当面包学徒真的很难吗
有的人天生不和，个性不对还是，你也可能以换一家当学徒，没有一个好的师徒关系，铁定学不到什么的，加油，出来学手艺就是这样子不容易
谈起做学徒，首先我认为你必须把对做面包的兴趣放在首位，
对这个行业没感情，而只认为是一种谋生的手段，
那么可以说你以后一旦遇到挫折你会中途就有放弃的念头，到头来手艺学的不精，还白白浪费了自己的青春。
我是在一家早餐企业做学徒，初去厂房觉得一切都很新鲜，
但是每天重复的工作会让你烦躁，但是凭着对烘焙（bèi）这个行业的热爱，
你如果把情感都注入到面包中去，你会觉得每天看到出炉的面包都有一种喜悦的心情。
说到做学徒难不难这个问题，我认为因人而议，你只有对这份事业有执著的心，
那么是很简单的。但是你必须要明白一个道理，天下没有免费的午餐，
做学徒，你能学到很多东西，同时你也要付出很多劳动（比如每天重复的打扫卫生），
一般面包店人员的流动性是很大的，因为一个学徒一旦学到一定水平，
就会想着去别的地方再学习新的东西或自己创业，为了留住人，
所以师傅是不会很快让你全部学会的，这就需要你平时多注意观察，
多做笔记，不懂的多问，留心师傅的每个举动，有句话说的好：知难而易、知易而难。
不要认为看似简单的动作就无所谓，其实你只有每天重复地去做同样一件事情才能把基本功打好。
不要以为去什么培训学校就能学到真正的西点，那大多是理论性的东西，
实践动手的能力只有在店面或工厂才能学到，因为你每天都有大量亲身实践的机会。
搞好店里的员工关系，我认为这也是一门学问，虚心好学、不耻下问、不要争强好胜，
做事要脚踏实地，只有做一个实实在在的人，才能赢得别人的尊重。
最后祝你能在烘焙事业的路上越走越宽，因为我们都有同一个理想。
不难，有师傅教很简单。
如果你是想从事这个行业或者是开店，我建议你到专业的学校学习，当学徒可以说是比较节俭的一种学习方式，大多数人这么认为，又能学技术，还能赚钱，一举两得。但是这种学习方式可能是最花钱的一种方式。大家都听过一句话“教会徒弟，饿死师傅”，所以你去当学徒的话，精髓的东西老师傅轻易是不会交给你的，大多时候都是让你打杂，即使学到有用的技术也要花费很长的时间。时间就是金钱啊，有打杂的时间还不如去学校集中性的学习，学出来的东西更专业，也更省时！出来找个高薪工作赚的不是更多。这中间的利弊还是需要自己去衡量。
当学徒没有什么难不难的，主要的还是累不累能不能学到东西。
有些人刚踏入烘焙行业的时候，也是从学徒做起的。不过呢不是很建议一开始就去做学徒，一方面是很累，重点是还学不到东西，各种杂乱的事情都是要做的，很不体系。
最好先去学校体系化学一下再去上班，懂得多，做起来也轻松很多，晋升也很快。
学西点是个很好的选择，目前来说，西点的发展前景很好，西点自从进入人们的生活中以来，一直受到人们的喜爱，并且在后期的发展中非常迅速
自己一个人去外面面包店找学徒,也没熟人,去学容易吗
昂 这样不行 你还是到专业的学校去学 学好了出来工作 工资一般都不太低
面包店学徒多久能学出来
面包店学徒需要两年时间能学出来。一、面包店学徒定义 面包店学徒是指在面包店中进行学徒制度培训的学生或实习生。作为学徒，他们将在面包店中接受实际的工作经验和技能培训，以便成为熟练的面包师傅。二、面包店学徒培训内容 1、基础知识学习：学徒会学习面包的基本原理、面团制作、发酵过程、烘焙技巧等基础...
如果去做面包或者蛋糕店的学徒,会不会和打杂一样,那里的师傅是不是...
本领肯定会教 就看你会不会用心去学。而不是说看一看就能会的 需要时间和熟悉度慢慢磨练出来的 主要看你做现烤还是裱花 打杂是每个学徒必须做的 如果连收拾卫生都不会师父怎么放心把他会的东西交给你呢 要多学多问 虽然说我很少问。。
想当面包蛋糕学徒!但是大一点的连锁店,面团都是代工的!学不到东西啊...
到大型超市烘焙坊去上班，就可以学到，既有工资拿，又可学技术！！！【推荐】大润发面包房……（前提吃苦耐劳、肯学。师傅们都毫不保留的）【忠告】到小型的面包门店你根本学不到东西的！！！只会大大浪费你的时间！！！以上是我的亲身经历！！！说实话专业做面包这一行很辛苦的，不想平常人们想象...
去做面包蛋糕学徒怎么样?
如果你想学到能立足于西点行业的西点蛋糕技术的话，选择到学校学是最好的学习途径。很多人想着去当学徒学，想着当学徒能有工资又能学到技能，想想都是很美的心里！但是，当学徒，你可能就是去打杂的，学徒的主要任务是工作而不是学习，所以由于你技术不到家，你能做的工作就是给师傅打杂。据从业3年...
