实体零售等不来春天，只有主动突围

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排版丨晓莹

文字丨韩磊

编审丨周爱萍

一场突如其来的疫情，对整个 社会 经济产生巨大冲击，尤其对处在市场最前沿的实体零售业影响最大。
这次不同于过去任何一场危机，过去每一次冲击都是渐进、有序的，而这次是“当头一棒”，直接锤向生产制造、供应链、物流运输、上架销售各个环节，可谓是多面向、全方位，甚至涌现了部分地区的“倒闭潮”。

以运动品牌为例，阿迪达斯2020年一季度财报显示，当季同比下降19.2%，净利润同比下降95.1%，新冠肺炎疫情的蔓延，导致公司大量门店关闭，营业门店的客流量也显著减少，至一季度末销售数据才开始回升。

而我们也看到，实体零售业正迎难而上、努力找寻各种办法寻求自救突围。

距离2016年的云栖大会上马云提出“新零售”概念，已有4年时间，对于线下实体零售业的讨论众多，争议众多。

这波疫情让传统零售和新零售呈现出冰火两重天的局面，一方面是传统零售实体的艰难坚守，一方面是有互联网思维的新零售的开疆拓土。

我们先来看一个鲜活的传统零售被迫转型新零售，并取得成功的例子。

位于珠三角地区的乐乐父母经营着一家传统的米粮油菜店，疫情突然来临店铺无法开张，“过年库存的货在仓库堆的满满的”，被逼无奈的情况下乐乐开始通过微信去帮父母卖货。

她先通过朋友迅速加了一遍整个城市主要小区的业主群，然后在各群里发送自家货品的图文价目介绍，为了不让别人反感乐乐会在发广告前都先发一波红包。

慢慢有客户在微信下单“接龙”，乐乐再把客户单独拉群。这样一来总共拉了几十个客户采购群，每个群有几十上百人不等，自家库存的货物也很快卖掉。

在2月份普遍不能营业时，乐乐依然订单不断，她还动员妹妹、妹夫开车帮忙到小区送货，有些受欢迎的单品比如鸡蛋销量比平时守在门店的时候还要好。

3月份市场逐步恢复，实体档口可以营业后微信的订单开始下降，但是依然有不少客户选择从微信下单，“主要是一些客户习惯了这种送货上门的便利服务。”

乐乐说父母的米粮店已经经营了将近20年，这几年也感受到了互联网的冲击，但是从来没有真正预料到危机这么快降临。

其实最近两年大型互联网企业一直在紧锣密鼓布局生鲜这个领域，盒马鲜生、京东到家、每日优鲜都看好这块“蛋糕”。

从这样一份小小的样本我们可以感受到，疫情只是加速器，没有疫情到来传统零售的危机也会到来。

根据国家统计局数据，我国网购市场交易规模在过去五年以27.4%的年复合增长率高速增长，远超 社会 消费品零售总额同期8.0%的增速。

消费者购物总额在平台优惠活动多、选品赠送便捷、涵盖商品品类全面等优点的促进下不断增长，消费习惯进一步向线上迁移。

做线下实体店的 喜茶 在4月21日上线了天猫旗舰店，出乎意料的是喜茶并不在线上卖奶茶，而是卖喜茶周边产品。包含“喜茶食验室”、“灵感联名”、“灵感周边”等产品，还有新推出的芝士夹心饼干、喜茶牌希腊酸奶。

同是新式茶饮的明星企业， 奈雪の茶 旗舰店已于3月先一步登录天猫，在旗舰店上架6款百元心意卡，以及多款奈雪茶叶礼盒。

同时在4月1日晚走进罗永浩抖音直播首秀，在老罗的带动下卖出了9.18w张，807.84w销售额的奈雪の茶X罗永浩定制100元礼品卡。这些看起来有些“不务正业”的联名款和周边产品，一方面带来巨大的附加效益，一方面又和线下店产生无缝衔接。

