钠对人体有什么影响?
生理作用
钠是人体中一种重要无机元素,一般情况下,成人体内钠含量大约为3200~4170mmol,约占体重的0.15%,体内钠主要在细胞外液,占总体钠的44%~50%,骨骼中含量占40%~47%,细胞内液含量较低,仅占9%~10%。
1、钠是细胞外液中带正电的主要离子,参与水的代谢,保证体内水的平衡,调节体内水分与渗透压。
2、维持体内酸和碱的平衡。
3、是胰液、胆汁、汗和泪水的组成成分。
4、钠对ATP(腺嘌呤核苷三磷酸)的生产和利用、肌肉运动、心血管功能、能量代谢都有关系,此外,糖代谢、氧的利用也需有钠的参与。
5、维持血压正常。
6、增强神经肌肉兴奋性。
人体钠的主要来源为食物。钠在小肠上部吸收,吸收率极高,几乎可全部被吸收,故粪便中含钠量很少。钠在空肠的吸收大多是被动性的,在回肠则大部分是主动的吸收。
钠与钙在肾小管内的重吸收过程发生竞争,故钠摄入量高时,会相应减少钙的重吸收,而增加尿钙排泄。因尿钙丢失约为钙潴留的50%,故高钠膳食对钙丢失有很大影响。高温、重体力劳动、经常出汗的人需要注意补充钠(饮用淡盐水等)。
钠普遍存在于各种食物中,一般动物性食物高于植物性食物,但人体钠来源主要为食盐、以及加工、制备食物过程中加入的钠或含钠的复合物(如谷氨酸、小苏打等),以及酱油、盐渍或腌制肉或烟熏食品、酱咸菜类、发酵豆制品、咸味休闲食品等。
人体内钠在一般情况下不易缺乏、但在某些情况下,如禁食、少食,膳食钠限制过严而摄入非常低时,或在高温、重体力劳动、过量出汗、肠胃疾病、反复呕吐、腹泻使钠过量排出而丢失时,或某些疾病,如艾迪生病引起肾不能有效保留钠时,胃肠外营养缺钠或低钠时,利尿剂的使用而抑制肾小管重吸收钠时均可引起钠缺乏。
钠的缺乏在早期症状不明显,倦怠、淡漠、无神、甚至起立时昏倒。失钠达0.5g/kg体重以上时,可出现恶心、呕吐、血压下降、痛性肌痉挛,尿中无氯化物检出。
正常情况下,钠摄入过多并不蓄积,但某些特殊情况下,如误将食盐当食糖加入婴儿奶粉中喂养,则可引起中毒甚至死亡。急性中毒,可出现水肿、血压上升、血浆胆固醇升高、脂肪清除率降低、胃黏膜上皮细胞受损等。钠的适宜摄入量(AI)成人为2200mg/d。
用途
钠在很多种重要的工业化工产品的生产中得到广泛应用。液态钠以及钠钾合金可以用作快中子反应堆的冷却材料,有机合成的还原剂。可用于制造氰化钠、维生素、香料、染料、钠汞齐、四乙基铅、金属钛等,还可用于石油精制等方面。
钠可用在钠蒸气灯中,尤其在内燃机用的致冷阀中作为一种传热剂。
氯化钠(俗称食盐)是人体不可缺少的物质,是一种调味剂,被广泛使用。
钠对所有动物植物都是必要的元素。钠离子是细胞外液(ECF)中最重要的阳离子,对细胞外液的渗透压和细胞外液的间隔具重要影响,间隔中的水分流失,会造成钠离子浓度上升,这种情况称为高钠血症,细胞外液间隔中的水和钠离子等渗性的流失,造成间隔大小变小,这种情况称为低血钠症。
分布
钠在自然界中以化合物的形式存在,是最常见的碱性金属,也是地球上第六丰富的元素。
钠大量的存在于钠长石(NaAlSi3O8)、食盐(氯化钠,NaCl)、智利硝石(硝酸钠,NaNO3)、纯碱(碳酸钠,Na2CO3)等矿物中。此外,在海水中以钠离子的形式存在,在海水中含量约为2.7%。钠也是人体肌肉和神经组织中的主要成分之一。
以上内容参考 百度百科-钠
问题1:
钠离子和钾离子调节人体水、电解质平衡,维持人体pH,保证内环境稳态。在神经调节、细胞信号转导等方面发挥着重要的作用。
问题2:
多喝骨头汤也行,但是补钙的同时要注意两点,一点就是,你补钙也要有所吸收,需要适当补充维生素D,或者调节适当的钙磷比;第二点就是在补钙的时候不可以忽略其他的补充!
