你知道婆婆或者其他长辈来家里,适合做哪些菜吗?

作者&投稿:石华 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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你知道婆婆或者其他长辈来家里,适合做哪些菜吗?

家婆特爱吃鸡,因此刻意去菜市场购买了一只鸡炖了一大锅,也有考生,炒大肠,番茄虾,肉皮冻,炒牛肉,凉拌青瓜丝,清蒸鲈鱼,一共进行了8个菜,可以这么说都是我的拿手好菜。喜欢吃就一起看看作法吧~~

黑木耳酸菜炖鸡

黑木耳泡菜炖鸡的做法:原材料:大公鸡1只,黑木耳适当,野山椒泡菜少量,葱,姜,麻椒,生抽,盐,花生油。1,把屠宰好的大公鸡剁碎块,黑木耳泡发清洗,野山椒和泡菜准备好。

2,锅中放入花生油,放入姜蒜,麻椒进行爆香,倒入黑椒鸡块爆锅匀称,倒入野山椒和酸菜炒匀,进入冷水煮沸。3,倒入石锅中,小火再次慢炖大概40分钟左右,倒入木耳再次炖大概20分钟左右,鸡脯肉烂熟,放盐和青椒调制,立即上菜既成。

番茄大虾

西红柿大虾的做法:原材料:大龙虾,番茄酱,盐,木薯淀粉,生鸡蛋,花生油。1,大龙虾打花刀成开背虾,放入葱姜料酒抓匀除腥,锅中放入花生油烧到7成热,把大龙虾裹上面粉放入炸做成金黄捞起来。

2,锅清洗倒入少量花生油,放入蒜末炒出香味,倒入番茄酱,添加白砂糖和少量冷水,小火熬做成粘稠的西红柿汁。3,把炸制好的大龙虾倒入西红柿汁中,搅拌匀称,使每一只虾上边都裹上了西红柿汁,就可以起锅。

辣炒大肠

辣炒大肠的做法:原材料:熟猪肠少量,青椒,小葱,生抽,盐,味精,花生油。1,熟猪肠切割成段,青椒清洗切片,葱切条,生姜切成片预留。

2,锅中放花生油烧开,放入葱块进行爆香,添加猪肠煸炒匀称,倒入生抽煸炒,猪肠是咸的不用再加盐。3,放入辣椒煸炒,青椒炒得变色,添加味精再煸炒匀称,就好啦。

洋葱炒牛肉

圆葱炒牛肉的做法:食物:牛羊肉1块,圆葱少量,干红辣椒,麻椒,香莱少量,京葱,姜片,生抽1勺,盐少量,花生油少量。1,牛肉切一小块,洋葱切一小块,姜蒜切成丝预留。

2,锅中放入花生油,放入葱、姜、辣椒干、麻椒炒出香味,倒入牛羊肉爆锅匀称,烹入生抽,添加水小火渐渐地炖一会儿。3,添加盐,圆葱煸炒匀称,最终添加香菜炒匀出锅既成。

蒜末肉皮冻

蒜末猪皮冻的做法:原材料:猪肉皮1张,米酒少量。调料:蒜末,生抽,醋,盐少量。1,猪肉皮放入米酒绰水,煮2min捞起来,把猪肉皮里的乳白色植物油脂用刀刮去,切成细丝。

2,石锅中放入冷水,放入冬茹,生姜片,少量盐,添加猪肉皮大火烧开,改为小火渐渐地煮大概2个钟头,倒入盆中冷藏保存就成了肉皮冻。3,取出冷冻好的肉皮冻切片,把蒜末添加生抽,盐,醋翻拌,浇在上边既成。

脆皮烤鸭

脆皮烤鸭是在农贸市场买的,也就是我们本地进行了二十多年的一个摊点,味儿和价钱都那么非常好,想不到家婆吃得特别香。凉拌青瓜丝

拌凉菜黄瓜丝的做法:原材料:青瓜1根,熟猪肉1块,生抽,醋,小米椒,蒜末。1,蒸熟的生猪肉切成丝,黄瓜切丝,蒜头炒羊肝预留。2,把黄瓜丝,猪肉丝,蒜末,小米椒一起放入盆中,添加生抽,醋,盐调料既成。

清蒸黄鱼

清蒸的黄鱼的做法:原材料:黄花鱼1条,生抽2勺,醋1勺,盐少量,蒜末少量,葱,姜,花生油。1,把黄花鱼去鳃去内脏器官清洗,表层划出刀花,那样熟得快也更进味。

2,把姜蒜切片,塞到鱼肚子里,放进菜盘中,把锅中添加冷水,煮沸,然后把鱼放入锅中,走红蒸8min起锅既成。3,把生抽2勺,醋1勺,盐少量,调为汁,倒在蒸熟的鱼上边,顶部放入蒜末少量,烧开油,撒到蒜末的上边既成。



