开茶饮饮品加盟店有什么技巧?
小技巧一:掌握良机,并发挥特长
所谓的良机大致可以分为换季新品,节假日,新品牌出现。把握住这些时间段,选择适当的时机,才能在正确的时间去做正确的事情。一条街,一个商圈不会只有一家饮品店,那么在把握时机的同时,就需要发挥自己的特长去吸引顾客消费。为什么顾客要来自家店铺消费?特色是决定性的一票。除了地域和开店条件,还要考虑地区的收入水平、文化水平。特色不限于经营品种,其它方面诸如良好的服务、华丽的店面、诚恳的员工等。
小技巧二:合理经营
经营之道每个人都有不同的理解,当然作为饮品行业,最重要的是能够吸引顾客。不论是从店面环境,还是店员素养,还是口感等等方面,都要做到较大化的“顾客就是上帝”。当然也不能因为吸引顾客就不考虑成本,这样时间长了只会面临倒闭。所以,这就必须要求经营者做一个合理的规划。
小技巧三:创新与突破
不管哪一行,创新都是其不断前进的原动力,墨守成规或者一味死板模仿只能让自己的前途毁在自己手里,所有饮品加盟都一样,只有表现出自己店面的特点、饮品的特色、销售模式的特别,才能创造出附加值,同时还能稳定增加顾客量。在经营鹿角巷加盟店的过程中,必须给自己的加盟店订一个或长或短的目标计划,不断超越才是饮品加盟店平稳运营下去的保障。
选择奶茶店加盟,这些经营技巧你就必须要掌握!以上三点内容就是小编的总结。奶茶店适合于各种的场合,给顾客带来了更好的品质生活体验,是顾客休闲的好去处。
1. 市场定位
要开一间成功的奶茶店首先是市场的定位要准确,即你要确定做什么人的生意,然后围绕你锁定的目标群体开展系列的经营活动。我建议加.盟沪上阿姨。奶茶的消费群体虽然都是年轻人,但具体到不同的阶层,消费形态也是不一样的,如白领喜欢品质更好的奶茶,注重环境、氛围和情调,而学生则喜欢时尚和个性等元素,注重产品的性价比,以及轻松、活泼的感受等等。
2. 好的店名
有了准确的经营定位,才好确定店名和产品的品种及品名,如果店名和目标消费群体(包括和你以及你的产品)没有任何的关联,引发不起共鸣的话,那就会让人感觉张冠李戴莫名其妙的,如果你是以中学生为主要消费群体的话,可以考虑用糖半甜等更时尚更有个性特色更符合新一代消费者审美情趣的名称来做店名。
3. 品种搭配与组合
奶茶品种的搭配组合很重要,不能只是简单的抄袭别人的菜单来用,应该用心好好的设计才是,现在市场上大部份都是台式的珍珠奶茶,或者椰果、果味类奶茶,都喝了有十几年了,这己让相当一部份消费者产生了"口感疲劳",除了好的经典招牌奶茶,你不妨增加一些港式奶茶中的丝袜奶茶、鸳鸯奶茶冻奶茶等新品种。更能显示优良的品质和附加价值,可以为你的奶茶店带来新的商机和利润增长点,同时也可以树立起你在市场上的核心竞争力和号召力。
4.促销方法
消费送积分或买二送一,以及留言墙等都是不错促销方法,若再增加一些"周末饮相聚""生日快乐饮""二人小世界""一饮相思""10杯速递"等等活动,那就会更加丰富和更吸引消费者。2-3元肯定是比较吸引学生的,这样的价格要做出好的品质和好的利润是比较难的,我的建议是,不一定把所有的品种都定为2元或3元,可以把一部份别人没有的(或别人竞争不过你的)奶茶品种定得高一些,这样就可以平衡利润低的产品,提高总体的收益。
