腐竹怎么做好吃又简单
主料：腐竹50克。
辅料：青椒半只、红椒半只、食盐2克、食用油30克、腊肠1根、鸡精3克、蚝油15克、油适量。
1.首先腐竹用清水浸泡一夜再洗净，切段。
2.腊肠、青、红椒分别切丝备用。
3.炒锅热油，把腊肠煸香再捞起。
4.锅内留底油，然后再把青、红椒稍煸一下。
5.然后加入腐竹段煸炒2-3分钟。
6.加入蚝油、食盐炒匀。
7.然后加入炒香的腊肠稍煸一下，然后加入鸡精炒匀即可。
8.成品图如下。
腐竹这样做，拿肉都不换，喜欢的老铁可以试试
腐竹又称腐皮，是一种汉族传统豆制食品，也是华人地区常见的食物原料，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹色泽黄白，油光透亮，含有丰富的蛋白质及多种营养成分，用清水浸泡（夏凉冬温）3～5小时即可发开。
竹笋如何做好吃呢?
6、一盘笋尖炒肉就完成了，非常简单快捷，就能吃到鲜美的春味，再不吃，山上的笋就被夺完了。小贴士 1、关于笋尖：笋尖一般是春笋最嫩的顶部，非常鲜嫩，不易大火久炒，大概2-3分钟即可出锅，炒久了就容易出水，影响口感。 2、关于调味：由于笋的鲜美无须过度调味，可以使用富含香辛料的烧汁，...
竹鞭笋怎么烧好吃
1、尖椒炒竹鞭笋 竹鞭笋的味道鲜甜，而且水分充足，用尖椒加一些蒜片来炒的竹鞭笋，味道就已经极其的鲜美了，而且尖椒的辣更能够承托出鞭笋的甜，所谓是相得益彰，而且做法简单，不需要什么样的技巧。2、竹鞭笋排骨汤 竹鞭笋的味道新鲜，用来炖汤也是非常不错的选择，竹鞭笋炖出来的汤，汤清味浓...
竹荪的做法大全竹荪怎么做好吃
1、竹荪萝卜汤 （1）材料：竹荪80克，香菇4朵，萝卜、胡萝卜各320克，瘦肉160克，姜2片，盐适量。（2）所有材料洗净，竹荪用水浸软后切段;香菇浸软后去蒂;萝卜切块;瘦肉汆汤后再洗净。（3）煲滚适量水，下所有材料，煲滚后改小火煲2小时，下盐调味即可。2、竹荪银耳汤 （1）材料：干竹荪25...
竹荪有哪些超好吃的家常做法?
竹荪，又称竹笙、竹茸，是一种珍贵的食用菌，以其独特的口感和营养价值而受到人们的喜爱。竹荪不仅味道鲜美，而且具有高蛋白、低脂肪的特点，是健康饮食的优选食材。下面将介绍几种超好吃的竹荪家常做法：竹荪炖鸡汤 这是一道经典的汤品，将竹荪与鸡肉一起炖煮，不仅能够补充蛋白质，还能享受到竹荪的鲜...
竹笋怎么做才好吃竹?
腊肉炒竹笋 食材准备： 腊肉，竹笋，辣椒，蒜苗，姜，料酒，盐 腊肉炒竹笋的做法：第一步：将腊肉洗净后放入锅中，加入适量的水，煮至用筷子可以从腊肉皮上插进去的时候将其捞出，切片 第二步：将冬笋切去根部较老的部分，剥去外皮后将其切为两半，再切成薄片，放入沸水中，再加入少许盐，焯烫约2...
竹笋怎么炒才好吃简单又好吃
3、加入少量罗勒碎拌匀；4、倒入笋丁和玉米，要勤翻以免粘锅。加入一大勺素耗油、适量盐、糖调味；5、待笋丁和玉米熟了，加入水淀粉勾芡即可出锅，好吃的茄汁笋丁做好了。玉米营养价值：具有益阴、利肺、利大肠之功效；可治阳盛阴虚，夜不得眠，等症。1.维生素含量非常高玉米中的维生素含量非常高...
竹笋干怎么做好吃法大全
笋干炖熏鸭的用料 熏鸭半只 陈皮1片 姜1片 笋尖干水量 白萝卜半根 排骨少许 笋干炖熏鸭的做法 步骤1 成皮 步骤2 把白萝卜去皮然后切大块，准备一片的陈皮和老姜 步骤3 提前把笋尖浸泡半天 步骤4 另外还准备了少许的排骨，事先放入冷水锅中煮开焯烫洗干净，和熏鸭一起放入砂锅里面 ...
竹笋凉拌怎么做好吃
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竹鸡怎么做汤才好吃
竹鸡，去脚和头，跺成小块，然后放滚开水烫一下，然后捞起来晾下水，放一边备用。汤：先将砂锅里的水烧开，放入生姜片（四、五片就可），少许酒（半汤匙），然后把竹鸡块倒下去，用炭火煲一小时到三小时都可以。最后，加盐，就可享用了 这样吃好点,一、先把竹鸡切成小块,调入酒、食盐适当淹制...
竹荪的炒菜做法大全 竹荪怎么做好吃
姜丝，大火爆香。（5）将爆香后的鸡块换入炖锅中，加入适量的清水没过鸡块，大火烧开，水开后先用大火煮十分钟，然后转小火炖一小时。温馨提示：通过以上关于竹荪的炒菜做法大全 竹荪怎么做好吃内容介绍后，相信大家会对竹荪的炒菜做法大全 竹荪怎么做好吃有个新的了解，更希望可以对你有所帮助。
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