在复工复产后，政策层面更是在技术加持下加速了实体店的数字化转型。始于江浙的支付宝消费券，火速铺向全国各地，30天内落地50个城市，超过9成受益商家为小店。

中国中小零售店铺生意回暖的热力图也亮起来了，超千万中小商家在这场消费券接力赛中得到了“精准滴灌”。

在支付宝消费券的刺激下，4月下旬以来，平均每周有100万个体户、夫妻店等小商家在支付宝里申请收钱码，新开店或谋求数字化转型。

线上直播成为实体零售在疫情下自救的又一技术利器。

早在3月份实体店还没有完全放开的时候，很多店铺因为货物积压、房租和人力成本提高，在压力下率先开始尝试抖音直播、线上带货。

杭州四季青、广州十三行有一大批商家跻身到服装直播，因为服装更有视觉化、注重体验的特点，非常适合直播销售的模式。其他不同类别的实体业看到后纷纷效仿加入，一时间网络兴起在家看直播网购的浪潮。

4月1日，号称第一代网红的 原锤子 科技 创始人罗永浩 加入抖音带货，成为了标志性话题。

2019年是5G正式商用的一年，作为数字基础设施建设的目标已成为国家战略，这一技术的应用必然会带来商业智能化改造和升级，必然带来零售业的腾飞，是不能错过的机遇。

主打平价消费品连锁模式的名创优品，在全球已拥有超4200家门店，这次疫情依然没有躲过影响。
名创优品创始人叶国富在接受媒体采访时表示，疫情初期门店不能开业上班，最严重时门店关闭了50%，订单下滑95%，几乎是灭顶之灾。

名创优品采取以店为中心建立附近的顾客群策略，让店员参与到营销，全面拥抱过去排斥的社群营销，充分了解顾客的需求并提供上门配送等个性化服务。

疫情期间，“朋友圈”为代表的社交媒体称为“带货”的展示橱窗，经营实体零售的朋友在过去可能不好意思“带货”，但面对疫情的袭击“活下去”最重要，这也是一个私域流量变现的尝试。

还有各大不停闪烁的买菜群、团购群也几乎成为我们这个特殊时期购物的好渠道，管理员每日发送产品信息、促销信息以及提供上门服务，为顾客提供更精准和个性化的服务。

这两年有些沉寂的国美也在借助“社群+直播”完成从零售商向服务商的转型。无论是社群触达还是带货直播，本质上都是国美为消费者提供的更优质、更人性的服务，“社群+直播”正是国美为业界和消费者贡献的新样板、新智慧。

渠道下沉和消费降级是最近两年的重要趋势，在大中型城市消费市场日益饱和的趋势下，三四线小城镇、乡村成为必争之地。

2019年1-10月，城镇消费零售增长7.9%，但乡村增速为9%，阿里2020年一季度数据显示，新增用户有70%来自低线市场，下沉市场在零售增速方面的潜力显而易见。

天猫优品，苏宁零售云，京东电脑数码店为代表的电商巨头在市场下沉方面表现尤其活跃，并以“整合当地家电零售商”为主要连锁化发展策略。

对个体零售商来说，虽然无法拥有头部电商雄厚的资金、完善的供应链和标准化的门店管理，但是个体零售商依然可以做好所在社区的深耕，把渠道铺开打散到本地优势中。

供应链紧急状态下的失灵，是这次疫情下暴露的问题。但是疫情下的供应链问题更多是因为临时应急政策的因素，比如对物流的限制、人员密集制造业无法开工等。但是 多元化供应源头拓展、货品供应和 上架 优化，这些是实体零售长期努力提升的方向。

疫情影响下，资金链的断链不仅发生在“脆弱”的中小微企业，复华集团旗下的全时便利店面临全面关停。

“全时应该是复华最好的资产，这都不行，其他更不用说了。”一位复华前员工表示。

5月20日，北京区域的所有全时便利店门店全部关停，作为北京市场规模最大的便利店品牌之一，成立于2011年全时便利店曾是复华控股旗下公司重要的零售业务。

2019年2月，复华将京津地区的全时便利店转让给了北京山海蓝图商业有限公司。但在山海蓝图接手运营一年多后，全时仍然遭遇了闭店的命运。全时相关人员表示是由于疫情影响导致的战略调整和收缩，但全时面临的经营困难，导火索还是在于去年复华出现资金链断裂后的转手。

