桑葚怎么储存保鲜

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桑葚怎么储存保鲜

　　桑葚怎么储存保鲜。桑葚大家应该都不陌生，在夏天的时候是吃桑葚的好时候，但是桑葚是不耐存放的，很多时候要是没有注意，可能一晚就不新鲜了，那么，桑葚怎么储存保鲜

　　桑葚怎么储存保鲜1

　　1、保鲜法：桑葚放入保鲜盒，用保鲜膜、保鲜纸包好后放入冰箱冷藏。可降低桑葚接触氧气的浓度，增加二氧化碳浓度，使桑葚处于休眠状态，从而延长保鲜时间。

　　2、密封法：在桑葚里撒上少许盐和白糖，放入容器中密封后再进行冷藏，可保存半个月左右。

　　3、冷藏法：桑葚洗净分小包放入冰箱冷冻层，使其处于冰冻状态，食用时取出泡温水中解冻食用。

　　桑葚所含的大量水分、糖类、多种维生素、胡萝卜素、人体必需微量元素等，能有效扩充人体血液容量，迅速补充营养。挑选桑葚时，以酸甜适口、黑中透亮、个大、颗粒饱满、厚实肉厚、色紫黑，没有出水，比较坚挺、糖分足者为佳。如桑葚颜色比较深，味道比较甜，而里面较生有可能是经过染色的。桑葚用淡盐水或淘米水浸泡5分钟后再清洗，可将其表面的脏东西清洗干净。

　　1、大家可以把购买回来的桑葚放一个口比较大的容器内，然后再把它存在冰箱内的冷藏室中，这样可以减少桑葚呼吸作用出现，同时也会延长桑葚的保质时间。

　　2、把新鲜的桑葚用水清冼干净，沥掉水份以后，再加入少量的盐，过一会以后加入多一些白糖把白糖和桑葚调匀后再进行密封，最后再放入冰箱中进么冷藏，这样就可以把桑葚的保质期延长到十五天左右。

　　3、直接用白砂糖腌制桑葚也是一种不错的保存方法，大家可以取一个密封的容器，里面先放一层白糖再放一层桑葚如此交替，最好在最上层放一层白糖然后盖好盖子，放在冰箱中，过几天时面就会出现大量的桑葚汁，吃果肉喝果汁，都可以吸收到桑葚的大量营养成分。

　　4、把新鲜的桑葚晾干后保存也可以，晾干后可以得到桑葚干，这种桑葚干既可以煮粥也可以泡酒，另外新鲜的桑葚也可以直接制成桑葚酒后再保存，保存时间能长达一两年。

　　桑葚怎么储存保鲜2

　　1、冷藏法。桑葚我们常用的`储存方法就是放入冰箱冷藏，不要洗，吃时再洗，如若一两天即食，此方法既简单又实用。

　　2、密封法。如果买的桑葚太多了，自己一时半会吃不完，这时候就需要很好的保存了，如果想要长时间存放桑葚，那么就需要对桑葚进行密封处理。这样的储存方法可以使得桑葚保存半个月。

　　3、保鲜法。放入保鲜盒内或用保鲜膜、保鲜纸包好后放入冰箱冷藏，这样可以降低痒的浓度，增加二氧化碳浓度，使桑葚处于休眠状态，从而延长保鲜时间。

　　4、冷冻法。 把桑葚洗净分小包放入冰箱冷冻层，使其处于冰冻状态，食用时取出泡温水中解冻食用。

　　5、保鲜剂。市面上有卖可食用的水果保鲜剂，它是由糖、淀粉、脂肪酸和聚酯物调配而成的半透明乳液，覆于桑葚表面，形成密封层，从而防止氧气的进入起到保鲜作用，不过一定要选取正规商家的保鲜剂使用。

　　6、加工法。桑葚除了可以新鲜食用外还可以制成桑葚干、桑葚酒、桑葚果酱、桑葚冰激凌等，通过晾晒、酿造、熬制、冰冻等等工序得到的桑葚干、桑葚酒、果酱、冰激凌等就可以长时间保存了。

　　桑葚怎么储存保鲜3

　　桑葚食疗方精选：

　　1、治贫血：鲜桑葚子60克，桂圆肉30克，炖烂食，每日两次。

　　2、治阴虚血热之白发、脱发：桑葚子30克，紫草10克，红花5克，牡丹皮5克，熟地黄30克，乌骨鸡1只（约1000克）。将乌骨鸡杀后去肠杂及皮；用料洗净，放入乌骨鸡腹腔里，用线捆扎好，放入锅中，加清水适量煎煮，煮至乌骨鸡肉熟烂，调味佐膳。饮汤吃鸡肉。

