七岁儿童一日三餐的营养食谱

七岁儿童一日三餐的营养食谱~

7岁儿童营养食谱应该合理安排好一日三餐，早餐和中餐的营养素供给应占全天的30%与40%。每日至少供给300ml牛奶，1~2个鸡蛋，及鱼、禽、肉等100~-g，谷类和豆类300~500g。注意饮食的丰富性和维生素及矿物质等微量元素的补充。

　 要重视户外活动，少吃零食，控制食糖的摄入，饮用清谈的饮料。

1、主食及豆类的选择

　 大米、小米、燕麦、荞麦、黑豆、赤小豆、大豆及其制品等。

2、肉蛋奶的选择

　 猪瘦肉、牛肉、羊肉、猪肝、猪排骨、鲫鱼等淡水鱼、黄鱼等海水鱼、牡蛎、虾、鸡蛋、牛奶等。

3、蔬菜的选择

　 白菜、洋葱、土豆、胡萝卜、豆芽、菠菜、芹菜、花菜、青椒、蘑菇、海带、紫菜、笋、黑木耳等。

4、水果的选择

　 苹果、橘子、香蕉、芒果、猕猴桃、菠萝、草莓、西瓜、梨、桃子等。

5、其他

核桃仁、花生、瓜子、榛子等坚果类。

　 早餐：玉米、豌豆、火腿肠、胡萝卜、粳米、番茄、鸡蛋等，如什锦炒饭、番茄炒鸡蛋、一杯豆浆；

点心：香蕉、饼干若干；

　 午餐：大米、小米、青椒、土豆、笋、猪肝、黑木耳等，如二米饭、青椒炒土豆丝、熘肝尖；

点心：苹果；

　 晚餐：粳米、黑豆、海带、猪瘦肉、豆腐、蘑菇等，如黑豆稀饭、海带炒肉片、蘑菇炖豆腐、一杯牛奶。

孩子偏食,食欲不佳,怎么合理安排孩子饮食?

这里只是给出一些大致的指导.你可以根据孩子的喜爱和家庭的日常习惯来调整膳食.在必要的时候，两餐中间可以给他们吃一些水果和西红柿汁.如果他们愿意，每顿饭可以给他们吃些保麸谷发面面包.一旦你确定了孩子的伙食安排，就要与孩子所在的幼儿园的伙食承办人或者学校核对一下.你也可以自己把饭做好给孩子送去.
早餐
水果、水果汁或者绿叶蔬菜；
保麸谷食品、面包、吐司、薄煎饼；
掺有绿叶蔬菜的鸡刨豆腐；
豆奶莱汤.．
午餐
主餐：烘豆；用饼干、面包片或者大麦粒做的粥；用保麸麦或者保麸
燕麦麦片、小米或者大麦做的粥；夹有豆腐或者坚果油的保
麸面包或者保麸3明治；土豆；用饼干、吐司、大麦粒做的粥
或者鲜奶布丁；蒸的、煮的或者炒的绿叶蔬菜.
副餐：蔬菜或者水果，生的熟的均可；
炒葵花籽；
豆奶、不舍咖啡因的茶或者苹果汁.
晚餐
绿叶青菜(在开水中抄一下即可)；
菜豆、或者豆制品，如豆腐或者豆豉；
大米饭、面包、意太利面食或者其他谷类食品；
鲜水果或者苹果酱；
果汁或者白开水.

为什么有这么多的孩子不好好吃饭呢?最常见的原因就是许多家长太想让孩子好好吃饭了.你不可能见到小狗不爱吃食.在有些地区，妈妈们不太懂得饮食搭配知识，所以她们也不去为饮食搭配而操心.在这样的地方，你也看不到她们的孩子存在不爱吃饭的问题.
有些孩子一出生胃口就特别大，甚至在不高兴或者生病的时候，胃口也丝毫不减.也有的孩子胃口较小，而且容易受到情绪或者身体状况的影响.但是几乎没有例外，孩子一生下来的胃口足以使他们保持身体健康，并且使他们的体重以正常的速度生长.
问题是，孩子生来也具有一种对逼迫进行反抗的天性和对不爱吃的食物产生厌恶感的本能.更麻烦的是，孩子的胃口几乎随时都会发生变化.比如，他在一段时间内可能喜欢吃很多的南瓜或者一种新的早餐麦片，然而下个月他就可能对这些食品厌恶起来.如果你明白了这一点，你就会知道，在孩子的不同发育阶段，厌食的问题可能都会出现.如果父母总是想方设法让几个月大的婴儿多喝奶或者水，他就会有抵触行为.同样，如果刚开始的时候，你没有给孩子逐渐适应的机会就让他吃固体食物，或者在他没有情绪而被迫进食的时候，他都会拒绝吃东西.许多幼儿到了18个月以后就会更加挑剔，这也许是因为他们不打算长得太快，也许是因为他们更有主意了，或者是因为他们在长牙.督促孩f吃东西会进一步破坏他们的胃口．造成长久不想吃这种食物.不好好吃饭常常发生在有病快好的时候.如果家长着急，不等孩子恢复食欲就强迫他进食，就会加剧孩子的厌食感，从而无法再纠正过来.
当然，强迫幼儿吃饭并不是造成孩子厌食的唯一原因.比如.孩子可能因为嫉妒自己的新生弟弟或者妹妹而不吃东西，也可能由于各种各样的焦虑所致.然而无论最初的原因是什么，如果父母急于催促孩子吃东西就可能使问题进一步恶化，从而使坏的食欲无法恢复.

