世界出名的陶瓷刀品牌有哪些？？？？

厨具有哪些种类？~

(1)厨房用具主要包括以下5大类：
第一类是储藏用具，分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏，冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。
第二类是洗涤用具，包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾，应设置垃圾箱或卫生桶等，现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。
第三类是调理用具，主要包括调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。随着科技的进步，家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加。
第四类是烹调用具，主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。随着厨房革命的进程，电饭锅。高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开始大量进人家庭。
第五类是进餐用具，主要包括餐厅中的家具和进餐时的用具和器皿等。

二、选择厨具的原则

1、卫生的原则。
厨房用具要有抗御污染的能力，特别是要有防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食品的功能，才能保证整个厨房用具的内在质量。目前市场上有的橱柜已采取全部安装防蟑条密封，此项技术能有效防止食品受到污染。
2、防火的原则。
厨房是现代家居中唯一使用明火的区域，材料防火阻燃能力的高低，决定着厨具乃至家庭的安全，特别是厨具表层的防火能力，更是选择厨具的重要标准。所以，正规厨具生产厂家生产的厨具面层材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。
3、方便的原则。
厨房内的操作要有一个合理的流程，因此，在厨具的设计上，能按正确的流程设计各部位的排列，对日后使用方便十分重要。再就是灶台的高度、吊柜的位置等，都直接影响到使用的方便程度。因此，要选择符合人体工程原理和厨房操作程序的厨房用具。
4、美观的原则。
厨具不仅要求造型、色彩赏心悦目，而且要有持久性，因此要求有较易的防污染、好清洁的性能，这就要求表层材质有很好的抗油渍、抗油烟的能力，使厨具能较长时间地保持表面洁净如新。

三、厨房用具的组合及特点

目前市场上的厨房用具，从面层材料材质分析，主要有以下8种组合：不锈钢台面、三聚氢氨阻燃板柜橱门扇；不锈钢台面、防火板圆弧门扇；不锈钢台面、门扇及桶身；防火板台面、三聚氢氨板门扇；防火板台面、门扇；国产人造大理石台面、防火板门扇；进口人造结晶石台面、防火板门扇；进口实体面材台面、防火板门扇等。这些材质都可归纳为4个类别，它们的特点如下：
1、不锈钢材料装饰效果都较差。
2、防火板材料能力优于不锈钢，具有很好的加工性能、装饰性和抗污能力。3、人造大理石材料：装饰性强，防火性能好，但抗污染能力不如防火板。
4、实体面材：装饰性、防火性、抗污染性能都很好，不过价格过于昂贵，一般家庭无法承受，所以当前市场上是以防火板为家庭厨房用具的主导材料。

四、成套厨具的选购

以往家庭厨房是一个相对独立的区域，目前正与家庭的空间连为一体。因而对厨具的外观要求日趋讲究，已不再是只要求能放置厨房器具，洗涤蔬菜，而开始追求厨具的美观大方。对于现代成套厨具的要求，丝毫不比其他家具逊色，各种款式的现代厨具备受消费者欢迎。
一般家居由于厨房的空间不大，所以色彩较淡的厨具较受欢迎，如绿色、浅灰色。在厨具表面的材质方面以耐火板为主流。改良后的耐火板不仅光彩夺目，其耐热、耐用性能更有显著提高，一改以往质弱印象。
成套厨具在储物功能设计上亦愈显精心、精密，一扫以往零乱、难寻的窘境。
在厨房整体化的观念下，应当注意的是，并非所有的家电用品都可嵌人橱内，应考虑到家电用品和橱柜在材质和散热性上的配合，否则会影响家电使用中的安全性，危害自身的安全。
厨具的主体是上下柜和立柜，上下柜的标价单位是按质以每米计算的。现在也有定做各类柜具的，当您选购某种牌号的厨具后，支付一定数量的定金，商店或厂家的设计人员可上门根据厨房的房型大小，经测量设计绘图再计算出价格，顾客认为满意后就可实施制作，然后顾客到商店或厂家全额付款。在约定的时间，专业人员会上门进行安装。
厨具的附件有水槽、龙头、煤气灶、脱排油烟机、洗碗机、垃圾桶、调料吊柜等等，可以自己购买或请设计人员代为购买，以作全盘考虑。
厨具的选购应重质量、功能、颜色等因素。产品应具有耐磨、耐酸碱、防火、防菌、防静电。设计上应兼顾美观、实用、便利的基本要求。功能上应充分考虑到家庭主妇的使用习惯及安全性。颜色上除个人喜好外则主要与厨房墙地砖、卧室家具相协调。
厨具的门板采用有阻燃性能的防火板、PVC模压板、亚光烤漆板、超光亮镜面板等。厨具的台面板采用富美家贴面板外，还有色艺石和杜邦材料等。厨具的内部材料通常采用中密度板，比较好的材料横截面上有绿色点状的防火材料。