在面包厂做面包,蛋糕学徒,能学到技术吗?
兴趣是最好的老师，老师在现实的实际操作中存在，可以的话尽量在年轻时多换几个地方广泛的学习，但是必须确保每个工作地点的正规、正确、正统性，学习宾馆酒店类高档西点需进入高星级涉外酒店做实习生比较好，向往自己开店办厂的就去有品牌的面包西饼店当学徒。唯一不可能学到真正技术的就是学校和所谓的培训...
去蛋糕店做学徒,面包和蛋糕哪个好学?
这个不是看时间，是看悟性，有的人做一遍就会，有的人做十遍也不会。用心学，一些基本样式的蛋糕和面包，三个半月能学会（这是指没有师傅的情况下，你完全能做好）。想要把手艺学精，还是得下苦功夫，不是短期能成的事。
做面包学徒工资待遇
一般的学徒1000来块，做个两三年大概是2000多块，再苦几年会有3000，再往上，就很难了。月薪上万的也有，但那毕竟是少数。
女生做烘焙学徒,很累吗?大多都是男生
做学徒是很辛苦的，尤其对女生来说。在学徒店，都是从零开始，从最基础的开始，起初接触的不是技术，而是杂活。蛋糕店是需要考虑成本的，不会给你太多的时间和机会来练习、学习。考虑到时间、效率，会让中工或者师傅来操作，而作为学徒的你一定是要做一些洗洗刷刷的工作。女孩学蛋糕，学甜品，学烘焙...
学做面包难学吗?
其实学面包，只要找对方式方法，有人教你带你就不难。如果纯靠你自己看视频看书看别人做，自学，那有点难~因为制作面包是一门技术活，不是简单的揉面、烘烤就能解决的事儿~例如发酵方法，中种法、烫种法、老面法、波兰种...你怎么选择？哪种面包适合哪种？如何观察自己的种是否“养”好？这些不仅...
平贞乳安： 不是很难做的!只要是比例掌握住还有需要的设备和原料都有的情况下练几次就能做好!!!
涉县19730318909： 跟着面包店师傅学做面包,学做面包辛苦吗?容易做吗? - ？
平贞乳安： 如果是从和面开始做还是比较辛苦的,虽然现在很多工作可以用机器代替,但是很多时候还是需要人工的,特别是一些规模不太大的店.比如面团最今本的分割和滚圆,每天几百上千个,都是重复同样的操作.而且制作面包都是站着操作,一站几个小时很正常.
涉县19730318909： 面包学徒很辛苦吗?那个招聘的跟我说很辛苦,具体他又说不出来,只说会烫手,很热,就这些吗? - ？
平贞乳安： 你好!忙碌啊 如有疑问,请追问.
涉县19730318909： 面包难学吗?？
平贞乳安： 怎么说呢,面包的制作基本可以分为:配料,打面,制作,烘焙这几个步骤,配料没啥说的,有配方和比例;打面是最基础的,这个要学会看面打的筋度,冬天和夏天要注意水温,有师傅教你也不难掌握;至于制作这一点,不好多说,不同的面种需要醒发的时间不同,要掌握,醒发后的成型因人而异,手巧的话,做出来的品相好,这个我建议你不要急于下手制作,可以认真看看师傅是怎么做的,看7分做3分,既不毁材料,又可以大幅度的提高自己,成型后的醒发你需要注意的是湿度与温度,冬夏会有区别(部分种类需要另外调温湿度);最后是烘焙,注意看时间,不同的面包烘焙时间不一样,这个尤其要操心.
涉县19730318909： 面包学徒一开始需要做什么?怎么搞好员工关系,师傅关系? - ？
平贞乳安： 朋友,我刚好做了一个月的面包学徒,有些个人的经验可以和你探讨一下. 谈起做学徒,首先我认为你必须把对做面包的兴趣放在首位,对这个行业没感情,而只认为是一种谋生的手段,那么可以说你以后一旦遇到挫折你会中途就有放弃的念...
涉县19730318909： 女生学做面包难不难 - ？
平贞乳安： 并不难的哈,可以到专门的学校里面进行学习哈,学校里有专门的老师手把手教学,实操为主,很容易上手的.
涉县19730318909： 想学做面包、蛋糕之类的不知道这行业怎么样,难不难, - ？
平贞乳安： 不是很难,但要经常练习,因为西点的东西都有了很固定的配方.
涉县19730318909： 学做面包难吗？
平贞乳安： 隔行如隔山,如果你接触过厨房那感觉不会难,看看就明白道理,如果没接触过手把手教你都感觉复杂.
涉县19730318909： 学蛋糕、面包难不难,辛苦吗?我是女孩 - ？
平贞乳安： 想学就去学.说难也不难,就是熟练就行了.不要怕辛苦,如果不付出怎么会有收获,别做事情前就想辛苦不辛苦,而是要想自己能不能做到最好.说小也不小了,这么大个人了别总是怕苦,如果想要有所成就,就得吃下苦.不想吃苦那就去流水线呆着吧,话说,那比学蛋糕无趣多了,赚的也少,有时还更辛苦.
涉县19730318909： 女生去蛋糕店学做面包.难吗有前途吗 - ？
平贞乳安： 不难 只要学会就得了