孩子食欲下降的主要原因，正是由于他们的担心和一再催促孩子吃东西.在这种情况下，即使他们尽最大的努力来改变自已的做法，孩子也需要花上好几个星期的时问才能逐渐恢复自己的胃口.他需要有机会来慢慢地忘记一切与吃饭有关的不愉快联想.
幼儿的食欲就好比一只老鼠，家长急切地劝食就像猫一样把老鼠吓回洞里.我们并不能因为猫在朝另一个方向看，而说服老鼠胆大起来.要想让老鼠胆大起来．猫就必须让老鼠单独呆上一段时间.

当孩子经常不好好吃饭的时候，父母精神上的压力很重.最明显的是忧虑：担心孩子会发展为营养不良或者失去一般的抗病能力.尽管医生反复地向孩子的父母保证，吃饭有问题的孩子不会比其他孩子容易得病．但是仍然很难使父母相信这一点.这些父母经常感到内疚，猜想亲戚、朋友、领导、医生会认为他们没有尽到家长的责任.其实，大家根本就没有这样认为.实际上，这些人的家里很可能有一个不好好吃饭的孩子，因此他们能理解这类父母的心情.把饭端走.晚饭前你什么也甭想吃!”然后就站在一边盯着他．

看他到底吃不吃.结粜适得其反，这样的恐吓使他更加倔犟，于足一丁点儿食欲都没有了，个决心不想吃饭的犟孩子在这种冲突中总是能战胜父母的.
其实，无论你采用强迫手段还是以拿走食物相威胁，你的H的都不应该是使他觉得对抗不过你就得吃饭，而应该让他觉得自己吃饭是因为自己想吃.
要想做到这一点，你首先应该给孩子提供些他最喜欢吃的东西.要使他在吃饭的时候馋得直流口水，迫不及待地要吃东西.所以，培养这种进食态度的第一步，是为他提供2至3个月的他盛喜欢吃，而且有益于健康的食品，同时，尽量使他的进食保持营养平衡，并且避免提供任何他不喜欢的食物.
如果孩子仅仅是不喜欢吃某一类或者某一种食物，而对其他大部分食品都喜欢，.这两部份讲述了在小孩恢复胃口之前，或者在他吃饭时的紧张感消除之前，怎样用一种食品来代替另一种食品.

只要保证食物对健康有利，如果孩子想吃4份同一种食物，而另一种一点儿也不吃，那就最好随他意.假如孩子一道主菜也不想吃，而只想吃甜点心．也应该让他随便吃.千万不要说：“把菜吃完才能吃点心”，否则只能进一步打消孩子对蔬菜的兴趣，而增加他对甜食的欲望，从而造成事与愿违的结果.处理这个问题的最好办法就是，在一周内的一两次晚餐中，除了水果之外不要提供任何甜食.如果在吃甜食的时候，家里所有成员都人人有份，那么孩子也不应该例外.
这样做当然不是想让孩子永远吃这种品种不均衡的食物.但是，如果孩子存在着偏食的问题，而且已经对某牡食物感到厌恶，在这种情况下，要想使他们做到饮食合理、均衡，你就应该让他们感觉到你根本不在意他们吃什么.
我认为，父母强迫偏食的孩子去品尝他们不爱吃的食物是一个巨大的失误.假如他们被迫吃了点感到厌恶的食物，哪怕只是一点点，就会使他们更坚定不吃这种食物的决心，减少他们今后喜欢这种食物的可能性.与此同时，这么做还会破坏他们吃饭时的心情，打消他们对其他食物的食欲.
另外，千万不要让他们在下一顿饭的时候，去吃上一顿所拒绝吃的食物，这纯粹是自找麻烦.