　　3、治肠燥便秘：桑葚子50克，肉苁蓉、黑芝麻各15克，枳实10克，水煎服，每日一剂。

　　4、治肺结核：鲜桑葚子60克，地骨皮15克，冰糖15克。水煎服，每日早晚各一次。

　　5、治自汗、盗汗：桑葚子10克，五味子10克，水煎服，每日两次。

　　6、治血虚腹痛、神经痛：鲜桑葚子60克，水煎服。或桑葚熬膏，每日10-15克，用温开水和少量米酒冲服。

　　7、白桑葚熬膏，每次两匙，早晚开水冲服，治久咳，亦治瘰疬。

　　8、鲜桑葚绞汁，每次15克。连服数日，治习惯性便秘。

　　9、桑葚15克，水煎常服，治失眠。

　　10、蜂蜜桑葚膏：鲜桑葚绞汁，小火煮至黏稠时，加入蜂蜜适量搅匀，同熬至膏状，冷却装瓶。每日早晚各服1-2汤匙，温开水送服，治青年白发，血气虚损，未老先衰等症。

　　11、桑葚糯米酒：桑葚子5000克，绞汁，与糯米饭（糯米3000克煮成）拌匀，再下酒曲适量装罐，外用棉花和稻草保温，七天左右即可取酒服用。每次四汤匙，用开水冲服。有补肝肾，明耳目，抗衰老作用。适用于肝肾不足之耳鸣耳聋，视物昏花等衰老症状。

　　12、桑葚糖水：紫红熟透的鲜桑葚60克，加水两碗煎至一碗，用白砂糖或冰糖调味服用。有补肝益肾，养阴润燥作用。适用于神经衰弱失眠，习惯性便秘，老人肠燥便秘等症。

　　13、治白细胞减少证：桑葚子20克，红枣10枚，鸡蛋2个。先将桑葚子和红枣煎水去渣，再加入鸡蛋熟后服用。

　　注意：脾胃虚寒腹泻者不宜服桑葚子。

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禄劝彝族苗族自治县15793191395： 桑葚的保存方法 - ？
邱飘赛庚： 桑葚我们常用的储存方法就是放入冰箱冷藏,不要洗,吃时再洗,如若一两天即食,此方法既简单又实用.

禄劝彝族苗族自治县15793191395： 槡葚怎么储存 ? - ？
邱飘赛庚： 保存桑葚最简单的就是将桑葚放在保鲜盒中然后放在冷冻箱中,桑葚是特别柔软的所以保存之前最好是不要清洗,这样就能防止桑葚变坏,另外就是桑葚中含有大量的维生素而且含糖量很低,所以老人和高血糖的人都可以多吃一些来补充身体中的营养,另外就是如果不放在冰箱中的话一定要将其放在阴凉潮湿的地方,否则很可能导致桑葚中的营养成分都被太阳蒸发掉 望采纳哦

禄劝彝族苗族自治县15793191395： 新鲜桑葚怎么收藏 - ？
邱飘赛庚： 新鲜桑葚如何保存 最好是当天吃完,洗了以后隔天就坏了...不洗放冰箱也就最多放一天,不是碎就是烂了. 放在肚子里保存 冷冻洗净

禄劝彝族苗族自治县15793191395： 桑甚该怎样保存 - ？
邱飘赛庚： 桑椹是桑树的果实,桑叶就是用来养蚕的,南京有桑椹,这个天正是上市的时候,经常在路边能看到挑着担子的人在卖,价格也不贵.新鲜的桑椹不好保存,而且很软,建议你不要邮寄了,时间长、气温高,在路上很容易腐烂的.我被公司派驻太原工作过哦,想念那里的朋友啊~

禄劝彝族苗族自治县15793191395： 桑葚的保鲜方法 - ？
邱飘赛庚： 1、把购买回来的桑葚放一个口比较大的容器内,然后再把它存在冰箱内的冷藏室中,这样可以减少桑葚呼吸作用出现,同时也会延长桑葚的保质时间.2、把新鲜的桑葚用水清冼干净,沥掉水份以后,再加入少量的盐,过一会以后加入多一些...

禄劝彝族苗族自治县15793191395： 槡椹果要怎样保鲜?要怎样做才 - ？
邱飘赛庚： 1、桑椹是种必须放入冰箱,才能长久保存的水果. 2、用冰块和桑椹一起装箱运输也可以. 3、用盐也可以,不会腐烂,但不是那么新鲜,味道也不会太差.水果到底该怎样存放 1、常温或冰箱均可:柠檬、凤梨、葡萄、柳橙、橄榄、青枣、苹果、西瓜、橘子、椰子、葡萄柚、甘蔗等. 2、必须放入冰箱:桃子、桑椹、李子、樱桃、板栗、番石榴、葡萄、梨、草莓、甜瓜、柚子等. 3、不要放入冰箱:香蕉、杨桃、枇杷、龙果、芒果、荔枝、龙眼、木瓜、红毛丹等.

禄劝彝族苗族自治县15793191395： 桑葚怎么保持新鲜 - ？
邱飘赛庚： 桑葚想让它保持长时间的新鲜很难,放在冷藏箱里也就四五天就变质了.如果速冻,吃时需要解冻,但解冻后就淌水就味了.所以这个实在是太难了. 不过也有办法,看你想怎么用.我一般都是把桑葚榨成汁,然后速冻,这样就只能喝果汁了.

禄劝彝族苗族自治县15793191395： 桑果子怎么才能保存的久? - ？
邱飘赛庚： 1、白砂糖或红糖腌制,桑葚放在一起密封的罐子,糖放在上面直到装满,然后放在冰箱里,一个星期.2、洗净的桑葚放在敞口的容器里,用保鲜膜,或者切成小袋,放在冰箱里冷藏.3、晒干,但它可以保持较长时间,通过水洗,去除杂质,...