖中加入250毫升水,以小火煮溶,边煮边缓缓调匀。将糯米醋徐徐加入拌匀,然后倒入盛有葡萄和椰果果肉的模具中待冷却凝结,冰镇后即可食用。
健康功效:饮用果冻醋能够有效促进血液循环、消除疲劳、增强体力。酸甜的口味更能够帮你开胃助消化。
10、猕猴桃醋
制作方法:将一个猕猴桃去皮,取果肉后,和一瓶陈醋、若干冰糖一起放进玻璃罐中密封,待冰糖溶化后即可饮用。
健康功效:富含维生素A、维生素C及纤维质的猕猴桃醋,能有效促进人体的新陈代谢,并能防止吃肉后消化不良,营养过剩而导致的发胖。
11、菊花醋
制作方法:菊花50克,米醋1000克,冰糖300克。一层菊花一层冰糖放在密封的玻璃瓶中,将米醋倒入,七天后可饮用。
健康功效:具有养肝明目,去火清肝的作用;对于消炎去湿、解除头痛昏眩、降低胆固醇与消脂减肥也有非常明显的功效。
12、酸奶醋
制作方法:糯米醋、酸奶、蜂蜜若干,数量?醋约嚎谖度范āT谒崮讨谢夯旱谷肱疵?醋,一边倒一边搅拌。在和醋混合调成稠糊状时,加入蜂蜜调至自己喜爱的甜度即可。
健康功效:酸奶富含牛奶中的蛋白质和钙质,有助于骨骼成长。加入糯米醋后,会进一步利于骨骼吸收钙质。
13、樱桃醋
制作方法:米醋、樱桃混合泡一周,每日早晚饮用20毫升。
健康功效:对长期使用电脑的人有保护视力的作用。樱桃里含有丰富的维生素A和铁,有助视力的恢复和补充大脑血液。维生素A含量比苹果、葡萄等高出4—5倍;铁含量也比苹果等水果高出很多,对血红素的提高有很大的帮助。
14.名称:番茄醋
作用:美体
材料:红透的番茄1000克(不要选择太大的)清醋1500毫升、冰糖少许(约20克,也可以选择不加)玻璃罐一个(选择干净、干燥的)
制作方法:番茄洗干净后擦干表面水分,切开后放入玻璃罐中,加入清醋、冰糖,在罐口平铺一张塑料纸密封一周即可。
功效:丰富的VA、VC、矿物质、叶酸,虽未经煮熟,但经浸泡清醋后,茄红素一样可以发挥效果,抗氧化,帮助消化、高纤美容,还可以抑制癌细胞。
4..糖醋的酿造方法
用具:锅、瓦缸(大口玻璃瓶、坛子).
原料:红糖、水.
取一口干净(不能沾油)的锅,里面放入水,
水的量根据需要而定,想酿多点醋就多放点水,
接着放入红糖(白糖或是黑糖都可以),
放多少糖合适呢?比平时冲糖水喝再甜些就可以了,
然后开火煮,煮到水沸红糖融化就可以关火,让糖水自然冷却,
把冷却的红糖水装入瓦缸(玻璃瓶、坛子)里,盖好盖子密封保存,
在装瓶之前要拿一块干净的纱布罩住玻璃瓶口过滤杂质,
因为红糖里有些杂质需要过滤,这样处理后酿出来的醋更干净.
什么时候看见糖水里有一层透明的膜,说明醋就酿成功了,
刚开始那层膜不一定是整块的,也有小块状的,
我说膜或许用词不当,但我不知道该怎么说才正确,知道的同学请及时纠正.
5..1、备料:三公斤的罐,凉好烧开的水,半碗米,500 克红沙糖,二两纯白酒。
2、制作:把米放到没有油的锅里炒,炒到米糊发黑,然后把糊米和沙糖还有白酒和凉水放到罐里密封一个月即可。
7..酿苹果醋需要的东西
苹果若干
已清洁,消毒,无水无油的可密封的容器一个
白糖或者冰糖粉若干
步骤
1 苹果洗净
2 去皮核,切成小块.苹果核一定要去干净哈,要不果核会影响苹果醋的口感的(去年用的青苹果,产量很低,也许该用甜度比较高的红苹果.........)
3 装坛,一层苹果一层糖(也许再放上点蜂蜜会更好喝呢~~哈哈)
4 装到8~~9分满就不要再装了,发酵的时候会涨起来的
5 坛口用4层纱布盖上,再用绳子或者橡皮筋扎紧,预防小虫子钻进去.外面再罩一个干净的塑料袋.放在阴凉处一个月.