建议平时多吃含锌丰富的食物如鱼、瘦肉、动物肝、肾、蛋黄、奶制品等，还要多吃水产贝壳类。如牡蛎、 肉、干贝等，多吃硬壳类食物如栗子、胡桃、花生等。

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包娅克尼： 首先,饮食中的谷物,也就是米、面等主食中所含的碳水化合物,可以给孩子的大脑活动提供足够的能量,如若不足,就会造成大脑能量供给不足,影响反应能力.,其次,乳制品中富含的蛋白质不仅是大脑组织细胞的构成成分;它还能分解为氨基酸,作为神经递质参与大脑活动中神经信号的传输.需要提醒的是,脱脂奶和低脂奶只适用于肥胖和高血脂的孩子;对一般孩子,还是要喝全脂奶.,再次,果蔬中含有的维生素会参与大脑的代谢,一旦出现维生素摄入不足,极易影响大脑活动.,最后,鱼肉,尤其是深海鱼含有DHA,作为一种必需脂肪酸,对脑神经的生长发育极为有利,而且可增强记忆与思维能力、提高智力.,

滨江区18496997067： 7岁儿童饮食菜谱营养做法有哪些 - ？
包娅克尼： 星期一 晚上炖了排骨海带汤,留了些没加盐的汤今煮了面条吃;再加一个煎鸡蛋,水果是摘的新鲜草莓. 星期二 黑木耳瘦肉粥、杏鲍菇炒胡萝卜、水煮蛋、葱油饼.水果的香蕉. 星期三 赤豆小汤圆、简易三明治(面包是自己做的加了黄金芝士...

滨江区18496997067： 6 - 7岁儿童一周一日三餐如何搭配？
包娅克尼： 7、8岁的儿童正处于发育期,能量需要的并不多(饭可以少吃点), 但是蛋白质,维生素和矿物质必须保证而且平衡(多吃菜),如果不会搭配,那么鸡蛋,牛奶和牛肉就是万能食品,它们可以保证人必须的所有氨基酸和矿物质,另外适当的鱼和蔬菜也不可少.其他就可以随便搭配了.

滨江区18496997067： 有哪些5 - 7岁宝宝吃的菜谱啊 - ？
包娅克尼： 要从小培养宝宝吃蔬菜,现在我国 3-7 岁宝宝中 1/3 不吃或极少吃绿叶蔬菜,并且错误地认为已吃胡萝卜、番茄和水果就可以了.有的甚至就以水果代替蔬菜.其实蔬菜和水果不能互相替代.一般认为 3~7岁宝宝一天要吃 200~250 克蔬菜水果,...

滨江区18496997067： 7岁儿童一周的营养食谱 - ？
包娅克尼： 有什么特别要求的吗?想要什么效果?如果就是想饮食均衡点,其实很简单:一日三餐尽量做到种类要多,每一种的分量少点,尽量清淡.牛奶和鸡蛋都是很好的食物,可以每天食用! 黄色食物:养脾胃 绿色食物:养肝 黑色食物:养肾 红色食物:养血,对心血管方面很有帮助 白色食物:养肺,气管. 每一餐就按照上面的五色来做就基本可以了!! 希望对你有帮助!!

滨江区18496997067： 请有经验的人推荐一份有营养、孩子爱吃的 7岁儿童的早餐、晚餐食谱,多谢了! - ？
包娅克尼： 早餐:一份杂粮粥/粗粮面包、一杯牛奶、一个水煮鸡蛋、一个水果、一把坚果.(吃不了减少分量,不要减少种类) 晚餐:一份杂粮饭/粗粮面条、两种蔬菜、一份肉.

滨江区18496997067： 7岁的小孩早餐,午餐,晚餐该吃些什么才是对成长发育 - ？
包娅克尼： 您好,小孩子只要饮食均衡营养,配合蔬菜水果等,一日三餐补充足够的营养成分即可,都有助于孩子的身体发育,不要让小孩挑食厌食.另外要适当增加小孩的室外活动,适当晒晒太阳,有助于钙质吸收及骨骼的发育.生活上培养孩子一些业余的兴趣爱好有助于智力发育,比如音乐、绘画、下棋等.希望我的回答对你有所帮助.

滨江区18496997067： 寻求一份七周岁男孩的一周食谱 - ？
包娅克尼： 7岁儿童两周食谱[size=4][b]第一周[/b] [/size] [size=4]周一:[/size] [size=4]早餐:饼干、小米鸡蛋菜粥、豆奶[/size] [size=4]食物用量(克):鸡蛋30、小米15、饼干20、菠菜10、豆粉15[/size] [size=4]加点:奶粉[/size] [size=4]午餐:大米枣饭、肉...