为什么饭店都是男人当厨师？
一般饭店的厨师应该都会比较累一般饭店的厨师应该都会比较累，而且一般都要用大锅掂勺什么东西的，女性的体力可能不会那么足，会影响出菜的速度，
曾经有个朋友抱怨说：本来以为嫁个厨师，可以当个幸福的吃货，谁知道每天都在下馆子。哪知道他在家从来不做饭。更可气的是他经常在一旁指指点点，但就是不自己动手……大家有没有发现，饭店的厨师大多是男人，而很少有女人？
首先是厨房环境
在很多人眼里，厨房真不是个好去处，又湿又多油烟。中餐是“火”的艺术，炒、爆、熘、炸、烹、煎、烧、焖、烤……无一不跟火打交道，弄得厨房乌烟瘴气。所以一说起厨师，首先想到的词就是“油光满面”。
其次是厨师要求
厨师做菜时都会用一口很大的锅，厨房的锅女人一只手未必拿得动，而且一次要炒好几盘的量，关键还要炒得均匀，因此要拿着一口锅不断地翻炒。其它各种要搬的东西也不轻，弄得一身脏在所难免，弄不好还会被人指责笨手笨脚。
再者就是工作时间长，厨师不可避免地每天工作六至七天，每天工作十二个小时以上，酒吧和餐厅的厨师甚至还有夜班，女性从生理上也很容易成为受害者。而有的中式餐饮，为了保证菜品的鲜活，需要进行大量的水洗类预处理。由于女性的生理原因，长期浸泡凉水，会造成诸多身体疾病。
做厨师就意味着牺牲了陪伴孩子为家庭付出的时间，也是一个原因。
总而言之，生理原因和职业起步难度大导致机会成本高决定了很少有女性能加入厨师行列。
看到这个题目，我仔仔细细的回忆了一下，好像饭店里确实大部分的厨师都是男性，我们去看各种电视台也好其他的也好举办的厨神比赛的时候，也会发现，大部分的参与者都是男性，而且不管是西餐还是中餐，男性当厨师的现象都是普遍存在的，仔细一想，可能有以下的几个原因。
首先，厨师一定是一件体力活。不知道大家有没有去酒店的后厨感受过那令人窒息的氛围，整个操作间里充斥着各种各样的油烟，材料摆在操作台上，而厨师则要不停的用力炒菜。
其实不管是主厨还是帮厨，在用餐高峰期他们的工作量都是惊人，他们往往需要极强的体力才能完成这样的一份工作，因为不管是颠勺，还是不停的切菜，这个人都是要用力的，所以，这样的一项体力活可能很多女生一开始就已经放弃了。
第二点，女性当厨师有一个先天的劣势--头发。大多数女生都是长头发，而长头发的女生都会有这样的一种体验，就是每天都会怀疑自己已经要秃顶了，因为头发掉的实在是太多了。。所以，对于一个想当厨师的女生来说，恐怕很难克服头发这一关。
所以，我们日常生活中的很多职业都有明显的性别差异，仔细分析起来肯定都会有他的原因。毕竟厨师是个体力活，不太适合女生发展。
为什么饭店都是男人当厨师?
回答：看到这个题目,我仔仔细细的回忆了一下,好像饭店里确实大部分的厨师都是男性,我们去看各种电视台也好其他的也好举办的厨神比赛的时候,也会发现,大部分的参与者都是男性,而且不管是西餐还是中餐,男性当厨师的现象都是普遍存在的,仔细一想,可能有以下的几个原因。 首先,厨师一定是一件体力活。不知道...
为什么家里做饭的基本都是女人,而厨师基本都是男人呢?
我猜一方面是社会的约定俗成起了作用，在我去过的饭店里，更多的是男人掌勺。那么，我大概可以扩而广之的认为，在我们现在所处的社会，在饭店从事做菜工作的是男性为主，这就可以解答为什么男厨师多了。男性都去饭店里当厨师了，那么家里做饭的事情也就只有女性来担当了，这算不算是一种分工的不同？...
为什么坐在饭店里吃饭的人多为男性?
