滇红有哪些保健功效?常饮红茶有哪些好处?
普洱茶的功效 千百年来,普洱茶深受广大消费者青 睐,皆因茶质优良。同时普洱茶的独特风味, 还与其有个自然转化的过程有关,转熟后的普洱茶,经过特殊的加工程序,压裂成大小 不同、形状各异的茶团,置於乾燥处自然阴 乾。再按运输要求,包装入篓,运住外地。云南地处祖国边疆,西双版纳地处云南边睡, 山高水险.在古代交通极为艰难,茶叶的外 运全靠马帮牛帮,山路上耽搁的时间很长,有的路段马帮一年只能走两趟,牛帮则一年 只能走一转,茶在马背、牛背上长时间颠簸, 日晒风吹雨淋,使其内含物质徐徐转化,导 致普洱茶的独特色泽更明、陈香风味更浓。 药效功能倍增。 《梵天卢丛录)(柴萼,著 於公元1925年)云:"普洱茶,性温味香,治百病,蒸制以竹篛成团裹,价等兼金。"普洱茶 作为传统饮料,除能止渴生津和提神外,还 有特殊的药用功效。对此,古籍早有记载。清人赵学敏《本草纲目拾遣>云:"普洱茶性 温味香,产攸乐、革登……六茶山,以倚邦、 蛮砖茶味较盛。味苦性刻,解油腻牛羊毒,虚人禁用。苦涩逐痰下气,刮肠通泄。普洱茶膏黑如漆,醒酒第一,绿色者更佳。消食 化痰,清胃生津,功力尤大也。"在其卷六<木部)中又云:"普洱茶、茶膏能治百病,如肚 胀、受寒,用姜汤发散,出汗即愈。口破喉 颖、受热疼痛,用五分噙口过夜即愈。"<思茅采访)、<物理小识)、《百草镜)、《滇南闻见 录)等古籍,都有普洱茶解毒、治病的记载。 近年来,国内外对普洱茶的生理、药理功能进行了更加深入的研究,普洱茶的功能也进一步的得到了开发。昆明天然药物研究所国家级专家、教授梁明达、胡美英所著一文《普洱茶——21世纪的抗癌保健饮料)中就例举 了这样的事实: "我国恶性肿瘤总死亡率远远低于欧美国家,云南省是我国恶性肿瘤死亡率较低的省份。思茅、临沧及西双 版纳等又是我省恶性肿瘤死亡率较低的地州……为何思茅普洱等地恶性肿瘤较少?虽然涉及因素很多,但不能不 考虑到与这些地区的土壤气候特点,以及由此而出产的特殊茶叶品种,以及广大人群长期饮用这种特殊的茶叶 等因素有关。当地居民祖祖辈辈常年饮用这种茶,吸收了茶叶的化学咸份进入体内,茶叶中的各种养料滋养了千百万人民,有效地预防及控制了癌症的发生频率。" 当然,这不是假设和联想,文中又称:"我们用体外培养的人 癌细胞,以绿茶的作用尤为明显……普洱茶杀灭癌细胞在显微镜下观察,没有看到咖啡对癌细胞的杀伤作用,而 绿茶及红茶则可杀伤癌细胞……普洱茶杀灭癌细胞的作用最为强烈,甚至常人喝茶的百分之一的浓度亦有明显 的作用。在普洱茶作用后,癌细胞由多边形浓缩变圆,伪足缩短量减少,失去贴附及游走的能力,甚至脱落浮起丢 失,残留者亦变小变圆浓缩,核固缩,染色质凝结或消失,核及集内出现空泡,核仁固缩或碎裂消失,染色体挛缩或 相互凝结。核糖体减少,线粒体及内质网扩张,DNA合成减少,核分裂停止,这些变化均可证明癌细胞在茶的作用 下,由变性趋向死亡。" 与此同时,据昆明医学院临床试验证明,使用云南普洱沱茶医治高血脂55例,与疗效较好的降脂药物安妥明 治疗的31例相比,普洱茶的疗效还高于安妥明,它降低胆固醇的效果则与安妥明相似,且长期服用无副作用。巴黎圣安东尼医学系临床教学主任爱米乐·卡罗比则通过实验证明,普洱茶对脂肪的代谢有意想不到的效果。 凡饮用云南普洱茶的肥胖症患者,有百分之四十以上的病例有不同程度的体重减轻,年龄在40---50岁的病 例效果更显著。对降低人体所含脂类化合物效果好的占 37%,效果中等的占33%,且对降低人体所含三酸甘油 脂、胆固醇、血尿酿等有不同的疗效。 另外,人们因饮普洱茶能引起人的血管舒张、脑部血流量减少等生理效应,也以普洱茶防治老年人疾病和高 血压与动脉硬化诸症。巴黎亨利伦多医院的贝纳尔贾可托教授,在克雷泰伊的莫尔道医院给20位血液脂肪过多 的病人,一天喝三碗云南普洱茶,一个月后,发现病人血液中的脂肪几乎减少丁四分之一,而饮同样数量的其他 茶的病人血液脂肪则无变化。 奥尔赛营养生理研究所的吕冬教授,也从事同样的试验,他说:"这种茶似乎拥有一种或多种对脂类的新陈代谢起作用的特 殊成分"。 