普洱生茶和熟茶的区别
一、外观不同
普洱生茶和熟茶从外观上看就不同，熟茶颜色是暗红色或者栗色的，生茶则是暗绿色的。随着储藏时间加深，生茶会从嫩绿色、嫩黄色、杏黄色、暗黄色、黄褐色、红褐色，逐渐变化。发酵程度好的熟茶，叶底一般都是深红色的，随着储藏年份增加逐渐变为暗褐色。
二、香气不同
普洱生茶和熟茶香气不同，都会随着储藏时间变化而变化。普洱生茶多是毫香、荷香、清香、栗香，而熟茶多是参香、豆香、陈香、枣香、樟香。熟茶和生茶香气类型不同，最好不要混合存放，否则香气物质就会交叉吸附，相互改变。
三、功效不同
普洱生茶和熟茶在功效上有明显的不同。其中生茶的主要作用是用来清理肠道的，有提神、降脂、降压和减肥的功效，比较适合年轻人饮用。不过生茶的活性成分多，因此容易失眠、感冒、胃溃疡的患者以及孕妇不可饮用。熟茶的主要作用是降压、降脂、防癌、抗癌、预防便秘、利尿、养胃、抗衰老等，比较适合中老年人以及胃寒的人饮用。
四、制作过程不同
普洱茶在制作的时候都会有一道工序叫渥堆，这个过程会产生很多对人体有益的微生物，例如果胶、纤维素酶、黑曲霉等，这些微生物会促使普洱茶的口感更醇厚。从自然分类上会将没有经过渥堆发酵的茶称为普洱生茶。用人工发酵加工制成的普洱茶被称为普洱熟茶。
普洱生茶和熟茶的区别
普洱生茶和熟茶的区别 1、外观的区别 普洱生茶和熟茶最为直观的区别，是其外观的区别。普洱生茶的颜色一般是青绿色或者墨绿色，有的可能是黄红色，而普洱熟茶的颜色一般是黑色或者红褐色，有的茶芽带着些许的暗金黄色，所以，光是看外观就可以看出二者的区别。2、口感的区别 普洱生茶和熟茶不仅外观不同...
普洱生茶和熟茶的区别
普洱生茶和熟茶的区别 根据我的经验,我觉得生茶和熟茶的区别在于: 1、加工过程不同 从自然分类上,把未经渥堆发酵加工的晒青毛茶制成品俗称为普洱生茶。采用人工发酵加工制成的普洱茶,俗称为普洱熟茶。 生茶,是以大叶种茶树鲜叶经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的茶,即生散茶,或叫青毛茶。熟茶是晒青毛...
普洱生茶和熟茶的区别
普洱生茶与熟茶的区别主要体现在发酵程度、储存时间、口感、醇度以及适宜饮用时间上。1. 发酵程度不同：- 普洱生茶：发酵程度较低，保留了较多的原始茶叶风味，外观呈绿色或浅黄色，茶汤清澈，色泽黄绿。- 普洱熟茶：经过较长时间的微生物发酵，外观呈红褐色，茶汤色泽深红。2. 储存时间不同：- 普洱生茶...
普洱茶生茶和熟茶的区别
普洱茶是很多人比较喜欢喝的一种，但大家知道它其实也分许多种，比如生茶和熟茶就是其中之一，两种茶的特色是不一样的，因此香气、口感、作用也都存在差异，究竟普洱茶生茶和熟茶哪个好呢?接下来小编就来告诉你两者的区别。普洱茶生茶和熟茶的区别 由于制作工艺的不同，普洱茶生茶和熟茶就会出现许多不一...
普洱生茶和熟茶的区别
虽说都是普洱茶，但是两者之间存在着很大的区别，不管是在工艺，还是外观以及功效上都有很大的差别。接下来我们就来了解一下普洱生茶和熟茶的区别。普洱茶由于加工方式的不同，因而有着生茶和熟茶的一个区别。虽说都是普洱茶，但是两者之间存在着很大的区别，不管是在工艺，还是外观以及功效上都有很大的...
普洱生茶和熟茶的区别是什么
普洱茶有生熟之分，各有短长，但是对于两者的区别，很多人都不了解，下面我给大家介绍普洱生茶和熟茶的区别是什么，希望对大家有所帮助，欢迎阅读!普洱生茶和熟茶的区别 普洱生茶 普洱生茶是自然发酵，茶性较刺激，放多年后茶性会转温和，具备“越陈越香”的特性，但收藏、存储都有一定的特殊性，...
普洱生茶和熟茶到底区别在哪里
普洱茶是众所周知的茶叶，同时也是饮用广泛的一个茶类。并且，有着生茶和熟茶的区分，有区分的同时，两者在功效上自然也有着一个区别。因此，喝普洱茶时就需要根据自己的体质来选择喝生茶还是熟茶，不同的体质选择对应的茶。那么，普洱生茶和熟茶到底区别在哪里呢？普洱生茶和熟茶到底区别在哪里？具体区别...
普洱熟茶和生茶的区别
一、工艺区别 普洱生茶是采用新鲜茶叶，经过摊晾、杀青、揉捻、阳光日晒、蒸压等工序制作而成；而普洱熟茶则是在晒青茶的基础上，经过渥堆发酵工艺。生茶通常只有紧压茶形式，而熟茶则包括散茶与紧压茶。紧压茶包括饼茶、砖茶、沱茶等，只是形状不同。二、色泽差异 生茶的干茶与叶底颜色通常为墨绿色，茶汤呈...