6 一个月后,就已经可以闻到苹果发酵的味道了,苹果会先发酵成苹果酒,然后再长时间放置,慢慢的变酸,成为苹果醋.等待的时间非常的漫长,所以,在此时可以往坛中倒上一瓶上好的酿造食醋,以加快发酵速度.然后将坛口密封,静置几个月,就可以得到苹果醋了.不过,放上一年,口味是最好的
小时侯记得秋季姥姥把吃不完的柿子用柿用来做柿醋,做柿子醋通常有筐淋法和缸闷法2种。筐淋法是将洗净的柿果放在干净的筐内,将筐放在缸口上,数天后果面生出一层白毛,进行醋酸发酵,柿果软烂,酸汁逐渐流入缸口,再过几天即可成醋。缸闷法是将柿料倒入缸中,使其自然发酵,数日之后即生出醋汁。
每百克成熟的柿子肉中含有糖类14克、蛋白质0.4克、维生素C43毫克、胡萝卜素0.85毫克、钙147毫克、磷19毫克、铁0.8毫克。此外还含有淀粉、果胶、果宁酸等。柿子中的维生素C和糖的含量比一般水果高1-2倍。我国对醋制造工艺已经十分成熟和完善。当地农民素有酿造和食用柿子醋的传统。柿子醋中含有大量醋酸及乳酸、琥珀酸、葡萄酸、苹果酸、氨基酸,经常饮用,可以有效地维持人体内PH值的平衡,从而起到防癌抗癌的作用。柿子醋能降低人体血糖、降低高血压,对一些儿童喝特别适宜。老人喝甚至起到延缓人体衰老的作用。柿子醋还有美容养颜的功效,醋疗对人的皮肤有柔和刺激作用,它能使小血管扩张,增加皮肤血液循环,并能杀死皮肤表面的细菌,使皮肤细嫩、美白、红润有光泽。
柿子醋民间盛传医治功能:
一、醋泡鸡蛋能促进血液循环,治麻木神经痛等(食用方法:四两柿子醋,泡一个家鸡蛋,密封4天,蛋壳已软,一次性吃完(高钙)剩余蛋和醋分五天喝完用凉开水(稀释它的十倍),一个月后,您将会感到意外的惊喜。加一勺蜂蜜效果更加。
二、醋泡黄豆能降血脂(食用方法:一斤柿子醋炮半斤黄豆,密封七天,每天早上空心吃豆10-15粒,喝一小酒杯,用凉开水(稀释它的十倍)加一勺蜂蜜效果更加。
三、醋泡冰糖降血压(食用方法:一斤柿子醋半斤大块冰糖,每日早上空服一小酒杯,用凉开水(稀释它的十倍)。
四、醋泡白糖治嗓子嘶哑等(食用方法:一斤柿醋泡半斤白糖,早晨空服一小杯,用凉开水(稀释它的十倍)。
五、去脚气脚臭用三两柿子醋,稀释它的二十倍(加热)。
六、用二斤柿子醋加热熏腿洗腿帮助血液循环,关节疼痛。
工具:无毒塑料布(用于食品包装的),棉纱(稀布),农家烧制的大缸一口,蛇皮袋。
工艺流程:清洗柿子—阴干—去柿蒂—上料(新鲜柿子)—发酵(1~2个月)—成品(柿子醋原液)
将成熟的新鲜柿子(无腐烂)摘下用清水洗净,放在无灰尘无污染的环境中阴干,然后带上卫生手套轻轻将柿蒂去掉。
棉纱消毒(开水烫或用高压锅),缸和竹楼消毒时用开水冲刷
缸和竹楼消毒晾干后用棉纱在竹楼底衬上1~2 层,再用塑料布在竹楼内的周围衬上一层,就可以上料了,上完料后用棉纱盖在上面,最后用防尘罩把整个缸罩上。要放在无污染无蚊虫的地方。经过1~2个月自然发酵后,缸里面淋出的柿子水就是柿子醋原液,这两个月之内不要动它,等能闻到有醋的酸味时,把竹楼拿下,看看缸内柿子水的上面有没有一层乳白色的半透明的东西(醋衣),如果有证明成功了,这是前期发酵。但不会太酸,有甜味。颜色就像红葡萄酒一样透明。
这个比较全一点 你也没有说想要什么样的
做醋这种东西慢慢来 可能开始不是很成功 慢慢摸索经验吧