五、厨具部件的选购

1、灶台的选购
灶台是厨房用具中必不可少的配件，选择灶台首先要根据厨具设备的设计，式样有嵌人式和台式，如果是嵌入式设计，配置的开关就在顶面。若灶台为台式，则选择开关在前面，这样才能与整个厨具的设计相匹配。
购买灶具时，要严格把好质量关，因为灶具的质量直接关系到家人和财产的安全。国家对此类产品制定有管理制度，因此，要购买有生产许可证厂家的产品，要审查产品的质量检测报告和质量合格证。
选购灶具时，应具体检查其点火系统是否安全可靠，燃烧系统是否燃烧充分，热量调节是否灵活，排出废气中一氧化碳含量是否小于0.05％，并且到专业商店购买，以免购买假冒产品。配置灶具，最好委托厨具生产企业代办。
2、水盆的选购
水盆是厨房用具中必不可少的配件，是实现洗涤功能最基本的设备。家庭厨具中的水盆一般使用不锈钢的，有单槽和双槽两种，双槽的价格虽然较高，但使用起来很方便，所以只要面积允许，应尽量配备双槽水盆。
购买水盆时，应观察其加工质量，不允许有沙眼、裂纹等明显质量缺陷，水盆的槽沿应加工平滑、完整，无毛刺，无凹凸不平，一般家用不锈钢水盆用料厚度在1毫米左右，购买时要注意水盆的规格尺寸需与洗涤柜或台面上的位置尺寸相一致。
3、抽油烟机的选购
抽油烟机是完成厨房用具烹调功能中必不可少的配套产品，主要有立式和平卧式两种，立式抽油烟机有低噪音、不漏油、低能耗、易拆洗等优点，排烟能力比平卧式高30％以上，排污率达95％，特别适宜在厨房、餐厅一体化的厨具上使用。
选择何种形式的抽油烟机，购买前应与厨具生产厂家协商好，在厨具设计时应按抽油烟机的规格尺寸来设计灶台上方的吊柜。
4、排风扇的选购
排风扇是净化厨房空气质量的重要设备，它能把抽油烟机未排出的烟气排到室外，排风扇的结构轻巧，价格便宜，清理较方便，适宜在卫生间及厨房使用。
排风扇主要有开敞式和遮隔式两种，由于这隔式在排风扇不工作时，能遮挡外界气流流经排风扇，防止蚊蝇等进人厨房，所以家庭一般选用遮阳式排风扇。
目前市场上还有一种换气扇，既能排风，也能进气，便于室内空气的净化，也非常适合在家庭厨房、卫生间中使用

　　导语:厨房厨具用品大家见得多了吧?厨房厨具用品有很多，如电饭锅，电磁炉，压力锅等等。厨房厨具用品的需求量是非常大的，每个家庭，餐馆，酒店这些地方的厨房都少不了厨具用品的存在，那么多的人需要使用厨具用品，自然的，厨房厨具用品的品牌也是非常多的，那么，接下来小编要为大家介绍的就是厨房厨具用品的一些品牌!

　　双立人
　　德国双立人(ZWILLING)品牌是享誉全球的高档厨房用具品牌和专业美甲及发剪生产商。从优质的刀剪餐具到美手套、个人护理系列，产品种类繁多。其中最负盛名的是家用及专业刀具。所有的双立人刀具均采用高性能德国进口钢材，加工工艺更是多达40道以上，以确保刀具更安全、更卫生、更舒适。

　　苏泊尔
　　苏泊尔是中国炊具行业首家上市公司(股票代码：002032)。苏泊尔在全球(杭州、玉环、绍兴、武汉和越南胡志明市)建立5大研发制造基地，拥有员工10，000多名。旗下产品行销50多个国家和地区-其中6大品类(压力锅、炒锅、煎锅、蒸锅、汤奶锅、电炖锅)市场占有率第一、4大品类(电饭煲、电压力锅、电磁炉、电水壶、)市场占有率第二。