北京大学光华管理学院院长刘俏表示，疫情带来的经济危机跟过去不同，对所有企业都有不同程度影响，但对中小微企业危机更大。企业应该做好资金储备、确保资金链 健康 有序，他还呼吁政策层面可以更针对中小微企业，作为 社会 就业的重要领域，争取更好的融资活下来。

渡过难关，为经济复苏后保留基础。

娜娜是一位珠三角地区的个体服装店老板，疫情后一直是休业状态，三月份陆续开业后店铺一直生意不佳。

“我把之前请的一个小妹也辞了，没有让她来上班。三月基本没有进店看衣服的顾客，大家可能对密闭空间比较警惕。再往后慢慢每天有了顾客，但是依然少的可怜。”

娜娜坚持每天开店，把营业时间缩短到上午11点到下午6点，人少就早关门下班。她期间尝试开了抖音直播，但是“不太会搞，也没有口才”，只是简单介绍款式或者试穿。

据她说，有些人进来直播间很快离开，也有些停留但是不说话不交流，“应该是隔离在家只是来看衣服解闷吧”。

线上的直播并没有给娜娜带来实际订单，连续漫无目的的播了几天，娜娜认真分析自己的问题。

“我这种小店铺还主要做附近人和熟客的生意，线上来的人虽然也有同城的顾客，但是人家不会选择来我店看，可能直接去在线上下单直接邮寄到家了。”

娜娜的店铺所在位置稍微偏离中心街，平时人流量就不是太多，疫情期间更少了，于是她决定用最原始“摆摊”的方式试试运气。

她把摊位摆去了中山西路步行街这个往日小城最繁华的地段，随着复工复产的推进，街上的人流量也渐渐多起来，娜娜的摊位逐渐有了顾客开始有了订单，“过去摆摊的这个月，因为下雨只摆了13天，一共总收入13370元。”娜娜表示已经很满意。“店铺的订单恢复了六七成。”娜娜结束摆摊又回到店铺的正常经营。

这个疫情下个体实体零售的样本，也有其参考意义。

互联网+、线上化并非是解决所有问题的良药，还要根据不同行业、品类、市场环境做出具体灵活的调整策略。但这也显现出实体零售不可取代的存在价值。

毋庸置疑疫情带来了很多负面影响，但危中有机，新的机会可能正在孕育。

只要是持续为消费者创造价值，为顾客提供优质“商品+服务+体验的”企业就永不会被淘汰，零售依旧是中国目前的第一大产业，有40万亿规模的成长空间，零售实体究竟能分一杯多大的羹是未知的，但是竞争无疑很激烈。

实体零售只是我们所能看见的一个商业环节，其背后包含着一个巨大不可见的支持系统： 包括基础制造业、产品供应链、物流分发配送、货品更新上架、智能管理系统、线上售卖系统、客户运营、数据和智能技术系统等等。

实体零售是我们市场中的毛细血管，微小但承担全域输送血液的任务，至关重要。

等待没有结果，不管有没有疫情，实体零售都要主动突围！

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什邡市13029572607： 马云说未来实体零售将消失,那么零售行业该怎样做 - ？
侯沾新格： 未来将以新零售模式为主,线上商城用来购物,线下实体店用于展示体验,同时以新零售+新金融的结合,将传统销售过程中渠道商所得利润,回馈给消费者..消费者消费后,第一可在物权交易平台拿到原始配售资产包【相当于新股配售】,享受商品溢价报酬.第二,线上+线下的模式下,消费者对于产品信任度增长,推荐好友消费可返还部分商品利润,推荐越多,返还利润越多,实现低成本甚至零成本购物,全面共享经济时代!不用等未来,目前新零售已经开始运行了,真正以消费者为主体的消费时代已经开始,参与进来,即是消费者,也是投资者,参与者也都是受益者!望采纳!