A
醋酸与碳酸盐反应生成二氧化碳CO2,可使石灰水变混
点燃蚊香却发现没有蚊香支架该怎么办呢?教你一招,只需准备一个白醋玻璃瓶,将点燃的蚊香放在白醋玻璃瓶的瓶口上方就可以了。如果是半截蚊香的话,可以将蚊香的一头插进白醋玻璃瓶里面使用即可。
白醋玻璃瓶的妙用二:去除衣服上粘毛
过年经常需要走亲戚,但是衣服没穿多久就粘满了毛难清洁吗?教你一招,先准备一个白醋玻璃瓶和一卷胶带,再撕开胶带粘在白醋玻璃瓶上面,最后用白醋玻璃瓶在衣服上滚一滚,衣服上的粘毛立马干净如新。
白醋玻璃瓶的妙用三:驱赶苍蝇
家里有苍蝇很讨厌吗?教你一招,准备一个白醋玻璃瓶并且倒满水,再将白醋玻璃瓶放在窗口地方就能驱赶苍蝇了。白醋玻璃瓶相当于一个凸透镜和水结合可以散射光线。苍蝇的眼睛是复眼很灵敏,一旦光线强了就会逃走。如果白醋玻璃瓶的瓶口比较大,可以放入几枚硬币增加光的散射,驱赶苍蝇的 效果更好。
看完这个生活小窍门,用剩下的白醋玻璃瓶你还舍得扔掉吗?赶紧学会这招,把白醋玻璃瓶拿来这样用,解决了很多家庭困扰的烦恼。
苏打玻璃瓶清洗干净后是可以装醋的。
当然可以了。瓶子是可以装任何东西的,但如果里面不干净就不行
可以的吧,清洗干净就行,这个应该是没有问题的
醋怎样保存
醋的储存环境要避免潮湿、光线强烈和高温的情况下,光会使醋变质,有些容器会对醋的品质产生影响,推荐使用玻璃瓶或陶瓷瓶等。2. 温度 醋最佳的储存温度是在10-20℃之间,不宜放在高温的地方,尤其是夏季,以避免发酵过快和产生异味。3. 封口 尽量将醋封口严实,以防空气进入导致醋变质,也可以保持...
哪种塑料能用来装醋?玻璃瓶可以吗?
回答:当然玻璃瓶是最好的。用聚乙烯塑料制成的塑料瓶也是非常好的包装材料,它的化学性质很稳定,又无毒,用来装醋是没问题的。现在商场里卖的醋有许多是用聚乙烯塑料瓶包装。
醋用塑料瓶储存好还是玻璃瓶储存好
醋是一种酸,塑料中的有些物质会被醋溶出。玻璃是二氧化硅,不和醋酸反应,所以用玻璃瓶好。
玻璃瓶,质量分几等都能盛酒类醋类.吗?
玻璃瓶一般要分食用级和非食用级的,只要是可以用来装食品的玻璃瓶,就可以用来装酒类和醋类的。
冰糖柠檬醋要用玻璃瓶泡才可以吗
对的,因为醋有腐蚀作用,如果是塑料瓶泡,醋会腐蚀塑料产生有毒物质,对人体健康造成影响。玻璃瓶是经过500度以上的高湿锻炼而成,所以醋很难和玻璃发生化学反应。这也是为什么装醋都是用玻璃瓶包装。
哪种塑料能用来装醋?玻璃瓶可以吗?
当然玻璃瓶是最好的。用聚乙烯塑料制成的塑料瓶也是非常好的包装材料,它的化学性质很稳定,又无毒,用来装醋是没问题的。现在商场里卖的醋有许多是用聚乙烯塑料瓶包装。
苹果醋可以用玻璃瓶塑料盖子的瓶子装吗
您好,可以的,市场上卖的很多苹果醋也是用玻璃瓶装的,苹果醋虽然是酸性,会腐蚀玻璃,但它的酸性很弱,对玻璃的腐蚀几乎可以忽略的。我就是读化学专业的,希望可以帮到你。
玻璃壶可以装醋吗?
5倍,具有更强的抗压性能,因此壶体更轻薄和通透。更为突出的是高硼硅玻璃可耐受-20℃~150℃的瞬间温差,比某些金属的稳定性都要好。选择玻璃壶体最重要的原因是其具有超强的化学稳定性。众所周知化学实验和医疗器材都采用玻璃作为材料,可知玻璃不会被各类酸碱溶液腐蚀,不参与化学反应。
食醋为什么不放在塑料瓶里而放在玻璃瓶里?