　　爱仕达
　　集团主要控股子公司——浙江爱仕达电器股份有限公司位于浙江省温岭市，以“制造厨房健康产品，提升人类生活品质”为企业使命，致力做绿色厨房的倡导者。公司炊具制造能力居世界前列，产品国内市场占有率名列前茅，产品畅销世界50个国家和地区，出口额居国内同行业首位。公司在炊具和厨房小家电制造技术和加工制造能力上处于国内领先、国际先进水平。公司是浙江省高新技术企业、浙江省重点培育和发展的出口名牌企业。2004年爱仕达商标被国家工商总局认定为驰名保护，据中国品牌研究院评估，爱仕达品牌进入中国100最具价值驰名保护排行榜。公司为海关总署进出口“红名单”企业，中国机电产品进出口商会推荐出口品牌中炊具行业唯一上榜品牌。

　　以上这些就是小编为大家介绍的一些厨房厨具用品的品牌。厨房厨具用品是每个人能吃得上饭的最基础的准备，准备好了厨具用品后，才可以接着买食材来利用这些厨具用品做饭来吃。因此，厨具用品是相当重要的。厨具用品是要弄东西给我们吃自己善后的，因此，一定的挑选好的厨具用品，二好的厨具用品要选对好的品牌。大家可以试试小编为大家介绍的这些品牌。

所以现在大多数厨房现在都是用的陶瓷刀，那么大家知道陶瓷刀哪个品牌最好吗？下面小编就来给大家介绍一下。
一、陶瓷刀好用吗陶瓷刀又称“贵族刀”，是现代高科技的产物，它采用高科技纳米氧化锆加工而成，具备了高硬度、高密度、耐高温，抗磁化、抗氧化等特点。陶瓷刀是当今世界上很受欢迎的绿色产品，其刀刃锋利无比，无需再磨，目前陶瓷刀刀柄种类越来越多，有abs+tpr，陶瓷，亚克力，木质等不同材料的刀柄。虽然陶瓷刀的硬度是9，比金刚石少一级，但是它的韧性差，比较脆，不可用于砍、砸、撬、剔，特别不可用于砍骨头和切冰冻食品。
二、陶瓷刀哪个品牌最好陶瓷刀具的生产工艺并不复杂，所以很多大小产都可以生产，但名牌产品总是让我们放心一点，下面是陶驰刀的十大品牌，大家可以参考一下：1、欧菲斯
中国的陶瓷刀王，产品畅销欧美各国。2、双立人
德国产品，它拥有谜一般的钢材配方，独步天下的冰锻工艺。3、山特维克
其产品由硬质合金，高速钢以及包括钻石和特殊陶瓷在内的其它硬质材料加工制造而成。4、三菱mitsubishi
日本的三菱，在整个刀具行业都享有声誉。5、京瓷kyocera
来自于日本，陶瓷刀的品牌
6、山高seco
瑞典山高刀具公司（seco
tools
ab）在全球市场享有盛名，被誉为“铣削之王”。7、肯纳kennametal
世界著名的硬质合金刀具品牌8、钻石
属国产刀具品牌，在业界声誉颇高。9、银鹰
广东品牌，公司主要生产水果刀、套刀、厨具刀等。10、小师傅
位于“中国刀剪之都”—广东阳江
，产品受到人们的普遍赞扬。
好了关于陶瓷刀的介绍和品牌就为大家说到这里了，如果大家还有什么疑问可在网页下方留言，我们会尽快为您解答。

民用氧化锆陶瓷刀十大品牌（最全）
日本京瓷
德国双立人（国内叫芳庭）
日本Forever
中国深圳陶正
中国山东硅元
中国美瓷
中国酷家
中国山东博格曼
德国WMF
日本MAYAMIYA
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我只知道日本的陶瓷刀很不错。。

一个链接解决问题。 求推荐！

全球十大陶瓷刀具品牌排行榜：
1、双立人 - 德国 诞生于1731年,通过对外收购及技术改进,已成为全球刀具最高标准的象征。
2、德利尔 - 德国 创立于1818年，是德国一家高科技工程集团，在材料技术领域独具优势。
3、住友 - 日本 Sumitomo 住友电工是日本最大的综合性刀具生产厂商之一，拥有超过100 多年的制造刀具的生产经验。
4、山特维克 - 瑞典 1862年在瑞典山特维肯镇创立
5、KOMET - 德国 位于世界顶级行列
6、海默 - 德国
7、泰珂洛(TUNGALOY) - 日本
8、三菱 - 日本
9、特固克 - 韩国 韩国最大的综合刀具制造商
10、尤尼莫克 - 丹麦

国内十大陶瓷刀具品牌排行榜：
1、美帝亚
2、美瓷
3、欧菲斯
4、哈罗德
5、苏泊尔
6、十八子作
7、驰蒙
8、信柏
9、居得乐
10、新纳

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扬州市17868226203： 陶瓷刀具有哪些知名品牌 ？
伯牙吾台砖宁通： 欧菲斯,美狄亚,特固克 山特维克 三菱 住友,等等,好多呢,我觉得还是欧菲斯好使,我现在家里就用的欧菲斯.