当婆婆或长辈们光临家中,为了表达我们的孝心和热情,为他们准备可口的饭菜至关重要。以下是几个精心挑选的菜肴,既能满足他们的味蕾,又能让他们感受到我们的关怀和爱意。
开胃小菜:清爽开胃,开启味蕾之旅
凉拌黄瓜丝:清脆爽口的黄瓜丝,佐以香醋、糖、盐等调味,既能开胃爽口,又能解腻消食。
西红柿鸡蛋汤:酸甜爽口的西红柿鸡蛋汤,汤汁浓郁,鲜美可口,是营养又暖心的一道开胃菜。
主菜:营养丰富,满足味蕾需求
红烧肉:醇香软烂的红烧肉,肥而不腻,入口即化,是深受长辈喜爱的经典菜肴。
清蒸鱼:清蒸鱼肉质鲜嫩,味道清淡,富含丰富的蛋白质和微量元素,适合注重养生的长辈。
素炒青菜:翠绿爽口的素炒青菜,清淡不油腻,为丰盛的主菜搭配增添了一抹清新绿意。
汤羹:营养滋补,温暖身心
鸡汤:鲜香浓郁的鸡汤,汤汁清澈,营养丰富,具有滋补养生的功效。
银耳百合莲子汤:滋润养颜的银耳百合莲子汤,汤汁粘稠,清甜不腻,是女性长辈的养生佳品。
甜品:甜蜜收尾,留下美好回味
水果拼盘:色彩缤纷的水果拼盘,酸甜可口,既解腻又补充维生素。
养生甜汤:温润滋补的养生甜汤,如红枣枸杞银耳羹,甜而不腻,为用餐划上一个甜蜜的句号。
贴心提示:
在准备菜肴时,应考虑长辈们的饮食习惯和身体状况,避免辛辣、油腻、生冷的食物。
除了美味佳肴,还可以准备一些长辈们喜欢的水果、坚果或茶水。
营造温馨的用餐氛围,与长辈们边吃边聊,拉近彼此的情感距离。

黄瓜是炒鸡蛋,蒜蓉娃娃菜,蚝油生菜,酸辣土豆丝,黄瓜炒鸡蛋,这些都是非常适合给长辈们吃的。

我认为你可以做酸辣土豆丝,番茄炒蛋,鱼香肉丝,西兰花炒木耳,蒜苔炒青椒,红烧肉,梅菜扣肉。

辣椒炒笨鸡,羊肉炖白菜,绿豆芽炒芹菜,牛肉炖土豆,酸菜巴沙鱼,炒青椒。


婆婆不给看孩子,怎么办呢?
不给看就不给看吧,自己看,或者是请保姆。在外国的孩子都是自己看的,或者是雇保姆多多,很少有婆婆看的。婆婆和公公老了都会用自己的钱或者是社会福利到养老院养老,不用儿子和儿媳们来赡养。你要让你的婆婆来明白这个道理,在我们中国有这么一句话说“十年看婆,十年看媳”,一点都没错,在我们...

婚姻幸福的女性是怎么处理婆媳关系的?
我既然进了他们家的门,就应把她当家人,这样办事让老人寒心。我这边也是满腹委屈,但是也没法争辩。之后,不论买什么,两边老人都是一样的,没有任何的差别。婆婆对于我的不满,直到我怀孕后,才渐渐减少。女人心海底针,而且婆婆一般消息灵通,你买了什么,送出去了什么,她基本都知道。所以,做事...

媳妇怀孕时,从哪些方面能看出来婆婆是一个好婆婆?
好的婆婆不会总是管儿媳妇的事情,她想去做什么都可以,儿媳妇怀孕想要吃酸的东西,知道儿媳妇想法的婆婆会立刻去超市买,不会让儿媳妇受一点委屈,看到自己的儿子对儿媳妇不好时,会去帮助儿媳妇。因为儿媳妇怀了身孕,还会给她买个小礼物,没事在家的时候,就会问自己儿媳妇想要吃什么,看到她不太...

你认为婚后婆婆带娃是责任还是义务?
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婆婆大小事却瞒着我,该怎么做?
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公婆对我不好怎么办?
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婆婆生日我该准备什么礼物呢?
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婆婆不给看孩子怎么办
孩子是我们生的,父母才是他们的第一责任人,而婆婆已经没有帮我们看护孩子的责任了,因此,如果她实在不愿意,你没法强求,只能另想他法。1.查找婆婆不帮忙看孩子的原因,对症下药 有些婆婆还比较年轻,她们有自己的工作并且收入还可以,因此如果要给儿子带孩子,势必失去工作,她肯定会舍不得。当然这...

