养黄鳝需要注意哪些问题？

养黄鳝要注意什么~

　　黄鳝养殖注意事项：

　　　　1.黄鳝养殖池水不可过深
　　黄鳝养殖，若黄鳝频繁游至水面进行呼吸，影响黄鳝正常生长，多是由于养殖池水太深造成的。池塘养殖黄鳝水深宜在20～30厘米左右，而网箱养殖黄鳝水草应尽量充满整个网箱，以便为黄鳝提供良好的栖息和呼吸条件。
　　2.黄鳝养殖不可频繁换料
　　黄鳝养殖吃饵料有一定的固定性，突然改变黄鳝养殖饵料种类，黄鳝会拒食，严重影响黄鳝正常生活生长。如果在黄鳝养殖中确实需要改换饵料，应逐渐减少原饵料的比例，同时增加新换饵料的比例来调整，使黄鳝能够适宜。
　　3.黄鳝养殖不可大小混养
　　同一池(网箱)中大小黄鳝混养，小鳝不敢争食而体质逐渐衰弱甚至死亡。饵料不足时会发生黄鳝相互残食。因此，大小黄鳝混养时，虽大鳝长速快，但整体产量过低。
　　4.黄鳝养殖不可乱购苗种
　　目前，黄鳝人工繁殖技术尚未达到大批量生产供应商品养殖的水平，许多养殖户到湖北等地购买的所谓“特大黄鳝”苗种或其他所谓的“优质”苗种，实为从市场上购买的野生鳝苗，且这些苗种因商贩长时间、高密度贮存及反复转运，多数已患上发烧病，用于养殖时死亡率可达90%～100%。所以，购买苗种时切记要认真辨别。

　　5.黄鳝养殖不可忽视培植水草
　　水草能净化水质并为黄鳝提供优良的隐蔽场所。没有水草的池塘养殖黄鳝很难成功，因此在黄鳝养殖池塘中，应重视培植水草，为黄鳝提供优良的隐蔽场所。
　　6.黄鳝养殖不可滥施粪肥
　　施粪肥极易败坏水质，诱发黄鳝疾病，使用粪肥肥水的时候，需要降解粪肥中的氨氮含量。
　　7.黄鳝养殖不可偏“素”缺“荤”
　　有的养殖者利用麦麸、菜饼、豆渣、米饭、青菜等植物性饵料喂黄鳝，黄鳝严重饥饿，缺饵时也会少量吞食，但其营养满足不了黄鳝生命活动的需要，更谈不上生长增重，黄鳝会逐渐瘦弱和发病死亡。黄鳝属肉食性鱼类，应投喂动物性饲料。

一、观察事项
1、观察池水状况，溶解氧等水质要素，每日日出前及16时测量池内溶解氧、PH值等。最好每日测一次透明度，经常检测池内游生物种类及数量变化，有条件者可检测氨氮等其它水质要素的变化；
2、观察对虾活动及分布；
3、要定期对虾体进行检查，注意发现病虾及死虾，及时捞出病、死虾，检查死因；
4、每10天测量一次对虾生长情况。可测量对虾体长，也可测量体重。对虾体长是指从对虾眼柄基部到尾节末端的长度，每次测量随机取样不得少于50尾。测量体重可捞取不少于50尾的对虾，一次称总量，再计算平均尾重；
5、观察对虾摄食及饲料利用情况；
6、定期估测池内对虾尾数，3-6cm的小虾可使用已知面积的小抬网，在池内多次多处抬虾、凭经验估测存池尾数，体长6cm以上的对虾，可用旋网定量。在池内多点打网，按池内对虾分布抽样。根据捕到的虾数，利用公式，求出全池的虾数；
7、注意闸门、沟渠、池坝安全、增氧机运转是否正常，雷雨天注意用电安全。
二、投饵事项
1、腐败变质或有毒的饵料不喂，效价不高的植物性饵料少喂；
2、池水较肥，饵料生物丰富的池塘少喂，池水清瘦、饵料生物不多的池塘适当多喂；
3、水温高于30℃以上应少喂、勤投；风和日暖时多喂；大风暴雨、寒流侵袭时应少喂或暂时不喂；
4、对虾大量蜕皮的当天少喂（可减少20%左右），蜕皮两天后适当多喂；
5、池内竞争生物较多时应适当多喂；
6、池塘内对虾大小分化严重，参差不齐，这可能意味着长期缺饵，应适当多喂；
7、水质变坏或发生缺氧浮头时应少喂，甚至暂时停喂，采取措施改善水后再正常投喂；
8、分散投喂比集中投喂效果好；多种饵料交替投喂比长期投喂单一饵料效果好。