日本野节夫和增山一郎合著的《功效奇异的普洱茶》÷书,更在日本掀起了普洱茶热。1991年8月26-29日在日本静冈举行的,"茶与健康国际 学术讨论会"中,与会者对中日学者论文"黑茶中四甲氧基苯及其诱导体的抗氧化活性"表现了极大兴趣,引起了强烈反响, 港澳同胞认为,普洱茶能生津止渴、醒脾解酒、开胃消滞、抑菌减肥,珍之为养生妙晶,不可一日无的保健饮料。还认为:绿茶 性寒:红茶性热;而普洱茶不寒不热,又经济实惠,普遍嗜饮,称之为"宝利茶"。普洱茶性较中和、正气,较适合港人的肠胃;可能是港人偏 嗜普洱茶的主要原因,既然大多数人嗜饮,其他的人多会附和的,最近,港九茶叶行商会锼事长游育德先生把港人喜欢饮用普 洱茶的原因概括为"五点,"(十个字):一是够浓。,二是耐冲,三是性温,四是保健,五是价廉。、 日本进口普洱茶加工为精美的小包装茶,以贵妃茶.、美容茶,健美茶、窍窕茨、益寿茶等美称投放市场,甚为抢手。普洱茶 被称为"不可思议的万珉茶". 现在不少西欧国家把沱茶放在药店和百货商店的美容化枚品中出售,还成为家庭摆设中的工艺品,在法国甚至这样的说 法:"你要外形美吗?那就得喝沱茶"。从古老的关于普洱茶药用功效的记述到现代物理、化学研 究手段和方法的更新,不仅依赖于经验偏方及临床效果,而是从生物化学、生物物理,分子生物学、遗传学的深度进行机理的研 究.并从实验动物活体上取得可靠的结果+ 近年伊萘和夫、刘勤晋用生物和物理方法对普洱茶特征香 气成分和滋味物质在制造中的变化进行了研究,对探索普洱茶特殊风味和药理作用的形成,具有重要意义。普洱茶的药用功效, 自古以来就被广泛利用。今日 能在曰本、韩国、德国、意大利、台湾及东南亚地区享有 "美容茶"、"减肥茶"、"益寿茶"、"窈窕茶"和 "瘦身茶"之誉,实在是除了解遏与品茗之处,最意外的收获了,而这也注定普洱茶将会有着更加辉煌的未来。
滇红茶的功效是具有防龋、健胃整肠助消化、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射等功效;可消暑解渴及补充水分,有提神,燃烧脂肪供应热能的作用。
注意事项就是红茶既适于杯饮,也适于壶饮法。红茶品饮有清饮和调饮之分。清饮,即不加任何调味品,使茶叶发挥应有的香味。调饮,可加奶及糖,有生热暖胃的功效。
在普洱茶市行情低迷的时候,很多销售滇红茶的商家却感觉到,红茶类茶品并没有受到较大的影响,销售额基本处于上升的趋势在增长。红茶,作为国茶七大类茶制品之一,在茶饮品中占有巨大的份额。本文在此为茶友们说说红茶,特别是常饮云南滇红茶的好处和作用,以及养生保健等功效。
喝滇红茶可以降低骨折风险,对于老年人朋友来说,可以每天适当饮用红茶,降低骨折风险。西澳大利亚大学的研究人员通过考察钙摄入量与骨折关系后发现:在5年中,老年女性每天喝几杯红茶(可添加或不添加牛奶)能够降低她们发生骨折的风险。在这项研究中,1188名平均年龄为75岁的女性每天至少喝3杯红茶,她们患上严重骨质疏松性骨折和髋骨骨折的风险分别比很少喝红茶的女性降低了34%和42%。而每天增加一杯红茶的饮用量,出现严重骨质疏松骨折的风险就会降低9%。
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早先的研究已经证实了茶叶中的一些黄酮类物质对保护骨骼结构有益,而该研究结果明确表明,喝红茶与降低老年女性骨折风险之间的关联。另外,滇红茶不仅仅可以降低骨折风险,老年人常喝滇红茶还可达到养胃、预防感冒、暖体抗寒、助消化等多种好处和养生功效。下面具体介绍。
1、滇红茶可养胃
茶叶中所含的茶多酚具有收敛作用,对胃有一定的刺激作用,在空腹情况下刺激性更强,所以有时候空腹喝茶会感到不适。而滇红茶是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性也随之减小。
