螺丝怎么吃
这种是田里捡回来的，要洗干净，不然很多沙，可以放些火锅底料先炒香，下螺丝在爆炒，加水漫过螺丝烧20分钟，最后加入盐和葱
吃田螺的足，就是它露出来走路的那块肉，上面长着一块“门板”的那个，最里面是肠子之类的内脏，把那些掐断，只留下足肉就好，去掉最小最末尾的那一头，那一头是粪便和生殖器。
扩展资料
螺壳圆锥形，坚厚，壳高约3厘米，壳顶尖，螺层7层，缝合线深，体螺层略大；壳面黄褐色或深褐色，有明显的生长纹及较粗的螺棱。
壳口卵圆形，边缘完整。厣角质，黄褐色，卵圆形，平滑，上有同心环状排列的生长纹。体柔软，头部圆柱形，前端有突出的口吻；
口基部有触角1对，每1触角基部的外侧，各有隆起的眼1个。足位于头部下方，形大，跖面宽阔。头和足能缩入壳内，缩入后，其厣即将螺蛳壳封闭。
螺类可以说是一个很大的族群，有超过40,000个品种，属于无脊椎动物中的软体动物。体外包着锥形、纺锤形或椭圆形的硬壳，上有旋纹贝壳可以用来保护柔软的身体；
身体分泌的液体可以帮助其很轻松地附着于光滑的表面，也可以分泌有害的混合物来阻挡掠视者。螺类是软体动物腹足纲的通称,是湿地生态系统大型无脊椎动物的重要组成部分。
参考资料：螺.百度百科
炒螺蛳
螺蛳洗干净备用
2.倒入适量油大火烧热
3.准备好姜，蒜，红辣椒杭椒
4.将准备好的辣椒姜蒜倒入锅中爆香
5.爆香后倒入洗干净的螺蛳
6.倒入适量白酒翻炒螺蛳
7.加入适量老抽翻炒
8.放入适量水
9.加入适量盐和糖搅匀均匀盖上锅盖焖几分钟左右
10.烧螺蛳同时切好葱备用
11.起锅前倒入葱炒两下
12.盛入碗中就可以享用了
12.盛入碗中就可以享用了
红烧螺蛳
1.螺丝用清水泡，滴几滴麻油，吐脏，每天换水，三天
2.洗净剪去尾部，使劲搓洗外壳，再泡半天
3.准备调料
4.爆香葱姜，辣椒，八角
5.倒入螺丝，干煸一会
6.加料酒，生抽，老抽，豆瓣酱，加清水没过，多煮一会，适当加盐
7.大火收汁
8.加糖，葱花
9.装盘
螺丝，夜宵必备，好吃美味
剪掉尾巴，放一两天，排排泥，有爆炒的，到时可要用吸得，吸不了可以用牙签。
用牙签挑出上半节硬的部分吃，到后面那半节比较软的部分不要吃，那是内脏和脏东西，千万别全部吃到肚子里。
炒或煮熟吃里面的肉。
凉拌海带丝怎么做最好吃
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蔺耐硝酸： 炒螺蛳1. 螺蛳洗干净备用 2.倒入适量油大火烧热3.准备好姜,蒜,红辣椒杭椒4.将准备好的辣椒姜蒜倒入锅中爆香5.爆香后倒入洗干净的螺蛳6.倒入适量白酒翻炒螺蛳7.加入适量老抽翻炒8.放入适量水9.加入适量盐和糖搅匀均匀盖上锅...