如果是南方的饭店~大多是重口味~如果是北方~人们为了热闹~也都是男性~不管南北~饭店服务员较多也是男性~出门在外~比较多的也是男性~当然吃饭的时候去饭店吃的也都是男性~
为什么饭店里的厨师都是男的?
其次在我们的家庭文化中，大部分女性也是为家庭提供食物的承担者，这种潜移默化的生活方式在不知不觉中已经给我们在思维方式形成了一种烹饪方面的性别默认。我们会因为饭店里的厨师都是男性而奇怪就是因为以上观念的影响所导致。需要注意的一点是处于饭店中的男性厨师是以一种职业的方式而存在，职业本就不...
为什么所有的饭店都不招女厨师啊!
那要看你去什么酒店了，而且你学的是什么专长，我见过的女厨师通常都是做面点，冷菜，水果拼盘，如果女厨师要站炒锅的话，基本没有，因为一个锅就六七斤了，女厨师拿得动吗…，你去饭店的话，我想基本没人要，因为饭店基本没有面点，卤味什么的，如果要学厨师的话我建议还是去酒店好……...
为什么中国好多大厨都是男生?
在我们国家确实大多数的厨师都是属于男生，因为我们国家的人都基本上喜欢吃炒菜，但是炒菜的时候，因为炒锅都比较大，所以一般女生是不喜欢这样的工作的，而且厨房里面油烟太大，女生很少会喜欢这种工作的环境，所以还是一些比较有力气一点的男生才会选择这样的工作，而且在厨房里面工作时间久了，基本上都会让...
为什么大多数厨师都是男的?
因为掌勺是一件很费体力的事情，男的相对于女的来说臂力更强，体力更旺，可以掌大勺连续炒几样热菜而不累，支持时间久，耐力比女的明显强，所以很多饭店都是招男厨师，这样上菜快，菜出锅热，味道好。女的一般精雕细琢，速度慢，明显不适合饭店用厨。
为什么饭店的服务员总是女的多
相比之下，女服务员的笑脸比较甜，操作比较细腻，万一工作失误，柔弱的女生道歉比较容易得到客人的谅解，另外，从传统意识角度说，男人是不愿做婆婆妈妈事的。其实，饭店是很需要男服务员的，如西餐厅，有气质有外语沟通能力的男服务员能提高该餐厅的档次，给宾客很好的氛围享受。
为什么酒店的大厨都是男的居多?
在日常生活中，我们发现酒店的大厨大都是男的，其实不仅仅是这样，小饭馆小饭店的厨师也大多是男的，这是为什么呢？首先，男性天生就比较喜欢玩火，而且对操作器械摆弄工具更在行一些，这些都跟厨师行业息息相关；其次，好厨师是需要创造性的，男人更关注怎么样去做出一道味道更好的菜？而女人的关注点更...
为何感觉名厨都是男的而不是女的?
他的原话是,女人其实也能干厨师,你看家里做饭都是女的,他们同行也有女性厨师,但是很少。 但是,很少有女人吃得了这种苦,宁可做做服务员、收银员甚至卖啤酒的,这些活比较轻松。 普通人没去过后厨,到了饭店你去看看,厨师一个个忙成啥样了。 他的饭店生意好,好几个厨师到了饭点一站,就是几个小时。 期间还不...
蹉磊眼氨： 极大多数厨师都是男孩,因为太多女孩不喜欢做厨师,厨师会很累,而且有很大油烟;更何况做厨师就必须有坚持力 整天端着大锅挺累的!女孩子很少人喜欢这样!在家里煮饭和厨师比起来相差很多 可以随自己的心情想做什么就做什么 更何况是做给自己的家人来吃的;还有男人在外面工作的很累,女的如果在家没做什么工作,见到他那么累 肯定自己做饭了!虽然说男女平等,但男人在外面打拼为家庭为生活 很累很累 如果女人没有工作 那自己肯定主动做饭 这是太正常的事情了~!不管怎么讲 都是为了生活! 都要努力做啦!