滇红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。滇红茶中的茶多酚的氧化产物能够促进人体消化,经常饮用加糖、加牛奶的滇红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。但滇红茶不宜放凉饮用,会影响养胃和暖胃效果,还可能因为放置时间过长而降低营养含量。
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2、滇红茶可预防感冒
人体抵抗力下降,容易感冒,而滇红茶可以预防感冒。滇红茶的抗菌力强,用滇红茶漱口可过滤病毒防止感冒,并预防蛀牙与食物中毒,降低血糖值与高血压。滇红茶甘温,含有丰富的蛋白质和糖,能增强人体的抵抗力,常用滇红茶漱口或直接饮用还有预防流感的作用。由于滇红茶全发酵,刺激性弱,特别适合肠胃和身体比较虚弱的人饮用。
3、滇红茶可暖体抗寒
滇红茶甘温,可养人体阳气,且汤色胭红,能给人以温暖感觉。滇红茶中含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,能增强人体的抗寒能力。在我国一些地方,有将滇红茶加糖、奶饮用的习惯,这样既能生热暖腹,又可增加营养、强身健体。
滇红有哪些保健功效?常饮红茶有哪些好处?
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4、滇红茶可助消化
滇红茶可以去油腻、帮助胃肠消化、促进食欲,并强壮心脏功能。日常饮食感到油腻和胃胀的时候,多喝滇红茶,可以减少油腻,促进消化。大鱼大肉常常让人消化不良,此时喝红茶可消除油腻,并帮助肠胃消化,有助于身体健康。
滇红茶性温,虽然有很多保健功效,而饮用滇红茶的讲究也不少,如果喝法不当,就会从养胃变伤胃。另外,睡觉前和空腹的时候不要喝茶,患有心脑血管疾病的患者要适量饮用。特别是在特殊时期中的女性朋友,尽量少饮浓茶(也不宜喝红茶)。
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此外,对于有上火体质的人,不宜红茶怎么办?体质是这样的茶友们,可以尝试品饮普洱茶生茶,和陈年普洱熟茶。茶为日常饮品,对于常饮花茶、绿茶、红茶的茶友们,还可根据自己的体质,选择适合自己的普洱茶制品,尝试品饮普洱茶。
关于普洱茶冲泡、保存等知识,请加高级茶艺师、评茶师董董微信:dydy200(长按复制)交流学习。
??看完文章,喝杯茶再走咯。
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红花功效与作用有哪些
1. 活血通经,散瘀止痛 红花具有较强的活血作用,能够促进血液循环,对于治疗血瘀经闭、痛经等症状有良好的效果。同时,它还能散瘀止痛,对于跌打损伤、疮肿疼痛等症状有一定的缓解作用。2. 美容养颜,延缓衰老 红花中的有效成分能够抗氧化,清除体内的自由基,从而达到延缓衰老、美容养颜的效果。长期服用或...
红花具有哪些保健的功用 介绍五种
红花还具有促进血液循环的功效,红花中含有红花黄色素可明显延长血浆复钙时间、凝血酶原时间和凝血时间,所以要想促进血液循环的话,可以通过红花来改善。红花可以消除炎症 红花对于消除炎症也是有一定效果的,红花中的多种有效成分可影响免疫功能,拮抗血小板活化因子受体,提高体内一氧化氮水平,清除氧自由基,...
葡萄酒都有哪些保健功效?
5、利尿作用 一些白葡萄酒中, 酒石酸钾、硫酸钾、氧化钾含量校高,具利尿作用,可防止水肿和维持体内酸碱平衡。6、杀菌作用 葡萄酒中的抗菌物质对流感病毒有抑制作用。传统的方法是喝一杯热葡萄酒或将一杯红葡萄-酒加热后,打入一个鸡蛋,搅拌一下,即停止加热,稍凉后饮用。研究表明:葡萄酒的杀菌...
红茶有哪些功效作用
有益皮肤?红茶本身性温,有养胃、提神、抗菌的作用,生活中很多人来选择喝红茶保健的方法,而且红茶比大蒜、西兰花等更能发挥抗酸化作用。女人喝红茶的好处?柠檬中富含大量的维生素C,加入红茶可以提高人体对维生素C的摄取,对改善血压、缓和神经等都有一定的辅助作用。另外,柠檬红茶还起到了滋润皮肤,促...