5.除了上面提到的,最重要的还是要把产品的品质搞好,因为说到底最终还是要靠产品来说话,尤其是你旁边就有经营奶茶店,大家就会自觉或不自觉的拿你和别的店做比较,所以只能做得比其他店更好更出色才行。所以就要把管理和出品以及服务做得更严格更好,如制订店面卫生标准,出品标准,微笑服务,统一着装,建立奖惩激励机制等等;每2个月推出1-2个饮品或小吃新品种,做到常有常新,这样才会获得不错的收益。
每个奶茶店都必须拥有几道特殊风味的冷饮产品,以吸引那些中意美食的客人。美食不仅要符合大众胃口又要好看,这样才能吸引顾客消费。比如甜不甜当红颜值冷饮加盟项目的招牌产品,气质好评如潮。还有些奶茶店推出的创意饮品,不仅换新口味,风格跟样子也有创新,这样顾客才愿意买账。这种新款饮品是模仿难度较高的招牌产品,也是容易创造利润的主要产品。现在都讲究的都是特色饮品、眼球经济。
除了要有招牌的甜不甜饮品产品外,还要随时根据客人的口味调整菜单,并依季节的变化或者借节日调整口味推出新产品。在这个快节奏的年代消费者对饮食的嗜好变换迅速,所以惟有不断地让客人有新鲜感和好奇感,才能做到不至于使他们日久生腻。甜不甜店都有服务意识,甜不甜店中的经营者和服务人员,都能够视客人如亲人,经常地和客人进行自然而亲切的接触,会让客人感到亲切,把你的店当做第二个家,愿意常来常往。久而久之呢,这些老顾客就会形成一个非正式的俱乐部,成为甜不甜加盟奶茶店经久不衰的基础。更会让老顾客极力推荐新顾客,创造良好的品牌口碑。最终也是促进了店里的销售,何乐不为呢?
对于消费者来说,好的环境能让人心情愉悦,奶茶店只有店铺干净舒适、窗明几洁,才会吸引更多的消费者,让人有想要购买的欲望。奶茶店的服务也很重要,消费者来这里可能不是冲着美味而来,是为了享受店里提供的服务好,所以连锁加盟店面就更有吸引力,这样经过几年经营的甜不甜已经拥有了几百家奶茶连锁加盟店,赢得的回报自然也很高,客源自然源源不断。
在加盟过程中如果您有疑问,可以参考中国加盟网推出的“加盟六步法”,减少加盟风险。
首先在考虑加盟之前一定要先做好预算,看下自己的经济实力,第二,要把你要开加盟店的地方考察清楚,第三,一定要对加盟的这个品牌做深入了解。
如果开一家贪趣茶饮,就要不怕麻烦,先做个详尽市场调查,市场饱和程度,竞争者营业额等多种情况进行预估,分析商圈消费者购买力等等。
奶茶加盟店品牌排名
奶茶加盟店品牌排名前五的品牌有:喜茶、呔茶、茶颜悦色、奈雪茶Neson、CoCo都可等等。1、喜茶 2012年,喜茶HEYTEA起源于江边里的一条小巷。喜茶为芝士现泡茶的原创者。自创立以来,喜茶专注于呈现来自世界各地的优质茶香,让茶饮这一古老文化焕发出新的生命力。2、呔茶 区域代理与单店加盟相结合,单店...
你们觉得奶茶店加盟什么好呢?
【加盟个奶茶店自己也能当老板】2、七分甜七分甜是属于苏州七分甜餐饮管理有限公司旗下的奶茶品牌,另七分甜奶茶品牌走入消费者眼中的就是主打的杨枝甘露和芒果系列饮品,比如被人们所熟知的芒果西米露,芒果多多,芒椰小丸子等,精挑优质的水果,受到了广大消费者的一致好评。3、古茗茶饮古茗茶饮是...
当下最火的加盟店
以下我根据市场经验推荐是目前最火的10个加盟店:1.茶饮品牌“奈雪的茶”2.咖啡品牌“星巴克”:3.披萨品牌“必胜客”:4.药妆品牌“屈臣氏”:5.快餐品牌“肯德基”:6.快餐品牌“麦当劳”:7.外卖平台“美团外卖”:8.火锅连锁品牌“大龙燚”:9.快餐品牌“黄焖鸡米饭”:10.咖啡品牌“瑞幸咖啡”。 抢首赞 评论 ...
想自己加盟一家奶茶店,什么品牌最好?