什邡市13029572607： 怎样把零售做大做强 - ？
侯沾新格： 你需要选择自己兴趣,找准自己的优势,发现你的特长. 1:考虑你的兴趣,做你最喜欢做的,只有让工作成为乐趣.你才能更好的在这个行业发展. 3:这里强调一下关系渠道,这个靠社会生活中的积累.多一个渠道等于多一个机会.往往发财...

什邡市13029572607： 实体店运营:生意越来越差怎么办 - ？
侯沾新格： 现在,实体店生意差成了普遍现象,到底该怎么办? 首先,经营者的思维模式一定要发生转变,消费者大多聚集在线上,那就通过营销方法来引流,目前微信小程序营销是个趋势. 其次,要提高用户体验,新零售下,用户体验才是主宰.

什邡市13029572607： 实体店如何做营销 如何进行推广和经营 - ？
侯沾新格： 现在随着电子商务的日益发展,实体店的经营真的是越来越难,每次去商场,放眼望去似乎再不见以前商场那种里什么时间都是门庭若市的景象,那时候大家感觉商场里的产品不要钱一样的疯狂购买,那么如今时代什么都是互联网和电商的思维...

什邡市13029572607： 实体店面零售越来越差的情况,怎样解决 - ？
侯沾新格： 目前,越来越多的实体店已经压力升级,原因大概有两点: 1、消费者购物习惯改变. 与到实体店购物相比,网购产品可以选空间大,不受交易时间、地点限制.此外,网购价格相对透明,物流配送服务日趋完善. 2、实体店运营成本与利润的...

什邡市13029572607： 你是怎样看待新零售,新趋势的? - ？
侯沾新格： 新零售主要有两种模式,一种是电商自上而下,发挥互联网企业技术优势,整合线下零售;一种是实体零售商自下而上,自身供应链的整合和科技的运用,实现线上、线下深度融合. 线上线下融合发展,可以充分利用市场资源,提高实体零售业的运营效率.对已触及天花板的电商企业来说,与线下实体零售业融合也是大势所趋. 目前来看,新零售将是实体零售业触底反弹的关键,但能否凭此摆脱困境还需等待进一步验证.无论如何,国内实体零售至少有了新希望.

什邡市13029572607： 如何突破电商对实体店的冲击 - ？
侯沾新格： 怎样突破电商对实体店的冲击: 实体店+互联网,构建全渠道零售 最近几年来,很多传统实体零售企业纷纷触网,构建线下线上相融合的全渠道零售模式.实体店通过触网,构建全渠道,从而克服了实体店最大的弊端——受营业时间、地点的...

什邡市13029572607： 鞋服实体店一天比一天难做,到底难在哪里? - ？
侯沾新格： 实体店难做?错!很多人抱怨网店对实体店带来冲击,觉得实体店没有未来.其实,实体店不是做不好,而是你没做好! 1.用户需求的变化 以前,是以资源为核心竞争力.开店只要找个客流量还不错的位置,产品质量有保障,价格合适,即便...

什邡市13029572607： 新零售时代是什么意思?新零售商业模式 - ？
侯沾新格： 新零售,英文是New Retailing,即个人、企业以互联网为依托,通过运用大数据、人工智能等先进技术手段,对商品的生产、流通与销售过程进行升级改造,进而重塑业态结构与生态圈,并对线上服务、线下体验以及现代物流进行深度融合的零...

什邡市13029572607： 为什么传统实体店每年倒闭的数量特别多? - ？
侯沾新格： 在网络时代,随着顾客消费习惯的改变和实体店经营成本的增加,很多实体店感到生意难做,而店铺租金的上涨也让很多实体店经营者苦不堪言.新的零售店来了.据说实体店的春天即将来临,但很多实体店老板仍然很难经营,甚至随时关门....