正常人体内流动的血液,有一个比较恒定的酸碱度,即pH在7.35一7.45之间,当血液的pH 小于7.35或大于7.45时,就发生酸中毒或碱中毒,人就会感到疲乏、软弱、呼吸增深,严重时导致死亡。维持pH主要靠血液中的缓冲剂NaHCO3-H2CO3,而钠离子(Na+)是这一缓冲剂的主要角色。
钠耗离子还是构成人体体液的重要成分。人的心脏跳动离不开体液,所以成人每天需摄入一定量的钠离子,同时经汗液、尿液中每天又排出部分钠离子,以维持体内钠离子的含量基本不变。这就是人出汗或动手术后需补充一定量食盐水的原因。
体液中Na+过多,易于使血压升高,也易使心脏的负担加重。因此,凡心脏病、高血压患者,忌食过多的食盐(NaCl)。若体液内Na+过少,则血液中钾的含量就会升高(血钾高),升高到一定程度后,也会影响心脏的跳动。
体内钠元素对肾也有影响。凡肾炎患者,其体内Na+不易排出,如果再过多地摄入Na+(食盐).患者病情就可能加重,因此,肾炎患者应适当地少摄入食盐。
另外,研究还发现,Na+与脑组织中受体部位的立体构象改变以及胎儿的性别还有一定的关系。
缺乏
人体内钠在一般情况下不易缺乏、但在某些情况下,如禁食、少食,膳食钠限制过严而摄入非常低时,或在高温、重体力劳动、过量出汗、肠胃疾病、反复呕吐、腹泻使钠过量排出而丢失时,或某些疾病,如艾迪生病引起肾不能有效保留钠时,胃肠外营养缺钠或低钠时,利尿剂的使用而抑制肾小管重吸收钠时均可引起钠缺乏。钠的缺乏在早期症状不明显,倦怠、淡漠、无神、甚至起立时昏倒。失钠达0.5g/kg体重以上时,可出现恶心、呕吐、血压下降、痛性吉尔痉挛,尿中无氯化物检出。
过量
正常情况下,钠摄入过多并不蓄积,但某些情况下,如误将食盐当食糖加入婴儿奶粉中喂养,则可引起中毒甚至死亡。急性中毒,可出现水肿、血压上升、血浆胆固醇升高、脂肪清楚率降低、胃黏膜上皮细胞受损等。钠的适宜摄入量(AI)成人为2200mg/d。
代谢吸收
人体钠的主要来源为食物。钠在小肠上部吸收,吸收率极高,几乎可全部被吸收,故粪便中含钠量很少。钠在空肠的吸收大多是被动性的,在回肠则大部分是主动的吸收。钠与钙在肾小管内的重吸收过程发生竞争,故钠摄入量高时,会相应减少钙的重吸收,而增加尿钙排泄。因尿钙丢失约为钙潴留的50%,故高钠膳食对骨丢失有很大影响。
钠(基本摄入量:8-10克)的生理作用是维持酸碱平衡、调节渗透压、构成细胞外液、维持有效血循环量;
脱钠导致低钠血症、电解质紊乱、酸碱失衡、体位性低血压!
症状:轻者疲乏、头晕、直立时晕倒、尿量正常或增多、尿比重低、体位性低血压(缺盐0.5每千克体重);中者除上述症状外皮肤弹性减退、饮食不佳、恶心呕吐、尿量减少、比重仍低、表情淡漠、血压下降致12kPa以下(0.5-0.75每千克体重);重者除以上症状加重外并有休克、昏迷、少尿;(0.75-1.25每千克体重)
它的来源除盐之外,有好多食物里也是含盐量不少的,但口感不出来,查查有哪些食物吧!这些看看能不能补充,总之维持电解质平衡是每种营养素都不能少!这是我从教材上抄的,至于那些食物含有丰富的盐分,我这书上不详尽!一切会好的!
钠元素是一种宏量元素,大约占人体总质量的0.15%的左右,虽然钠的含量看起来很少,但在人体中却发挥着十分重要的作用。
正常人体内流动的血液,有一个比较恒定的酸碱度,即pH在7.35一7.45之间,当血液的pH 小于7.35或大于7.45时,就发生酸中毒或碱中毒,人就会感到疲乏、软弱、呼吸增深,严重时导致死亡。维持pH主要靠血液中的缓冲剂NaHCO3-H2CO3,而钠离子(Na+)是这一缓冲剂的主要角色。
钠耗离子还是构成人体体液的重要成分。人的心脏跳动离不开体液,所以成人每天需摄入一定量的钠离子,同时经汗液、尿液中每天又排出部分钠离子,以维持体内钠离子的含量基本不变。这就是人出汗或动手术后需补充一定量食盐水的原因。
体液中Na+过多,易于使血压升高,也易使心脏的负担加重。因此,凡心脏病、高血压患者,忌食过多的食盐(NaCl)。若体液内Na+过少,则血液中钾的含量就会升高(血钾高),升高到一定程度后,也会影响心脏的跳动。
体内钠元素对肾也有影响。凡肾炎患者,其体内Na+不易排出,如果再过多地摄入Na+(食盐).患者病情就可能加重,因此,肾炎患者应适当地少摄入食盐。
另外,研究还发现,Na+与脑组织中受体部位的立体构象改变以及胎儿的性别还有一定的关系.