柠檬达人差异于市场上其他柠檬饮品的制作方法,其坚持每一杯茶饮都是现煮、现泡、现调的,保证茶品的新鲜、健康。柠檬达人加盟费:1—3万元 3、悦果时间饮品 悦果时间饮品在制作上有着十分高的要求,如今加盟的话,就能获得总部提供的专业化培训课程,确保品牌产品的质量统一。悦果时间饮品加盟费:2—...
奶茶店品牌排行是怎样的?哪个品牌最好?
1、Coco都可 COCO都可茶饮是宝岛台湾亿可国际饮食股份有限公司的“COCO都可茶饮”品牌,目前在全球已经有超过1600家门市,是各大百货公司与购物中心曝光度最高的连锁茶饮品牌。其人气产品奶茶三兄弟等!2、快乐柠檬 Happylemon 带给消费者的不仅是香滑鲜茶,而是一种色彩缤纷、乐观积极,健康卫生、先进...
奶茶店排行榜前十的店都有哪些?
2、素匠泰茶用茶作为主原料,让口味更加的升级,带给顾客不一样的体验,是秉承匠心的手工制作工艺,一直独领匠心奶茶制作。3、2014年创建的因味茶,由奶茶妹妹章泽天投资,一年时间连开八家五星茶店,并收购时尚茶饮嫩绿茶,成为全国最大的时尚茶饮连锁品牌。4、创立于2012年的恋暖の初茶,是从事日式茶饮...
比较火的奶茶店是什么?
5、快乐番薯。快乐番薯起源于福建厦门,快乐番薯是厦门快乐番薯股份有限公司旗下品牌,商标注册号为7548900。快乐番薯专业从事番薯、茶饮、轻食的研发与销售,把茶与番薯融合在一起。致力于茶饮招商加盟,已拥有近2000家门店,成为一家横跨中国和东南亚等国家的大型饮食连锁企业。 快乐番薯成功在新三板挂牌(...
值得加盟的 奶茶店有哪些 ?
奶茶加盟店10大品牌之六: 深刻把握顾客对茶饮需求的同时,不断引进较好奶茶制作技术,持续研发出适合年轻时尚消费者的新饮品,并以高性价比为宗旨,全力打造亲民、平民的健康、时尚奶茶品牌。 奶茶加盟店10大品牌之七:柠檬工坊 柠檬工坊以鲜果茶饮、现磨咖啡、阳光柠檬、布丁密语为主营产品,旨在为现代人打造一个更为清新...
奶茶店加盟哪家比较好
蜜逗潮人酷饮连锁店坚持热情给您送饮料,会给您带来满意的服务热情,蜜逗潮人酷饮是个很有历史的老品牌了,是很值得加盟的,它是个很有发展前景的饮品大品牌了。它发展到现在为止,蜜逗潮人酷饮已建立了完整的加盟店型和经营模式,发展得相当的迅速,现在蜜逗潮人酷饮逐步开始设立分店,并进入连锁经营...
奶茶店排名前十的品牌有哪些?
奶茶店排名前十的品牌有:喜茶、奈雪茶Nesno、蜜雪冰城、茶颜悦色、CoCo都可、一点点、乐乐茶、古茗、沪上阿姨、快乐柠檬。1、喜茶 2012年,喜茶HEYTEA起源于江边里的一条小巷。喜茶为芝士现泡茶的原创者。自创立以来,喜茶专注于呈现来自世界各地的优质茶香,让茶饮这一古老文化焕发出新的生命力。2、...
富程兰苏: 阿水大杯茶从1997年发展到现在,世界上加盟店的数量已经达到2000家,这让许多加盟者梦想加盟其中.然而,我们的阿水大杯茶本身只是一个平台,能否运作良好取决于加盟者能否掌握开阿水大杯茶奶加盟店的技巧.今天,很多人不知道与...
阿合奇县18887933975: 怎么开好一家特色奶茶店啊? - ?
富程兰苏: 1注意品种和味道:根据食尚的潮流推出多种不同的口味饮品,让消费者可以有多重选择,这样才能会有新顾客的流入,也才会减少老顾客的流失,增加你的竞争力. 2注意选址:一般而言,奶茶店一般都选择在人流量较多的商业广场商圈,或...