大丰市19745664938： 怎么吃螺丝?？
蔺耐硝酸： 用泡椒炒着吃 最好吃了 然后用嘴一吸就出来了 出不来的再用牙签挑
大丰市19745664938： 螺丝怎么烧最好吃? - ？
蔺耐硝酸： 首先要用清水泡,加几滴油让螺丝吐沙,但不能放盐的,大概要泡一到两天,其中至少要换一次水,换水时注意剔除死的螺丝;剪屁股再剔除死的螺丝(方法是轻轻的拿螺丝,因为活的螺丝在水里露出头);洗的时候最好用手一把一把的用力抓几便,确保螺丝外表洗干净. 烧螺丝时要用大火(以保螺丝烧出来比较嫩滑),先后加油、姜干、红辣椒,葱、蒜,螺丝放入锅中暴抄,再放少许料酒(最好是啤酒)、老抽、糖、抄大约1分钟多一点,然后放水,水要平螺丝,大火烧,火烧开后中火2分钟再发盐,翻几遍,盖上锅大火再烧,再过2分钟后即可起锅(注意起锅前一定要有少许汤,不能太多也不能太少). 注意:可以根据自己的口味再放上花椒八角,蒜最好放多一点.
大丰市19745664938： 螺丝可以怎么弄来吃？
蔺耐硝酸： 辣爆螺丝 主料:活螺丝.配料:干红辣椒丝,香菜,葱姜少许1首先把活螺丝在清水里浸泡!让螺丝吐出杂物~(大约1个小时)2烧水把螺丝煮熟!在煮的过程中加盐和葱姜口味重轻自己掌握(3分钟)3螺丝捞出备用,先放豆油少许,油开之后把干红辣椒丝煸炒(注意不要炒糊)辣味自己掌握4用炒干红辣椒丝的油爆炒螺丝,在加少许盐.煸炒大约1分钟加如炒好的干红辣椒丝和香菜 在炒大约半分钟好了
大丰市19745664938： 螺蛳怎么吃东西(螺蛳怎么吃) ？
蔺耐硝酸： 1、炒螺蛳 〔原料〕: 螺蛳750克.2、色拉油20克,精盐2克,酱油25克,白糖5克,味精1克,葱姜末10克,胡椒粉2克,绍酒适量.3、【制作】: 将洗净的螺蛳用剪刀...
大丰市19745664938： 怎么吃螺丝?？
蔺耐硝酸： 额 把螺丝尾部剪啦 然后用嘴吸或用牙签挑
大丰市19745664938： 螺丝怎么炒好吃不老 - ？
蔺耐硝酸： 螺丝如下炒法好吃: 1、首先把活螺丝在清水里浸泡,让螺丝吐出杂物(大约1个小时). 2、烧水把螺丝煮熟!在煮的过程中加盐和葱姜口味重轻自己掌握(3分钟). 3、螺丝捞出备用,先放豆油少许,油开之后把干红辣椒丝煸炒(注意不要炒糊)辣味自己掌握. 4、用炒干红辣椒丝的油爆炒螺丝,在加少许盐,煸炒大约1分钟加如炒好的干红辣椒丝和香菜, 再炒大约半分钟好了.
大丰市19745664938： 螺丝的正确吃法? - ？
蔺耐硝酸： 只是吃头部! 尾部 的硬块抛弃不可吃.
大丰市19745664938： 螺蛳怎么做好吃? - ？
蔺耐硝酸： 主料:螺丝1000克、韭菜150克. 辅料:盐3克、蒜头4个、姜3片、料酒1勺、干辣椒3个、白糖4克、玉米油3勺. 1、首先将螺丝加入清水再滴上几滴油养上半天,要吃时再次洗净. 2、锅里烧开水,加入料酒,姜片. 3、放入螺丝煮2分钟...
大丰市19745664938： 螺丝怎么个烧法更好吃 - ？
蔺耐硝酸： 下面介绍常见的炒螺丝的做法. 主料:螺丝500g 辅料:油适量、盐适量、酱油适量、糖适量、姜适量、干辣椒适量 炒螺丝的做法步骤: 1.将螺丝放水里浸泡3小时以上,在水面上滴几滴色拉油,为的是排除杂质. 2.锅里放油烧至7成热. 3.将螺丝放入锅内翻炒5分钟. 4.放入姜片和干辣椒翻炒2-3分钟. 5.放入酱油、盐和水大火烧开,换文火烧20-30分钟. 6.汤汁收干一半时放少许味精调味. 7.出锅装盘.
