手工做凉皮太累，想买一款凉皮机，大家有没有好的品牌，推荐下

手工做凉皮太累，想买一台数控的凉皮机器，哪个品牌的好，大概得多少钱？~

我知道山西丰鹏有种仿手工做的机器,不仅有手工做的劲道,而且人也不累,速度也快,挺实用的一款机器

买凉皮机一定多货比三家，多了解几个厂家。最好现场试机，以下几点需要注意
1、温度问题， 如果温度不够，做出的凉皮不熟，可能会出现粘的问题。
2、凉皮没凉透，如果没有凉透摞在一起，也会出现这种问题。
3、就是蒸过了，蒸过了的凉皮，本身就发粘。
4、面浆太稀了。正常面浆浓度建议13-15度
做凉皮，讲究的是速熟，也就是迅速把凉皮蒸熟透。现在市场上很多凉皮机要么 温度不够，要么不好控制冷热，要么就是温度低，然后故意让出的慢，这样做出 的凉皮马上看似可以，其实放不了多长时间就不行了。
建议查看下丰鹏凉皮机。做的是速熟凉皮，精密度高。韧性强。口感好。

凉皮加工作为一种与百姓息息相关的行业，其市场前景广阔，永不衰竭，凉皮是我国北方人的主要食品，用面粉为原料加工出来的凉皮，因其有爽滑韧等优点，且其吃法、味料也可多元化，口味也就风格各异，而深受广大北方人的喜爱。但很多地方的凉皮还是靠人工生产，即费劳动力，又不节能，生产出来的凉皮也没凉皮机生产出来的质量好。丰 鹏 凉皮机

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海城区19313826963： 冬天手工做凉皮太难熬了,想买一台凉皮机器,我自己开的店,一天能卖300碗左右 - ？
谈融曲克： 是呀 ,我也是做凉皮生意的,手工每天累的,尤其是在冬天更费劲,我也是在朋友的介绍下在山西丰鹏买了台机子,因为我的销量大,所以准备再买一台.他这机子还真不错.

海城区19313826963： 手工做凉皮太累,想买一款全自动的凉皮机,大家有没有好的厂家推荐一下,谢谢 - ？
谈融曲克： 首先,先定义一下你说的全自动,凉皮机不会有完全自动化,因为做凉皮需要先把面和好,然后再洗面浆,把面浆洗好后,还得沉淀面浆,沉淀好的面浆滤掉清水,调节好浓度,才可以用来做凉皮.所以,很多小白说的直接把面粉到进去就能出...

海城区19313826963： 现在做凉皮批发生意,手工做太累,想买一款凉皮机器 - ？
谈融曲克： 我做凉皮生意七年多了,也用过不少机器,履带式的,自动的是三天两头坏,总的来说还是丰鹏的凉皮机好,做出来的凉皮好卖也卫生,你可以考虑试试看

海城区19313826963： 我是手工做凉皮的,到旺季就累的不行,成宿的睡不好觉,现在旺季马上到来,想买台机器,哪个厂家的机器好 - ？
谈融曲克： 哦!我是山东临沂的,我早在五年前就改用机器做凉皮了,我买的是广州国研的凉皮机,机器很好用,售后服务又到位.你如果在唐山可以去他们北京分公司看看,他们会先试机,你满意了再买.

海城区19313826963： 我是做凉皮的,手工太累了,我想买个凉皮机.不知道哪的好? - ？
谈融曲克： 一般蒸汽加热的都可以,但许多凉皮机存在凉皮刚做出来口感还比较筋道,就是不耐存放,第二天凉皮就出现不筋道了、还干硬裂口、口感发绵没筋骨等现象.出现这种情况是因为凉皮配料不太合理、淀粉老化等原因,这些问题在使用了有QS证的筋力源后就可完全解决,筋力源不但具有很好的增筋作用,而且还可保证凉皮第二天、甚至更长时间不变硬、不裂口.经过改善卫生条件、储存条件等,凉皮最多可保存二到五天.

海城区19313826963： 本人急需一款经济实用的凉皮机器?本人急需一款经济实用的凉皮机器, ？
谈融曲克： 您好,凉皮机给您推荐汇丰园的特别好.

海城区19313826963： 听说数控的凉皮机操作简单效率高,本人急需一款,求高人指点 - ？
谈融曲克： 数据的凉皮机呢,容易坏,我自己用的就是半智能的丰鹏凉皮机,做的凉皮和手工的一样劲道,而且机器的质量很好,我买回来用了快2年了,到现在还没出现什么问题,很放心

海城区19313826963： 手工做太累,想买一款全自动的凉皮机？
谈融曲克： 千万别买那种的,根本没不能用,我做批发的,去年买过一台,回家根本没办法正常使用,就没做过一张好凉皮,现在用的丰鹏的虽然得两个人费人工, 但做出来的凉皮口感劲道,回头客多

海城区19313826963： 我刚开始做凉皮这个行业,应该用什么凉皮机好 - ？
谈融曲克： 要说什么凉皮机好,实际上区分凉皮机好坏的简单也是有效的方法就是,一、你去看凉皮机时厂家会当面制作给你看,你只要拿几张凉皮,整张装在塑料袋里面,二十四小时后,看凉皮是否粘手有异味,如果不粘手也无异味,再把凉皮切成条,...

海城区19313826963： 想在高原地区做凉皮,有没有厉害的凉皮机,求大伙推荐啊!! - ？
谈融曲克： 现在手工做的话太累,去年买了一款丰鹏凉皮机,比手工的快多了,做出来的凉皮口感也好,真的挺省心