阜南县19895406771： 为什么厨师大多数是男的? - ？
蹉磊眼氨： 有以下几点原因:原因一:锅太沉,男人比女人劲大,可以单手拿着锅炒菜. 原因二:厨房油烟味太大,一般女人受不了,不愿意做厨师. 原因三:女人比较注重身材,当厨师每天要尝很多好吃的,怕身材走形,所以干脆不当 . 原因四:女人比较注重仪表,厨师这个职业不太适合女的. 女人也可以做厨师的,只不过做厨师很苦很脏,一般女性不怎么会选择这个职业.其实国内外也有很多著名的女性厨师,都很优秀.
阜南县19895406771： 怎么厨师大部分全是男的啊? - ？
蹉磊眼氨： 不仅仅是厨师,在很多专业领域,男士们的作为都优于女性,这是人类长期进化的结果. 原始社会时,男人们主要工作是出外狩猎,目标在特定的时间内是单一的,他们要为自己的部落提供主要食物,而女人们多是采集,采集是多项性的,漫长的进化过程导致了男人脑部的各种神经都和女人不一样,从而也使男人和女人的思维方式完全不一样,男人更容易专注于某项具体工作的研究,而女人的思维是发散性的,女人聊天时可以同时说多个话题,大家都会明白,这对男人来说简直是不可能的,这也是为什么女人大多喜欢逛街的原因.
阜南县19895406771： 为何厨师基本上都是男的 - ？
蹉磊眼氨： 因为锅太重了,这是一点;还有一点就是厨房里面的空气对肺部是有影响的,而相对的男性要比女性在肺部对气体吸入所控制的能力强,所以厨师一般是男性.
阜南县19895406771： 为什么厨师大多是男的?？
蹉磊眼氨： 原因一:锅太沉,女人劲太小,端不起来 原因二:女人比较注重身材,当厨师势必要每天有很多好吃的,肯定控制不住自己,所以干脆不当 原因三:厨房油烟味太大,要想遮掩就得喷香水,买香水多贵啊 测试证明:甜、碱、苦、酸四种正味,试验男人味觉的辨别能力,结果是苦为1:39200,咸为1:2240,酸为1:2080,甜为1:199,大大超过女人.也就是说,女人尝不好味,做的菜不好吃. 女人把下厨当作家务,男人把下厨当作事业.
阜南县19895406771： 为什么饭店都是男人当厨师 - ？
蹉磊眼氨： 首先说工作的环境吧, 厨师工作接触的油烟很多, 一般女性不愿意那样脏兮兮的, 这就决定了男性比女性从业的人数多的原因, 其次一般饭店的厨师级数都不是很高, 如果是女性的话真要做厨师会往更高的上面走, 比如二级以上的高档酒店, 而且一般做餐饮店里的也不是很多, 更愿意做一些私人宴会的拼盘,摆桌一类的工作.
阜南县19895406771： 为什么厨师这个行业大多都是男人?大厨里面女人很少???？
蹉磊眼氨： 1.主要是因为体力问题,厨师一天的工作量很大.一般女性不愿意做那么累的工作吧,不过也有非常喜欢做厨师的女性. 2.整体呆在厨房对身体对皮肤都是有害的,所以厨师这个行业女性比较少. 所以,一些饭店酒楼招人都会以男性厨师为主.
阜南县19895406771： 我觉得家里炒菜这类似的事情一般都是女的做,但为什么饭店里的厨师都是男的啊?？
蹉磊眼氨： 在家做饭是家务 在饭店时职业,厨师烟熏火燎 天天泡在厨房,女人熬不住 对皮肤不好,体力也跟不上.
阜南县19895406771： 为什么饭店的厨师基本上都是男的?？
蹉磊眼氨： 因为据说做厨师是超辛苦的,内衣裤都会全湿掉, 要是女的做就很不方便(尤其是一个月一次的东西和孕妇),男的就无所谓.
阜南县19895406771： 为什么厨师大多都是男人 - ？
蹉磊眼氨： 不光是厨师的问题,任何职业都是男的成就,比女的高,一方面是,体力方面的因素,另外一方面是心理上的因素,先天上,男人,比女人坚毅,持续,