钠元素是一种宏量元素,大约占人体总质量的0.15%的左右,虽然钠的含量看起来很少,但在人体中却发挥着十分重要的作用。
正常人体内流动的血液,有一个比较恒定的酸碱度,即pH在7.35一7.45之间,当血液的pH 小于7.35或大于7.45时,就发生酸中毒或碱中毒,人就会感到疲乏、软弱、呼吸增深,严重时导致死亡。维持pH主要靠血液中的缓冲剂NaHCO3-H2CO3,而钠离子(Na+)是这一缓冲剂的主要角色。
钠耗离子还是构成人体体液的重要成分。人的心脏跳动离不开体液,所以成人每天需摄入一定量的钠离子,同时经汗液、尿液中每天又排出部分钠离子,以维持体内钠离子的含量基本不变。这就是人出汗或动手术后需补充一定量食盐水的原因。
体液中Na+过多,易于使血压升高,也易使心脏的负担加重。因此,凡心脏病、高血压患者,忌食过多的食盐(NaCl)。若体液内Na+过少,则血液中钾的含量就会升高(血钾高),升高到一定程度后,也会影响心脏的跳动。
体内钠元素对肾也有影响。凡肾炎患者,其体内Na+不易排出,如果再过多地摄入Na+(食盐).患者病情就可能加重,因此,肾炎患者应适当地少摄入食盐。
另外,研究还发现,Na+与脑组织中受体部位的立体构象改变以及胎儿的性别还有一定的关系。
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浑码活力: 钠在人体中是几种主要金属元素之一,成年人体内含钠60克,同钾一起分别储存在细胞内外,起着维持细胞渗透压和酸碱度平衡的作用,并且维持神经和肌肉的正常运动.若钠缺乏或过量都会生病.日常膳食中的盐,能提供人体需要的足够的钠,一般无需额外补充.
万荣县13185547640: 钠对人体有什么危害 - ?
浑码活力: 钠离子是人体的必需离子,体液的渗透压,酸碱度、肌肉的兴奋性、神经的冲动传导等都靠钠离子,何害有之?至于有些疾病需低钠饮食则又当别论.
万荣县13185547640: 钠对人有哪些伤害? - ?
浑码活力: 单质的钠对你没有用,拿在手里会烧起来的,所以一般都是放在煤油瓶子里面,与空气隔离开的.钠元素是我们平时需要摄取的,通常我们吃的食盐就是氯化钠,吃多了对心脏,肾脏都有很大伤害,所以现在都宣传要少盐.如果长时间不摄取盐,看过白毛女的电影吧,就会那样了,人乏力.
万荣县13185547640: 钠对人体有什么作用 - ?
浑码活力: 问题1:钠离子和钾离子调节人体水、电解质平衡,维持人体pH,保证内环境稳态.在神经调节、细胞信号转导等方面发挥着重要的作用.问题2:多喝骨头汤也行,但是补钙的同时要注意两点,一点就是,你补钙也要有所吸收,需要适当补充维生素D,或者调节适当的钙磷比;第二点就是在补钙的时候不可以忽略其他的补充!
万荣县13185547640: 钠对人体有什么作用? ?
浑码活力: 钠:钠与钾几乎是同时被发现的矿物质,二者是正常生长发育中不可或缺 的物质.钠是体液的组成部分,它与钾结合可调节体液在体内的平衡,控制血液中 电解质的水平,还有助于调节神经和肌肉的功能,防止因过热而引起的疲劳和中 暑.钠还可使钙等其他矿物质溶于血液之中. 大量出汗可使人体呈低钠状态,通常缺钠的主要症状是抽搐,严重时导致脱水 和血压降低、呕吐等.人体缺钠的情况较少见,倒是过量摄人钠的危害更显著.食 盐是人体钠的主要来源,食盐过量是我国饮食普遍存在的问题.摄入过量的食盐 (钠)将导致体内钾的不足,经常过量摄取会导致水肿高血压,进而导致心力衰竭、 中风或肾衰竭.