都瞎扯,玻璃瓶便宜,所以放玻璃瓶里 我们那大桶的醋都用塑料桶装,另外还有简易包装用塑料袋,和那种牛奶一样 酸对塑料不起作用 碱才腐蚀塑料
酱油,醋等炒菜类液体用什么瓶子装,对人体无害。
玻璃的、陶瓷的。有些酒瓶特别是陶瓷的那种就很好装醋装酱油都不起花。不管哪种瓶子装醋装酱油都可以的
夏马碱式: 可以 苏打(碳酸钠)玻璃即平常所说的纳钙玻璃.钠钙玻璃.以SiO2含量为主,还含有15%的Na2O和16%的 CaO,其成本低廉,易成型,适宜大规模生产,其产量占实用玻璃的90%.可生产玻璃瓶罐、平板玻璃、器皿、灯泡等,所以就化学成分来看是没有重金属的问题的.
兴安县15151364596: 哪种塑料能用来装醋?玻璃瓶可以吗? - ?
夏马碱式: 当然玻璃瓶是最好的.用聚乙烯塑料制成的塑料瓶也是非常好的包装材料,它的化学性质很稳定,又无毒,用来装醋是没问题的.现在商场里卖的醋有许多是用聚乙烯塑料瓶包装.
兴安县15151364596: 用普通的塑料瓶子可不可以装酒醋? - ?
夏马碱式: 生产各种饮料瓶的主要原料是聚乙烯塑料,本身无毒无害,用于盛装可乐型饮料不要紧.但是如果用来长期装酒醋等脂溶性有机物会发生化学反应,乙烯单体会溶出.长期食用被乙烯污染的食物会使人出现头晕头痛恶心食欲减退记忆力下降等症状,还可能导致贫血.
兴安县15151364596: 用 可口可乐的玻璃瓶装 食用醋?真的可以用吗?和真的醋一样吗?对人体有伤害吗? - ?
夏马碱式: 当然可以,醋是酸性的,不会腐蚀玻璃,只有碱性的才会与它作用,所以还是跟真醋一样
兴安县15151364596: 小苏打和白醋混合后会发生什么变化 - ?
夏马碱式: 白醋和小苏打混合后产生了新的物质,发生了化学变化.产生的新物质是二氧化碳,设计一个实验来证明:实验名称:小苏打和白醋混合后会差生二氧化碳么 实验材料:透明玻璃杯、小苏打、白醋、火柴、小木棒、玻璃片 (1)在玻璃杯内放入少量小苏打 (2)再向里面倒入适量的白醋 (3)迅速用玻璃片盖好 (4)点燃小木棒 (5)轻轻移开玻璃片,将点燃的小木棒放入玻璃瓶内 (6)观察记录 (7)整理 实验结论:把燃烧小木棒放入玻璃杯内熄灭了,说明产生了二氧化碳,发生了化学变化.把小苏打和白醋混合后,会看到有气泡冒出,用手摸玻璃杯外壁感觉有点凉,最后玻璃杯内出现的液体是醋酸钠.说明小苏打和白醋发生了化学变化.
兴安县15151364596: 碳酸钠为什么不能放在有玻璃塞的玻璃瓶中 - ?
夏马碱式: 因为碳酸钠水解成氢氧化钠碱性,而玻璃的主要成分是二氧化硅,容易与碱性氢氧化钠反应生成硅酸钠.硅酸钠具有粘附性,因此容易粘住玻璃塞,所以不能放在玻璃塞的玻璃瓶中.
兴安县15151364596: 我在塑料瓶子中放入小苏打,然后倒入九度白醋,动作快速,盖上盖产生大量气泡,后一只手托住瓶子,瓶口朝 - ?
夏马碱式: 不可能的,否则塑料瓶子早就炸烂了.如有帮助请采纳,或点击右上角的满意,谢谢!!
兴安县15151364596: 小苏打和白醋混合后盖上玻璃瓶,摸玻璃瓶有什么感觉 ?
夏马碱式: 白醋,小苏打,这两个看似不相干的物质,一碰头,便发生了翻天覆地的变化.科学课上,老师给每个四人小组都发了包有小苏打的纸和装有白醋的透明玻璃瓶.小苏打看...
兴安县15151364596: 什么朔料瓶可装醋和酱油 - ?
夏马碱式: “从我的角度来说,用饮料瓶装酱油应该没什么问题,但是要放醋、油的话就要谨慎一点,醋有酸度,能加快溶解,而油的话有一个脂溶性的问题,对盛放的瓶子要求更高.若是从安全角度出发,最好还是使用玻璃器皿.”
兴安县15151364596: 把小苏打和白醋在玻璃杯中进行混合会发生什么变化 - ?
夏马碱式: 小苏打和白醋混合会发生反应,有新物质(气体)产生. 二氧化碳是一种具有特殊性质(不助燃、比空气重)的气体.