一、挑选健壮、无病无伤的黄鳝贮养。 二、注意控制水温。 三、保持适当的密度。 四、及时换水降温。 五、投喂适量的适口饲料。 养黄鳝者应该把好的“六关”。 一、建池关 黄鳝生性喜温、避风、畏光、怕惊、怕高温，故建池处要求向阳、避北风、水源方便，另外池周要留有种植长青树和藤蔓类植物的空间。科学地建好鳝池是黄鳝养殖的基础，一般选用水泥、砖面结构，建成半地下式，大小以6～20m2为宜，底面以混凝土铺设为好，池深1～1.5m左右。为防止黄鳝逃逸，池角一般砌成圆弧形，池檐向内侧伸出。设进排水口和溢水口，进水口一般高出水面30～40cm，排水口安装在泥层线下，以能把池水全部排出，溢水口一般设在高于泥面20cm处。排水口和溢水口应设在进水口对侧，并且各水口都要用金属网做好防逃装置。上述工作做好后，还应对水泥池采取脱碱措施，以避免水体中的溶氧减少，酸碱度上升，使养殖的黄鳝受害，其方法是每立方米水体中溶入过磷酸钙肥料1kg，或酸性磷酸钠20g，浸泡2日后用清水冲洗，然后即可开始进行下一步工作。 二、底质关 养者往往直接取黑色淤泥铺底，这是不足取的，因为这既不利于黄鳝打洞穴居的习性，又使黄鳝发病机率提高。正确的做法是在混凝土的基础上还应再分三层。底层是用废植物秸杆铺成的，一般选择有韧性、透气性好、耐腐蚀性强的粗纤维植物废料，并要求大小搭配，重量比例可为粗大杆∶中型杆∶碎料为5∶3∶2。例如先铺1～2层玉米杆，再铺20cm左右厚的油菜杆(或豆秸)，上面再铺3～5层纵横交错的玉米杆或高梁杆之类，最后再撒入一层谷壳，一层生石灰(约10m2撒0.5kg)；中层是供黄鳝穴居的较硬粘土层，一般厚度约30～40cm；最上层便可铺淤泥，厚度为15cm左右，同时撒上一层薄薄的生石灰，最后注水进行底质消毒。 三、环境关 由于黄鳝喜欢半水半空的洞口，所以鳝池应该有水有陆。这一问题通常用设泥埂来解决。泥埂上窄下宽，底宽40cm，高度也以40cm左右为宜。各相邻泥埂之间为相通的泥沟，沟面宽与深都在30cm左右，注意堆设泥埂时应刮尽底面的软泥。然后便可在泥埂上种植一些水生植物，如水稻、荸荠之类的经济作物，若有适宜的中草药植物种植更佳。另外，为遮挡日晒，池顶植被可根据鳝池的大小种2～3株葡萄，藤蔓布局以西边密东边略疏为宜。也可种植丝瓜、葫芦等其他藤蔓类来控制光照，特别是遮挡夏天的西晒。这样，便为黄鳝生活创造了一个比较适宜和稳定的小生态环境。 四、苗种关 目前苗种主要有下列来源：首先是从野外直接捕捉，每年的4～10月都可在稻田和浅水沟渠用鳝笼或者利用晚上点灯照明的方法捕捉，捕捉后的黄鳝将有病有伤的剔掉再放养，这种方法尤其适于初养者采用。其次就是从市场选购。从市场上选购要选择体质健壮、无病无伤的；体色发白无光泽、瘦弱的不能用作鳝种。另外，黄鳝体色橙黄色的比青灰色的生长速度、增肉倍数都要高，特别是黄斑大的更宜优先选购。同时要注意苗种规格要基本一致，最好是每公斤20～50尾，规格太小，成活率低，当年还不能上市；规格太大，增肉倍数低，单位净产量不高。投入鳝种前7～10天，每平方米池子用生石灰0.2kg清塘。放养密度视情况而定：水源充足、鳝种规格小的每平方米可放养3～6kg；水源不便、鳝种规格大的每平方米可放养2.5～5kg，同时还可投放占鳝体总重10%的泥鳅混养。 五、驯饲关 从自然环境捕捉来的鳝种，一般不肯吃人工投喂的饲料，必须经过一段驯饲过程，否则会导致养殖失败。驯饲的方法是：黄鳝放养3～4天内先不投饲，然后在黄鳝行动正常后，于晚上开始引食。引食饲料选用黄鳝最喜欢的蚯蚓、河蚌等，用量可为鳝体总重的1%，第二天根据吃食情况适当调整投饵量，并稍稍提前投饵时间。由于黄鳝对饵料选择性较强，故在引食成功后，必须在引食饲料中逐渐掺入本地来源广、价格低、适口性好、增肉率高的其他饵料，乃至人工配合饲料，必须注意的是动物原料最好煮熟(活饵除外)。投饵地点最后定位于泥埂一端稍稍压平的台面上，投饵时间在能看清黄鳝吃食的傍晚为最佳。一般经过一周左右驯饲工作便会基本完成。 六、水质关 水质要好，要勤换水，一般情况下春、秋每3～5天换水1次，夏天1～2天换水1次，每次换水只可换去1/4～1/2，且进水的温度要尽可能与池水温度一致，温差不要超过3℃。换水的时间以中午为好，最好是在有阳光的时候换。换水的同时要注意清洗食台和污染的地方。有条件的能保持微流水更好。水质好的表现为黄鳝吃食时会发出“吱吱”声。池内水位要依水温、季节、天气情况而适当调整，一般应控制在6～25cm范围之内，原则是低温时浅、高温时适当加深。

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