阿合奇县18887933975: 新手开奶茶加盟店有什么要注意的吗? - ?
富程兰苏: 其实做奶茶也设及到很多东西的,装修,原料,设备,还得看你要做哪些品种啊.设备又分全自动和半自动的啊,还有进口跟国产的.如果你想用最低的价格开一家的话也就两千左右.看你进的是什么档次的原料,比如果粉,有从十块钱到二十多的,果汁就更大差别了,奶精也是.有一百多的,当然里面参了麦芽糊精的,也有六百多的,更贵就不要开奶茶店了.如果你想开一家有档次的奶茶店,就得几十万了,沙冰机进口小太阳,制冰机200公斤的北极熊的,一万左右了,还有摇摇机好的四千左右,全自动封口机台湾益芳的三千八,果糖机两千八.高档装修,高档一体式吧台,咖啡机一台三万多.加在一起你算算吧.当然价格就不是三块了.最少是四块或五块起价了.这种店的话肯定要开在当地最好的地段了.
阿合奇县18887933975: 想开一家饮品店,但不知道怎么办? - ?
富程兰苏: 启动资金多的话可以选择加盟,启动资金少得话可以选择自己做出个地方小品牌,以下是要点 1、奶茶店细节之布局决定结局. 前期选址是非常重要,规模较大100平米以上平方店面应选在政务区或者商业比较密集区最佳,中底档30-50平方店...
阿合奇县18887933975: 加盟奶茶店注意哪些 - ?
富程兰苏: 开奶茶店的话首先要观察市场.所在的城市是否有较多的学校存在,因为毕竟学生和年轻人才是零售奶茶的主要消费群体. 其二要选择好一个好的门面.门面可以不大,但是人流量一定要大,要较为醒目. 其三选择好一个好的品牌,例如柠...
阿合奇县18887933975: 开奶茶加盟店该注意什么 - ?
富程兰苏: 奶茶店加盟既有奶茶的香滑,又有咖啡的浓郁,两者完美的结合,无论是冷着饮,还是热着喝,都受到大家的喜爱.在奶茶加盟店买一杯可口的奶茶那种浓浓的奶香味真的是回味无穷的,开家奶茶加盟店应该注意的问题就是中作奶茶的正确方法...
阿合奇县18887933975: 如何开好一家奶茶店? - ?
富程兰苏: 开奶茶店首先要想好奶茶是卖给谁的,也就是目标群体,他们是谁,在哪里,有什么样的消费习惯,为什么要喝奶茶等因素. 比如说想做学生的生意就要距离学校近点,让他们放学出门就能看到你.如果想做白领的生意,就得在写字楼附近找店...
阿合奇县18887933975: 开一家奶茶加盟店要注意哪些事项? - ?
富程兰苏: 1、开奶茶加盟店抓紧时间,机遇稍纵即逝 不要把太多的时间用在不必要的地方,作为一个创来者来说,时间、精力都是非常珍贵的,你错过了时机就等于错过了商机.2、开奶茶加盟店要评估自己的实力 认真评估一下自己的经济实力,总结一...
阿合奇县18887933975: 开奶茶店有哪些知识要点 - ?
富程兰苏: 一 、动漫奶茶店需要吸睛的店面形象 动漫奶茶店需要吸睛的店面形象,就要在门牌上、灯光上和装修布局上做心思.奶茶店门牌,一定要有一个醒目的标志,让人一眼认出并且记住.装修布局和灯光,需要明确自身的装修风格,做好相应的装修风格设计图纸.二、动漫奶茶店的核心吸引力是产品 动漫主题的奶茶店,最突出的特点就是动漫特色,在制作产品、摆放产品时要多向动漫、动漫周边靠拢,奶茶店外包装做好了,那就要来做内在功夫了,产品就是奶茶店的核心.动漫奶茶店产品要做到新颖、质量有策略,产品策略分为低价策略、促销活动、套装搭配、新品促销之类的方法,都可以能吸引顾客.