你对电视剧里的哪种美食念念不忘？
电视剧里有很多美食，我对蒙古牧民的烤全羊念念不忘。
金庸作为一代武侠小说泰斗，一生写了许多经典的武侠小说，“飞雪连天射白鹿，笑书神侠倚碧鸳”这句对联是对他写的小说的高度概括。除了精彩的故事情节之外，里面还描述了很多美食，而且还搬上了荧屏，笔者对《射雕英雄传》中黄蓉做的叫花鸡、二十四桥明月夜、玉笛谁家听落梅这三种美食念念不忘。
第一种，叫花鸡
说到金庸笔下的叫花鸡，大家都会想到洪七公，洪七公可以说是一个大吃货，也正因为洪七公贪吃，使得他十指失一指，虽然洪七公食指虽失，但他依然贪吃，吃性不改。在《射雕英雄传》中黄蓉做的叫花鸡被洪七公吃的津津有味神采飞扬，书中这样描写叫花鸡做法，“用峨嵋钢刺剖了公鸡肚子，将内脏洗剥干净，却不拔毛，用水和了一团泥裹住鸡，生火烤了起来。烤得一会，泥中透出甜香，待得湿泥干透，剥去干泥，鸡毛随泥而落，鸡肉白嫩，浓香扑鼻。”单看这样的描写就能感觉到这叫花鸡有多香多好吃了，我都想现在就来一只下酒了。
第二种，二十四桥明月夜
在洪七公的眼中吃乃为大，所以黄蓉为了引诱洪七公收靖哥哥为徒，用它的兰花拂穴手做了一道“二十四桥明月夜”的菜，但从这名字就能看出这道菜非常有新意，里面的“明月”竟然是白豆腐削的圆球，然后把24个豆腐球放到火腿上挖的24个孔中，把火腿放到蒸笼上蒸熟，火腿的鲜味完全渗透到豆腐球中，最后吃的就是豆腐球，而火腿却不吃，现在想想都觉得好奢侈。
第三种，玉笛谁家听落梅
黄蓉给洪七公做了一道肉菜，端给洪七公吃，而洪七公这个吃货，竟然闭着眼睛辨别滋味，道：“嗯，一条是羊羔坐臀，一条是小猪耳朵，一条是小牛腰子，还有一条……还有一条……”黄蓉抿嘴笑道：“猜得出算你厉害……”她一言甫毕，洪七公叫道：“是獐腿肉加兔肉揉在一起。”黄蓉拍手赞道：“好本事，好本事。”郭靖听得呆了，心想：“这一碗炙牛条竟要这么费事，也亏他辨得出五般不同的肉味来。”洪七公道：“肉只五种，但猪羊混咬是一般滋味，獐牛同嚼又是一般滋味，一共有几般变化，我可算不出了。”黄蓉微笑道：“若是次序的变化不计，那么只有二十五变，合五五梅花之数，又因肉条形如笛子，因此这道菜有个名目，叫做‘玉笛谁家听落梅’。
必须是红烧肉。
必须是这道菜，清蒸武昌鱼
我还特意去学了怎么做这道菜，好吃的板
能忘不的话可能就是洪七公手里面的叫花鸡，不过这个场景在济公活佛里面也出现过。
每次看到那个鸡被烤的外焦里嫩，然后演员又表演得十分到位。让我不得不觉得叫花鸡肯定十分美味，可惜从来却没有吃过叫花鸡。
最诱人的地方就是每次他会把做的过程都弄出来，让人觉得这么做出来一定很好吃。
这些步骤我现在依然能够想得起来，将鸡洗干净去内脏。之后加调料，腌制。鸡肚里再放上菜料，这样不仅有鸡的味道，还能有其他菜肴的味道，达到提鲜的目的。最后用荷叶进行包裹固定。在外面附上一层厚厚的泥土，用热炭进行掩埋，利用余温来烤熟叫花鸡，这样的话可以防止叫花鸡被烤焦，达到外焦里嫩的作用。不得不说，大半夜的想这东西都饿了。
罗列电视剧里令人念念不忘的美食：
1、《来自星星的你》里的啤酒加炸鸡
相信看过来自星星的你这部电视剧的观众，是不是对千颂伊吃炸鸡、喝啤酒的场景，至今都念念不忘呢，看着千颂伊大口大口的吃着炸鸡，哪个时候镇想也来点炸鸡，来杯啤酒，喝个一醉方休。
2、《16个夏天》的甜点
16个夏天里出现了一幕这样的美食，小编也不知道这叫什么，但是像酥肉又像甜点，但是它真的诱惑了很多的吃货，真是让人不想都不行。
3、《谈情说案》里的鸳鸯奶茶
在谈情说案里， 林峰喝的哪杯鸳鸯奶茶，他说有一种一种咖啡味，还有一点茶味，当时有一种也想尝一口的感觉，相信吃货们在看这些有美食的节目时，都会有这么一种感觉吧。
4、《好先生》里的白色恋人
还记得好先生中陆远为自己女朋友做的那道白色恋人的甜点，让人看着特别的有胃口，精致的摆盘以及漂亮的造型，不想吃是假的，有没有？
5、《甄嬛传》里的藕粉桂花糖糕
桂花的清甜恰似沈眉庄那样委婉多情的女子，藕粉糯米糕韧爽Q弹的口感，又像极了她沉静坚韧的性格，不光沈眉庄爱吃，观众也是在看到的时候馋的不要不要的。
6、《白鹿原》油泼面
听说拍这剧用了整整2000斤面粉，做了六千碗面！而女主角仙草就是用那一碗油泼面拴住了白嘉轩的胃，热腾腾香辣辣油泼面，仿佛隔着屏幕都能闻到。
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你对电视剧里的什么美食念念不忘?
83版《射雕英雄传》曾经是儿时的最爱，电视剧里黄蓉给洪七公做的叫花鸡也是记忆里念念不忘的美食，那个叫花鸡看上去外焦里嫩，真想咬上一口，当看到洪七公撕下一块鸡肉时，我都感觉到了鸡肉的韧劲，那个肉口感一定嫩而不腻，如果再配上一些佐料一定是人间美味。
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