普洱生茶和熟茶的区别
1、外观颜色不同：生茶茶饼以青绿、墨绿色为主，有部分转为黄红色，白色为芽头。熟茶茶饼颜色为黑或红褐色，有些芽茶则是暗金黄色。2、口感滋味不同：生茶口感强烈，茶气足，茶汤清香高扬，略带苦涩味，好的普洱生茶回甘生津明显且持久。熟茶浓稠水甜，滋味纯和，具有独特的陈香。3、汤色叶底不同：...
普洱茶生茶和熟茶的区别和作用
2、口感不同 在滋味口感方面，普洱生茶和熟茶也有区别。生茶的口感比较强烈，茶气茶性十足，有一股清香味道。而熟茶的滋味比较醇厚，口感没有生茶那么刺激，具有独特的陈香味，总体喝起来比较甘甜浓稠。而生茶相对来说更爽滑一些。3、叶底不同 在冲泡之后的叶底方面，仔细辨认也可以看出两者之间的不同。
茅厚友来： 一、外观不同 生茶的茶叶以青绿、墨绿色为主,有部分转为黄红色,通常新制茶饼味道不明显,若经高温,则有烘干香甜味. 熟茶的茶叶颜色为黑或红褐色,有些芽茶则是暗金黄色,有浓浓的渥堆味,类似于霉味,发酵轻者有类似龙眼的味道...
任丘市18966418032： 普洱茶生茶和熟茶的区别 - ？
茅厚友来： 普洱茶大体分为生茶和熟茶两种,所谓生茶,是指普洱茶新鲜茶叶不经过发酵工艺,经过杀青后直接制作成普洱茶的成品茶.生茶茶性十足,汤色黄亮,需要经过至少3年的陈放才更适合饮用.普洱茶的生茶具备“越陈越香”的特性,收藏、存...
任丘市18966418032： 生、熟普洱茶的区别?怎样辨别生普洱茶和熟普洱茶? - ？
茅厚友来： 普洱茶熟茶颜色发红,汤也红 生茶颜色暗青
任丘市18966418032： 生普和熟普在口感上的区别 - ？
茅厚友来： 、颜色区别1、普洱生茶颜色以青绿、墨绿为主经过时间陈化之后部分转为黄绿、黄红色.汤色以黄绿、黄红、金黄为主.新茶叶底以绿色、黄绿为主,陈茶为红黄或枣红色.生茶有苦、涩、甘、甜等口感,香气比较明显,易伤脾胃,不过经自...
任丘市18966418032： 普洱茶,生茶与熟茶的区别 - ？
茅厚友来： 生茶呢,是直接用云南大叶种茶叶经过:晒青-揉捻-压制成型这个工艺制程的,从其性质上来说,没有经过发酵,应该是属于绿茶类的.生茶经过长时间适当条件的存放便会慢慢发酵,形成黑茶的品质,这个便是普洱熟茶了.但是现如今卖的普洱熟茶一般在加工时便已经通过一定的手段使其发酵了,出厂时便已经是熟茶了.生茶和熟茶比较起来,熟茶要温和一点.要是喝的话呢,个人认为还是喝熟茶的好,喝生茶还不如直接去买别个绿茶来喝.生茶在品质上首先就没有其他绿茶好了.
任丘市18966418032： 普洱生茶熟茶有甚么区分 - ？
茅厚友来： 普洱也有熟茶和生茶之分,生茶和熟茶只是制作工艺不同,生茶是不经过煮熟的茶,肠胃差的人不太适合喝生茶;熟茶是经过煮熟和时间陈化发醇茶,此类茶叶有暖胃功能等等....
任丘市18966418032： 普洱茶生茶与熟茶的区别是什么? - ？
茅厚友来： 普洱生茶是自然发酵的普洱茶,颜色是偏绿的,泡出来汤色为黄色,淡淡的香味,喝起来略带苦涩,但是回味甘甜,普洱熟茶是指经过人工加工制造的普洱茶,颜色是偏红褐色,泡出来汤色红润,香味浓厚些,喝起来口感比较厚重,不像生茶那种淡淡的感觉.
任丘市18966418032： 普洱茶生茶与熟茶有何区别? - ？
茅厚友来： 1、生茶: 云南大叶种茶树的晒青毛茶菁,经筛选、分级后直接制成的各类散茶和紧压茶 ,以自然方式发酵,茶性较刺激,宜放多年后茶性会转温和,好的老普洱通常是以此种制法. (颜色青绿、暗绿或黄绿,茶芽发白显毫.茶性微寒,汤...
任丘市18966418032： 普洱茶的生茶和熟茶有什么区别 - ？
茅厚友来： 普洱生茶:? ? 新鲜的茶叶采摘杀青后制成毛料,毛料经过筛选分出等级,然后高温蒸压,制成各种形状,以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理为生茶.生茶茶性较烈,刺激,新制或陈放不久的生茶有强烈的苦味,涩味,汤色较浅或黄绿...
任丘市18966418032： 普洱生茶和熟茶的差别在哪里?？
茅厚友来：普洱茶有生熟之分,各有短长,普洱茶的大体制作工序是这样的:鲜采茶叶经杀青、掇捻、干燥后,即成毛青(滇青),此时的茶韵浓烈霸道,一般人是喝不惯的.随着毛青茶的加工不同,普洱茶自此分为生茶、熟茶两大系(也有互相拼配的半...