扬州市17868226203： 陶瓷刀什么牌子好? - ？
伯牙吾台砖宁通： KYOCERA京瓷,双立人Zwilling,十八子作,张小泉,硅元SICER这些牌子的陶瓷刀都是知名度很高的品牌,他们都是10大品牌网买购上推荐的最新的十大陶瓷刀品牌,质量方面没的说.挺受大众喜爱的,上面提供的都是优秀品牌名单啊,上面的品牌信息还是很全面的,我现在不管买什么东西都习惯上那边先了解了再购买,这样就不怕买到杂牌的了

扬州市17868226203： 著名陶瓷刀品牌有哪些呢? ？
伯牙吾台砖宁通： 品牌有美帝亚陶瓷刀 、苏泊尔 、十八作 、驰蒙 、信柏 、居乐、美瓷 、欧菲斯 、哈罗德,专门做陶瓷刀起家就是美帝亚

扬州市17868226203： 什么牌子的陶瓷刀好 - ？
伯牙吾台砖宁通： 现在陶瓷刀国内国外都有很多厂家,虽说制造工艺基本相同,但是不同厂家的产品质量还是差距i较大,我知道的国内几家陶瓷刀大企业有几个,供你参考啊比如现在的陶瓷刀中国第一品牌山东金澳陶瓷刀,还有几个大的厂家,广东东方锆业科技股份有限公司、东莞南坡玻璃有限公司等,日本的京瓷,我还是鼓励国货啊,我用的就是一款金澳的,质量不错

扬州市17868226203： 什么牌子的陶瓷刀好???？
伯牙吾台砖宁通： 同推荐欧菲斯陶瓷刀,欧菲斯陶瓷刀具有高硬度、高强度、高抗高温氧化性,而且健康环保,在使用陶瓷刀切食肉片时,我们会惊奇的发现,肉汁不会流出,这是因为陶瓷刀既薄又锋利,所以在切食的过程中不会压迫到肉块的肌理,完好的保留了食物的营养成份.我们用它切食果汁丰富的水果时效果更加明显,它让我们天天能享受到营养丰富的美味食物.陶瓷刀的特性决定了它的品质,无论是切水果,蔬菜,肉类都是那么的顺畅.它优秀的锋利程度是普通菜刀所无法比拟的.无论是多么难搞定的食材,在陶瓷刀面前都是那么的轻松惬意. 13年陶瓷刀生产经验,12年代工欧美知名品牌,出厂陶瓷刀风靡欧美10年!相信我,没错的!

扬州市17868226203： 国际上的陶瓷刀降了帝瓷还有什么大品牌 - ？
伯牙吾台砖宁通： 美帝亚陶瓷刀 全国百分之三十五出口陶瓷刀为美帝亚生产.

扬州市17868226203： 急!想请问一下陶瓷刀什么牌子好? - ？
伯牙吾台砖宁通： 博晶蓝”和“King Cause”是我公司旗下的两款高端陶瓷刀品牌,2009年获得抑菌保健陶瓷刀国家专利(专利号:200920226743.5),2011年又获两项国家专利(专利号:201130218412.x防护性可悬挂式陶瓷刀);(专利号:201120242326....

扬州市17868226203： 什么牌子的陶瓷刀好用? - ？
伯牙吾台砖宁通： 日本由利陶瓷刀是一个值得选的品牌.日本是一个拥有精致生活的国家,不管他们对电子行业还是日常生活,精致是毋庸置疑的,日本由利生产的陶瓷刀就是其中一个体现.

扬州市17868226203： 陶瓷刀什么牌子的好? - ？
伯牙吾台砖宁通： 陶瓷刀WTB青岛的和福州晶华的都不错.楼主如果还要买陶瓷的话,我建议楼主去看看宏宇,东鹏,新中源,,惠达这些知名的品牌,他们的质量都信得过,性价比比较高了!楼主也可以去相关网站看看,买购十大品牌门户网站就不错,以前我买东西大多数都是先到上面去查查看的,希望楼主也多花些时间去了解了解了......

扬州市17868226203： 进口陶瓷刀哪个品牌好用? - ？
伯牙吾台砖宁通： 进口陶瓷刀我只使用过一个日本品牌,它的陶瓷刀是真的锋利,刀柄非常有手感,防滑的材质,这是我见过最好看的刀具了.