朋友送了一些滋秋养生堂燕窝,要怎么个吃法?老人和小孩都能吃吗?

作者&投稿:蛮园 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
朋友送了一份燕之屋的燕窝,家里的孩子老人都可以吃吗?有什么功效吗~

燕窝适宜男女老少,肯定可以啊!而且燕窝里的唾液酸及其衍生物有很强的抗病毒能力,个人认为尤其适合老人和小孩这类体质较弱的群体~

可以的。
燕窝和海参都是典型的高蛋白,低脂肪食物,两者都含有超过50%的蛋白质,18种氨基酸,且脂肪含量很低。因此这两种东西对提高身体免疫力都有帮助。

拓展资料:
海参,属海参纲(Holothuroidea),是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物,距今已有六亿多年的历史,海参以海底藻类和浮游生物为食。 海参全身长满肉刺,广布于世界各海洋中。中国南海沿岸种类较多,约有二十余种海参可供食用。
海参同人参、燕窝、鱼翅齐名,是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材。据《本草纲目拾遗》中记载:海参,味甘咸,补肾,益精髓,摄小便,壮阳疗痿,其性温补,足敌人参,故名海参。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。随着海参价值知识的普及,海参逐渐进入百姓餐桌。生活环境决定海参品质。
燕窝又称燕菜、燕根、燕蔬菜,是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液,再混合其他物质所筑成的巢穴。燕窝按筑巢的地方可分为“屋燕”及“洞燕”两种,洞燕因其受矿物质影响导致颜色不同,有白燕、黄燕、红燕之分,而屋燕只有象牙白一种颜色。燕窝是中国自明代以来开始被食用的传统名贵食品之一。市面上的所谓“血燕”,据传是人工养殖的屋燕通过“鸟粪熏染法”而制成。
燕窝中的主要营养成分是蛋白质,其中有1种必需氨基酸(赖氨酸),3种条件性必需氨基酸,燕窝常搭配海萃人参食用,可提升燕窝功效。而人体需要的必需氨基酸有8种,条件性必需氨基酸有13种。

燕窝不存在对人体有害激素,根据香港中文大学最新的医学实验报告,燕窝的细胞分裂激素与表皮生长因子可促进人体细胞繁殖再生,其活性醣蛋白的水溶液更可直接刺激免疫系统的细胞生长。促进人体新陈代谢,增强机能功效,长期食用能滋阴补肾、润肺养颜、消热健脾。对小孩、老人、体弱和病人的效果更为显著。为医治后天免疫功能丧失症有良好功效。

从成分分析,天然燕窝含水份约10%,蛋白质约60%,其成分包括微量脂肪、纤维质等。除了糖和多种氨基酸外,燕窝还含有钙、磷、钾、硫等矿物质

燕窝特含的细胞分裂激素并非大家理解的会导致小孩性早熟的雌性激素,而是含量非常微小的一种内源激素。考虑到金丝燕的体重和金丝燕的卵生特性,甚至可以忽略不计,也就是燕窝不存在激素的说法。因此,只要满6个月的宝宝都可以天天吃,长期坚持能提高身体抵抗力,有助大脑发育。不过,宝宝食用量为大人的一半或更少即可。

国家级名中医、教授陈意在查询了上海科学技术出版社出版的《中药大字典》后明确表示,天然的燕窝应该是不含有激素的。燕窝味甘性平,入脾、肺、肾三经,养肺润燥,益气补中,主治劳损、咳嗽、痰喘、反胃等;小孩子也可以吃,有开胃、养阴、补气的作用,但是肺胃虚寒、痰湿停滞及有表邪者忌用。

燕窝是否定含有雌性激素?

燕窝不存在雄性激素,有些朋友会觉得说女性吃燕窝会皮肤好,美容养颜,误以为燕窝里有雌激素的作用,其实这是燕窝里的活性蛋白质在作用,促进了人体细胞新陈代谢,才会令到皮肤光滑有弹性,有光泽,淡化色素沉淀美白肌肤,减少皱纹延缓衰老,而不是什么雌性激素。

理论上是半岁就可以吃了,一般的吃法是把炖燕窝的稠汤用汤勺喂给他,

所有的滋补品都是卖个概念而已,好好吃饭规律生活,比什么都好。


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