五种颜色食物各有哪些功效
抗癌理由:红色食品富含番茄红素、胡萝卜素、铁和部分氨基酸,此类食品含有大量抗氧化剂,能够降低患上癌症等慢性疾病的危险。 黄色食物:主要指黄豆,包括豆类和豆制品,还有黄色的水果和蔬菜以及蛋类,如黄豆芽、金针菜、柿子、柑橘、南瓜、香蕉等。 抗癌理由:黄色果蔬的优势在于富含两种维生素A和D、纤维...
红色食物补什么
黑色食物的食疗作用:“黑色食品”不但营养丰富,且多有补肾防衰老、 保健益寿、 防病治病、乌发美容等独特功效。黑色食品不仅给人们质朴、味浓、壮实的食欲感,经常食用这些食物人,可以调节体生理功能, *** 内分泌系统,促进唾液分泌,有促肠胃消化与增强造学功能,提高学红蛋白含量,并有滋肤美容、乌发作用、对延缓衰老...
霜凝红保健功效
红茶以其独特的保健功效,为我们的日常生活带来诸多益处。首先,它能提神消疲。红茶中的咖啡碱刺激大脑皮质,激发神经中枢活力,使思维敏捷,记忆力提升,同时能加速体内乳酸和废物的排泄,有效消除疲劳。其次,生津清热是红茶夏季的一大妙用。茶中的多酚类、醣类、氨基酸和果胶与唾液产生化学反应,刺激唾液...
红茶的功效有哪些呢 关于红茶的保健功效
许多年轻人都对红茶有着偏爱,的确,经常喝一杯花草茶,对养生有着积极的作用,而且还可以陶冶身心。红茶的气味非常芬芳,闻上去让人神清气爽,而且茶的颜色也极其漂亮,看上去非常有美感,捧在手心是一种不可多得的艺术品。提到红茶,爱茶人士都会联想到玫瑰红茶,玫瑰红茶的功效是镇定舒缓,对于皮肤...
红茶“新贵”信阳红的功效与作用
信阳红的功效与作用一:最新研究表明:“信阳红”红茶的确具有抗衰老、抗流感等多种保健养生功效。信阳红”具有美容抗衰、降脂减肥、调控血糖、调降尿酸、保护肝脏、调理肠胃、抵御病毒等保健养生功能及其科学机理,对流感病毒H1N1有很好的抑制作用。“信阳红”还在降脂减肥、抗衰老、酒精引起的肝脏伤害、痛风...
红米的功效与作用都有哪些
1.红米具有降血压、降血脂的作用,所含红曲霉素K可阻止生成胆固醇。2.红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质,可补充消耗的体力及维持身体正常体温。3.红米富含众多的营养素,其中以铁质最为丰富,故有补血及预防贫血的功效。4.红米内含丰富的磷,维生素A、B群,则能改善营养不良、夜盲症和脚气病等毛病;又能...
势冠硫酸: 红茶加红糖的功效是什么红茶加红糖的功效是什么,相信许多人都喝过红茶吧,而红茶是一种很香纯的茶,而且红茶的营养很丰富,红茶还能搭配其他东西一起饮用,有些...
兰考县13313257802: 喝红茶有什么好处? - ?
势冠硫酸: 提神消疲、健胃整肠,助消化、利尿、防驻、去油腻、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射还能美容.红茶性温,能增加抗寒能力,合适冬天喝;夏天还是喝绿茶好一些.
兰考县13313257802: 红茶有什么功效? - ?
势冠硫酸: 红茶: 1.提神消疲 2.生津清热 3.利尿 4.消炎杀菌 5.解毒 6.强壮骨骼 7.抗氧化、延缓衰老 8.养胃护胃 9.抗癌 10.舒张血管、有益心脏
兰考县13313257802: 什么茶比较好喝,对身体好处也多??
势冠硫酸: 铁观音除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效.
兰考县13313257802: 滇红茶喝了对身体有什么好处? - ?
势冠硫酸: 代谢好,补充糖分,比喝那些碳酸饮料好,我个人比较喜欢统一的红茶
兰考县13313257802: 常喝红茶对身体有什么好处??
势冠硫酸: 红茶的功效与作用1、提神消疲经由医学实验发现,红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更加敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新...
兰考县13313257802: 红茶的营养价值是什么 - ?
势冠硫酸: 1、红茶的营养成分 红茶富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡碱、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸等多种营养元素.红茶在发酵过程中多酚类物质的化学反应使鲜叶中的化学成分变化较大,会产生茶黄素...