看纪录片《生门》,有多少人不想生孩子?
当我知道这件事的时候无比震惊,不仅仅在于“原来在90年代的农村,竟然还是这样落后的医疗条件”,还在于“我妈生我姐弟两个遭了多少罪”。我妈形容的生孩子的场景就是,嘴里咬着根木棍,床边站着一位德高望重的接生婆,妈妈、婆婆或者其他女性长辈陪伴在侧,20多岁的她就开始了她的一次又一次生育。无知,在未开始...

叫婆婆已经过时,唐嫣对罗晋妈妈的称呼为何她显得情商高?
只能说明,唐嫣和婆婆相处的还是比较融洽的,只有这样的氛围,才会用其他口气去称呼婆婆的。如果换成是我,我不会把婆婆叫成妈妈,或者其他称呼,我就是叫婆婆的。在我们广东,婆婆的发音就是"奶奶“,我觉得这样挺好的,不用跟着老公叫妈妈,毕竟婆婆真的不是我妈妈,让我叫妈妈我真心受不了;我...

定日县15544702480: 第一次去女朋友家! -
再梦帅孚: 我觉得礼物是不能少的,但是就给长辈就差不多了,婆婆你可以给一点红包,也不用太多,然后买点补品,或者牛奶就可以,然后给他爸爸买些酒,抽烟的话,还可以买烟,然后再买些水果就可以了,如果他们当地有习俗拿红包给你,那你就得收下,去女朋友家都或喝酒吃饭的,尤其是他爸爸要求,就算不会喝酒,你也要喝哦,主要是心意,如果留你住宿一晚,建议还是算了吧,毕竟是第一次,也给人家留个好印象,但是如果盛情难却,还是可以的,主要就是为人形象,要给他家里人,觉得你稳重成熟,能照顾好她女儿

定日县15544702480: 婆媳关系不好,可以请婆婆来带孩子吗? -
再梦帅孚: 那你得先把婆媳关系处好,不然就算婆婆来了家里会经常有不愉快发生,这种环境对孩子也不好,你们夫妻还会因此不睦(吵架),老公夹在中间左右上火为难,做生意也会分心的,对你来说婆媳关系不和关系到太多事情了.

定日县15544702480: 第一次去男朋友家,睡哪 -
再梦帅孚: 第一次去男朋友家睡哪视情况而定.一.晚上跟他一起睡合适的情况1、在去男友父母家之前,你已经和男朋友发生过关系,并列你们在外已经同居生活了.2、你去男朋友父母家,男友父母很喜欢你,不反对你们在一起.3、如果你当时的情况有...

定日县15544702480: 初次上未来婆婆家拿点什么好? -
再梦帅孚: 应该是男方去看望你家长辈时才会费心思买一些不同的礼品,那么你去男朋友家里只需要买些水果,鲜花;可以听听男友的意见,如果他父母有特别爱好的东东,那么可以适当买一些象征性礼物,不宜太贵重,通常情况就买些水果,如果是爷爷奶奶那些,可以买点补品,礼节到就好!!

定日县15544702480: 怎么能让婆婆不来我家里,她每次来都是念叨一晚上,我和老公都怕极了? -
再梦帅孚: 是偶尔过来看看你们还是长期留下跟你们住一起?再看看别人怎么说的.

定日县15544702480: 儿童受惊吓抽风怎么办
再梦帅孚: 1 安慰 消除恐惧心理 2 转移注意力 可以给他买点玩具啊什么的 让他的注意不要老是集中在那件事上 3 心理咨询 4 如果以上途径没有效果 特别是3都无效 建议上医院做个全面体检 看是不是有癫痫等疾病 祝早日康复

定日县15544702480: 家里老人没了来吊唁的亲戚中有一个是有病的,我们想去回访一下,可以吗? -
再梦帅孚: 最好别去,不知道你们那里什么风俗,在我们这边家里老人过世,在孝满之前,是不能串门的,会给人家带来秽气.你可以打个电话问候一下,说明你关心就可以了.亲戚家会理解的.

定日县15544702480: 请问如果要去长辈(或者上级、老师)的家里拜访,应该选择什么时候去?
再梦帅孚: 如果光明正大的去拜访前辈,应在上午,以示庄重和重视.预约一下更好.如果有求于长辈的私事.应晚上为好.清净,利于隐蔽自己的行动.一、选择合适的时机与地点...

定日县15544702480: 长辈过生日,给红包应该怎么写? -
再梦帅孚: 长辈过生日给红包时,写一份贺卡或留言非常有意义,可以向长辈表达祝福和关心.以下是一些写贺卡或留言的方法和建议:写祝福语:可以写上一些祝福语,如“祝长辈岁岁平安、健康快乐”、“祝长辈身体健康、万事如意”等等.这些祝福...

定日县15544702480: 婆婆过一周年家里来客我不知道该怎么说话 -
再梦帅孚: 说些客套应酬的话: 1. 请教.(对长辈) 2. 招待茶水. 3. 聊聊家常. 4. 追忆婆婆的好. 祝你一切顺利!

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